Milloin ja miten sipulia korjataan Moskovan alueella

On tärkeää muistaa, että sipuleita ei pidä kastella ennen sadonkorjuuta. Kastelu tulisi lopettaa vähintään kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta, muuten juuret alkavat mätänemään ja pilaavat sadon täysin.

Milloin sipulit kannattaa korjata puutarhasta?

Harva aloitteleva puutarhuri tietää, miten ja milloin siivota Sipulit kasvavat Moskovan alueella, mutta oikean sadonkorjuuajankohdan valitseminen ei ole niin vaikeaa kuin miltä näyttää. Jos vihreät kärjet muuttuvat keltaisiksi ja putoavat sitten maahan, se osoittaa sipulin kypsymistä, mikä on merkki sadonkorjuusta. On muitakin merkkejä kypsymisestä, kuten se, että kärjet eivät ainoastaan ​​kellastu, vaan myös kuivuvat kokonaan.

Jos kaikki lehdet ovat jo kellastuneet ja pudonneet maahan, tämä voi olla merkki sadonkorjuusta. Ei kuitenkaan aina kannata odottaa, kunnes lehdet ovat kellastuneet kokonaan. Vaikka puolet lehdistä olisivat kellastuneet ja kuivuneet, on aika aloittaa sadonkorjuu, ellei kellastuminen johdu kasvitaudista. Puutarhurit kysyvät usein, milloin sipulit korjataan Moskovan alueella (video), mutta sadonkorjuuaika riippuu valitusta sipulilajikkeesta. Sadonkorjuuaika voi vaihdella sipulien ja sipulien osalta. Tässä artikkelissa kerrotaan yksityiskohtaisesti vihannesten korjaamisen ajoituksesta ja oikeasta menetelmästä puutarhasta.

Eri puolilla maailmaa sipulit korjataan eri aikoina. Moskovan alueella paras aika korjata ne on heinäkuun lopulla tai aikaisintaan elokuun alussa. Jos et korjaa niitä silloin, on suuri mahdollisuus, että sipulit mätänevät maaperässä tiheiden sateiden ja lisääntyneen maaperän kosteuden vuoksi. Puutarhurit voivat lykätä sipulien korjaamista, mutta vain jos sääennuste ei ennusta montaa sateista päivää kesän viimeiselle kuukaudelle. Kuiva sää varmistaa, että vihannekset säilyttävät makunsa; jos elokuulle ennustetaan sadetta ja kylmiä lämpötiloja, sadonkorjuu tulisi aloittaa heinäkuun lopulla.

Jos emme arvioi sääolosuhteiden vaan kuukalenterin perusteella, milloin sipulit kannattaa korjata Moskovan alueella vuonna 2016, asiantuntijoiden mukaan sadonkorjuu tulisi aloittaa 15. elokuuta ja kaikki sipulit korjata 20. päivään mennessä. Tänä aikana kuu laskee, joten sato säilyy seuraavaan kauteen asti. Emme kuitenkaan suosittele valkosipulin ja sipulin korjaamista tänä aikana, sillä ennustajat ennustavat rankkasateita elokuun jälkipuoliskolle, mikä voi aiheuttaa sipulien mätänemisen maan alla.

Kuinka laskea sipulin korjuuaika?

Useimmiten sipulit kypsyvät seitsemänkymmentä tai kahdeksankymmentä päivää istutuksen jälkeen, mutta ajoitussipulien kellastuminenTarkka sadonkorjuupäivä riippuu valitusta vihanneslajikkeesta. Saadaksesi tarkan laskennan parhaasta sipulien korjuuajasta, muista vain istutuspäivämäärä ja lisää siihen noin seitsemänkymmentäviisi päivää. Näin saat tarkan sadonkorjuupäivämäärän, joka voi vaihdella seitsemästäkymmenestä kahdeksaankymmeneen päivään.

