Spartan-omenapuu on amerikkalainen lajike, joka on kehitetty lajikkeista, kuten Yellow Newtown ja McIntosh. Se on tunnettu Kanadassa vuodesta 1926, se tuotiin Ukrainaan vuonna 1986 ja myöhemmin Venäjälle.
Spartan-omenapuulla on monia positiivisia ominaisuuksia, mutta myös muutamia, vaikkakin merkittäviä, haittoja. Tarkastellaanpa yksityiskohtaisesti kaikkia tämän lajikkeen ominaisuuksia ja opitaan, missä ja miten sitä kasvatetaan.
Kuvaus ja ominaisuudet
Kanadassa Spartan-omenapuuta kasvatetaan pääasiassa kaupallisiin tarkoituksiin, ja se on yksi tärkeimmistä vientilajikkeista. Maassamme tätä lajiketta istutetaan useimmiten yksityisille hedelmätarhoille, ei myyntiin. Valitettavasti tämän omenapuun kasvattaminen Keski-Venäjällä on erittäin vaikeaa, koska Spartan ei siedä hyvin pakkasisia talvia. Maamme eteläisten alueiden ilmasto on kuitenkin ihanteellinen tälle lajikkeelle.
Omenat saavuttavat teknisen kypsyyden syyskuun jälkipuoliskolla ja ne tulisi korjata lokakuussa. Hedelmien maku ja aromi kehittyvät täysin vasta joulukuussa. Tämä lajike on varhain satoisa, ja taimet kantavat hedelmää neljäntenä tai viidentenä vuonna istutuksen jälkeen. Suotuisissa olosuhteissa ensimmäiset kukat voivat ilmestyä jo kolmantena vuonna. Sato on hyvä, mutta epäsäännöllisyyksiä voi esiintyä.
Spartan on osittain itsetuottoinen; ilman pölyttäjiä se tuottaa keskimääräisiä satoja. Maksimaalisen sadon saa istuttamalla lähelle omenapuita, kuten Idared, Rubinovoye Duki, Calville Snezhny, Umanskoye Zimnee, Melba, Bogatyr, Kitayka ja Severny Sinap.
Puun ja hedelmien ominaisuudet
Puu kasvaa nopeasti, mutta sille on ominaista keskikorkeus ja pyöreä, leveä ja tiheä latvus, joka vaatii huolellista hoitoa. Yksivuotiset versot ovat tiheästi karvaisia, kirsikanruskeita ja niissä on vähän tai ei lainkaan sivuoksia. Lehdet ovat pyöreitä tai soikeita ja käpristyneet kärjestä. Tämä lajike kantaa hedelmiä kiharoina.
Spartan-omenat on helppo erottaa muista lajikkeista niiden tunnistettavan ulkonäön ansiosta. Hedelmät painavat 100–200 grammaa, ja niiden keskipaino on 150–170 grammaa. Omenat ovat vaaleankeltaisia, ja suurimman osan omenasta peittää rikas punertavan viininpunainen puna. Kuori on tiheä, kova, sileä ja öljyinen, ja siinä on lukuisia pieniä valkoisia täpliä ja paksu vahamainen pinnoite, joka antaa omenoille violetin sävyn. Muoto on pyöreä, litistynyt tai hieman kartiomainen, ja varren lähellä on hieman uurteita.
Malto on valkoinen, siinä on tuskin näkyviä, harvaan havaittavia punaisia suonia, tiivis, mehukas ja rapea. Maku on yleensä makea, hieman virkistävän hapokas. Tuoksu on voimakas ja täyteläinen, jossa on melonin ja mansikan vivahteita.
Omenoiden sato, käyttö ja varastointi
Viljelyn ensimmäisten vuosien sadot ovat heikkoja. Seitsemän–kahdeksan vuotta istutuksen jälkeen yksi puu tuottaa jopa 30 kiloa omenoita. Kymmenenteen viljelyvuoteen mennessä lajike vahvistuu ja tuottaa jopa 90, ja joskus jopa 140 kiloa omenoita. Ilman pölyttäjiä sato laskee 10 %.
Kellarissa säilytettynä omenat säilyvät 4–5 kuukautta ja jääkaapissa noin 7 kuukautta. Säilytysvalmistelut ovat samat kuin muillakin lajikkeilla. Spartan-omenat sopivat parhaiten tuoreeseen kulutukseen, mutta niistä voi tehdä myös herkullisia mehuja ja hilloja. Tätä lajiketta käytetään myös kuivaamiseen ja alkoholijuomien valmistukseen.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Spartan-omenapuu on suosituin Ukrainassa. Maassamme tätä lajiketta tavataan enimmäkseen vain etelässä, ja sielläkin viljely on kaikkea muuta kuin ongelmatonta. Tästä huolimatta rohkeat ja ahkerat puutarhurit kaikkialta Venäjältä onnistuvat paitsi kasvattamaan vahvan ja terveen puun, myös saavuttamaan maksimaalisen sadon.
Edut
- tuottavuus;
- kuivuuskestävyys;
- monipuolisuus käytössä;
- erinomainen vastustuskyky tauteille ja tuholaisille;
- omenoiden maku ja ulkonäkö;
- kuljetettavuus ja säilyvyysaika.
