Magaracha-rypäleet: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Niille, jotka viljelevät viinirypäleitä ja ovat kiinnostuneita uusista lajikkeista, kehitettiin äskettäin lajike nimeltä "Magaracha". Sato on tunnettu runsaasta sadostaan, jonka hedelmien laatu on kohtuullinen. Magarachaa rakastetaan ja viljellään maan eteläosassa, ja rypäle saa uusia faneja joka vuosi.

Kuvaus ja ominaisuudet

Jaltassa on viinirypäleiden jalostukseen omistettu instituutti, jolla on sama nimi kuin lajikkeella. Rypäle jalostettiin siellä risteyttämällä rakastettua ja tunnettua kišmišiä muiden lajikkeiden kanssa. Tutkijoiden tavoitteena oli kehittää kaupallinen rypälelajike, ja Magarach Early täytti kaikki vaatimukset. Lajike tuottaa vakaan ja runsaan sadon. Se alkaa tuottaa satoa viimeistään kolmantena vuonna istutuksen jälkeen eikä vaadi pölyttäjiä. Kuudentena–kahdeksantena viljelyvuotena sato saavuttaa 120 senttiä hehtaarilta. Oikeilla viljelytekniikoilla sato voi nousta 150 senttiin.

Kypsymisaika on lyhyt: vain 115–120 päivää silmujen muodostumisen alusta. Suurin osa sadosta kypsyy elokuun loppuun mennessä, minkä vuoksi tätä rypälettä kutsutaan myös "aikaiseksi". Vastakypsyneet marjat ovat purppuranmustia ja niissä on mattapintainen kuori. Malto on punertavaa, mehukasta ja siinä on muskatin tuoksu. Malto sisältää 2–3 siementä. Hedelmät ovat pyöreitä ja painavat vain 4–5 g. Rypäleillä on makea ja hapan maku, sokeripitoisuus 15–16 % ja happamuus 6 g/l. Asiantuntijat antavat maulle arvosanan 8/10. Marjat kerätään raskaiksi, jopa puoli kiloa painaviksi tertuiksi. Tertut irtoavat helposti, jos hedelmiä muodostuu liikaa.

Magarachua viljellään viininvalmistusta varten. Se tuottaa erinomaista viiniä, ja sitä voidaan käyttää myös vahvojen alkoholijuomien valmistukseen. Magarachua käytetään myös hillojen, marmeladien ja marmeladien valmistukseen. Marjat ovat syötäviä ja miellyttävät niitä, jotka pitävät kirpeästä mausta.

Tällä lajikkeella on hyvä pakkasenkestävyys -18 celsiusasteeseen asti. Sitä voidaan kasvattaa maan keski- ja eteläosissa. Magarach viihtyy erityisen hyvin Krimin niemimaalla, Krasnodarin aluepiirissä, Kazakstanissa, Azerbaidžanissa ja Moldovassa.

Lajike viihtyy auringossa, lämmössä ja kosteassa ilmassa, joten lämpimään vyöhykkeeseen istuttaminen on suositeltavaa. Viinirypäleitä kasvatetaan hiekkaisessa savimaassa; maaperän lannoitus ennen istutusta on välttämätöntä optimaalisen kasvun kannalta.

Magarachin immuunijärjestelmä on keskinkertainen. Homeen, viinikirvan ja mustalaikun riski on suuri. Tuholaiset ja hyönteiset hyökkäävät joskus marjoihin. Käsittely sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla on pakollista vähintään kaksi kertaa kaudessa.

Magarachin positiivisia ominaisuuksia pidetään seuraavina:

• korkea tuottavuus;
• marjojen kuljetettavuus ja säilyvyysaika;
• lisääntymismahdollisuus;
• helppohoitoinen.

Haittoja ovat heikko taudinsietokyky ja marjojen taipumus pudota.

