Ramiro Pepper: Lajikkeen kuvaus, arvostelut

Pippuri

Tämä on yksi suosituimmista paprikalajikkeista, jota puutarhurit yleisesti viljelevät. Sillä on miellyttävä maku ja hienovarainen aromi.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Saadaksesi käsityksen lajiketta valittaessa, sinun on tutkittava huolellisesti sen kuvaus. Tämän paprikan siemeniä on kuitenkin harvoin saatavilla myynnissä, joten ihmiset ovat löytäneet ratkaisun: he ostavat paprikat supermarketeista ja käytettyään hedelmiä aiottuun tarkoitukseen, säästävät siemenet lisääntymistä varten.

Tuottavuus

Yhden pensaan sato voi nousta 2 kg:aan, sillä pensaassa kasvaa jopa 12 suurta mehevää hedelmää.

TÄRKEÄÄ! Saadaksesi tällaisen sadon, sinun on noudatettava viljelysääntöjä ja ruokittava paprikat ajoissa erityisillä lannoitteilla.

Ota myös selvää Fakir-pippurin ominaisuudet.

Korkeus, kasvin paino, väri, muoto

Tämä lajike voidaan helposti erottaa muista tutkimalla huolellisesti sen ulkoista kuvausta:

hedelmän muoto on pitkänomainen ja kapea pituuteensa nähden;
hedelmän pituus on 30 cm;
halkaisija jopa 4 cm;
yksi pensas tuottaa jopa 12 suurta hedelmää;
hedelmäseinän paksuus on 6 mm;
yhden hedelmän paino voi olla 100–150 grammaa;
on makea, mieleenpainuva maku.

Hedelmien väri voi vaihdella kypsymisajasta riippuen.

TÄRKEÄÄ! Kuvauksensa ansiosta lajike on helposti tunnistettavissa ja kysytty ihmisten keskuudessa.

Hedelmien kypsymisnopeus

Tämä lajike kypsyy melko myöhään. Hedelmien täysi kypsyminen kestää 105 päivää siementen itämisestä.

Taimien istutuksen ajoitus

Siemenet kylvetään taimia varten helmikuun lopussa; jos puutarhurilla on kasvihuone, ne kylvetään 15 päivää aikaisemmin.

Lajikkeen edut ja haitat

Tällä lajikkeella on melko paljon etuja:

suuret pensaat, joissa on lukuisia kypsyviä hedelmiä;
kypsyy hyvin kasvihuoneessa;
hedelmällinen;
erinomainen maku;
massa on mehukas ja makea.

Ainoa haittapuoli on, että paprikat on kasvatettava vain taimista.

Lajikkeen kasvattamisen ja hoidon ominaisuudet

Jotta siemenet itäisivät onnistuneesti, niiden kasvukyky testataan ensin. Siemenet laitetaan suolattuun veteen; pintaan nousevat siemenet eivät sovellu taimien kasvattamiseen, koska ne ovat kuolleita – ne eivät sisällä alkiota, josta kehittyisi paprikantaimi.

Loput siemenet desinfioidaan sitten vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Tätä varten ne liotetaan liuoksessa pari tuntia. Tämän toimenpiteen jälkeen siemenet ovat valmiita kylvämiseen.

TÄRKEÄÄ! Näitä kahta toimenpidettä ei pidä ohittaa, koska siemenet voivat olla kuolleita ja itien odottaminen on turhaa.

Valmiit siemenet kylvetään ruukkuihin, jotka on täytetty ravinteikkaalla, irtonaisella mullalla. Multaa voi ostaa kukkakaupasta tai tehdä itse kotona. Käytä omaan multaan yhtä suuret osat:

nurmikkomaa;
hiekka;
humusta tai kompostikasasta peräisin olevaa multaa.

Ennen käyttöä maaperä desinfioidaan millä tahansa sopivalla menetelmällä. Esimerkiksi pakastamalla se jääkaapissa pakastimessa 24 tuntia.

TÄRKEÄÄ! Kulhossa tulisi olla tyhjennysreiät ylimääräisen veden valuttamiseksi pois kastelun jälkeen.

Kun kulho ja multa ovat valmiit, kastele kulho upottamalla se lämpimään veteen. Kun multa on kyllästynyt, tee matalia reikiä (enintään 2 mm) ja kylvä valmiit siemenet.

Peitä tässä vaiheessa siemenlaatikko kirkkaalla lasilla tai muovipussilla luodaksesi kostean kasvihuoneympäristön. Tämä varmistaa paprikan taimien tasaisemman itämisen.

Kulho tulee säilyttää huoneessa, jonka lämpötila on 25 celsiusastetta. Alhaisemmissa lämpötiloissa siemenet eivät välttämättä itää.

Kun suurin osa siemenistä on itänyt, poista suojus ja aseta ruukku kirkkaalle ikkunalaudalle. Jos kirkasta ikkunalautaa ei ole saatavilla, kasvavien paprikataimien hoitoon tarvitaan lisävalaistusta erityisillä hehkulampuilla.

