Päivämäärät: hyödyt ja haitat keholle, kuinka paljon syödä, ominaisuudet ja kaloripitoisuus

Lähi-idän, Arabian niemimaan ja Pohjois-Afrikan kansat ovat viljelleet taatelipalmua jo pitkään. Sen hedelmää, taatelipalmua, syödään raakana, kuivattuna, paahdettuna ja muissa ruoanlaittomuodoissa. Hedelmän hyödylliset ominaisuudet olivat jo muinaisten assyrialaisten tiedossa, ja he käyttivät taatelipalmujen lehtiä ja runkoja myös talojen rakentamiseen.

Taatelit ovat yleensä hyvin siedettyjä, mutta on tärkeää tietää, kuinka monta taatelia kannattaa syödä, jotta ne tarjoavat varmasti hyötyä eivätkä aiheuta haittaa. Vaikka kohtuullinen käyttö on erittäin hyödyllistä, liiallinen käyttö voi johtaa painonnousuun.

Taateleiden ominaisuudet ja terveyshyödyt

Lähi-idän asukkaat kutsuvat näitä hedelmiä usein "elämän marjoiksi". Niitä käytetään leivän leipomiseen, hunajan ja viinin valmistukseen, ja paahdettuina niitä käytetään kahvin korvikkeena. Taatelit maistuvat aivan yhtä hyviltä kuin hyvät karkit ja voivat helposti korvata kaikki epäterveelliset makeiset.

Tuoreet hedelmät sisältävät hiilihydraatteja, rasvoja, proteiineja ja vettä. Taatelimassa on runsaasti erilaisia ​​suoloja ja mineraaleja – booria, rautaa, kobolttia ja kaliumia – ja sisältää yli 20 erilaista aminohappoa, ravintokuitua ja erilaisia ​​vitamiineja. Kuivatut hedelmät sisältävät tuoreiden tavoin fluoridia, pantoteenihappoa, seleeniä ja piitä. Hedelmillä kaikissa muodoissaan on runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia.

Hedelmän ravintoarvo on erittäin korkea, se sisältää:

• foolihappo – hyödyllinen verenkiertoelimistölle ja immuunijärjestelmälle;
• tiamiini – säätelee proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa;
• riboflaviini – edistää kynsien, hiusten ja kilpirauhasen toimintaa;
• pantotenaatti – estää hermokeskusten ja lihasten väsymistä;
• nikotiinihappo – osallistuu hapetus-pelkistysreaktioihin;
• Pyridoksiini, B-vitamiini, rauhoittaa hermostoa, säätelee verensokeritasoja ja tuottaa hemoglobiinia.
• Tokoferoli ja askorbiinihappo vahvistavat ja palauttavat verisuonten seinämiä, lihaksia ja luukudosta sekä hidastavat ikääntymisprosessia.

Miehille

Kaikenikäisten miesten tulisi ehdottomasti syödä taateleita seuraavien syiden vuoksi:

1. Seksuaalisen kestävyyden lisääminen.
2. Sydänsairauksien ja muiden verenkiertoelimistön sairauksien ehkäisy. Sydän- ja verisuonitaudit ovat yleisimpiä miehillä.
3. Kasvainten riskin vähentäminen.
4. Aktiivisten siittiöiden määrän lisääminen.
5. Tupakoinnin ja alkoholin väärinkäytön vuoksi elimistöön kertyvien toksiinien ja karsinogeenien veren puhdistaminen.

Naisille

Palmun hedelmät ovat aivan yhtä hyödyllisiä naisille kuin miehillekin, erityisesti raskauden aikana. Tokoferoli ja muut vitamiinit vahvistavat kohdun seinämiä, helpottavat synnytystä ja vähentävät synnytyksen jälkeisen verenvuodon riskiä. Taateleita syövän naisen keho pystyy toipumaan nopeammin synnytyksen jälkeen.

Hedelmien syöminen lisää äidin maidoneritystä ja edistää oksitosiinin tuotantoa. Tämä hormoni aiheuttaa maitotiehyitä ympäröivien erikoistuneiden kudosten supistuksia, mikä puolestaan ​​saa maidon virtaamaan rinnasta.

Synnytyksen jälkeinen masennus, joka vaikuttaa moniin nuoriin äiteihin, heikentää hermostoa. Taatelit auttavat vahvistamaan hermoja, lievittämään masennuksen oireita ja vakauttamaan emotionaalista hyvinvointia.

Nämä hedelmät ovat hyödyllisiä kaikille naisille. Premenstruaalinen oireyhtymä lisää hajamielisyyttä, energian menetystä ja aiheuttaa toistuvia mielialan vaihteluita ja apatiakohtauksia. Näiden eksoottisten hedelmien säännöllinen nauttiminen auttaa vähentämään PMS:n kielteisiä vaikutuksia.

