Kurkkujen menestyksekäs kasvatus Leningradin alueella, sekä ulkona että sisällä, vaatii tiukkaa viljelykäytäntöjen noudattamista. Alueelle on ominaista pitkät keväät ja viileät kesät. Puutarhureiden mukaan tällaiset ilmasto-olosuhteet vaikuttavat negatiivisesti kurkkujen määrään ja laatuun. Tuottavuuden lisäämiseksi kokeneet viljelijät valitsevat vain alueellisia lajikkeita. Taimet istutetaan avomaahan, kun toistuvien yöpakkasten uhka on ohi.
Leningradin alueen ilmastolliset ominaisuudet
Kurkut ovat lämpöä rakastava sato, joten niiden kasvattaminen viileässä ilmastossa voi usein olla haastavaa. Leningradin alue kattaa laajan alueen, jossa on vaihtelevat agroilmastolliset olosuhteet. Kurkkujen kasvattaminen avopenkeissä koillisosassa on tuottamatonta. Etelä- ja keskiosissa viljelijät voivat kuitenkin asianmukaisia viljelykäytäntöjä noudattamalla korjata 5–8 kg tasaisia kurkkuja neliömetriltä.
Ei ole sattumaa, että Leningradin aluetta pidetään riskialttiina maatalousalueena. Meteorologiset tiedot osoittavat merkittäviä lämpötilan ja ilmaston vaihteluita vuodesta toiseen. Ainakin joka viides vuosi alueella koetaan myöhäinen kesä, jolle on ominaista rankkasade, harvat aurinkoiset päivät ja lämpötilat, jotka eivät koskaan nouse yli 25 °C:n.
Laskeutumispäivät
Koska pitkittynyt kevät on yleinen Leningradin alueella, kurkun siemenistä kasvatetaan usein taimia etukäteen. Tämä lyhentää itämisen ja sadonkorjuun välistä aikaa. Kurpitsoilla on kuitenkin herkät juuret, jotka eivät siedä uudelleenistutusta hyvin. Sopiva vaihtoehto on kylvää siemenet turveruukkuihin, joita voidaan sitten käyttää kurkkujen istuttamiseen puutarhaan. Tämä prosessi tapahtuu tyypillisesti huhtikuun lopulla.
Kurkkujen kasvatus kasvihuoneessa
Taimien istutusaika suojattuun maaperään riippuu niiden kunnosta ja iästä. Taimilla tulisi olla kolme aitoa lehteä 20–25 päivän kuluessa. Kurkut saavuttavat tämän kehitysvaiheen tyypillisesti toukokuun loppuun mennessä. Taimet istutetaan lämmittämättömiin muovi- tai lasikasvihuoneisiin esilannoitettuun maaperään. Istutusmalli valitaan lajikkeen tai hybridin vaatimusten perusteella.
Kurkkujen istuttaminen avoimeen maahan
Taimet istutetaan suojaamattomiin penkkeihin, jotka täyttävät samat vaatimukset kuin kasvihuoneistutuksissa, kun maan lämpötila 10 cm syvyydessä saavuttaa 15 °C. Lisäksi uusiutuvien hallojen uhan on oltava ohi. Jos pakkaset jatkuvat, asennetaan väliaikainen muovisuojus. "Suoja" poistetaan 10.-15. kesäkuuta.
Kurkkujen hoito
Kasvattaakseen vahvoja kasveja ja korjatakseen runsaan sadon lajikkeista, jopa Leningradin alueelle vyöhykkeillä vyöhykkeillä vyöhykkeillä vyöhykkeillä, vihannestenviljelijät osallistuvat sadon kasvun jokaiseen vaiheeseen – taimien pakottamisesta viiniköynnösten poistamiseen säleiköistä hedelmöityksen jälkeen. Kurkun perushoitoon kuuluvat vakiomenetelmät: kastelu, maanmuokkaus, lannoitus ja pensaiden hoito. Nämä menetelmät on kuitenkin räätälöity alueen ilmastoon.