Puutteet
- huono pakkaskestävyys;
- hedelmällisyysjaksotus;
- taipumus kruunun paksuuntumiseen;
- Vuosien varrella tai jos leikkaus tehdään väärin, omenat pienenevät.
Toinen haittapuoli on omenapuun kehitysvaiheessa vaadittava lisäponnistus, joka liittyy sadon säätelyyn. Jos joitakin munasarjoja ei poisteta, puu peittyy kokonaan hedelmiin, jotka voivat pienentyä ja pudota. Hyvissä kasvuolosuhteissa ja asianmukaisella puunhoidolla omenat eivät pudota.
Lajikkeen kasvatusominaisuudet
Taimia ostaessasi valitse kaksivuotiaita puita, joilla on hyvin kehittyneet juuret. On parasta ostaa taimimateriaalia paikallisilta taimitarhoilta, koska nämä omenapuut ovat jo sopeutuneet ilmastoon. Spartan-omenapuut tarvitsevat aurinkoisen, lämpimän sijainnin, joka on suojassa kylmiltä tuulilta ja vedolta.
Tämän lajikkeen hoito on vakio; kuten muutkin omenalajikkeet, Spartan vaatii säännöllistä kastelua ja oikea-aikaista lannoitusta. Kuumalla säällä puuta tulisi kastella 3–4 päivän välein, ja pintakastelu on erityisen tehokasta tänä aikana. Tämä varmistaa, että puu saa kosteutta paitsi juurista myös lehdistä, ja tämä auttaa myös ehkäisemään erilaisia ongelmia.
Leikkaus
Jotta spartanomenapuu tuottaa suuria hedelmiä mahdollisimman pitkään, vältä latvuksen liian tiheää muodostumista. Säännöllinen leikkaus tehdään ensimmäisen hedelmänmuodostuksen jälkeen. Puun alkuvaiheen koulutuksen aikana oksien kasvua ohjataan sivusuunnassa leveämmän latvuksen luomiseksi. Spartan-omenapuun leikkaaminen:
- Yksityiskohtainen leikkaus tarkoittaa oksien lyhentämistä niiden latvaosan pituuden mukaan. Jos oksa on yli 40 cm pitkä, poistetaan viidesosa siitä, ja jos se on alle 40 cm pitkä, sitä lyhennetään kolmanneksella. Noin 20 cm pitkä oksa puolitetaan, ja 10 cm:n pituisesta oksasta poistetaan enintään kolme silmua.
- Saniteettileikkaus tarkoittaa sairaiden, kuolleiden ja ylimääräisten oksien poistamista. Harvennus auttaa ehkäisemään tautien leviämistä ja varmistamaan, että jokainen jäljellä oleva oksa saa riittävästi valoa.

Keski-Venäjällä nuori puu ei selviä talvesta ilman hyvää suojaa. Syksyllä, ennen pakkasten tuloa, puuta kastellaan runsaasti. Sitten rungon ympäristö peitetään vähintään 30 cm:n turpeella. Kun lunta sataa, se haravoidaan puuta kohti ja tiivistetään.
Spartan-omenapuuta ei viljellä maassamme laajalti pelkästään sen pakkaskestävyyden vuoksi. Hedelmän maku, hyvä sato ja säilyvyys tekevät siitä kuitenkin erittäin halutun. Monet puutarhurit istuttavat sen vaatimasta huolellisesta hoidosta huolimatta, kun taas toiset nauttivat vaivasta.
Arvostelut
Jevgeni. Asun Mahatškalassa ja olen kasvattanut Spartan-omenapuuta yli 15 vuotta. Se on erittäin tuottoisa lajike, ja kasvatan sitä ilman pölyttäjiä; korjaan vähintään 80 kiloa omenoita vuodessa. Se vaatii perusteellista leikkausta, ei vain oksien lyhentämiseksi, vaan myös sen varmistamiseksi, etteivät ne kasva sisäänpäin tai hankaa toisiaan vasten. Kaiken kaikkiaan puu on erittäin helppohoitoinen; lajikkeella ei ole koskaan ollut mitään ongelmia.
Kristina. Moskovan alueella Spartan-omena vaatii huolellista hoitoa; ilman erityistä huomiota siitä ei ole mitään hyötyä. Ensimmäiset viisi vuotta peitin puun talveksi, mutta heikoimmat oksat palelivat silti. Nyt Spartan-omenani on yli 20-vuotias, eikä minulla ole ollut mitään ongelmia. Se on erittäin vastustuskykyinen taudeille, mutta vuosina, jolloin rupi rehottaa, käsittelen lajikkeen muiden puiden ohella varmuuden vuoksi. Omenat ovat erittäin maukkaita ja kauniita, ja ne säilyvät hyvin kevään puoliväliin asti.


Omenapuiden leikkaaminen keväällä
Mitä nämä täplät omenoissa ovat?
10 suosituinta omenalajiketta
Omenapuun perushoito syksyllä
Korotchenko. Tatiana. Nikolajevna
Mistä voin ostaa omenapuita?