Saatat olla kiinnostunut:

Sitruuna: hyödyt ja haitat ihmiskeholle
Sitruunan hyödylliset ominaisuudet ovat hyvin tunnettuja, ja teen valmistaminen sen kanssa on jo pitkään tullut monille päivittäiseksi tavaksi...Lue lisää…

Pitkää päivää töissä viettävät naiset syövät usein pikaruokaa, millä voi olla kielteisiä terveysvaikutuksia. Kourallinen palmun hedelmiä on erinomainen korvike pikaruoalle. Tämä luonnollinen energianlisääjä stimuloi aivotoimintaa, antaa keholle elinvoimaa ja ehkäisee painonnousua. Lisäksi hedelmät parantavat ihon, kynsien ja hiusten kuntoa antaen niille luonnollisen terveen ulkonäön.

Kuivattujen taateleiden kaloripitoisuus kivien kanssa ja kuinka paljon sinun pitäisi syödä

Taateleita pidetään erittäin ravitsevana ruokana, sillä 100 grammaa kuivattuja hedelmiä kivettömine aineksineen sisältää 230 kcal. Koska yksi hedelmä painaa 20–25 grammaa, se sisältää noin 58 kcal. Saat päivittäisen vitamiini- ja ravintoainetarpeesi syömällä vain 5–6 taatelia, jotka sisältävät suunnilleen saman verran kaloreita kuin lasillinen vähärasvaista kefiiriä.

Lääkärit uskovat, että aikuisten päivittäinen saanti ei saisi ylittää 10–15 taatelia. Tämä määrä on optimaalinen, jotta keho saa kaikki tarvittavat ravintoaineet ilman painonnousun riskiä. Lisäksi taateleiden syöminen voi auttaa laihtumaan: syötynä hedelmä luo nopeasti kylläisyyden tunteen, joka kestää pitkään. Tämä helpottaa syötyjen aterioiden määrän vähentämistä.

Pienille ja keski-ikäisille lapsille riittää kaksi kuivattua taatelia päivässä. Lastenlääkärit suosittelevat, ettei lapsille anneta enempää.

Tuoreet ja kuivatut hedelmät eroavat hieman energia-arvoltaan, suosien ensin mainittuja. Siksi niiden kulutus tulisi puolittaa. On myös tärkeää muistaa, että yli 300 gramman hedelmien nauttiminen päivittäin voi aiheuttaa ummetusta.

Haitat keholle ja vasta-aiheet käytölle

Taatelipalmun hedelmät voivat olla myös haitallisia, jos niitä nautitaan liikaa tai tiettyjen terveysongelmien yhteydessä. Erityisesti:

• Diabeetikoilla hedelmät aiheuttavat verensokeritasojen nousua;
• Liiallista palmuhedelmien kulutusta, jotka mekaanisesti ärsyttävät ruoansulatuskanavan limakalvoja, ei suositella mahahaavaisille;
• Fruktoosi-intoleranssista kärsivillä potilailla hedelmät aiheuttavat syömishäiriön;
• ylimääräiset proteiiniyhdisteet lisäävät virtsan happamuutta, mikä ei ole toivottavaa potilaille, joilla on kystiitti ja munuaissairaus;
• Taateleiden ja sitrushedelmien (hiilihydraattipitoisten ja happamien ruokien) samanaikainen nauttiminen aiheuttaa vatsavaivoja.

Kuivattujen ja suolattujen taatelien kuorissa voi olla lika- ja pölyhiukkasia, joita on vaikea pestä pois vedellä. Nämä hiukkaset voivat myös tuoda elimistöön patogeenistä mikroflooraa, mikä edistää vatsavaivojen kehittymistä.

Eksoottisten hedelmien, kuten taateleiden ja banaanien, sulaminen kestää kauan, minkä vuoksi ruoansulatusjärjestelmä ei lepää. Liiallinen kulutus hidastaa vatsan supistuksia ja jopa johtaa vatsapysähdykseen. Pahanhajuisen hengityksen, tiheän röyhtäilyn ja turvotuksen lisäksi voi esiintyä myös ummetusta.

Päivämäärät ovat täysin kiellettyjä seuraavissa patologioissa:

• liikalihavuus;
• diabetes mellitus, joka on riippuvainen insuliinipistoksista;
• ruoansulatuskanavan sairaudet;
• Munuaisvaivat. Askorbiinihapon esiintyminen hedelmälihassa lisää munuais- ja virtsanjohdinkivien muodostumista.

https://www.youtube.com/watch?v=LimvQS4__p4

Vasta-aiheiden puuttuminen henkilöllä ei ole syy päivämäärien hallitsemattomaan kulutukseen, vaan normia on joka tapauksessa noudatettava.

