
"Moskovan päärynä" on vanha venäläinen omenalajike. Sillä on useita yleisnimiä: "Skorospelka", "Spasovka" ja "Punainen päärynä". Lajike on kehitetty luonnonvalinnan avulla, minkä ansiosta sitä on helppo kasvattaa. Mutta hyvän sadon saamiseksi on tarpeen tietää lajikkeen ominaisuudet ja sen viljelyn monimutkaisuudet.
Lajikkeen yleinen kuvaus
Tämä lajike kuuluu aikaisin kypsyvien omenoiden ryhmään, jotka sopivat kesäkäyttöön. Ensimmäiset kypsät hedelmät voidaan poimia puusta jo heinäkuun lopulla. Hedelmät kypsyvät epätasaisesti kahden tai kolmen viikon aikana. Suurin osa sadosta on kuitenkin valmis elokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana.
Tulan alueella kansanperinteen avulla jalostettu lajike "Moskovan päärynä" levisi nopeasti koko maahan. Erinomaisen pakkaskestävyytensä ansiosta se on menestynyt useimmilla vaihtelevan ilmaston alueilla.
Viljelyongelmat, jotka johtuvat omenapuiden heikosta kestävyydestä pitkittyneelle kuivuudelle, syntyvät kuivilla alueilla, joilla on jyrkkä mannerilmasto.
Puun ominaisuudet
Tälle lajikkeelle ovat ominaisia korkeat puut, joilla on leveä, pyramidin muotoinen ja keskitiheä latvus sekä vahva ja syvä juuristo. Puun luurankomaiset oksat taittuvat iän myötä. Rungon ja versojen kuori on punertavanruskea, kun taas pääoksilla on tunnusomainen oranssinkeltainen sävy. Lehdistö on melko tiheä. Lehtilapat ovat soikeat, hieman pitkänomaiset ja sahalaitaiset. Kukinnan aikana omenapuu on kauttaaltaan vaaleanpunaisten silmujen peitossa, joita seuraavat lähes lumivalkoiset, lautasenmuotoiset kukat.
Tämän lajikkeen puut eivät ole itsepölytteisiä. Tästä huolimatta puutarhurit raportoivat, että hedelmänmuodostukseen liittyvät ongelmat ovat melko harvinaisia. Asiantuntijat pitävät tätä samankaltaisen kukinta-ajan omaavien omenapuiden laajamittaisen käytön ansioksi puutarhoissa. Erinomaisia pölyttäjiä 'Grushovka Moskovskaya' -lajikkeelle ovat 'Antonovka', 'Anis' ja 'Papirovka'.
Ristipölytyksen parantamiseksi agronomit suosittelevat mehiläisten houkuttelemista puutarhapalstoille. Tämä on helppoa: kukinnan alussa omenapuita ruiskutetaan hunajavedellä. Sen valmistamiseksi liuota kolme ruokalusikallista hunajaa litraan vettä. Käsittely suoritetaan aamulla.
Hedelmien ominaisuudet
"Moskovan päärynän" hedelmät erottuvat pienestä koostaan. Yhden omenan keskimääräinen paino ei ylitä 120 grammaa. Runsaan sadon vuosina hedelmät pienenevät, keskimäärin noin 80 gramman painoon. Hedelmän muoto on enemmän kuin tavallinen litteä-pyöreä, mutta joskus hieman uurteinen tai sipulimainen. Tämän omenalajikkeen erottuva piirre on sen leveä, taitettu lautanen, jossa on viisi harjannetta pohjassa. Kanta on hieman kaartuva ja melko paksu.
Hedelmän väri on pääosin vaaleanvihreä ja siinä on selkeät punaiset raidat, mutta joskus omenat peittyvät kokonaan epäselvällä, tasaisella punastumisella.
Malto on mehukas ja siinä on rikas omenan tuoksu, kypsänä löysä ja ylikypsänä jauhoinen. Pieni ydin koostuu suljetuista siemenkammioista, jotka sisältävät pieniä siemeniä. Omenan kuori on ohut, sileä ja voinen. Maku on hyvä. Maku on tasapainoinen, virkistävä ja makea ja hapan.
Tuottavuus
Tätä lajiketta pidetään aikaisin satoisana, mikä tarkoittaa, että omenapuut alkavat tuottaa satoa melko nopeasti, jo kolmantena tai neljäntenä kasvuvuotena. Asianmukaisella hoidolla nuori puu voi tuottaa noin 10 kg omenoita. Aikuiset puut tuottavat yli 150 kg hedelmiä. Nämä luvut osoittavat lajikkeen korkean sadon.
"Moskovan päärynän" erottuva piirre on sen säännöllinen hedelmäsato. Neljän vuoden iästä alkaen puut kantavat hedelmää vain joka toinen vuosi. Oikein viljelykäytännöillä nämä omenapuut voivat jatkaa hedelmäsatoaan ilman laskua yli 40 vuotta.
