Alkuperäiset viinirypäleet: Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, istutus ja hoito

Original-lajiketta pidetään pöytärypäleenä. Tämä lajike on yleistynyt Venäjällä ja naapurimaissa. Puutarhurit valitsevat Originalin sen kauniin rypäleen muodon ja makean maun vuoksi. Sitä on helppo kasvattaa ja lisätä, jos tutustut sen ominaisuuksiin, katsot valokuvia, kuvauksia ja arvosteluja.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Rypäleen tarkka alkuperäaika on tuntematon, mutta lajike kehitettiin Ukrainassa. Tutkijat käyttivät kantalajikkeina Domas Rose- ja Datier de Saintvalier -lajikkeita. Alkuperäinen peri vain vanhempiensa positiiviset ominaisuudet, joten sitä pidetään onnistuneena esimerkkinä ukrainalaisesta viininviljelystä. Rypäleet oli tarkoitettu kypsymään vain lämpimässä ilmastovyöhykkeessä tai muovikasvihuoneessa. Lajike osoittautui kuitenkin pakkaskestävämmäksi: se selvisi -20 celsiusasteen pakkasista, mutta suojassa. Lajike on vyöhykkeellinen maan keskiosaan, länsiosiin ja etelään. Se ei sovellu viljelyyn ankarissa ilmastoissa. Poikkeuksena on viinirypäleiden istuttaminen kasvihuoneeseen.

Hedelmäkausi kestää 135–145 päivää ja alkaa yleensä syksyllä. Marjat ilmestyvät oksiin aikaisintaan toisena vuonna viljelyn jälkeen. Marjat ovat soikeita ja muodostavat suuria terttuja, jotka painavat 500–700 g. Terttu voi asianmukaisella hoidolla saavuttaa 1,5 kg:n koon. Marjat ovat tiiviisti pakattuja, mikä estää ilmataskujen muodostumisen. Marjoja on saatavilla eri väreissä: vaaleanpunaisina, mustina ja punaisina. Original-lajikkeella on useita alalajeja, ja kuoren väri määräytyy alalajin mukaan. Maku on yhdenmukainen kaikissa alalajeissa – täyteläinen ja makea. Malto ja mehu ovat käytännössä hapottomia, kokonaishappamuus on 5 g litrassa. Sokereita on kohtalaisesti, sokeripitoisuus on 20 %, eikä maku ole ällöttävä.

Korjattuja rypäleitä voidaan käyttää moniin eri tarkoituksiin: marjat ovat monipuolisia. Niitä syödään pääasiassa ruoana, ja niiden makean maun vuoksi ne eivät säily kauaa jääkaapissa. Rypäleet soveltuvat kotitekoisen viinin, hillojen, marmeladin ja marmeladin valmistukseen. Korjattuja rypäleitä voidaan säilyttää useita viikkoja, mutta vain matalissa lämpötiloissa. Alkuperäiset rypäleet kasvatetaan kaupalliseen käyttöön; marjat soveltuvat hyvin kuljetukseen, säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä eivätkä vapauta mehua.

Pensas kasvaa nopeasti, joten Original-lajike tulisi istuttaa runsaasti tilaa. Täysikasvuisen kasvin tulisi saavuttaa vähintään 5 metrin korkeus. Jokaisella puolella tulisi olla vähintään 2 metriä tilaa muista istutuksista. Pensas tulisi istuttaa 35–40 silmulla, mikä katsotaan optimaaliseksi. Tällä silmumäärällä jokaiseen versoon muodostuu yksi tai kaksi terttua, ja kypsyysaste on 70–80 %. Lajiketta pidetään itsepölyttävänä.

Alkuperäisellä lajikkeella on lisääntynyt vastustuskyky viruksille ja se sairastuu harvoin. Iän myötä kasvin immuunijärjestelmä heikkenee hieman. Immuniteetin ylläpitämiseksi agronomit suosittelevat sen käsittelyä sienitautien torjunta-aineilla 2-3 kertaa vuodessa. keväällä järjestetty ja syksyllä, kun versot eivät ole vielä alkaneet aktivoitua ja kukkia.

Alkuperäisen etuihin kuuluvat:

• marjojen hyvä maku;
• runsaat, ruokahalua herättävät klusterit;
• lisääntynyt vastustuskyky sairauksille;
• pistokkaiden mahdollisuus;
• korkea sato.

Original-lajikkeen kasvatuksen suurin haittapuoli on sivuversojen liiallinen muodostuminen pääpensaaseen. Uudet marjat alkavat kypsyä sivuversoissa, jotka imevät osan hedelmistä pois pääkasvista. Kaikki sivuversot leikataan tai poistetaan ennen kukintaa. Toinen Original-lajikkeen haittapuoli on marjojen putoaminen. Tätä voi tapahtua jopa epäsuotuisissa sääolosuhteissa, kuten äkillisissä syyspakkasissa.