Kastelu
Vettä rakastavia kurkkuja kastellaan pintakerroksen kuivuessa. Avomaalla otetaan huomioon luonnollinen sademäärä. Jos sadetta on paljon, lisäkastelua ei välttämättä tarvita. Systemaattinen liikakastelu voi johtaa sienitautien kehittymiseen. Kasvihuoneissa asennetaan tippukastelujärjestelmä tai pensaiden kastelu 2–3 päivän välein kasvukaudesta riippuen. Kastelukannua käytettäessä kostuta kasvit juurista laskeutuneella vedellä illalla.
Löysääminen ja kitkeminen
Ilmatiiviin kuoren muodostumisen estämiseksi maan pinnalle penkkejä möyhennetään säännöllisesti, mutta kuokkaa ei käytetä kovin syvälle – enintään 3 cm. Multaamisen avulla ylläpidetään hyvää ilmastusta ja se suojaa juuria jäätymiseltä, kun yölämpötilat laskevat avomaalla. Rikkaruohot poistetaan niiden ilmestyessä, jotta rivivälit olisivat puhtaat ja rikkaruohot suuremmat.
Top dressing
Kasvukauden aikana kurkkuja lannoitetaan neljä kertaa. Käytetään erilaisia lannoitteita kehitysvaiheesta riippuen:
- Kymmenen päivää taimien istutuksen jälkeen lisää urealiuosta tai mullein-infuusiota.
- Lisää ravinnekoostumukseen kukinta-aikana superfosfaattia lisätään.
- Hedelmäkauden aikana, kahden viikon välein istutuksen jälkeen ruokittu puutuhkalla, nitroammofoska tai superfosfaatti yhdessä kaliumsulfaatin kanssa.
Pensaan muodostuminen
Voimakkaat, epämääräiset kasvit sidotaan säleikköön neljännen aidon lehden muodostumisen jälkeen. Tarvittaessa pensaat koulutetaan yhdeksi varreksi, jolloin alemmat lehtien hangat "sokaistaan" ja korkeammalle kasvavat versot nipistetään pois, kuten pystykasvatuksessa on tapana. Vaakasuorassa kasvatuksessa versojen annetaan kasvaa maanpinnan suuntaisesti. Muotoilua ei tarvita.
Tautien ehkäisy ja tuholaistorjunta
Alueellisilla lajikkeilla on erinomainen vastustuskyky tiettyjä tauteja vastaan. Jotta kasvit pysyisivät vahvoina, niitä lannoitetaan säännöllisesti fosforilla ja kaliumilla ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Lisäksi on ylläpidettävä säännöllistä kastelua välttäen liikakastelua.
Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi vihannestenviljelijät ruiskuttavat kasvejaan jodia sisältävällä soodaliuoksella. Melonin versoja hyökkääviä tuholaisia ovat kirvat ja hämähäkkipunkit. Niitä on turvallisempaa torjua biologisilla tuotteilla.
Kuinka lisätä satoa
Sadon epäonnistumisriskin minimoimiseksi on useita menetelmiä. Kutakin menetelmää käytetään sekä erikseen että yhdessä. Sopivin menetelmä riippuu kurkun kasvatusolosuhteista (kasvihuone, kasvualusta tai avomaa) ja käytetystä teknologiasta (pysty- tai vaakasuuntainen viljely).
Eri lajikkeiden istuttaminen tontille
Mehiläispölytteisten kurkkujen sadon lisäämiseksi penkkeihin istutetaan eri kukintakuvioisia kasveja. Jos kahdella lajikkeella on pääasiassa emikukintoja, istutetaan vierekkäin toisen hybridin kasveja, joilla on uroskukintoja. Tämä estää karujen kukkien muodostumisen: kukkien tilalle muodostuu lehtien kainaloihin runsaasti munasarjoja.
Itsepölytteisten hybridien käyttö
Koska Leningradin alueella vallitsee pilvinen sää ja hyönteiset ovat passiivisia tällaisissa olosuhteissa, on osoitettu vakaata satoa. partenokarpiset lajikkeetJälkimmäiset istutetaan parhaiten kasvihuoneisiin ja kasvihuoneisiin, sillä muuten vihannesviljelijän on pölytettävä kasvit itse tai tuotava mehiläisiä, mikä vaatii taloudellisia investointeja.