Lajikkeen nimitys
Tämä kesäomenalajike on tarkoitettu ensisijaisesti tuoreeseen kulutukseen. Hedelmät kypsyvät ajoissa ortodoksiseen "Omenapelastajan" juhlaan, joten lyhyestä säilyvyydestään huolimatta puutarhurit myyvät satoaan menestyksekkäästi lähialueiden markkinoilla.
Näistä hedelmistä valmistetaan aromaattisia kompotteja, hilloja ja marmeladeja. Myös kuivattuja hedelmiä valmistetaan talvikäyttöön.
"Moskovan päärynän" edut ja haitat
Tämän lajikkeen etuna voidaan korostaa seuraavia ominaisuuksia:
- varhainen hedelmäntuotanto;
- korkea saanto;
- pakkaskestävyys;
- varhainen kypsyminen;
- hedelmien hyvät makuominaisuudet.
Lajikkeen haittoihin kuuluvat seuraavat ominaisuudet:
- hedelmällisyysjaksotus;
- hedelmien epätasainen kypsyminen;
- huono kuivuudensietokyky;
- puut ovat alttiita rupille;
- omenoiden huono säilyvyys.
Viljelyn ominaisuudet
Vaatimattomuudestaan huolimatta Moskovan päärynäpuu tuottaa hyvän sadon vain, jos tietyt ehdot täyttyvät:
- Istutustyöt on suoritettava oikeaan aikaan ilman viivytyksiä tai ennakkoja: syksyllä syyskuun aikana, keväällä huhtikuun kolmantena kymmenenä päivänä.
- Omenapuut viihtyvät aurinkoisissa ja tuulettomissa paikoissa. Varjossa hedelmöitys viivästyy ja hedelmien maku heikkenee merkittävästi.
- Omenapuu kasvaa hyvin hiekkamaisilla ja nurmimaisilla mailla, joilla on normaali tai heikko happamuus;
- Omenapuun istutuspaikan valmistelu tulisi aloittaa vähintään kuukautta ennen suunniteltua istutuspäivää. Muuten maaperä painuu istutetun puun mukana, mikä johtaa sen kuolemaan.
- Istutuskuopan tulee olla vähintään 80 cm syvä ja vähintään metrin leveä;
- Istutuskuopan pohjalle on asetettava orgaanisten ja mineraalilannoitteiden ravintoainesubstraatti;
- Istuttaessasi älä hauta omenapuun juurenkaulaa liian syvälle;
- Istutettu puu sidotaan tukeen ja kastellaan runsaasti.
Hoito-ohjeet
Moskovan päärynäomenapuulajikkeen hoito koostuu seuraavista vaiheista:
Kastelu
Kuten edellä mainittiin, tämän lajikkeen omenapuut eivät siedä kosteusstressiä hyvin. Siksi kuivina vuosina säännöllinen kastelu on välttämätöntä. Tämä on erityisen tärkeää ajanjaksoina, jolloin kasvien kosteudentarve on suurin. Näitä ajanjaksoja ovat:
- kasvukauden alku (kevättalvi);
- ennen kukintaa (toukokuun alussa);
- munasarjojen muodostumisen aikana (toukokuun lopussa);
- sadonkorjuun jälkeen (kuivan sään sattuessa).
Tehokkaan kastelun varmistamiseksi on parasta pitää omenapuun ympärillä oleva maaperä paljaana kesantona. Puun runkojen ympärillä oleva umpeenkasvanut maaperä, kuten nurmikko tai muut kasvit, estää riittävän kosteuden virtauksen puun mataliin pintajuurille, jotka imevät vettä.
3–4-vuotiaiden puiden kastelunopeus on noin 5–6 ämpärillistä. Täysikasvuisen, hedelmää kantavan puun kastelunopeus nousee 7 ämpärilliseen rungon neliömetriä kohden.
'Moscow Pear' -lajike sietää kylmää kaivovettä. Siksi sitä voidaan kastella letkulla matalalla paineella kasteluvakojen varrella.
Leikkaus
Omenapuita leikataan kahdesti vuodessa. Asiantuntijat suosittelevat latvuksen leikkaamista talven viimeisen kuukauden aikana. Tätä varten kesällä, kun puulla on suuri lehdistö, merkitään oksat, jotka paksuntavat latvusta. Talvella nämä oksat poistetaan tai lyhennetään haluttuun pituuteen.
Syksyllä leikataan sairaat ja vaurioituneet oksat, samoin kuin vartoksen alapuolella rungossa kasvavat oksat.
Top dressing
Koska omenapuut kasvavat samassa paikassa vuosikymmeniä, maaperää on lannoitettava hyvin vuosittain. Muuten puu kärsii ravinteiden puutteesta, mikä vaikuttaa sen kykyyn vastustaa tauteja ja tuholaisia sekä tietenkin sadon määrään ja laatuun.
