Mitä paksuseinäisten paprikoiden lajikkeita minun pitäisi valita avomaahan?

Paprikat ovat vihanneskasvi, joka tulisi olla jokaisessa puutarhassa. Tätä näkemystä tukee se, että tiedemiehet listaavat ne terveellisimpien vihannesten joukkoon. Tämä johtuu niiden A-, C- ja PP-vitamiinipitoisuuksista, joita on yleensä vähän.

Lisäksi paprikat ovat makro- ja mikroravinteiden aarreaitta. Eikö ole jo tarpeeksi syitä kasvattaa tätä vihannesta puutarhassasi? Mitkä paksujen paprikoiden lajikkeet sopivat avomaan viljelyyn?

Paprikan tyypit

Paprikoita on niin monia lajikkeita, jotka vaihtelevat muodoltaan, kooltaan ja jopa väriltään, että niitä kaikkia on vaikea laskea. Mutta tosiasia on, että niiden määrä ylittää useita tuhansia. Aiemmin paprikoita voitiin kasvattaa vain keltaisina, punaisina tai kermanvärisinä, mutta nyt värien valikoima ei koskaan lakkaa hämmästyttämästä.

On olemassa ulkokasvatukseen tarkoitettuja paksuseinäisiä paprikoita (kuva), jotka tuottavat violetteja, oransseja ja jopa kaksivärisiä hedelmiä. Jos etsit tarpeeksi tarkasti, voit jopa löytää lajikkeita, jotka tuottavat epätavallisia kolmivärisiä hedelmiä – todellinen luonnon ihme!

Kuten mainittiin, vuosien varrella on tullut mahdolliseksi tuottaa erilaisia ​​vihannesten muotoja: kartiomaisia, pyramidinmuotoisia, neliömäisiä, pallomaisia ​​ja jopa kellomaisia. Myös koot ovat muuttuneet. Yhden hedelmän koko voi vaihdella 50–600 grammaan lajikkeesta riippuen. Ehdottomia mestareita ovat lajikkeet, joiden hedelmät painavat 800–1000 grammaa.

Mielenkiintoista! Paprikalajikkeet voivat vaihdella Ei vain värin, koon ja muodon, vaan myös käyttötarkoituksen mukaan. On olemassa lajikkeita säilömiseen, kuivaamiseen, täyttämiseen, säilöntään ja pakastukseen.

Paprikalajikkeet avoimeen maahan

Kuten aiemmin todettiin, paprikalajikkeet eroavat toisistaan ​​myös käyttötarkoituksensa perusteella. Esimerkiksi jos paprikaa kasvatetaan salaatteihin, on parasta kiinnittää huomiota seuraavat lajikkeet:

• Amerikkalainen jättiläinen;
• Italian aurinko;
• Anastasia;
• Rasvainen;
• Bel Goy;

Edellä mainitut avomaan paksuseinäisten paprikoiden lajikkeet voivat tuottaa satoa uuteen vuoteen asti. Yksi kasvi voi asianmukaisella hoidolla ja sopivissa kasvuolosuhteissa tuottaa 5–8 kiloa satoa.

Näitä avomaan paksuseinäisiä paprikalajikkeita voidaan käyttää pakastukseen, jopa lecho-ruokiin, ja talvisäilykkeisiin. Ilman väärää vaatimattomuutta voidaan sanoa, että nämä paprikalajikkeet ovat monipuolisia ja tuottavat erinomaista satoa.

Paprikat täytettäväksi ja jalostettavaksi

Täytteeksi kasvatetuilla paprikoilla on omat erityispiirteensä. Näiden lajikkeiden hedelmät ovat hieman pitkänomaisia, keskikokoisia ja tuottavat kerrallaan suuren sadon. Mikä on Kalifornian ihmepippuri?

Avomaan täytteeseen sopivia paprikalajikkeita ovat:

• Punainen ihme;
• Banaani;
• Kultainen sade;
• Ljudmila;
• Ihme;
• Ljubava.

Näiden lajikkeiden toinen etu on, että niiden pensaat näyttävät puutarhassa erittäin kompakteilta, mutta samalla ne ovat erittäin massiivisia ja tuottavat 4 kg painavan sadon.

Kuivattavat lajikkeet

Tässä kategoriassa on vain kaksi harkitsemisen arvoista lajiketta: Sabelka ja Chudo-paprika. Niiden hedelmät kasvavat jopa 30 senttimetrin pituisiksi ja kypsyvät aikaisin. Koska nämä lajikkeet kypsyvät aikaisemmin kuin muut, niitä voidaan käyttää ensimmäisiin tuoreisiin kevätsalaatteihin. Niiden pääasiallinen tarkoitus on kuitenkin kuivaaminen.

Paprikat tulisi asettaa suoraan auringonvaloon, ja kahden päivän kuluessa niitä voidaan pitää kuivina. Jauha ne sitten kahvimyllyssä jauhemaiseksi mausteeksi. Tämä on välttämätön ainesosa keitoissa, borssikeitoissa ja kastikkeissa, ja mikä tärkeintä, se on luonnollinen eikä sisällä kemiallisia lisäaineita.

