Korkeiden pippurilajikkeiden ominaisuudet ja kuvaus

Monien venäläisten puutarhureiden ahkeruus on kadehdittavaa. He onnistuvat tuottamaan erinomaisia ​​paprikasatoja jopa Siperian ja Uralin ankarassa ilmastossa, ja he korjaavat tämän lämpöä rakastavan sadon herkullisia hedelmiä maan Euroopan pohjoisilla alueilla.

Tietenkin paljon riippuu maatalousteknologiasta sekä lajikkeen oikeasta valinnasta.

Lauhkean ilmaston puutarhurit suosivat useimmiten määrämuotoisia paprikoita – matalakasvuisia, aikaisin kypsyviä ja helppokasvattavia lajikkeita. Korkeammat paprikat, jotka tarjoavat korkeamman sadon ja pidemmän hedelmäkauden, ovat myös suosittuja. Vaikka nämä kasvit viihtyvät etelässä, tulokset ovat vaikuttavia, jos lähestyt viljelyä viisaasti ja istutat aikaisin kypsyviä määrämuotoisia lajikkeita (ja nykyään niitä on saatavilla, ei vain myöhään kypsyviä).

Säännöt korkeiden paprikoiden kasvattamiseksi kasvihuoneissa

Aloitetaan sillä, että korkeita paprikoita suositellaan kasvatettaviksi kasvihuoneissa. Katoksen alla on helpompi luoda näille kasveille optimaaliset olosuhteet, mikä takaa sadon.

Määrittelemättömät lajikkeet ja hybridit erottuvat korkean kasvunsa, vahvojen varsiensa ja tiheän lehdistönsä ansiosta. Niiden lehtiterät ovat tyypillisesti suuria ja täyteläisen vihreitä. Kasvit saavuttavat 150–200 cm:n korkuisuuden ja tuottavat useita munasarjoja, mikä mahdollistaa suuren hedelmäsadon yhdestä pensaasta. Useimmat tämän tyyppiset lajikkeet ja hybridit kypsyvät keskikauden tai myöhään, vaikka monia aikaisin kasvavia, korkeita paprikoita on jalostettu.

Tällaisten lajikkeiden kasvattamisella on omat erityispiirteensä, ja tämä johtuu kasvin erityisluonteesta.

•      Kun valitset voimakkaita ja korkeita paprikoita, pidä mielessä kasvihuoneen korkeus. Yli metrin korkuiset pensaat tarvitsevat riittävän suojan, muuten et saavuta haluttuja tuloksia.
•      Tärkeä tekniikka on näiden paprikoiden pakollinen muotoilu, eikä se rajoitu vain yhteen leikkaukseen. Muotoilu tehdään vaiheittain, ja jos se tehdään oikein, saat hedelmiä, jotka vastaavat niille ilmoitettuja ominaisuuksia.
•      Korkeat lajikkeet ja hybridit vaativat runsaasti ravinnetta. Nämä kasvit ovat voimakkaita ja tuottavat paljon munasarjoja, joten niiden ravinnetarpeet ovat paljon suuremmat kuin määräkasvuisten lajikkeiden.
•      On tärkeää noudattaa tarkasti istutussuosituksia. Sisäkasvit vaativat tilaa ja niitä istutetaan tyypillisesti 3–4 kasvia neliömetriä kohden.

•      Ennen paprikoiden istuttamista on varmistettava, että niillä on tuki. Säleikkö on hyvä vaihtoehto, mutta myös yksittäisiä tukia ja siteitä voidaan käyttää. Näiden kasvien tukeminen on välttämätöntä, ja on parasta käyttää leveitä puuvillasuikaleita köyden sijaan.

  

Kasvin muotoilu aloitetaan, kun paprika on kasvanut noin 20 cm korkeaksi. Heti kun sen päävarsi haarautuu ja ensimmäinen silmu ilmestyy, on aika aloittaa nipistäminen. Tämä kruunusilmu, kuten sitä kutsutaan, on poistettava.

Paprika jatkaa haarautumistaan ​​muodostaen sivuhaaroja. Näiden oksien sivuversot poistetaan ja kaikki toissijaiset oksat nipistetään. Yleensä vain päärunkoverso jätetään ja kaikki muut versot poistetaan. Nipistettäessä jätetään yleensä yksi siemenkuori ja sen yläpuolella oleva lehti; tämä lehti vastaa tulevien hedelmien ravinnosta.