Lääkereseptejä taateleilla

Taateleita on käytetty kansanlääketieteessä jo pitkään. Kiinan aavikkoprovinsseissa on pitkäikäisiä ihmisiä, joiden ruokavalio koostuu pääasiassa näistä hedelmistä. Myös eurooppalaiset ravitsemusterapeutit suosittelevat niiden sisällyttämistä ruokavalioon, erityisesti makeiden jälkiruokien korvikkeeksi.

Saatat olla kiinnostunut:

Voiko granaattiomenansiemeniä syödä? Kalorit per 100 grammaa, hyödyt ja haitat.
Granaattiomenaa pidetään monien suosikkihedelmänä. Puu kasvaa subtrooppisilla ja trooppisilla alueilla…Lue lisää…

Tehon lisäämiseksi

Kaada puoli litraa tuoretta kotitekoista maitoa kupillisen taateleiden päälle ja lisää pieni lusikallinen jauhettua kanelia. Sekoita seos huolellisesti ja laita viileään, pimeään paikkaan 24 tunniksi. Haudutuksen jälkeen syö taatelit yhden päivän kuluessa maidon kera. Näiden hedelmien säännöllinen nauttiminen auttaa lisäämään libidoa ja vaikuttaa positiivisesti siittiöiden liikkuvuuteen.

Ummetukseen

Keitä viisi kuivattua hedelmää puolessa litrassa vettä suolen toiminnan normalisoimiseksi. Juo lasillinen jäähtynyttä kompottia tyhjään vatsaan ja lisää muutama ruokalusikallinen kaurahiutaleita jäljellä olevaan liemeen. Hauduttuasi 30 minuuttia syö tätä ainutlaatuista puuroa aamiaiseksi.

Vilustumiseen

Seuraavat reseptit auttavat ehkäisemään flunssan kehittymistä:

• keitä tusina hedelmää 30 minuuttia puolessa litrassa vettä;
• Keitä 5–7 kuivattua hedelmää lasillisessa tuoretta kotitekoista maitoa.

Molempien keittämien on tarkoitus olla humalassa kuumina, pieninä kulauksina.

https://www.youtube.com/watch?v=nmH1-zO0Wb4

Parantaakseen sävyä

Jauha kahvimyllyssä yhtä suuret osat kuivattuja hedelmiä, inkivääriä, kamelinpiikkiä, kanelia ja kabul-myrobalaania ja sekoita hunajan kanssa. Laita seos miedolle lämmölle ja sekoita huolellisesti. Lisää hieman kookosmaitoa puolijuoksevaan seokseen. Jäähtyneen seoksen tulisi muistuttaa hilloa, jota syödään joka aamu.

Onkologiassa

Sekoita hienonnettuja taateleita hunajan, mustan kuminan ja sennan kanssa yhtä suurin suhtein. Liuota seos pienissä erissä useita kertoja päivässä.

Anemiaan

Seuraava resepti auttaa nostamaan veren hemoglobiinipitoisuutta:

• 10 palaa tuoretta hedelmää;
• teelusikallinen inkiväärijuurta;
• 1/8 lusikallista kardemummaa;
• ripaus sahramia.

Ruoansulatuskanavan häiriöihin

Neljän taatelin keittäminen 400 ml:ssa vettä 20 minuuttia haudutettuna normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa. Juo seos pieninä kulauksina aamulla.

Kohonneeseen verenpaineeseen

Verenpainetta voidaan vakauttaa nauttimalla enintään 100 grammaa kuivattuja hedelmiä päivittäin tyhjään vatsaan. Kuuri kestää 20–21 päivää, ja sen jälkeen on 10 päivän tauko, jonka jälkeen hoitojaksot voidaan toistaa.

Migreeniin

Päänsärkykohtausten esiintymistiheyttä voidaan vähentää seuraavilla toimenpiteillä:

• säännöllinen hyvinvointihieronta;
• ottamalla piparminttuyrtti-infuusio - kolmasosa lasista 3 kertaa päivässä;
• 100 g palmun hedelmiä päivässä.

Ei suositella diabeetikoille.

Saatat olla kiinnostunut:

Parsakaalin hyödyt ja haitat ihmiskeholle
Parsakaali on Venäjällä eksoottinen kaalikastien heimoon kuuluva vihannes. Se saatiin eri lajikkeiden parsakaalin hybridinä.Lue lisää…

Usein kysytyt kysymykset

Kun olet ostanut taateleita kaupasta tai torilta, pese ne huolellisesti juoksevan veden alla kotona. Kohtuullinen käyttö antaa keholle vitamiineja ja aminohappoja, kun taas liiallinen käyttö voi johtaa liikalihavuuteen, päänsärkyyn ja muihin negatiivisiin seurauksiin.