Istutusten peittäminen
Pilvisellä ja kylmällä säällä avomaahan istutetut kasvit suojataan peitemateriaalilla. Helpoin tapa on asentaa metallikaaret ja kiristää niiden päälle muovi. Muovi suojaa kasveja paitsi yökylmiltä jaksoilta myös toistuvilta sateilta, jotka voivat aiheuttaa juurimätää, härmää tai lehtisientä.
Parhaat kurkkulajikkeet Leningradin alueelle
Pitkänä keväänä, enimmäkseen pilvisenä säänä, on parasta käyttää avomaahan ja kasvihuoneisiin lyhyen kypsymisajan kurkkuja. Keskikauden ja erityisesti myöhäisen kauden lajikkeilla ei ole aikaa saavuttaa teknistä kypsyyttä suojaamattomissa penkeissä, ja kasvihuoneissa pitkän kauden hybridit pystyvät saavuttamaan potentiaalinsa vain niukasti.
Avoimelle maalle
Leningradin alueen haastavista agroilmasto-olosuhteista huolimatta vihanneksia voidaan kasvattaa jopa suojaamattomissa penkeissä. Oikean kurkkulajikkeen valinta on ratkaisevan tärkeää onnistumisen kannalta. kasvatettu erityisesti avomaahanTällaiset hybridit ovat kestävämpiä ja sietokykyisempiä monille sairauksille, jotka kehittyvät alhaisten ilman lämpötilojen vuoksi.
Madagaskar F1
Ensimmäisen sukupolven lyhythedelmäinen hybridi. Kurkkumaiset hedelmät eivät kasva liiallisiksi. Ne painavat 90 g ja sopivat erinomaisesti säilömiseen ja säilömiseen. Viljelytekniikkaan kuuluu kasvin kouluttaminen yhdeksi varreksi. Tämä helpottaa hoitoa ja mahdollistaa viikoittaisen sadonkorjuun, joten se sopii erinomaisesti kesämökkiläisille, jotka eivät asu vakituisesti mökillä.
Fast and Furious F1
Varhain kypsyvä lajike. Ensimmäiset hedelmät korjataan jo 38 päivää taimien istuttamisen jälkeen puutarhaan. Sylinterinmuotoiset kurkut ovat tummanvihreitä. Kurkut kasvavat enintään 12 cm pitkiksi. Hybridi on vastustuskykyinen useimmille erikoistuneille taudeille. Sen erinomainen myyntikelpoisuus ja säilyvyys tekevät siitä sopivan kaupalliseen käyttöön. Malto on makeaa ja mehukasta.
"Azhur F1"
Varhain kypsyvä partenokarpinen hybridi, jonka aktiivinen kasvukausi on 40–45 päivää. Kurkut ovat suuria mukulakyhmyjä, ja niissä on lyhyet, enintään 11 cm:n pituiset raidat. Kestävät kurkun mosaiikkivirusta ja härmää sekä kestävät stressiä. Leningradin alueella myyntikelpoisten hedelmien sato on 8 kg/m². Sopii sekä tuoreeseen kulutukseen että säilöön.
Atos F1
Tämä hybridi tuottaa voimakkaita kasveja, jotka vaativat runsaasti tilaa. Se kypsyy aikaisin eikä vaadi pölytystä. Se tuottaa emikukkia. Munasarjat muodostuvat terttuiksi. Yhdestä kasvista korjataan kerrallaan noin 20 yhtenäistä, lieriömäistä, aromaattisen hedelmälihan omaavaa kurkkua. Itävyys on 100 % kylvettäessä taimiksi. Myyntikelpoinen kurkku painaa 110 g eikä siinä ole kitkeryyttä.
Claudius F1
Keskiaikainen hybridi (45–50 päivää). Määrittelemätön kasvi, jolla on keskikokoinen köynnöskasvu. Kurkut ovat sylinterinmuotoisia, tasaisesti toisistaan erillään olevia, hieman uurteisia ja peittyneitä pieniin kyhmyihin. Ne ovat 10–12 cm pitkiä ja 3–4 cm halkaisijaltaan. Ne painavat 60–90 g. Makeaa, sileää hedelmälihaa peittää kirkkaan- tai tummanvihreä kuori, jossa on haaleat täplät ja lyhyitä, vaaleita raitoja, jotka ulottuvat jopa kolmannekseen hedelmästä.