Asiantuntijat suosittelevat seuraavan lannoitusaikataulun noudattamista:
- huhtikuussa - vähintään 70 cm päässä rungosta, maaperään levitetään 500 grammaa ureaa ja 3-4 ämpärillistä humusta;
- Ennen kukintaa omenapuu kastellaan superfosfaatin (50 grammaa) ja kaliumsulfaatin (40 grammaa) liuoksella 10 litraa vettä kohden. Yhden kypsän puun kulutusnopeus on 4 ämpärillistä nestemäistä lannoitetta;
- Sadonkorjuun jälkeen, kuten huhtikuun ruokinnassa, omenapuuhun lisätään 300 grammaa kuivaa superfosfaattia ja kaliumsuolaa.
Sairaudet ja tuholaiset
Tämän lajikkeen omenapuut eivät ole erityisen vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille. Siksi on tarpeen seurata puiden kuntoa ja suorittaa säännöllisiä ennaltaehkäiseviä käsittelyjä. Tämän lajikkeen hedelmää tuottavien omenapuiden vaarallisimmat taudit ovat rupi ja hedelmämätä. Hoitamattomina nämä taudit leviävät nopeasti ja voivat tuhota kasvin.
Hoitoon ja ehkäisyyn käytetään erilaisia sienitautien torjunta-aineita. Yksinkertainen ja aikaa kestävä ratkaisu on 2-prosenttinen Bordeaux'n nesteliuos. Tätä liuosta käytetään kaksi kertaa vuodessa:
- varhainen kevät ennen kasvukauden alkua;
- myöhään syksyllä lehtien pudottua.
Yleisimmät tuholaiset ovat kirvoja ja omenakärpäsiä. Näiden tuholaisten ehkäisemiseksi ja tappamiseksi hedelmäpuita käsitellään samalla Bordeaux-seoksella.
Jos tauti iskee puuhun hedelmäkauden aikana, kemikaalien käyttö on kielletty, koska hedelmistä tulee syötäväksi kelpaamattomia. Sadon säilyttämiseksi voit turvautua kansanlääkkeisiin, kuten ruiskuttaa omenapuuta pyykkisaippua-tuhkaliuoksella tai valkosipuli-infuusiolla.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kypsät Moskovan päärynät eivät säily puussa kauaa, joten on parasta poimia ne hieman raakoina. Viileässä paikassa ne säilyttävät makunsa 2–3 viikkoa. Täysin kypsinä poimitut omenat syödään tai käsitellään välittömästi.
Valmistautuminen talvikauteen
Aikuiset puut eivät tarvitse eristävää suojaa ennen talvea. Jotta nuoret omenapuut eivät jäätyisi, rungon ympäristö peitetään kuivalla humuksella ensimmäisenä istutusvuotena.
Suojautuakseen talvella ruokaa etsiviltä jyrsijöiltä nuorten puiden rungot kääritään rätteihin tai aidataan verkolla.
"Grushovka Moskovskaya" -omenapuu ei sovellu kaupalliseen viljelyyn, mutta se on erinomainen kesälajike puutarhureille ja maanviljelijöille. Yksinkertaisella hoidolla tämä omenapuu ilahduttaa sinua tulevina vuosina varhaisella ja runsaalla herkullisten hedelmien sadolla.
Arvostelut
Valeria, Kazan
Päärynäpuita on kasvanut puutarhassamme niin kauan kuin muistan. Omenat kypsyvät heinäkuun lopulla. Niillä on ihana maku – mehukkaita, makeita ja aromaattisia. Ne ovat herkullisia syödä; ne eivät ole metallinhohtoisia, ja kuorta tuskin tuntee. Ainoa haittapuoli on, että ne tuottavat hedelmiä vain joka toinen vuosi. Niinpä kuivaamme ja teemme hilloja, varastoimme niitä kahdeksi vuodeksi. Omenapuun sato mahdollistaa tämän; sitä riittää jopa myyntiin. Joskus meitä hyökkäävät vihreät kirvat, mutta emme ruiskuta niitä kemikaaleilla; hoidamme ne kansanlääkkeillä.
Elena, Tverin alue
Vanha venäläinen lajike, eikä puutarhayhteisössämme ole yhtään palstaa, jossa tätä omenapuuta ei kasvaisi. Puumme on noin 15-vuotias ja tuottaa hedelmiä joka toinen vuosi, mutta ne ovat erittäin runsassatoisia. Se ei vaadi paljon hoitoa. Leikkaamme vanhat oksat syksyllä ja kalkitsemme rungot. Aikaisin keväällä ja myöhään syksyllä levitämme puun alle lantaa ja hieman kuivaa superfosfaattia. Omenat kypsyvät vähitellen, joten meillä on aikaa syödä ja käsitellä ne kaikki. Viipaloin ja pakastan osan omenoista, ja talvella leivomme tuoksuvia makeita piirakoita.

Omenapuiden leikkaaminen keväällä
Mitä nämä täplät omenoissa ovat?
10 suosituinta omenalajiketta
Omenapuun perushoito syksyllä