Säleikkö on kätevä, koska kaikki korkeiden paprikoiden oksat on kiinnitetty poikittaisiin köysiin tai lankoihin. Tämä varmistaa riittävän valon kaikille oksille ja silmuille estäen varjon muodostumisen. Kaikki värjäytyneet, ylikasvaneet ja heikot versot tulee poistaa. Myös kaikki keltaiset tai nuutuneet lehdet tulee poistaa.

Kun paprikakasvit ovat saavuttaneet 100–120 cm:n korkeuden, on suositeltavaa nipistää latvat pois. Noin kuukausi ennen hedelmäntuotannon loppua nipistää pois kaikki oksat jokaisesta rykelmästä. Tämä pysäyttää niiden kasvun ja antaa kasvien keskittää kaiken energiansa hedelmään.

Korkean paprikan lajikkeet

Korkeat paprikat tekevät vaikutuksen hedelmiensä monimuotoisuudella: muodoltaan, kooltaan ja väriltään. Tässä katsauksessa esitellään laaja valikoima lajikkeita ja hybridejä, ja tämä on vain pieni osa siitä määrästä, joita puutarhurit voivat käyttää kasvattajilta.

Kauppias

Tämän lajikkeen pippuripensas kasvaa kasvihuoneessa lähes metrin korkuiseksi. Huomattavasta korkeudestaan ​​huolimatta keskikokoinen kasvi on kompakti. Hedelmät ovat roikkuvia ja lieriönmuotoisia. Kuori on tiheä, sileä ja kiiltävä. Kypsät hedelmät ovat kirkkaanpunaisia ​​ja niiden sisällä on jopa 2–3 koloa.

Hedelmän siemenkuori on noin 5 mm paksu; hyvällä hoidolla jotkut paprikat muodostavat suuria ja paksuseinäisiä hedelmiä (seinämän paksuus jopa 8 mm).

Tämän keskikauden lajikkeen sadonkorjuu (tekninen kypsyys) kestää 110–115 päivää. Paprikat painavat jopa 80–90 grammaa, enimmäispaino 130 grammaa. Maku on hyvä.

Tätä paprikaa käytetään tyypillisesti säilöntään ja säilykkeisiin. Kupets-lajike erottuu korkean kaupallisen laatunsa ja korkean satonsa ansiosta (jopa 3–4 kg kasvihuoneessa).

Atlas

Myös Atlant-paprikalajike on merkitty Venäjän valtion rekisteriin. Sitä suositellaan kaikille alueille ja se kasvaa hyvin muovisuojissa. Se kasvaa jopa 110 cm korkeaksi ja sillä on leviävät oksat. Kasvi vaatii tukia, tukea ja säännöllistä kasvatusta.

Kasvukauden suhteen tämä lajike on keskiaikainen; vihreät, teknisesti kypsät hedelmät voidaan korjata jo 105 päivän kuluttua. Nämä luvut edellyttävät, että paprikat saavat kaiken tarvittavan hoidon ja ravinnon.

Atlantan hedelmä painaa tyypillisesti 130–150 grammaa ja on kartionmuotoinen. Sileä, kiiltävä kuori on kirkkaanpunainen.

Seinän paksuus on jopa 5 mm, hedelmien pituus on noin 14 cm.

Maku on erittäin korkea, ja pippuria suositellaan sekä tuoreeseen kulutukseen että säilömiseen.

Oranssi ihme

Orange Miracle -paprikahybridi on mielenkiintoinen kirkkaiden, aurinkoisten hedelmiensä ansiosta. Kasvi kasvaa lähes 110 cm korkeaksi ja vaatii tukea. Tällä hybridillä on suuret lehdet ja yhtä suuret paprikat.

Hedelmät ovat erittäin meheviä, painavat jopa 250 grammaa. Kirkkaanväristen "kuutioiden" peittämä pensas näyttää erittäin houkuttelevalta. Yhdelle kasville muodostuu keskimäärin jopa 10 hedelmää, joten Orange Miraclen sato on todella vaikuttava. Paprikoiden seinämät ovat jopa 7-10 mm paksut ja maultaan erinomaiset. Hybridin erottava ominaisuus on sen poikkeuksellisen makea hedelmä ja mehevä, murea rakenne.

Korjatut hedelmät säilyttävät myyntikelpoisuutensa pitkään ja soveltuvat kuljetukseen. Pohjoisilla alueilla Orange Miraclea suositellaan kasvatettavan vain kasvihuoneissa.

Kalifornian ihme

Tämä merkittävä lajike, jonka uskotaan kehitetyn yli vuosisata sitten Yhdysvalloissa, on nyt tuttu monille puutarhureille, ja huolimatta uusien hybridien ja lajikkeiden laajasta valikoimasta, sitä usein suositaan muihin uusiin lajikkeisiin verrattuna.

