
Runsaan vitamiinipitoisen, herkullisen ja mehukkaan paprikan sadon kasvattaminen on jokaisen puutarhurin unelma. Useimmat tämän lämpöä rakastavan sadon lajikkeet ovat erittäin hedelmällisiä. Aloittelijat, usein pelkästään tämän ominaisuuden ohjaamina, ostavat siemeniä ja odottavat suuria satoja, mutta lopulta pettyvät.
Selvitetään, miksi näin tapahtuu. Katsotaanpa tuottavimmat paprikalajikkeet avomaalle ja kasvihuoneille.
Kuinka saada korkea sato
Siementen viisas valinta on ratkaisevan tärkeää. On tärkeää ottaa huomioon lajikkeen kypsymisaika ja kasvuolosuhteet. Jotkut paprikat tuottavat hyvän sadon vain kasvihuoneissa, kun taas toiset sopivat parhaiten kasvamaan ulkona. Mutta on olemassa myös monipuolisia hybridi- tai lajikepaprikoita, jotka kestävät alhaisia lämpötiloja ja kuivia kausia. Ne säilyttävät tuottavuutensa kaikissa olosuhteissa.
Siementen valinta on vasta alkua! Saadaksesi runsaan paprikasadon, muista, että tämä sato vaatii erittäin tarkkaa hoitoa; hyviä tuloksia tulevat puutarhurit, jotka noudattavat tarkasti kaikkia viljelykäytäntöjä. Venäjällä paprikat kasvatetaan yksinomaan taimista.
Siementen kylvöä koskevat säännöt
Kylvöpäivät ilmoitetaan yleensä pakkauksessa, mutta aloittelijoiden on suositeltavaa neuvotella kokeneempien puutarhureiden kanssa alueellaan. Useimmissa osissa Venäjää siemenet kylvetään helmikuussa tai maaliskuun alussa. Sato istutetaan suojaamattomaan maahan viimeisten pakkasten jälkeen, kun maan pintakerros (enintään 10 cm syvyyteen) on lämmennyt 15–16 celsiusasteeseen. Tämä ajanjakso on toukokuun puolivälin ja kesäkuun alun välisenä aikana.
Istutusajankohdan valinta on ratkaisevan tärkeää. Jos kylvät myöhään, sato ei ehdi tuottaa satoa ennen kylmien säiden tuloa. Jos kylvät siemenet liian aikaisin, paprikat kasvavat liikaa ja kukkivat ruukuissaan. Riittämätön valo ja ravinne heikentävät kasvia vakavasti, jolloin se varistaa kukkiaan ja uusien kukkien kasvattaminen kestää kauan. Taimien istutukseen mennessä jokaisella kasvilla tulisi olla 8 tai 9 aitoa lehteä.
Yleiset suositukset:
- aikaisin kypsyvät paprikat kylvetään 65 päivää ennen suunniteltua istutuspäivää;
- keskikauden lajikkeet ja hybridit voidaan kylvää 65 tai 70 päivää ennen istutusta pysyvään paikkaan;
- Myöhäiset paprikat kylvetään 75 päivää ennen istutusta.
Jos taimien uudelleenistutus suunnitellaan taimien kasvatuksen aikana, tätä aikaa tulisi pidentää 8 tai 10 päivällä. Taimien kasvu hidastuu uudelleenistutuksen aikana. On tärkeää ottaa huomioon paitsi kypsymisaika myös kasvuolosuhteet; paprikat voidaan kylvää kasvihuoneisiin hieman aikaisemmin. On myös tärkeää muistaa, että paprikan siementen itäminen kestää kauan. Ennen kylvöä lajittele siemenet ja hävitä tummat tai rikkoutuneet siemenet.
Itävyys
Siementen itämisen kestoa on vaikea ennustaa, mutta taimet on kasvatettava ajoissa. Ajoituksen epäselvyyden välttämiseksi käsittele siemenet kasvua stimuloivilla aineilla. Voit käyttää kaupasta ostettuja tuotteita tai valmistaa ravinneliuoksen itse:
- Ravintosisältö: Lisää ruokalusikallinen murskattua puutuhkaa 0,5 litraan vettä, sekoita hyvin ja anna seoksen hautua 2 päivää. Liota sitten siemeniä tuloksena olevassa liuoksessa (kangaspussissa) 4 tai 5 tuntia.
- Liotus – siemenet voidaan liottaa huuhtelematta tai kuivaamatta ravinneseoksella käsittelyn jälkeen. Valmistele pala harsokangasta ja levitä siemenet sen päälle. Taita nyt harsokangas niin, että kaikki siemenet ovat sisällä, mutta mahdollisuuksien mukaan eivät kosketa toisiaan. Kostuta nippu, aseta se lautaselle ja laita se läpinäkyvään pussiin, jotta ilma jää sisään.
Siemenastia tulee pitää lämpimänä; 23–28 °C:n lämpötilaa pidetään itämisen kannalta optimaalisena. Ensimmäiset versot ilmestyvät 2 tai 3 päivän kuluttua, ja voit nyt aloittaa kylvön.