Laskeutumisaika ja -olosuhteet

Useimmissa tapauksissa Original istutetaan keväällä, huhtikuun puolivälin tienoilla. Kevätistutus on parempi vaihtoehto kuin kevätistutus useista syistä:

• maaperä on hyvin kostutettu:
• kasvit eivät jäädy;
• Sopeutuminen tulee olemaan sujuvaa.

Eteläisten alueiden asukkaat valitsevat syksyllä istutettavan lajikkeen. Etelässä talvet pysyvät pakkasen yläpuolella, joten sato on turvallinen. Alkuperäinen lajike on vaatimaton maaperälle ja kasvaa käytännössä missä tahansa maaperässä, kunhan se ei ole emäksinen. Pohjaveden pinnan tulisi olla alueella enintään 1,5 metriä.

Ennen istutusta liota tainta muutaman minuutin ajan kasvunstimulaattorissa. Tämä vahvistaa sitä ja auttaa sitä sopeutumaan nopeasti uuteen paikkaan. Istutuksen jälkeen tiivistä maaperä ilmataskujen poistamiseksi. Työstä maaperää käsin ja vedellä. Suositeltu kastelumäärä on kaksi ämpärillistä tainta kohden.

Hoito-ominaisuudet

Sadon asianmukainen hoito määrää tulevan sadon määrän ja laadun. Viinirypäleitä on tarkkailtava eikä niitä saa jättää oman onnensa nojaan. Viinirypäleitä kasvatettaessa on noudatettava muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä:

• Versot leikataan. Hedelmäveriset versot tunnistetaan ja 8–12 ylimääräistä silmua leikataan pois. Leikatut alueet poltetaan kaliumpermanganaatilla tai vetyperoksidilla kasvin suojaamiseksi tartunnalta;
• Kastele harvoin. Viinirypäleet tarvitsevat kastelua vain 1–2 kertaa kuukaudessa. Kastele kasvit juurista; lehtiä ei tarvitse kastella.
• Multaa maaperä. Metsäsammalta käytetään multaamiseen, myös mustattu sahanpuru sopii;
• he ruokkivat orgaaniset tai mineraalilannoitteet (kalium, fosfori).

Valmistautuminen talveen

Alkuperäinen lajike selviää yöpakkasista ilman suojaa, kunhan lämpötila ei laske alle -5 °C:n. Heti kun kylmä sää saapuu alueelle, kasvit valmistellaan talveksi. Vihreät lehdet ja suurin osa versoista leikataan pensaista. Köynnökset poistetaan tuistaan ​​ja maa peitetään sahanpurulla. Kasvin päälle asetetaan kaksi tai kolme kerrosta niinenoksia ja rakennelma peitetään kattohuovalla, liuskekivellä tai muovikelmulla. Keväällä rakennelma puretaan, köynnökset leikataan ja kiinnitetään säleikköön tai muuhun tukeen.

Puutarhureiden arvostelut

Alkuperäinen lajike on saanut paljon positiivisia arvosteluja. Siinä on harvoin ongelmia, mutta ne ratkeavat nopeasti eivätkä enää häiritse. Lajike sopii viljely jopa aloittelijoille viininviljelijöille.

Alina Tjumenista sanoo:

"Kasvatan kahta Original-lajikkeen alalajia: mustaa ja valkoista. Molemmat ovat herkullisia, mielestäni musta hieman makeampi kuin valkoinen. Sato on edelleen vaikuttava, vaikka taimet ovat nyt viisi vuotta vanhoja. Marjojen laatu ei ole heikentynyt, vaan on pysynyt kohtuullisella tasolla. Kokemukseni mukaan suosittelen jättämään pensaaseen vähintään 50 aktiivista silmua. Keväällä poistan jokaisesta versosta 10 silmua, mikä vähentää pensaan painoa merkittävästi. Tämän seurauksena marjat kypsyvät nopeammin ja paremmin."

Olesya Nizhny Novgorodista kirjoitti:

"Olen viljellyt alkuperäistä rypälettä yli kuusi vuotta. Kolme noista vuosista olen käyttänyt sen kaupalliseen kasvattamiseen, mutta minulla on sitä myös itselleni runsaasti. Se myydään nopeasti loppuun markkinoilla maun ja kauniin ulkonäkönsä ansiosta. Jotta sato olisi runsasta, lannoitan rypäleitä kolme tai neljä kertaa kaudessa kaliumsulfaatilla ja superfosfaatilla. Sekoitan ruokalusikallisen lannoitetta ämpärillistä vettä kohden ja kastelen kasveja juurista. Kastelun jälkeen yritän kuohkeuttaa maaperää parantaakseni hapettumista."