Manikyyri Finger -rypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Manicure Finger on ainutlaatuinen rypälelajike, jonka japanilaiset tiedemiehet kehittivät viime vuosisadalla. Unicorn- ja Baladi-lajikkeiden risteytys, lopputuote oli mieleenpainuva sekä ulkonäöltään että maultaan. Hybridiä kasvatettiin aluksi vain kasvihuoneissa, mutta ajan myötä rypäleet alettiin istuttaa myös ulkona. Nyt lajike on levinnyt Japanin lisäksi myös Kiinaan, Venäjälle, Ukrainaan, Valko-Venäjälle ja Eurooppaan.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Finger Manicure -marjat ovat yksinkertaisesti tunnistamattomia. Niiden väritys on tunnusomainen: suurin osa marjasta on vaaleankeltaista, kun taas kärki on kirkkaanpunainen. Marja on pitkänomainen ja muistuttaa sormea. Tämä samankaltaisuus antoi lajikkeelle sen nimen. Marjoilla on rapea, mehukas malto, jonka maku on harmoninen makea. Sokeripitoisuus on vähintään 18 % ja happamuus 6–7 g/l. Marjat ovat keskikokoisia ja -painoisia, painavat jopa 15 g. Tertun enimmäispaino on 1 kg, ja yleisimpiä ovat 700–800 g painavat tertut. Finger Manicure -sato vaihtelee kasvuolosuhteiden mukaan – yhdestä kasvista voidaan korjata jopa 30 kg.

Lajikkeen ensisijainen käyttötarkoitus on tuore kulutus ja kaupallinen viljely. Marjat soveltuvat viininvalmistukseen ja säilömiseen, mutta niiden eloisan ulkonäön vuoksi niitä on sääli käyttää. Kokonaisia ​​marjoja käytetään hedelmähillokkeisiin tai pakastettuina.

Fingerin kasvukausi on 120–130 päivää. Kypsyminen tapahtuu lähempänä syksyä ja kestää 2–3 viikkoa. Päämarjasato korjataan syyskuun puolivälissä. Kypsyminen riippuu suuresti alueen ilmastosta. Eteläisellä vyöhykkeellä rypäleet kypsyvät nopeasti ja tasaisesti, eikä niiden ulkonäössä tai maussa ole havaittavia vaihteluita. Viereiselle vyöhykkeelle istutettuna, riittämättömän valon, sateen ja yöpakkasten olosuhteissa, väri voi olla heikompi; marjoista puuttuu punainen väri ja niillä on hieman hapan maku.

Lajikkeen pakkaskestävyys on keskimääräinen, jopa -22 °C. Viinirypäleiden kasvattaminen ulkona sopii vain maan eteläosien alueille. Uralin, Moskovan alueen ja Siperian alueilla suositellaan kasvatettavan ainoastaan ​​muovin alla. Syväistutus ja pakkaskestävä perusrunko ovat suositeltavia, koska juuret usein jäätyvät talven aikana.

Pensaille on ominaista nopea kasvu ja aktiivinen juuristo. Istutuksen jälkeen suositellaan tukimista; T-muotoinen säleikkö on suositeltavampi. Köynnökset koulutetaan leveäksi viuhkamaiseksi. Versojen muodostuminen on nopeaa ja vaatii leikkausta 2–3 kertaa kasvukauden aikana. Paras vaihtoehto on leikata köynnökset 6–8 silmuun. Ilman pensaan muokkausta sato vähenee hieman.

Manikyyrisormi on altis lähes kaikille taudeille. Koristeellisen luonteensa vuoksi se on usein altis antraknoosille, harmaalle homeelle ja monille sieni-infektioille. Käsittely suoritetaan 3-4 kertaa istutuksesta alkaen.

Lajikkeen edut ovat:

• hedelmien epätavallinen ulkonäkö;
• makea maku ja mehukas massa;
• hyvä säilyvyysaika;
• kuljetettavuus.

Rypäleen heikkouteen kuuluu sen heikko immuunijärjestelmä. Silmiinpistävän värin saavuttaminen vaatii jonkin verran vaivaa: liika aurinko voi saada marjat muuttumaan kokonaan punaisiksi.

