Monet ihmiset rakastavat suuria tomaatteja, ja puutarhurit pyrkivät istuttamaan ainakin yhden näistä lajikkeista palstoilleen. Suurten hedelmien etuihin kuuluvat niiden mehevyys ja ulkonäkö. Ominaisuutemme jokaiselle suurille tomaateille auttavat sinua valitsemaan oikean lajikkeen.
Edut ja haitat
Jättitomaatti on sellainen, jonka hedelmä painaa yli 150 grammaa ja jolla on mehevä, mehukas hedelmäliha. Suuret tomaatit luokitellaan naudanlihatomaateiksi. Ne sopivat parhaiten salaatteihin ja syödään tuoreina. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, sokereita ja lykopeenia.
Suurihedelmäiset lajikkeet Tomaateilla voi olla monenlaisia muotoja, päärynänmuotoisista lieriömäisiin, luumunmuotoisiin ja litistyneisiin, uurteisiin. Väriltään tomaatit voivat olla lajikkeesta riippuen punaisia, ruskeita tai jopa valkoisia.
Saatat olla kiinnostunut:Kasvit ovat korkeita ja ne kasvavat parhaiten kasvihuoneessa tai vesitornissa. Nykyään on kuitenkin jalostettu monia epämääräisiä lajikkeita avomaan viljelyyn, pääasiassa Keski-Venäjällä. Siksi siemeniä valittaessa on tärkeää ottaa huomioon jalostajien suositukset.
Suurilla hedelmätomaateilla on erityispiirteitä:
- Suuren hedelmän muodostamiseksi tarvitaan suuri määrä ravinteita, joten ruokinta suoritetaan paljon useammin.
- Suuri määrä munasarjoja heikentää sadon laatua.
- Jotta tomaatit olisivat tasaisia, sinun on säännöllisesti poistettava ylimääräiset kukinnot.
- Kaikki versot on sidottava tuilla, muuten ne voivat rikkoutua harjojen erittäin raskaasta painosta.
Positiivisiin ominaisuuksiin kuuluvat:
- massan lisääntynyt sokeripitoisuus;
- erinomainen maku;
- suuri koko;
- lisääntynyt ihon lujuus;
- pitkä säilyvyysaika;
- ei erityisiä hoitovaatimuksia;
- hyvä kuljetuskestävyys;
- laaja valikoima sovelluksia.
Näitä vihanneksia käytetään pastan, mehun, kastikkeiden, ketsuppien ja muiden tuotteiden valmistuksessa.
Kasvihuoneolosuhteet
Kasvihuone on ihanteellinen vaihtoehto runsaan sadon kasvattamiseen. Vihannekset ovat suojassa säältä, ja ilmanvaihtoa, kosteutta ja valotasoja voidaan säätää.
Kasvihuoneiden lajikkeiden kuvaukset:
- Säteilevä jättiläinen. Tämä helppokasvatettava vihannes ylpeilee mehevällä ja makealla hedelmälihalla, jolla on miellyttävä tuoksu. Se vaatii hyvää valaistusta ja lämpimiä lämpötiloja kasvaakseen. Kasvihuoneeseen istutetaan taimet, ja täysikasvuinen pensas kasvaa 1,2 metrin korkuiseksi ja on keskikokoinen, uurteilevä kasvi.
- Varhainen jättiläislajike F1. Tämä hybridikasvi tuottaa noin 15 kg neliömetriltä, ja yksi hedelmä voi painaa jopa 1,5 kg. Parhaat tulokset saavutetaan vain istuttamalla kasvihuoneeseen tai kasvihuoneeseen. Pensas kasvaa enintään 1,2 m korkeaksi; kaikki sivuversot on leikattava pois.
- Cuneo on jättiläispäärynä. Tätä epämääräistä lajiketta istutetaan yksinomaan kasvihuoneeseen. Päärynänmuotoiset hedelmät kasvavat asianmukaisella hoidolla jopa 300 gramman painoisiksi. Tästä lajikkeesta kasvaa voimakas, leviävä pensas, joka saavuttaa kahden metrin korkeuden. Kasvatuksen aikana on tärkeää poistaa kaikki sivuversot ja kiinnittää varsi tukeen.
- Jättiläismäinen ruusu. Hedelmät kasvavat enintään 400 gramman painoisiksi. Pensas kasvaa enintään 1,2 metriä korkeaksi ja vaatii tukea hoitoa varten.
- Giant Monster tuottaa litteitä, pyöreitä tomaatteja, jotka painavat noin 1 kg. Tomaateilla on makea ja mehevä hedelmäliha. Se on keskikestävä ja taudeille vastustuskykyinen lajike. Pensas kasvaa vakiokokoiseksi ja saavuttaa enintään 1,1 metrin korkeuden.
