Siirre Varttaminen on menetelmä kasvien lisäämiseen, uudistamiseen ja ennallistamiseen sekä niiden haluttujen ominaisuuksien parantamiseen. Se mahdollistaa myös sellaisten lajikkeiden kehittämisen, jotka ovat kestävämpiä haitallisille tekijöille, parantavat niiden makua ja paljon muuta. Tämä prosessi suoritetaan tyypillisesti syksyllä, mutta myös kesä- ja talvivartaminen on mahdollista.
Miksi varttaa viinirypäleitä?
Koska viinirypäleiden sävytyksessä yhden kasvilajin osan siirretään ja vartetaan toisen versoon, se parantaa viinirypäleiden makua, ulkonäköä ja muita ominaisuuksia. Se voi myös auttaa ratkaisemaan seuraavia ongelmia:
- Hyvin kantavien ja kasvavien viinirypäleiden ominaisuuksien siirtäminen muille edustajille.
- Hedelmien maun parantaminen varttamalla makeampia ja mehukkaampia lajikkeita.
- Lisääntynyt immuniteetti, vastustuskyky sääolosuhteille ja tuholaisille.
- Tilan säästäminen puutarhassa.
- Vasta hankitun lajikkeen stabiilisuuden testaaminen.
- Olemassa olevan rypälelajikkeen korvaaminen kannattavammalla.
Viinirypäleiden varttaminen syksyllä: varttamisen ajoitus
Paras aika varttamiseen syksyllä on lokakuu. Tämä kuukausi on suhteellisen lämmin ja maaperä on vielä lämmintä. Sävytystä varten maaperän lämpötilan ei tulisi laskea alle 10 °C:n.
Viinirypäleiden syksyn varttamisen edut
Viinirypäleiden varttaminen syksyllä on useita etuja verrattuna kesä- ja talvivarttamiseen:
- Vartettu viiniköynnös alkaa kantaa hedelmää jo seuraavana kaudella.
- Varttamisella on positiivinen vaikutus rypäleiden marjojen määrään, niiden kokoon ja kasvin kokonaissatoon.
- Tietyt lajit voivat alkaa kypsyä nopeammin.
- On suuri todennäköisyys, että harvinainen ja oikukas lajike juurtuu onnistuneesti.
Yleisimmät syyt viinirypäleiden varttamiseen syksyllä:
- Pieni sato vanhasta pensaasta. Nuoren kasvin osien siirtäminen vanhempaan pensaaseen mahdollistaa sen palautumisen.
- Sääolosuhteille altis eikä hedelmäntuotantoon sopiva lajike. Värityksen ansiosta tämä kasvi voi saada toisen lajin ominaisuuksia. Tuloksena on yhdistelmä hyvin sopeutuneita, tiheitä ja kehittyneitä juuria sekä sopivan hedelmäntuotantoon sopiva pensas.
Pikkuoksan valmistelu
Valmistamme oksasuikaleita vain, jos "alkuperäinen" täyttää seuraavat ominaisuudet:
- viiniköynnös oli kypsynyt ja sen kuori oli muuttunut kellertävänruskeaksi ja kuivaksi ja kovaksi;
- Viiniköynnökset on korjattu ainakin kerran.
Pistokkaat itse täyttävät seuraavat vaatimukset:
- koko – 60 cm;
- leveys – 7–14 mm;
- Vain nuput ovat pinnalla, loput poistetaan.
Ensin liotamme oksan heteroauksiiniliuoksessa, joka stimuloi tehokkaasti kasvien kasvua aktivoimalla solujen jakautumista.
Lisää parafiini vesiastiaan ja kuumenna, kunnes se kiehuu, jolloin se sulaa. Vesi ei liuota parafiinia, ja korkean lämpötilansa vuoksi se kelluu pinnalla nestemäisessä tilassa.
https://youtu.be/N54xgqJlchI
Seuraavaksi kasta pistokkaat nopeasti vahaan ja laske ne takaisin veteen. Tämä estää niitä vahingoittumasta kuumuudessa. Pistokkaiden on oltava kuivia, jotta kasvin vapauttama kosteus ei hylkii vahaa ja heikennä käsittelyn tehoa.
Sitten me suoritamme leikkauspistokkaatTeemme sen kulmassa, jossa varttaminen tapahtuu, 1,5 cm:n päässä ensimmäisestä silmusta. Upota oksa veteen varttamiseen asti.