Ensimmäiset paprikamarjat korjataan 110 päivän kuluttua, mutta ne ovat edelleen vihreitä, vaikkakin syötäviä. Hedelmien biologinen kypsyys ja kirkkaanpunaisuus kestävät vielä 21–25 päivää.

Tämä lajike kasvaa voimakkaasti ja voi kasvaa jopa metrin korkuiseksi kasvuolosuhteista riippuen. Kasvihuoneissa se kasvaa korkeammaksi ja avomaalla hieman lyhyemmäksi. Paprikat ovat paksuseinäisiä, uurteisia kuutioita, joissa on kiiltävä ja tiheä kuori. Hedelmien keskimääräinen paino on 130 grammaa. Maku on erinomainen, ja puutarhureiden arvostelujen perusteella tämä lajike on miellyttänyt monia. Paprikoita käytetään täytteenä, lisukkeina, leivonnassa ja ne sopivat myös kaikenlaiseen säilömiseen.

Vuodesta 1999 lähtien California Miracle on ollut Venäjän federaation valtionrekisterissä. Sitä arvostetaan sen viljelyn helppouden, vakaan sadon, kestävyyden ja monien tautien vastustuskyvyn ansiosta. Jopa epäsuotuisina vuodenaikoina tämä lajike palkitsee sinut erinomaisella sadolla. Se sopii niille, jotka ovat vasta aloittamassa paprikan viljelyä.

Ihmepuu

Tämä hybridi on ulkonäöltään lumoava ja muistuttaa todella pientä puuta. Tälle ihmepuulle on ominaista tuottavuus ja vähäinen hoito.

Paprikat kasvavat ja tuottavat satoa hyvin myös hämärässä, mutta aurinkoinen kasvupaikka on silti suositeltava. Kasvi saavuttaa 170–200 cm:n korkeuden, mikä on varmasti vaikuttavaa. Pensas tuottaa lukuisia pieniä hedelmiä, joista jokainen painaa noin 50 grammaa. Miracle Tree -paprikat muistuttavat pieniä prismoja, niillä on paksu kuori ja kirkkaanpunainen väri.

Hedelmäliha on mehukas ja maukas. Hedelmät sopivat ruoanlaittoon ja säilömiseen.

Kakadu

Kakadu-paprikahybridin ensimmäisten hedelmien korjaaminen kestää tyypillisesti noin 115 päivää, mutta se voi olla lyhyempikin. Tämä hybridi tuottaa parhaat tulokset kasvihuoneessa kasvatettaessa, koska se saavuttaa lähes puolitoista metrin korkeuden.

Pensas on erittäin korkea, voimakaskasvuinen ja tiheälehtinen. Oksat leviävät, mutta tanakan varren ansiosta kasvi on erittäin vakaa. Tukemista suositellaan hedelmä- ja kasvikauden aikana.

Paprikan hedelmät ovat kapeita, hieman kaarevia lieriöitä, jotka muistuttavat suuren papukaijan nokkaa, mistä risteymä on saanut nimensä. Ne kasvavat jopa 30 cm pituisiksi. Kypsänä paprikat ovat tummanvihreitä ja muuttuvat punaisiksi täysin kypsyessään.

Hedelmät painavat noin 350–500 grammaa, ja pensaassa kypsyy jopa 8–10 isoa paprikaa. Kakadu F1 -hybridi vaatii lämpöä ja valoa, joten pohjoisilla alueilla sitä kasvatetaan vain kasvihuoneissa. Hedelmillä on monia käyttötarkoituksia.

Herkules

Varhainen Hercules palkitsee sinut suurilla, mehukkailla hedelmillä vain kolmessa kuukaudessa. Tämän lajikkeen paprikat ovat erittäin mehukkaita ja makeita, minkä vuoksi monien alueiden puutarhurit arvostavat Herculesin makua suuresti.

Tätä paprikaa suositellaan kasvatettavan kasvihuoneissa, ja vain eteläisille alueille sopii istutus avomaahan.

Tämän lajikkeen pensaat kasvavat jopa 80–100 cm korkeiksi, keskikokoisilla lehdillä.

Kuutiomaiset paprikat ovat kirkkaanpunaisia, seinämät jopa 7–8 mm paksut. Kuori on erittäin kiiltävä, hedelmät roikkuvat ja niiden sisällä on jopa 3–4 pesää. Kypsien paprikoiden maku on erittäin hyvä.