Lasku

Magarachi istutetaan maan keskiosassa myöhään keväällä tai alkukesästä; etelässä taimet istutetaan avomaahan huhtikuun puolivälissä. Maaperä valmistellaan syksyllä lisäämällä hummusta ja kompostia 10 kg neliömetriä kohden. Kuoppa valmistellaan etukäteen; sen syvyyden tulee olla vähintään 80 cm. Pohjalle asetetaan hienoa soraa, sitten lisätään ämpäri humusta, kuppi tuhkaa ja 100-200 g superfosfaattia. Kuoppa kastellaan huolellisesti ja maaperän annetaan laskeutua kevääseen asti. Talven aikana maaperän ravinteet jakautuvat hyvin, mikä johtaa hedelmälliseen maaperään.

Ennen istutusta taimet käsitellään kaliumpermanganaatin desinfiointiliuoksella, minkä jälkeen juuret lasketaan kuoppaan ja peitetään mullalla. Terveet kasvit juurtuvat parin viikon kuluessa, ja kesän loppuun mennessä köynnökset saavuttavat 2 metrin pituuden. Vierekkäisten taimien välinen etäisyys on 2,5–3 metriä. Istutuksen jälkeen kasvit kastellaan puhtaalla vedellä (20 litraa kasvia kohden) ja maaperä peitetään sahanpurulla.

Hoito

Magarach vaatii vain vähän erityistä hoitoa. Kasvun alkuvaiheessa kasvi voimistuu nopeasti, sen versot kehittyvät ja pitenevät. Syksyllä pensas leikataan. Odota, kunnes kaikki lehdet ovat pudonneet oksista, ja leikkaa sitten pois sairaat tai kuolleet oksat. Kaikista muodostuneista silmuista on jäljellä vain 10–12; tämä riittää seuraavan vuoden sadon tuottamiseen. Nuorilla köynnöksillä oksat tulisi leikata juuri silmun yläpuolelta. Leikatut kohdat peitetään puutarhapihkalla tai käsitellään kaliumpermanganaatilla.

Viinirypäleitä kastellaan harvoin, 3–4 kertaa kasvukauden aikana: ennen kukintaa, kukinnan jälkeen ja hedelmöittymisen jälkeen. Noin kerran kuukaudessa kasvia kastellaan viileällä vedellä. Käytön helpottamiseksi rungon ympärille kaivetaan jopa 10 cm syvä oja. Vesi kaadetaan ojaan ja annetaan imeytyä. Tällainen kastelu estää maaperän happamoitumisen, ja vesi pääsee suoraan juuristoon.

Talvisuoja

Etelässä rypälelajiketta ei tarvitse peittää talveksi, ei edes ensimmäisen talvehtimisen aikana. Muilla alueilla rypäleet valmistellaan talvehtimista varten marraskuun alusta lähtien. Köynnökset poistetaan säleiköistä ja haudataan katteeseen. Kuusenoksia tai syksyn lehtiä asetetaan katteen päälle. Vedenpitävä kalvo verhoillaan lehtien ja oksien päälle. Kalvon kulmiin asetetaan painoja estämään sitä puhaltamasta pois tuulessa. Köynnökset paljastetaan vasta huhtikuun alussa.

Arvostelut

Ivan Kemerovon alueelta

"Ostin taimet kolme vuotta sitten, ja ne ovat nyt noin viisi metriä korkeita. Marjat kypsyivät syyskuun puoliväliin mennessä. Käsittelin rypäleet keväällä 3-prosenttisella Bordeaux'n seoksella, eivätkä kasvit sairastuneet. Käsittelin ne myös Topazilla ennen kukintaa. Kukinnot ovat kietoutuneet toisiinsa, joten muista erottaa köynnökset ja selvittää tertut, muuten se on käytännössä mahdotonta tehdä myöhemmin."

Marina Krasnodarin alueelta

"Magarach-marjat sopivat erinomaisesti kotiviinin valmistukseen. Niissä ei ole paljon sokeria, ja ensimmäisinä kypsyvät hedelmät ovat makeimpia. Viimeisinä poimittavat ovat happamia. Magarach on ampiaisten suosikki; niiden pitämiseksi loitolla käytä hyönteismyrkkyjä, kuten Chlorophosia, Delta Zonea tai erityisiä hyönteisansoja."