Granaattiomenien kasvatus Venäjällä: missä ne kasvavat ja milloin ne kypsyvät

Laajasta hedelmäpuiden ja pensaiden valikoimasta granaattiomena erottuu joukosta. Granaattiomena on tunnettu muinaisista ajoista lähtien, ja se mainitaan antiikin Kreikan parantajien kirjoituksissa. Se on tunnettu ihmiskunnalle yli 4000 vuotta, ja se oli hedelmällisyyden symboli. Muinaiset roomalaiset kutsuivat hedelmää vale- tai rakeiseksi omenaksi. Sen maukkaat, mehukkaat, makeat ja ravitsevat siemenet eivät jätä ketään kylmäksi. Granaattiomenien ystävät kärsivät harvemmin verisairauksista, verisuonisairauksista, ruoansulatushäiriöistä tai masennuksesta. Siemenillä varustettu omena on monipuolinen hedelmä; arvokkaita vitamiineja ja kivennäisaineita löytyy siemenistä, siemenistä, kuoresta ja kalvoista.

Tarina

Granaattiomena tarkoittaa latinasta käännettynä "jyväistä". Sen uskotaan olevan peräisin muinaisesta Persiasta, joka sijaitsee nykyisen Iranin alueella. Kasveja viljeltiin muinaisessa Egyptissä ja Intiassa. Keskiajalla espanjalaiset toivat ne Amerikkaan. Granaattiomena on yksi seitsemästä Raamatussa mainitusta hedelmästä. Muinaisista ajoista lähtien sillä on ollut erityinen arvo ihmisille, sitä on kuvattu egyptiläisten faaraoiden hautojen seinillä ja se symboloi elämää kuoleman jälkeen.

Läpi historiansa sitä on käytetty ruoan valmistukseen, terveellisten juomien valmistukseen ja nahan värjäykseen. Oksista tehty seppele naisen päässä osoitti hänen avioliittoasemansa. Vuosien varrella sitä vaihdettiin rahaan ja huonekaluihin. Siihen liittyy monia taikauskoja. Persiassa granaattiomenoita sisältävä kori oli aina hääpöydässä vaurauden ja vaurauden symbolina.

Kuvaus

Suotuisissa luonnonolosuhteissa granaattiomenapuut kasvavat jopa 7–8 metriä korkeiksi. Hybridilajikkeet kasvavat pensaiksi ja saavuttavat kahden metrin korkeuden. Puun juuret ovat voimakkaat ja ulottuvat useita kymmeniä metrejä maahan. Puugranaattiomenapuulla on yksi runko, jossa on tiheä, tummanharmaa kaarna. Vaaleanvihreät, soikeat lehdet ovat järjestäytyneet 5–10 terälehden ryppäisiin, jotka ovat jopa 3 cm pitkiä. Oranssinpunaiset kukat ovat kellomaisia ​​ja kasvavat yksittäin tai pareittain.

Luonnollinen kasvu

Kasvi on itsepölyttävä ja voi kasvaa minkä tahansa happamuuden omaavassa maaperässä, optimaalisen pH:n ollessa 5,5–7. Se vaatii kastelua 7–10 päivän välein. Kukkanuput alkavat avautua alkukesästä ja kukkivat syyskuuhun asti. Hedelmät muodostuvat kukinnan jälkeen ja kypsyvät 180 päivässä. Pyöreä granaattiomena voi kasvaa jopa 12 cm halkaisijaltaan ja painaa jopa 500 g. Tiheän kuoren sisällä on siemenet, jotka valkoiset kalvot erottavat useisiin osiin. Hedelmät voivat kypsyä puussa tai poimimisen jälkeen. Puussa kypsynyt granaattiomena halkeaa, mutta siemenet eivät putoa ulos.