Tämä lajike on vastustuskykyinen fusariumille ja muille taudeille. Se on tuottoisa ja helppo kasvattaa, joten se on kannattava valinta!

Sointu

Accord-paprika viihtyy erittäin hyvin suojaisessa maaperässä. Yhdeltä neliömetriltä voi saada jopa 7 kg maukkaita, mehukkaita ja helposti kuljetettavia paprikoita. Kypsymisajan suhteen Accord-paprika on keskiaikaista (jopa 110 päivää).

Tämä lajike on korkea, keskikokoisilla, ryppyisillä lehdillä. Hedelmät ovat kartiomaisia ​​ja painavat 190–200 grammaa. Paprikat ovat roikkuvia, sileä-kiiltäväkuorisia ja tasaisen näköisiä. Ne ovat täysin kypsinä punaisia ​​ja teknisesti kypsinä vaaleanvihreitä.

Tätä lajiketta arvostetaan erinomaisen pippurin maunsa ja säilyvyytensä ansiosta. Hedelmiä voidaan käyttää monenlaisissa ruoissa, ja ne ovat erinomaisia ​​salaateissa ja hilloissa.

Claudio

Hollantilaista Claudio F1:tä on parempi kasvattaa kasvihuoneessa, koska sängyissä sato riippuu suuresti sääolosuhteista.

Sitä markkinoidaan varhaisena hybridinä, mutta tämä koskee vain hedelmiä, jotka saavuttavat teknisen kypsyyden – jopa 90 päivään mennessä. Paprikoiden kypsyminen ja punoittaminen kestää paljon kauemmin – jopa 140 päivää.

Pensas on voimakaskasvuinen ja korkea, noin 90–100 cm korkea. Hedelmät ovat suuria, pitkänomaisia ​​kuutioita, jotka painavat jopa 180–200 grammaa. Täysin kypsänä paprikat ovat kauniin tummanpunaisia.

Niille on ominaista paksut seinämät – jopa 10 mm – ja erinomainen maku. Malto on erittäin mehukas ja aromaattinen. Yksi kasvi voi tuottaa jopa 10–12 hedelmää, mutta vain asianmukaisella hoidolla. Hybridi kestää lämpötilanvaihteluita eikä vähennä satoa edes stressaavissa olosuhteissa.

Claudio-paprikat ovat erittäin tiheitä, tasalaatuisia ja sopivat hyvin varastointiin ja kuljetukseen. Tätä hybridiä arvostetaan sen korkean kaupallisen laadun vuoksi.

latino

Tämä hybridi on saavuttanut suosiota puutarhureiden keskuudessa korkean satonsa ansiosta. Yhdeltä neliömetriltä voidaan korjata jopa 12 kg hedelmiä, mutta vain asianmukaisella hoidolla.

Latino-hybridi on aikaisin kypsyvä lajike, joka kypsyy jopa 110 päivässä. Se on parhaimmillaan kasvihuoneessa käyttäen säleikköä tukena. Se antaa erinomaisia ​​tuloksia, kun se taivutetaan kahteen varteen. Pensas kasvaa 100–110 cm korkeaksi, mutta on melko kompakti. Kuutionmuotoiset hedelmät ovat erittäin mehukkaita, painavat jopa 180–200 grammaa. Kuutiot ovat jopa 15 cm pitkiä ja väri on rikas, kirkkaanpunainen.

Hedelmä- ja kypsymisaikana Latino-pensas on erittäin värikäs. Hedelmillä on erinomainen maku, ja niitä käytetään kaikenlaisissa säilykkeissä ja kotiruoassa. Latino F1:n erottuva piirre on sen vastustuskyky taudeille, stressille ja epäsuotuisille olosuhteille.

Kornetti

Epätavallisten paprikoiden ystäville suositellaan tuottoisaa ja herkullista Cornet-lajiketta. Sen pensas on erittäin voimakaskasvuinen ja saavuttaa 150–160 cm:n korkeuden, ja siinä on runsas lehdistö. Hedelmät ovat roikkuvia, suuria, jopa 190–230 grammaa painavia särmiöitä. Malto on erittäin mehukas, ja sen siemenkalvo voi olla jopa 6 mm paksu. Paprikoiden ainutlaatuinen tummanruskea väri on lumoava ja antaa koko kasville maagisen kauneuden. Cornetilla on makea maku ja miellyttävä tuoksu.

