Elegantit viinirypäleet: Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, istutus ja hoito

Viinirypäle

Valkoisten pöytärypälelajikkeiden joukossa Elegant sijoittuu ansaitusti korkealle, vaikka se ei olekaan tunnettu korkeista sadoistaan. Muiden etujen ohella sen suosio johtuu sen kestävyydestä – se ei vahingoitu helposti vääränlaisesta hoidosta. Jopa joidenkin muiden lajikkeiden kohdalla tarvittavien viljelykäytäntöjen laiminlyönti vaikuttaa viiniköynnöksiin vain vähän. Asianmukainen hoito voi kuitenkin parantaa lajikkeen keskimääräistä satoa, sokeripitoisuutta ja kestävyyttä.

Lajikkeen kuvaus

Elegant on hybridirypälelajike. Hybridin muita nimiä ovat FV-3-15 ja III-17-3-15. Se luotiin risteyttämällä kaksi vaaleaa, aikaisin kypsyvää lajiketta, Vostorg ja Frumoasa Albe, Ya. I. Potapenkon nimisessä koko Venäjän viininviljelyn ja viininvalmistuksen tutkimuslaitoksessa. Vostokista Elegant peri vastustuskyvyn tärkeimmille rypäletaudeille ja epäsuotuisille ympäristöolosuhteille sekä kyvyn kerätä korkeita sokeripitoisuuksia marjoihin. Lajike antaa muscat-makunsa toiselle vanhemmalleen.

Elegantit viiniköynnökset ovat keskimääräistä heikomman kasvuvoiman omaavia, mutta kypsyvät nopeasti: versot alkavat kantaa hedelmää kolmen vuoden iässä. Köynnösten paksuus ja lehtien koko ovat keskimääräiseen verrattuna pieniä.

Kukat ovat kaksiseksuaalisia, ja hedelmöitys tapahtuu hyvin normaaleissa olosuhteissa. Lisäpölytystä ei tarvita. Tämä on aikaisin kypsyvä lajike, jonka sato on valmis korjattavaksi 100–100 päivää kukinnan jälkeen. Sopii kasvamaan eteläisissä ja keskimmäinen vyöhyke.

Tuottavuus

Elegant-lajikkeen marjasato on pieni. Yhden kasvin vakiosato on 7–10 kg, mutta hyvää hoitoa Sen kapasiteettia voidaan nostaa 15 kg:aan. Kasvin hedelmällisyys kasvaa iän myötä, kun pensaassa olevan monivuotisen puun määrä kasvaa.

Terttu painaa 300–600 grammaa ja yksi marja 6–7 grammaa. Keskimäärin hedelmäversoa kohden on 1,8–2 terttua.

Mielenkiintoista!

Elegantin sato on esimerkki onnistuneesta emolajikkeiden valinnasta. Frumoas Alban tertut painavat jopa 2 kg, mutta niitä on vähän versoa kohden – satoisuuskerroin on 1,4. Vostorg-rypäleillä on keskimäärin kaksi terttua köynnöstä kohden, mutta ne ovat pieniä, painaen enintään 300 grammaa. Tilavuuden ja terttujen lukumäärän suhteen suhteen Elegant ylitti molemmat vanhempansa.

Hedelmien ominaisuudet

Tertut voivat olla joko kartiomaisia tai lieriömäisiä. Marjat ovat soikeita, eivätkä taipuvaisia kutistumaan ja pysyvät aina suunnilleen saman kokoisina: halkaisijaltaan 20 mm ja pituudeltaan 29 mm. Hedelmät ovat vihreänvalkoisia, ja kypsyessään ne saavat meripihkan sävyn riittävän valon vaikutuksesta. Siemeniä on vähän, noin 3 marjaa kohden.

Viinirypäle. Malto on mehukas ja täyteläinen, maultaan kohtalaisen makea, hieman hapan ja muskatin makuinen. Malton sokeripitoisuus voi olla 25 %, keskimäärin 19–22 %, ja happamuus on 7–9 g/l. Asiantuntijat antavat maulle 4,2 pistettä. Hedelmällä ei ole selkeää aromia.

Marjat eivät rapise purrettaessa. Ne ovat peittyneet ohueen, joustavaan kuoreen, jonka ansiosta ne kestävät pitkiäkin kuljetusmatkoja. Hedelmä on myös erittäin hyvin säilyvä; oikein säilytettynä tuoreet marjat voivat säilyä tuoreina jopa kuukauden pilaantumatta. Ne voivat pysyä pensaassa saman ajan kypsymisen jälkeen menettämättä laatua. Hedelmä ei halkeile edes pitkittyneiden sateiden aikana hedelmäkauden aikana.

Kestävä kehitys

Yksi Elegant-lajikkeen eduista on kasvin monimutkainen vastustuskyky:

pensaat kestävät jopa -25 °C:n lämpötiloja;
sietää hyvin kosteuden puutetta ja lämpöä;
erottuvat vahvasta immuniteetista: viinirypäleet eivät ole alttiita harmaan homeen ja homeen vaurioille, ja ne kärsivät harvoin oidiumista.

Edut ja haitat

Elegantti rypäle löytää tunnustusta puutarhureiden keskuudessa, joiden prioriteetteihin kuuluvat ominaisuudet, kuten:

vaatimaton hoitoa;
ilmaston kestävyys;
itsepölytys;
suuret marjat;
hedelmien hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus;
miellyttävä massan maku;
vastustuskyky yleisimpiä sairauksia vastaan.