Sinun on myös otettava huomioon, millainen kesä oli. Kun kesäkuukaudet ovat kuumia eikä sateista ole paljon, sipulit kypsyvät nopeasti, mikä tarkoittaa, että sato voidaan korjata seitsemässäkymmenessä päivässä. Kun kesä on sateinen eikä liian kuuma, sadon kypsyminen kestää hieman kauemmin, jolloin kypsyminen kestää 90 päivään.

Kuinka kaivaa sipulit oikein puutarhasta

Jos maa on tarpeeksi löysää, voit vetää sipulit maasta käsin. Joissakin tapauksissa niiden vetäminen maasta voi olla melko vaikeaa, joten tarvitset lapiota. Sipulit tulisi kaivaa maasta vain aurinkoisella säällä; sade kastelee sipulit liikaa, mikä johtaa ennenaikaiseen mätänemiseen. Kun olet kaivanut sipulit maasta, jätä ne puutarhapenkkeihin iltaan asti, alttiiksi auringonvalolle.

Pelkkä talvisipulien korjaamisajankohdan tunteminen Moskovan alueella ei riitä; on myös mietittävä, miten ne valmistellaan varastointia varten. Jotta sipulit säilyisivät oikein, niiden on oltava auringonvalossa koko päivän, mikä auttaa kuivattamaan vihannesten pinnalle jääneen mullan. Kuivauksen aikana on tärkeää kääntää sipulit säännöllisesti, jotta ne kuivuvat tasaisesti kaikilta puolilta. Kun sipulit ovat riittävän kuivia, voit käyttää suurta laatikkoa ja säilyttää vihanneksia valmistellussa astiassa. Säilytä sipulit sen jälkeen viileässä ja pimeässä paikassa, kuten ullakolla tai ruokakomerossa.

Suosittelemme: Sipulinkuorien käyttö puutarhassa tai kasvimaalla

Parveke sopii myös jatkokuivaukseen, mutta tätä vaihtoehtoa ei suositella. Sipulit kannattaa jättää tällaiseen laatikkoon vielä viikoksi, sillä niiden on kuivuttava perusteellisesti mätänemisen estämiseksi varastoinnin aikana. Jos sipuleita kasvatetaan kesämökillä puutarhapenkeissä, sipulit jätetään kaivamisen jälkeen kuivumaan penkkeihin vielä viikoksi; tällä tavoin niitä ei tarvitse säilyttää erillisessä laatikossa. Tämän kuivausmenetelmän ainoa haittapuoli on, että auringonlaskun aikaan kaikki sipulit on varastoitava laatikoihin katoksen tai muun suojan alle.

Sipulien kuivuessa on tärkeää seurata jatkuvasti niiden kaulan kuntoa. Kun kaula on vielä pehmeä ja tuore, se ei ole vielä valmis kellarisäilytykseen. Jos kaula on kuitenkin kuiva, se voidaan turvallisesti kerätä laatikoihin ja säilyttää kellarissa seuraavaan kauteen asti. On tärkeää muistaa, että mitä paremmin sipulit kuivataan, sitä pidempään ne pysyvät tuoreina; jotkut lajikkeet säilyvät jopa puolitoista vuotta. Jos sipuleita ei kuivata kunnolla, ne alkavat nopeasti mädäntyä, mikä puolestaan ​​aiheuttaa hyvien sipulien mätänemistä. Tässä tapauksessa sinun on jatkuvasti lajiteltava vihanneksia ja seurattava huoneen kosteutta.

Kuinka valmistaa sipulit oikein kuivausta varten

Vihanneksia kuivattaessa on tärkeää kiinnittää huomiota paitsi itse sipuleihin myös kasvien latvoihin. Kun ne ovat täysin kuivia, voit leikata ne pois tai yksinkertaisesti nyppiä ne irti. On myös suositeltavaa leikata pois kaikki liian pitkät juuret, mutta koko juuriston poistamista ei suositella. Heti leikkaamisen jälkeen sipulit laitetaan säilytyslaatikoihin talveksi seuraavaan satoon asti. On tärkeää tietää paitsi milloin sipulit korjataan puutarhasta varastointia varten Moskovan alueella, myös miten ne valmistetaan, jotta ne säilyvät varastossa koko talven mätänemättä.