Kasvava kotona

Kasvin kasvattaminen kotona on täynnä ominaisuuksia:

• varmistaen pitkän valojakson päivän aikana;
• erityinen kastelujärjestelmä. Talvella – 1,2 kertaa kuukaudessa, kesällä – kerran 7–10 päivässä;
• 3–5 vuoden kuluttua puu on istutettava uudelleen. Tämä on parasta tehdä keväällä;
• Leikkaamalla oksia muotoilet latvuksen kauniiksi ja paremman kasvun saavuttamiseksi. On suositeltavaa jättää 4–6 oksaa. Kesällä nuoret oksat tulisi poistaa;
• Talvella on parempi olla altistamatta puuta mihinkään manipulaatioihin ja varmistaa, että ilman lämpötila on +18 astetta.

Lue myös

Milloin kirsikka kypsyy ja milloin se alkaa kantaa hedelmää istutuksen jälkeen?
Kirsikat ovat yksi suosituimmista hedelmäkasveista. Ne ovat melko vaativia kasvuolosuhteiden suhteen, mutta asianmukaisella hoidolla ne tuottavat runsaan sadon. Marjojen kypsymisaika ei riipu pelkästään…

 

Jos noudatat näitä sääntöjä, voit saada kauniin, siistin vihreän kasvin ja hedelmiä kotona.

Käyttö

Granaattiomena on rautapitoisuudeltaan ensimmäisellä sijalla ja lisää hemoglobiinitasoja. Siksi sitä suositellaan luonnollisena lääkkeenä anemiaan, krooniseen väsymykseen ja anemiaan. Sitä käytetään myös seuraavasti:

• jyvistä valmistetaan mehuja ja etikkaa;
• ruokien kulinaarinen osa kastikkeiden ja jälkiruokien valmistukseen;
• kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, sinkkiä ja seleeniä sisältävä kuori toimii raaka-aineena lääkevalmisteiden tuotannossa;
• kuivattua kuorta käytetään kansanlääketieteessä;
• mehun kosmeettinen käyttö pysäyttää ihon ikääntymisen;
• Kukkia ja väliseiniä keitetään, infusoidaan ja käytetään lääkinnällisinä keittäjinä.

Granaattiomena ei ole vain maukas ja vähäkalorinen hedelmä, vaan myös arvokas tuote, joka sisältää hyödyllisiä aminohappoja, vitamiineja ja kivennäisaineita.

Kasvuolosuhteet

Granaattiomenat kasvavat ja kantavat hedelmiä subtrooppisessa ilmastossa, hedelmällisessä maaperässä ja korkeassa kosteudessa. Subtrooppiset ominaisuudet:

• keskilämpötila kesällä vähintään +20 astetta;
• keskilämpötila talvella 0 - +4 astetta;
• meri-ilma, mikä tekee ilmastosta kostean ja leudon.

Puun keskimääräinen elinikä on 50–60 vuotta. Hedelmätuotanto alkaa kolme vuotta istutuksen jälkeen. Huippusato on 8.–10. kasvuvuonna. Puun ikääntyessä se on korvattava nuoremmilla puilla.

Jakelualue

Maapallon alueet, joilla on subtrooppinen ilmasto:

• Länsi- ja Lounais-Aasia;
• Afrikan mantereen pohjoispuolella;
• Intian luoteisosa;
• Transkaukasia;
• Keski-Aasian eteläpuolella;
• Euroopan mantereen eteläpuolella.

Lue myös

Mikä on persikka: miltä se näyttää, missä se kasvaa ja miten se kukkii?
Persikoiden asianmukaiseen kasvattamiseen ja hyvän sadon korjaamiseen sinun on ymmärrettävä tämän sadon erityiset viljelykäytännöt. Tämän kasvin nimi tulee antiikin roomalaisesta Malum persicum -puusta. Tämä puu…

 

Granaattiomenapuita on kolmea lajiketta:

1. Villi. Ne selviytyvät Sokotran saarella Adeninlahdella. Pensaslaji, joka kasvaa puoliaavikossa sijaitsevalla ilmastovyöhykkeellä, mikä on kasville epätavallista.
2. Yleinen. Kasvaa kostealla subtrooppisella vyöhykkeellä.
3. Kääpiö. Keinotekoisesti jalostettu lajike sisäviljelyyn; niitä voidaan käyttää koristetarkoituksiin.