Tämän lajikkeen haittapuolena on sen keskimääräinen sato.

Lajikkeen maatalousteknologian ominaisuudet

Elegant-rypälelajike on vaatimaton, mutta herkkä hyvää hoitoaKasvi sopeutuu helposti kaikkiin kasvuolosuhteisiin. Pensaan muotoilua ei tarvita, syksyllä tehtävä terveysleikkaus riittää. Jos varttama varte on kuitenkin vartettu vahvaan perusrunkoon, versot on tarpeen karsia takaisin 6–8 silmuun. Myös Elegant-lajikkeen yhteensopivuus useimpien perusrunkojen kanssa puhuu sen puolesta.

Keskikokoisen pensaan ansiosta rypäleet eivät tarvitse valtavia tukia. Niitä ei myöskään tarvitse korjata nopeasti kypsymisen jälkeen. Marjat voivat roikkua tertuissa pitkään menettämättä makuaan, vaikka muskatinpunaisen aromit voimistuvatkin vähitellen. Leudoilla talvilla alueilla rypäleet eivät tarvitse suojaa.

Tätä lajiketta kasvatettaessa on tärkeää kiinnittää huomiota useisiin rypäleen ominaisuuksiin:

Istutettaessa on huomioitava, että Elegant-pistokkaat eivät juurru hyvin, joten on parempi suosia taimien lisäämistä.

Huomautus!

Normaalisti kasvin pitäisi tuottaa ensimmäinen terttu (signaali) seuraavana vuonna, edellyttäen että se istutetaan keväällä.

Keväällä tehdyn karsinnan jälkeen versoja ei saa sidota pystysuunnassa ylöspäin, muuten köynnökset voivat halkeilla syksyllä, kun ne lasketaan maahan peitteeksi.
On suositeltavaa harventaa rypäleterttuja, jotta pensas ei kuormitu liikaa, muuten versot voivat ohentua. Vaikka köynnökset olisivatkin ylikuormitettuja, ne kypsyvät hyvin.
Marjojen kypsymisen loppuvaiheessa on suositeltavaa poistaa kaikki terttuja varjostavat lehdet; muuten marjoista tulee vaaleita. Vasta suorassa auringonvalossa hedelmät saavat meripihkankeltaisen värinsä.
Usein kesällä, jolloin auringonpaiste ei ole riittävä, marjat ovat löysiä rypäleissä, mutta jos annat viinirypäleiden suunniteltu ruokinta Kukinnan jälkeen tätä ongelmaa ei yleensä esiinny. Joskus tertut ovat jopa liian tiheitä.
Tuholaisten joukossa fyloksera on suuri vaara Elegantille.

Puutarhureiden arvostelut lajikkeesta

Elisabet, 47 vuotta vanha:

"Tein virheen istuttaessani tätä viiniköynnöstä: istutin useita taimia liian lähekkäin. Vaikka se ei ole erityisen voimakaskasvuinen, köynnösten väliin on silti jätettävä kaksi metriä; minun köynnöksilläni niitä oli noin puolitoista metriä. Tämän seurauksena köynnökset ovat heikkoja, venyviä ja niiltä selvästi puuttuu valoa ja vettä. Ne ovat alttiita härmäälle, mutta mikä paljastavaa, härmää ei ole koskaan esiintynyt Elegantissa. Talon lähellä kasvaa yksi erillinen köynnös – se on vertaansa vailla – eikä sillä ole koskaan ollut mitään sieniongelmia."

Martta, 44 vuotta:

"En sanoisi, että nuoret taimet juurtuvat erityisen huonosti. Pahimmillaan kaksi kolmesta pistokkaasta selviää ja juurtuu normaalisti. Keskeiset tekijät ovat hoito ja maaperä. Sukulaisillani on mustaa multaa palstallaan, mutta Elegant-lajike kasvaa ja tuottaa vähemmän hedelmiä kuin minun hiekkaisessa savimaassani. Kevyt maaperä on luultavasti ratkaisevan tärkeää lajikkeelle; se ei siedä raskasta maaperää. Luulen, että savimaassa tilanne olisi vielä huonompi, mutta jotkut Elegant-lajiketta viljelevät puutarhurit ovat antaneet myönteisiä kommentteja savimaassa."

Vasili, 51 vuotta vanha:

"Henkilökohtaisesti minua ei häiritse Elegant-rypäleiden vihertävä sävy. Jos köynnös itse kasvaa hyvässä valossa, vihreiden marjojen sokeripitoisuus ei ole huonompi kuin keltaisten. Päinvastoin, mielestäni juuri marjojen väri tekee näistä rypäleistä epäviehättäviä linnuille ja mehiläisille. Vaikka ehkä se onkin heikko tuoksu. Joka tapauksessa en suosittele liioittelua lehtien nyppimisessä rypäleiden yläpuolelta. Lehtiä tarvitaan fotosynteesiin, ja köynnöksen peitteen laatu vaikuttaa myös satoon."

Elegant-lajike kiinnostaa ensisijaisesti aloittelevia puutarhureita, joilla ei ole kokemusta viinirypäleiden viljelystä. Kasvi sietää viljelykäytäntöjen laiminlyöntejä tai rikkomuksia, ja sen määrä sato Riittää yksityiskäyttöön. Elegant-lajikkeen kasvattaminen kaupallisiin tarkoituksiin on kannattamatonta.