Laskeutumisominaisuudet

Vakavan viinisadon avain on oikean sijainnin valinta. Etelärinne on ihanteellinen, mutta sen tulisi olla varjossa. Puut, pensaat ja aidat voivat heittää varjoa. Joskus puutarhurit istuttavat sormirypäleitä korkeampien lajikkeiden viereen auringonpolttaman estämiseksi. Tällä tavalla istutettaessa pidä kahden metrin etäisyys kasvien välillä.

Rypäleet istutetaan kevään puolivälissä, kun hallanvaaraa ei ole. Muussa tapauksessa istutuksen jälkeen rypäleet kääritään yön yli agrokuituun. Etukäteen valmistellaan turpeesta, humuksesta ja muusta orgaanisesta aineesta koostuva ravinnemulta. Ennen istutusta kuopan pohjalle laitetaan 20 cm paksu salaojituskerros. Taimi peitetään mullalla, sidotaan säleikköön ja kastellaan 10–15 litralla vettä.

Hoito

Kahden viikon kuluttua taimien istuttamisesta avomaahan, käsittele ne sienitautien torjunta-aineilla. Mikä tahansa antibakteerinen tuote käy; laimenna se valmistajan suositusten mukaisesti ja suihkuta liuosta versoihin ja maaperään. On parasta toistaa käsittely 3-4 päivän kuluttua ensimmäisestä. Sienitautien torjunta-aineiden oikea-aikainen käyttö auttaa vähentämään infektioriskiä ja pidentämään viinirypäleiden elinkaarta.

Kastelun tulisi olla kohtuullista mutta säännöllistä. Tarkkaa määrää on mahdotonta antaa, mutta kastele multa vasta, kun se on täysin kuiva. Neljä tai viisi kastelukertaa keväästä syksyyn riittää yleensä, vaikka kastelua tulisi välttää kukinnan ja marjojen muodostumisen aikana.

Lannoittaminen on välttämätöntä sormimarjalle. Kaksi komponenttia on erityisen tärkeitä kasville: typpi ja kalium. Typpilannoitteita käytetään kasvun ensimmäisessä vaiheessa ennen kukintaa. Kaliumlisää käytetään munasolujen muodostumisen aikana tulevan sadon vakiinnuttamiseksi. Mineraalien lisäksi myös orgaanisilla lannoitteilla on positiivinen vaikutus marjojen laatuun ja niitä voidaan käyttää viljelyssä.

Talvisuoja

Ulkona kasvatettaessa sormirypäleitä valmistellaan talveksi lokakuun puolivälistä alkaen. Rypäleet poistetaan säleiköstä ja köynnökset leikataan lehdistä ja pienistä versoista. Varren tyven lähelle asetetaan paksu kerros kuivaa olkea. Nipuiksi kootut köynnökset työnnetään tähän kerrokseen niin, etteivät ne näy maanpinnan yläpuolella. Olkien päälle asetetaan kattohuopaa tai muovikelmua ja painotetaan se. Toiseen päähän jätetään ilmarako rypäleiden mätänemisen estämiseksi.

Arvostelut

Tästä lajikkeesta on vähän arvosteluja, koska rypäle on vasta äskettäin ilmestynyt Venäjälle.

Nina Krasnodarin alueelta kertoo:

"Onnistuin ostamaan taimia netistä. Istutin ne kolme vuotta sitten, ja väritys vastaa kuvausta, ilman mitään viinirypälelannoitetta. Lajike ei todellakaan pidä liikaa auringosta. Auringolle altistuneet tertut olivat yli puoliksi palaneet. Varjoon istutetut tertut kypsyivät tasaisesti, ja vain marjojen kärjet olivat punaisia."

Volgogradilainen Jevgeni kirjoittaa:

"Poimin marjat noin 10. syyskuuta. Maku on makea, mutta marjat sisältävät pieniä siemeniä, vain muutaman kerrallaan, 2–3. Ne kestävät härmän – toinen lajike alueella oli saanut tartunnan, mutta Finger ei. Marjat tarvitsevat varjoa kauniin värin varmistamiseksi. Opin äskettäin, että siemenet voi poistaa hedelmälihasta käsittelemällä sadon gibberelliinillä. Aion ehdottomasti kokeilla sitä ensi vuonna."