Nykyään granaattiomenoita kasvatetaan kaikilla mantereilla. Intia ja Egypti ovat tärkeimmät toimittajat maailmanlaajuisille markkinoille. Suotuisat kasvu- ja kypsymisolosuhteet ovat mahdollistaneet granaattiomenoiden viljelyn teollisessa mittakaavassa näissä maissa.

Jakelu Venäjällä

Mustanmeren rannikolla, Kaukasuksen juurella ja Krimillä sijaitsevien eteläisten alueiden ilmasto suosii granaattiomenan viljelyä Venäjällä, ja kypsänä sato voi olla jopa 20 kg puuta kohden. Valitut alhaisia ​​lämpötiloja kestävät lajikkeet ovat menestyneet Venäjän eteläisillä alueilla.

Krim

Granaattiomenat saapuivat Krimille kreikkalaisten uudisasukkaiden mukana. Niemimaan eteläosa, jota reunustavat Mustameri ja Asovanmeri, soveltuu puiden kasvattamiseen ilman lisätalvisuojaa. Niemimaan pohjoisosassa kasvatettaessa juuret tulisi eristää jäätymisen estämiseksi alhaisissa lämpötiloissa. Hedelmät alkavat kypsyä lokakuun alussa.

Krasnodarin aluepiiri

Tälle alueelle suositellaan aikaisin kypsyviä lajikkeita, koska niillä on aikaa kypsyä lyhyemmän kesän aikana. Yleisimmin viljelty lajike on azerbaidžanilainen lajike, joka kukkii toukokuussa ja kypsyy elokuun loppuun mennessä. Sotšissa granaattiomenoita kasvaa kaupungin lounaisosassa rannikolla. Sotšin subtrooppinen ilmasto antaa granaattiomenoille mahdollisuuden kukoistaa, ja ne tuottavat hyvän sadon lokakuun alussa.

Abhasia

Tämä alue sijaitsee Kaukasusvuorten juurella. Meren ja vuoristoilman yhdistelmä luo mikroilmaston, joka edistää erityisesti jalostettujen granaattiomenapuiden kasvua. Nämä soikeat puut tuottavat makeita ja happamia siemeniä, jotka antavat ravitsevaa ja korkealaatuista mehua.

Lue myös

Syksyn omenapuulajikkeet: Keski-Venäjälle ja Moskovan alueelle valokuvineen ja kuvauksineen
Omenatarhan istuttamista suunnittelevien kannattaa harkita lajikkeiden valintaa huolellisesti. Hyvän sadon varmistamisen lisäksi valitun omenapuulajikkeen on myös sovitettava…

 

Transkaukasia

Georgia, Armenia ja Azerbaidžan – rannikkoilmasto ja leudot talvet suosivat hedelmien kasvua ja kypsymistä. Sadonkorjuu alkaa lokakuun alussa. Vuoristoalueilla, kun lämpötila laskee, puut taivutetaan maahan ja peitetään. Tämä todella kuninkaallinen hedelmä on ansainnut erityisen juhlapäivän Azerbaidžanissa: granaattiomenan päivän.

Moskovan alue

Granaattiomenien kasvattaminen Moskovan alueella on mahdollista, mutta suotuisten kasvuolosuhteiden luomiseksi tarvitaan useita toimenpiteitä. Huhtikuussa, lumen sulamisen jälkeen, on parasta rakentaa kasvihuoneita puiden päälle lämmön takaamiseksi. Syksyllä, kun lämpötila laskee alle 4 °C:n, on parasta eristää puut. Tämä estää juurien jäätymisen ja kasvin kuoleman. Puu ei kanna hedelmää kesälämmön puutteen vuoksi, mutta se on koristeellinen lisä puutarhaasi.

Ihmiskunnan historian vuosituhannet ovat osoittaneet hedelmien arvon ihmisille. Tätä lämpöä rakastavaa kasvia, joka vaatii subtrooppisen ilmaston, merellisen kosteuden ja leudon, lämpimän ilmaston, voidaan kasvattaa Venäjällä. Sotši, Anapa, Etelä-Dagestan ja Krim ovat suotuisan ilmaston alueita, jotka tarjoavat venäläisille tätä terveellistä ja maukasta tuotetta.