Sipulia ja valkosipulia voi kuivata monella tapaa. Jotkut jättävät sipulit maahan ja kääntelevät niitä säännöllisesti, kun taas toiset käyttävät nailonisia sukkahousuja, joihin sipulit asetetaan ja ripustetaan tuuletettuun tilaan. Säilytysmenetelmät vaihtelevat, ja vihanneksia voi säilyttää myös nailonisissa sukissa tai sukkahousuissa, mutta monet asunnonomistajat ovat oppineet punomaan erityisiä lettejä, jotka ovat erittäin käteviä sipulien leikkaamiseen ja estävät myös juurien mätänemisen.

Säilytä sipuleita leteissä vetämällä pitkävartiset kasvit irti ennen kuin ne kuivuvat. Nämä varret punotaan sitten välittömästi leteiksi (sipulit voidaan pestä ensin). Tämä varmistaa, että jokainen vihannes kuivuu perusteellisesti ja helpottaa niiden säilyttämistä keittiössä tai kellarissa. On erittäin tärkeää korjata sipulit ajoissa; jos ne jätetään maahan liian pitkäksi aikaa, ne voivat paitsi mätäneä myös ylikypsyä, mikä vaikuttaa negatiivisesti niiden säilyvyyteen.

Muutama sana sipulien kylvämisestä

Vihannesten säilyvyysaika riippuu paitsi sipulin ja valkosipulin korjaamisajankohdasta Moskovan alueella myös kasvien oikeasta kylvöstä keväällä. Koska puutarhurit ovat kasvattaneet sipulia yli viiden tuhannen vuoden ajan, asiantuntijat ovat jo tunnistaneet, mitkä lajikkeet itävät paremmin ja mitkä huonommin. Vaihtoehtoja on kuitenkin vain kaksi. sipulien istuttaminenEnsimmäisessä tapauksessa sipuleita kasvatetaan taimien avulla, kun taas toisessa ne kylvetään siementen avulla. Puutarhurit sanovat, että siemenet itävät paljon paremmin ja nopeammin, joten useimmat puutarhurit yrittävät ostaa korkealaatuisia siemeniä sipulien istuttamiseen puutarhoihinsa.

Kylvö tapahtuu myöhään talvella tai aikaisin keväällä. Puutarhurit voivat valmistaa siemenet, jotta ne itäisivät hieman nopeammin. Kasvien kovettamiseksi ja herättämiseksi siemenet upotetaan kylmään veteen kahdeksi päiväksi jatkuvasti sekoittaen. Tämä kovettaa kasvit. Kun siemenet alkavat itää, ne laitetaan jääkaappiin viikoksi. Viikon kuluttua taimet kuivataan huolellisesti ja istutetaan.

Kuinka korjata valkosipulia ja sipulia puutarhasta

Valkosipulin korjaaminen on samanlaista kuin sipulin korjaaminen. Kun vihreät alkavat kellastua ja pudota maahan, ensimmäinen sato voi alkaa. Älä kiirehdi sadonkorjuuta; jos valkosipulin pää ei muodostu kunnolla, kaula on pehmeä ja mätänee ensin. Jos haluat nopeuttaa kypsymistä, voit yksinkertaisesti leikata kaikki latvat pois. Tässä tapauksessa voit korjata jäljellä olevan valkosipulin viikon kuluessa.

Monet ihmiset kuitenkin välttävät tätä menetelmää, koska valkosipuli voi pilaantua ennen sadonkorjuuta. Tämän pistävän vihanneksen kuivaaminen voidaan tehdä kuivalla ja aurinkoisella säällä, mutta se on kuivattava perusteellisesti varmistaen, että kuoret ovat täysin kuivia. Vihannekset voivat kypsyä kuivumisen aikana, mutta tärkeintä on varmistaa, että latvat kuivuvat perusteellisesti eivätkä jää vihreiksi. Muuten kaulat mätänevät ja pilaavat valkosipulin varastoinnin aikana.