Kasvatetut taimet on pistettävä irti ja kun niillä on jo kaksi todellista lehteä, ne istutetaan erillisiin kuppeihin, joiden tilavuus on enintään 500 grammaa.

Taimien jatkohoito koostuu:

kastelu;
kääntämällä sitä eri puolille aurinkoon nähden (jotta kasvi ei putoa toiselle puolelle).

Ennen ulos istuttamista taimia tulisi karkaista 10 päivää. Tämä auttaa niitä sopeutumaan paremmin uuteen paikkaan.

TÄRKEÄÄ! Taimet istutetaan aamulla pilvisenä päivänä tai illalla. Tämä antaa niille aikaa juurtua uuteen paikkaan.

Lajikkeen päätarkoitus

Ramiro-pippuria käytetään ruoanlaitossa, sen:

paistettu uunissa.
käytetään kastikkeiden ja lechon valmistuksessa.
käytetään ensimmäisten kurssien valmistuksessa.

Palautetta istuttaneilta

Olga

Valitsin siemeniä kaupasta ostetuista paprikoista, valitsemalla vain sileitä ja myyntikelpoisia. Talven lopussa, tarkistettuani itävyyden, istutin taimet. Paprikat menestyivät upeasti. Kesällä ne ihastuttivat minua samoilla hedelmillä, jotka olin ostanut kaupasta. Tämä viittaa siihen, että ne ovat lajike, eivät hybridi. Maku oli ihana – makea, aromaattinen ja mehukas.

Pietari

Luettuani useita arvosteluja löysin tämän paprikan kaupasta ja keräsin siemenet. Aluksi luulin sen olevan jokin chililajike. Mutta olen erittäin tyytyväinen kasvaneisiin hedelmiin – ne ovat makeita ja pulleita. Niistä saa ihania salaatteja. Ja vaimoni tekee niistä ihanaa lechoa talveksi.

Galina

Tämä paprika on paljon maukkaampaa kuin täällä talvella kaupoissa myytävät. Se ei kuitenkaan vieläkään säily hyvin kotonani. Siitä huolimatta voin hemmotella itseäni ja ystäviäni tämän herkullisen paprikan hedelmillä ennen uutta vuotta.

Millä alueilla sitä kasvatetaan?

Paprikoita viljellään koko maassa. Kuitenkin vain etelässä, Krasnodarin aluepiirissä, niitä viljellään laajamittaisesti myyntiin markkinoilla ja erilaisiin säilyketeollisuuksiin eri puolilla Venäjää. Mitä pohjoisempana viljelyalue on, sitä lyhyempi on kesä. Puutarhurit onnistuvat kuitenkin kasvattamaan paprikoita pienillä yksityisillä palstoillaan jopa Moskovan alueella. Näillä alueilla ne tarvitsevat kuitenkin suojaa toistuvilta halloilta kesäkuun alussa, ja elokuun lopulla ne peitetään mahdollisten yöpakkasten vuoksi, mikä vaatii yölämpötilojen huolellista seurantaa.

TÄRKEÄÄ! Kun kasvatat paprikoita pohjoisilla alueilla, sinulla on oltava kalvosuoja tai kasvihuone.

Vastustuskyky sairauksille ja haitallisille olosuhteille

Tämä paprikalajike on altis stolburille, taudille, joka aiheuttaa lehtien kellastumisen ja lopulta kuivumisen. Hedelmään kehittyy myös epäsäännöllinen muoto. Tauti leviää hyönteisten välityksellä, jotka ovat sopeutuneet syömään kasvinestettä.

Päästäksesi eroon tästä taudista, sinun on käsiteltävä pensaita erityisillä kemikaaleilla, joita myydään kaupoissa.

Säilytyssäännöt

Jotta paprikat säilyisivät pitkään, noudata näitä suosituksia:

sadonkorjuu paprikat, kun ne ovat teknisesti kypsiä;
Säilytystä varten valitse vain hyvälaatuisia, vahingoittumattomia hedelmiä;
Huoneen, jossa paprikaa säilytetään, lämpötilan tulisi olla +7 astetta.

TÄRKEÄÄ! Ramiro-lajike ei säily hyvin, ja jos sinulla on vain pieni määrä, on parasta leikata se ja pakastaa jääkaapin pakastinosastossa levittämällä se ohueksi kerrokseksi läpinäkyvissä muovipusseissa.

Pippurin syömisen hyödyt ja haitat

Paprikoiden säännöllisellä syönnillä on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen. Ne sisältävät erilaisia antioksidantteja, jotka:

ohentaa verta.
osallistua veren uusiutumiseen.
lisää hemoglobiinia.
sisältää paljon vitamiineja.
vaikuttaa positiivisesti hermostoon masennuksen ja hermoromahdusten aikana.

Ruoansulatuskanavan sairauksista kärsivien tulisi välttää suurten määrien paprikoiden nauttimista. Ne ovat myös vasta-aiheisia raskaana oleville ja imettäville äideille.