Suojatuille
Kasvihuoneisiin on tarjolla laajempi valikoima Leningradin alueelle sopivia kurkkulajikkeita. Muilla alueilla hyönteisten puute ja tarve istuttaa vain partenokarpisia lajikkeita ovat kuitenkin rajoituksia kasvihuoneviljelyyn sopivan hybridin valinnassa. Sateisessa ja pilvisessä ilmastossa partenokarpiset lajikkeet sopivat kuitenkin parhaiten ulkona kasvatettaviksi.
Erika F1
Kasvihuoneviljelyyn suositeltava varhain kypsyvä hybridi. Hedelmät painavat jopa 120 g ja ovat 12 cm pitkiä. Jopa 3 metriä korkeat köynnökset vaativat säleikköviljelyä. 'Erica' on vastustuskykyinen härmää vastaan ja sietää hyvin härmää ja juurimätää. Oikein viljelykäytännöillä yhdestä pensaasta voi saada noin 5 kg myyntikelpoisia kurkkuja.
Meidän Dasha F1
Kestävä hybridi, joka sopii erinomaisesti kasvihuoneisiin ja lämmittämättömiin lasikasveihin. Se sietää hyvin alhaisia lämpötiloja. Voimakkaat köynnökset, joissa on itsesäätelevät sivuversot, tuottavat kyhmyisiä hedelmiä, jotka painavat jopa 90 g. Malto on kiinteää ja siinä on tunnusomainen rapea pinta. Kypsänä satoa saadaan noin 10–12 kg neliömetriltä.
Emelya F1
Suositellaan viljelyyn muovipeitteiden alla. Korkeat, keskikokoiset ja haaroittuneet kasvit tuottavat pääasiassa emikukintoja. Niiden tilalle kehittyy pian munasarjoja. Hedelmät kasvavat 13–15 cm:n korkuisiksi. Hybridi arvostetaan sen kestävyyden vuoksi härmää ja juurimätää vastaan, jotka kehittyvät nopeasti kasvihuoneolosuhteissa korkean kosteuden vuoksi.
Zozulya F1
https://youtu.be/I_2-uC_Lw4w
Kotimaisen valinnan tulos. Lyhyessä ajassa köynnöksiin muodostuu jopa 300 g painavia pitkänomaisia kurkkuja, joiden pituus on jopa 24 cm. Sen monien etujen (korkea sato, erinomainen myyntikelpoisuus ja säilyvyys, makea maku ilman katkeruutta) joukossa on yksi haittapuoli. Hedelmät eivät sovellu perinteisiin kokonaisiin suolakurkkuihin. "Zozulyaa" kasvatetaan useimmiten salaattikurkkuna.
Tšaikovski F1
Toinen varhainen hybridi, joka sopii suojattuun maaperään. Katte voi olla joko muovia tai lasia. Kypsyminen tapahtuu aikaisin, 45 päivää taimien juurtumisen jälkeen. Kurkut ovat töyssyisiä ja niissä on mustat piikit. Tiheän hedelmälihan rikkoutuessa kuuluu selkeä rapina. Hedelmät ovat monipuolisia: niistä valmistetaan vihannesviipaleita ja erilaisia säilykkeitä.
Runsaan kurkkusadon saavuttamiseksi Leningradin alueella vihannestenviljelijät käyttävät alueellisia ja kestäviä lajikkeita. Tälle alueelle erityisesti jalostetut hybridit pystyvät tuottamaan hyvän sadon jopa sateisella ja viileällä säällä.

Milloin istuttaa kurkkuja toukokuussa 2024 kuukalenterin mukaan
Kurkut polykarbonaattikasvihuoneeseen: parhaat lajikkeet Moskovan alueelle
Myöhäisten kurkkulajikkeiden luettelo avomaan kasvualustalle
Luettelo 2024: Parhaat mehiläispölytteiset kurkkulajikkeet