5 parasta paprikalajiketta

Paksuseinäisten, ulkokasvatukseen tarkoitettujen paprikoiden lajikkeiden joukossa on ehdottomia suosikkeja, joista monet puutarhurit pitävät. Kaikkien eri lajikkeiden listaaminen ei ole helppo tehtävä. Siksi kannattaa keskittyä parhaisiin lajikkeisiin, jotka ovat säänkestäviä, tuottavat runsaasti satoa, ovat helppohoitoisia ja ennen kaikkea niillä on ainutlaatuinen maku!

Lihava

Tämän vihannesten kuninkaan hedelmillä on paksut seinät ja punainen väri. Pensaat kasvavat jopa 50 senttimetriä korkeiksi ja kantavat kuutionmuotoisia hedelmiä.

Sitruunaihme

Varhaissatoinen lajike, jonka pensaat voivat kasvaa jopa 60 senttimetriä pitkiksi. Väri on oranssinkeltainen ja kuori sileä ja kiiltävä. Sopii kaikenlaiseen säilömiseen ja sietää hyvin vaihtelevia sääolosuhteita.

Italian aurinko

Tämä paprikalajike kasvaa jopa 50 senttimetrin korkuiseksi, ja sen keskivaiheilla kypsyvät hedelmät ovat nimensä mukaisesti sitruunanoranssinvärisiä. Asianmukaisella hoidolla yksi paprika voi kasvaa erittäin suureksi – jopa 800 gramman painoiseksi. Yksi sen erottavista ominaisuuksista muista lajikkeista on sen korkea vastustuskyky monenlaisille sairauksille.

Anastasia

Epätavallinen lajike, joka tuottaa tumman kirsikanvärisiä hedelmiä, jotka ovat erittäin makeita, maukkaita ja aromaattisia. Ne muistuttavat ulkonäöltään suuria tomaatteja. Tätä paksuseinäistä paprikalajiketta voidaan kasvattaa paitsi ulkona myös parvekkeella sadon vaikuttamatta.

Beloserka

Paksuseinäisistä avomaan paprikalajikkeista se sopii hyvin lauhkean ilmaston viljelyyn. Sääolosuhteista riippumatta tämä lajike tuottaa kunnollisen sadon. Hedelmät ovat suuria, keltaisia ​​ja niillä on erittäin miellyttävä, mieto maku. Sitä on helppo hoitaa. Kuinka kasvattaa Sekalaiset vihannesistutukset: kaaviot.

Siperiassa kasvatettavat paprikat

Myös paksuseinäisistä paprikalajikkeista, jotka soveltuvat avomaanviljelyyn Siperiassa, voidaan saada kunnollinen sato. Yhtä hyviä tuloksia kuin suotuisissa ilmasto-olosuhteissa saavutetaan rakentamalla pieni kasvihuone, joka tarjoaa kasville suojaa muovin alla yöllä ja kylminä päivinä.

Kun valitset paksuseinäisiä paprikalajikkeita avomaahan Siperiassa, sinun tulee valita ne, jotka ovat vähiten vaativia ja sietävät hyvin kylmiä sääolosuhteita. Näitä lajikkeita ovat:

• Kolobok on lajike, joka tuottaa aikaisin vihreitä hedelmiä suuria määriä säästä riippumatta. Kasvi kasvaa kompaktiksi ja matalaksi.
• Montero – kirkkaanvihreät tai punaiset hedelmät. Tämä lajike sopii tuoreena syötäväksi, paistamiseen, täytteeksi ja talveksi säilömiseen.
• Edino on lajike, joka tuottaa vakaan sadon kaikissa ilmasto-olosuhteissa.
• Topolina – tämä paprikalajike kasvaa suureksi, jopa 150 gramman painoiseksi. Se on helppohoitoinen eikä kärsi huonoista sääolosuhteista.

Kun valitset erilaisia ​​paksuseinäisiä paprikalajikkeita avoimeen maahan Siperiassa,Sinun tulisi kiinnittää huomiota seuraaviin vivahteisiin:

• Hybridit ja aikaisin kypsyvät lajikkeet;
• Suuret hedelmät sisältävät enemmän massaa ja ravinteita, vitamiineja;
• Eri väriset paprikat näyttävät parhaimmilta säilykkeissä;
• Matalat pensaat sopivat paremmin avomaahan, mutta kasvihuoneisiin voit valita lajikkeita, joissa on korkeammat pensaat.

Sopivimman avomaan viljelyyn sopivan paprikalajikkeen valitseminen onnistuu paitsi kokeneiden puutarhureiden suositusten perusteella, myös lukemalla pakkauksessa oleva lajikekuvaus. Olkoon puutarhasi aina täynnä herkullisimpia ja mehukkaimpia paprikoita, jotka ilahduttavat sinua laadullaan ja sadollaan pitkään!