- Khohol Giant. Tämä keskiaikainen lajike tuottaa jopa 900 gramman painoisia tomaatteja, ja sitä kasvatetaan yhdellä varrella. Tomaateilla on litteä, pyöreä muoto, makea ja mehevä hedelmäliha ja minimaalinen määrä siemeniä.
- Suhanovin jättiläinen. Määrittelemätön lajike, joka sopii erinomaisesti kasvihuoneisiin ja kasvaa jopa 1,8 metriä korkeaksi. Kasvaessaan se vaatii tukea, sitomista ja leikkaamista. Hyvän sadon saavuttamiseksi se tulisi kouluttaa 2–3 varreksi.
- Tämä ranskalainen jättiläinen tuottaa 500–800 grammaa painavia hedelmiä, joilla on mehukas, tiivis hedelmäliha ja erottuvan makea, hunajainen maku. Pensaat kasvavat kahden metrin korkeiksi, ovat puoliksi leviäviä ja tuottavat noin 10 kg per pensas.
Saatat olla kiinnostunut:Näiden ominaisuuksien huomioon ottaen on mahdollista kasvattaa hyvä sato.
Lajikkeet avoimelle maalle
Tomaattien kasvattaminen ulkona vaatii paitsi istutus- ja hoitosuositusten huolellista noudattamista myös tiettyjen lajikkeiden valintaa. Vaikka lajike olisi tarkoitettu ulkokasvatukseen, sille on tarjottava suotuisat olosuhteet. Näitä ominaisuuksia ottamalla huomioon voit saavuttaa hyvän sadon ja välttää ongelmia:
- Vadelmajätti. Tämä aikaisin kypsyvä lajike tuottaa enintään puolen kilon painoisia hedelmiä, ja neliömetriltä voidaan saavuttaa noin 18 kg:n sato. Pensaat ovat kompakteja ja vakiokokoisia, eivätkä ne vaadi lisäkoulutusta tai erityistä hoitoa. Varret ovat vahvat ja lehtevät. Tämä on määrätietoinen lajike. Ulkona kasvatettaessa tarvitaan tilapäinen suoja, erityisesti sadekauden tai kesäpakkasten aikana. Kasvilla on lisääntynyt vastustuskyky puutarhoissa yleisimpiä tauteja, erityisesti fusarium- ja alternaria-tauteja vastaan.
- Mustanmeren jättiläinen. Suosittu puutarhureiden keskuudessa. Helppo kasvattaa, tuottaa jopa 700 g painavia tomaatteja. Sopii kasvihuoneviljelyyn. Pensaat kasvavat noin 1,7 metrin korkeiksi, ja ne vaativat tukea ja sitomista. Hedelmillä on mehukas, mehevä hedelmäliha ja erinomainen maku.
- Altain mestariteos. Tätä keskikesän tomaattia kasvatetaan ulkona, mutta tilapäisessä suojassa. Sato on noin 5 kg pensasta kohden. Tomaateilla on paksu, halkeilematon kuori, jonka ansiosta ne kestävät äkillisiä lämpötilanvaihteluita. Kasvatuksen aikana sivuversot poistetaan ja pensas taivutetaan kahteen varteen. Hedelmät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen, säilömiseen sekä kastikkeiden, ruokien ja mehujen valmistukseen.
- King of Giants. Monipuolinen lajike. Tekninen kypsyys saavutetaan 110 päivää kylvöstä. Hedelmien paino on 850-950 g. Pensaat kasvavat 2 metrin korkeuteen, mutta avomaalla kasvatettuina ne kasvavat jopa 1,6 metrin korkuisiksi. Etuja ovat tautien ja tuholaisten kestävyys, parempi sato ja vähäinen hoitovaatimus.
- Punainen jättiläinen. Tomaatin keskipaino on 450 g. Näillä tomaateilla on mehukas hedelmäliha ja erottuva makea maku. Suotuisissa ilmasto-olosuhteissa ja hyvässä maaperässä istutettuina ne tuottavat noin 6 kg satoa kasvia kohden. Ne ovat monipuolinen lajike, joka sietää äkillisiä lämpötilanvaihteluita ja jolla on lisääntynyt vastustuskyky jopa yleisille sairauksille.
Yleisesti ottaen Keski-Venäjällä voidaan kasvattaa erilaisia tomaattilajikkeita, mutta tärkeintä on noudattaa kasvattajien suosituksia ja tarjota asiantuntevinta hoitoa.

Tomaattien lannoitus suolalla
Kuinka lannoittaa vihannesten taimia tavallisella jodilla
Milloin ja miten kylvää tomaatintaimia maaliskuussa 2024 – yksinkertaista ja aloittelijoille helppoa
Mustan tomaatin lajikkeiden luettelo