Tukeminen, tukeminen ja muotoilu ovat välttämättömiä. Muovikasvihuoneissa sen haarautuminen on kuitenkin rajoitettua, mikä helpottaa hoitoa. Lajikkeen arvo piilee sen vähäisessä hoitotarpeessa, pitkässä hedelmällisyysajassa ja korkeassa karoteenipitoisuudessa.

Lajikkeella on myös erittäin hyvä sato; keskimäärin neliömetriltä voidaan korjata jopa 5–5,3 kg hedelmiä.

Ensimmäiset hedelmät korjataan noin 105 päivän kuluttua.

Korkeiden paprikoiden lannoittaminen

Tässä katsauksessa esitellään laaja valikoima lajikkeita ja hybridejä, ja lähes kaikki niistä ovat melko satoisia. On kuitenkin tärkeää muistaa, että nämä voimakaskasvuiset ja korkeat paprikat vaativat asianmukaista ravinnetta. Siksi niitä viljelyyn valittaessa on muistettava lannoittaa säännöllisesti.

Näiden "jättiläisten" tyypillinen lannoitusaikataulu on noin kerran kahdessa viikossa, mutta kasvien itsensä kunto on otettava huomioon. On suositeltavaa vaihdella orgaanisia ja mineraalilannoitteita; valmiit seokset, joita on laajalti saatavilla erikoisliikkeistä, ovat erittäin käteviä.

Taimikauden aikana paprikoita ruokitaan kahdesti. Jos istutus on suunniteltu, molemmat lannoitukset tehdään istutuksen jälkeen, noin 10–14 päivää myöhemmin. Käyttöohjeet:

•         humaatit (laimenna ja kastele ohjeiden mukaan);
•         urea.

Mikroravinnelannoitteet, kuten Ideal ja Aquadon, sopivat hyvin taimille.

Paprikan istutusta varten maaperän asianmukainen valmistelu on ratkaisevan tärkeää, ja tuoreen lannan lisääminen on ehdottomasti kielletty. Syksyllä lisätään lahoavaa lehmänlantaa ja keväällä superfosfaattia ja tuhkaa.

Ensimmäinen lannoitus uudelleenistutuksen jälkeen tehdään noin 14–15 päivän kuluttua käyttäen orgaanista multaa. Mullein-ukkoa tulisi liottaa vedessä viikon ajan etukäteen ja sitten kastella jokainen kasvi haudukkeella.

Seuraava lannoitus aikataulun mukaan on aikaisintaan 10–14 päivän kuluttua. Mineraalilannoitteet sopivat tähän (jos ensimmäinen lannoitus oli orgaanista) tai päinvastoin. Typpilannoitteita tarvitaan paprikan kasvuun, mutta kukinnan ja hedelmöityksen aikana ne tarvitsevat fosforia ja kaliumia.

Paprikat vaativat erityisen paljon kaliumia; sen puutos aiheuttaa lehtien karheutta ja hedelmien pienuutta ja keskinkertaista makua. Siksi on tärkeää tarjota kasveille riittävästi tätä ravintoainetta, mutta muista noudattaa suositeltua annostusta.

Ruokinnassa voidaan käyttää myös erilaisia ​​kansanlääkkeitä, kuten leivinhiivaa, jodiyhdisteitä, boorihappoa ja tietysti puutuhkaa.

Korkeiden, kauniiden paprikoiden asianmukainen hoito antaa sinulle runsaan sadon ja ilahduttaa perhettäsi kypsillä, maukkailla ja vitamiinirikkailla hedelmillä.

Arvostelut

Renata, Jaroslavl

Kokeilin kasvattaa erilaisia ​​korkeita paprikoita. Pidin kuvauksen mukaisesta Kakadusta, mutta käytännössä en ollut innoissani. Hedelmät kypsyivät myöhään, olivat ohutseinäisiä ja hieman epätasaisia. Sanoisin, että ainoa positiivinen asia niissä oli niiden suuri koko. Käytin niitä kaikkia. Sain siemeniä Sedekiltä, ​​ja seitsemästä vain kolme tuli esiin.

Tatjana, Nižni Novgorod

Istutan aina paljon paprikoita, joista suosikkejani ovat Indalo ja Latino. Ne ovat satoisia, herkullisia ja niitä on aina paljon kasveissa. Istutan niitä vain kasvihuoneeseen; minulla on oma kasvihuone paprikoille. Ne kasvavat nopeasti ja aikaisin. Alueellamme nämä paprikat ovat todellinen löytö puutarhureille. Mutta ne vaativat hoitoa; ne rakastavat runsasta ravinnetta. Ne tarvitsevat myös hyvää maaperää, muuten hedelmät jäävät pieniksi ja niitä on vähän.