Kuinka varttaa viinirypäleitä syksyllä
Kaikkien varttamisprosessissa käytettyjen työkalujen on oltava puhtaita ja käsiteltyjä alkoholilla. Valmistele oksa viikkoa ennen varttamista. Itse sävytysprosessi suoritetaan seuraavasti:
- Puhdistamme viiniköynnöksen ylätyviosan, johon pistokas vartetaan.
- Leikkaa pensaan maanpäällinen osa huolellisesti noin 12 cm:n korkeudelta maanpinnasta. Leikkauksessa ei saa olla epätasaisuuksia eikä tautien tai tuholaisten merkkejä. Hio ja leikkaa epätasainen alue tarvittaessa huolellisesti patogeenisten bakteerien kasvun estämiseksi.
- Pensaan jäljellä olevan osan (rungon) yläosasta poistetaan kaikki jäljellä oleva kuori ja käsitellään 3-prosenttisella kuparisulfaatilla. Runko on pyöreä tai soikea varren osa, joka alkaa kasvin ylätyviosasta ja päättyy oksaan.
- Halkaise vartoksen kohta ympyrän keskikohtaa pitkin kirveellä, oksasaksilla tai veitsellä. Levitä vartetta ruuvimeisselillä ja vasaralla varmistaen, ettet vahingoita rungon rakennetta levittämällä sitä liikaa, ja työnnä sitten terävä oksa sisään. Työnnä oksa syvemmälle runkoon niin, että leikkauskohta on täysin samassa tasossa halkeaman kanssa. Tiivistä mahdolliset halkeamat ja kolot mahdollisimman hyvin köynnöksen paloilla tai kostutetulla wc-paperilla.
- Käärimme liitoksen kalvolla tai puuvillakankaalla ja kiinnitämme sen.
- Löysäämme ja kastelemme maaperää pensaan ympärillä.
- Ripottele uudella mullalla ja peitä kalvolla, unohtamatta tehdä reikää itse pensaalle.
Aloittelijoille olemme laatineet yksityiskohtaisen videon viinirypäleiden varttamisesta.
Viinirypäleiden hoito varttamisen jälkeen
Kasvien hoito varttamisen jälkeen koostuu seuraavista toimista:
- Kastele säännöllisesti ja mäkemme kasvin ylös niin, että maaperä on kyllästynyt hapella.
- Jos oksaan ei ole muodostunut versoja 14 päivän kuluessa varttamisesta, viinirypäleet on vartettava uudelleen leikattuaan ensin pois perusrungon yläosan ja vartuskohdan.
- Tarkistamme oksan kunnon 1,5 viikon välein ja poistamme kaikki sen tuottamat juuret, jotka eivät kuulu perusrunkoon.
- Jos huomaat kasvista vuotavaa mehua, löysää varttosidettä.
- Talveksi eristämme kasvin heinä- tai olkikerroksella sekä kuusen oksilla.
- Käsittelemme kasvia sienilääkkeillä.
Aloittelijoiden tekemät virheet
Jotta pistokas juurtuisi onnistuneesti, pyrimme välttämään seuraavia virheitä:
- Väärä oksan varastointiPistokkaat on käsiteltävä parafiinilla tai säilytettävä muovipussissa. Muuten ne menettävät paljon kosteutta, kuivuvat eivätkä juurru.
- Liian syvä halkaisu voi johtaa kosteuden aiheuttamaan mätänemiseen.
- Leikkauskohta on epätasainen ja karkea. Se on hiottava, muuten pistokas ei juurru ja leikkaukseen muodostuu bakteereja.
Hyödyllisiä vinkkejä
Jotta varttamisprosessi onnistuisi, suosittelemme ottamaan huomioon seuraavat seikat:
- Pistokkaan ei tulisi olla liian pitkä, kaksi silmua sen pinnalla riittää.
- Ennen kasvin varttamista lannoita maaperä pensaan ympärillä.
- Jos perusrunko on riittävän paksu, voit kokeilla useiden pistokkaiden varttamista. Tämä lisää onnistumisen mahdollisuuksia.
Viinirypäleiden varttaminen syksyllä on erinomainen tilaisuus parantaa lajiketta ja nuorentaa vanhempaa kasvia. Jotta viinirypäleet vartettaisiin oikein, noudata onnistuneen varttamisen perussääntöjä ja suosituksiamme tähän toimenpiteeseen.

Viinitarhan yleinen puhdistus: luettelo pakollisista toimista
Milloin korjata rypäleet viiniä varten
Voiko viinirypäleitä syödä siemenineen? Terveyshyödyt ja -riskit
Rypäleensiemenöljy - ominaisuudet ja käyttötarkoitukset, hyödyt ja vasta-aiheet