Taimien istuttaminen
Aseta siemenet mullalla täytettyyn astiaan 1, 5 tai 2 cm:n välein. Peitä taimet senttimetrin paksuisella mullalla ja kastele huoneenlämpöisellä vedellä. Kylvämisen jälkeen peitä astia läpinäkyvällä liinalla ja aseta lämpimään paikkaan (25–27 °C).
Poista suojapeite säännöllisesti ja kostuta multa; on erittäin tärkeää, ettei se kuivu. Ensimmäiset versot ilmestyvät 1–2 viikon kuluttua. Kun versoja ilmestyy, poista pussi tai lasi ja siirrä taimet kirkkaalle ikkunalaudalle. Hyvä tietää:
- Päivän aikana huoneenlämpötilan tulisi olla 22–25 °C ja yöllä 16–18 °C;
- Huoneessa, jossa on taimia, ei pitäisi olla vetoa, koska liian kuiva ilma on haitallista nuorille kasveille;
- Kastelu tulisi aloittaa heti, kun mullan pintakerros alkaa kuivua. Veden tulisi olla lämmintä. Vältä taimien ali- tai ylikastelua.
- Paprika tarvitsee noin 9 tuntia valoa päivässä, mutta jos mahdollista, se tarvitsee lisävalaistusta.
Noin 20–25 päivää itämisen jälkeen taimet kehittävät kaksi aitoa lehteä. Tämä on aika siirtää taimet uudelleen.
Poiminta
Parhaat taimet valitaan uudelleenistutusta varten, ja erityisen hyvinä pidetään niitä, jotka itävät ensimmäisenä. Kaksi tuntia ennen uudelleenistutusta taimia kastellaan runsaasti. Täytä valmistetut ruukut mullalla ja tee niihin enintään 6 cm syviä kuoppia. Siirrä taimet varovasti juuripaakkuineen ruukkuihin. Taimen varret haudataan enintään 2 cm syvyyteen. Nyt taimia on kasteltava runsaasti.
Ennen ulos istuttamista, tarkkaile jatkuvasti maaperän kosteutta. Vältä ilman lämpötilan alentamista ja laiminlyö lisävalaistus. Kasvien karaistuminen alkaa 10–14 päivää ennen istutusta. Voit siirtää kasvin viileämpään huoneeseen tai avata ikkunat aluksi 15 minuutiksi kerrallaan ja lisätä aikaa vähitellen.
Kastelu
Paprikoiden ensimmäinen kastelu tehdään heti istutuksen jälkeen, toinen 5 tai 7 päivän kuluttua. Tämän jälkeen kastellaan 7–10 päivän välein. Aluksi riittää yksi litra vettä kasvia kohden, ja sitten määrää lisätään vähitellen 3 litraan. Maaperää on möyhennettävä kahden viikon välein. Kastelu lopetetaan kaksi tai kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Lannoitteet
Taimet lannoitetaan kahden viikon välein. Kokeneet puutarhurit suosittelevat Cytovit-kompleksilannoitetta (1 ml litraa vettä kohden). Istutuksen jälkeen lannoita kasvit seuraavasti:
- Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen lannoita paprikat ukonheittimellä tai kanalannalla. Käytä 1 litra edellistä lannoitetta tai puoli litraa jälkimmäistä 10 litraan vettä. Kaada enintään litra liuosta jokaisen kasvin alle.
- Toinen ruokinta suoritetaan kukinta-aikana. Voit käyttää kaliumsulfaattia, superfosfaattia, ammoniumnitraattia (ohjeiden mukaan) tai samoja liuoksia kuin ensimmäisessä ruokinnassa, mutta lisäämällä 2 ruokalusikallista monokaliumfosfaattia;
- Seuraava lannoitus suoritetaan hedelmien muodostumisen ja täyttymisen aikana; on suositeltavaa vaihtaa lannoitetta.
Typpilannoitteet – mullein, kananlanta, ammoniumnitraatti ja urea – ovat erityisen tärkeitä kukinnan aikana. Hedelmävaiheessa paprikat tarvitsevat fosforia (superfosfaattia), ja tähän aikaan maaperään voidaan lisätä myös puutuhkaa (2 kupillista per 1 m²).
Multaa
Tämä menetelmä voi suojata paprikoita nopealta kosteuden haihtumiselta kuivina kausina. Kateena voidaan käyttää olkea, vastaleikattua tai esikuivattua ruohoa ja ohutta kerrosta lahonnutta sahanpurua.
Pensaan muodostuminen
Paprikakasvien sivuversot ryöstävät pääoksat, joista parhaat hedelmät saadaan. Useimmat lajikkeet ja hybridit koulutetaan 2- tai 3-varsisiksi. Kaikki kasvin tyvestä tulevat sivuversot ja lehdet tulee poistaa (jättäen noin 3 mm pitkät tyngät) päähaaraan asti. Pääoksan sivuversot tulee nipistää pois ensimmäisten hedelmien puhkeamisen jälkeen.
Oikein muodostetut pensaat saavat hyvin ilmaa ja valoa, ja hedelmät saavat kaikki tarvittavat ravinteet maaperästä. Älä laiminlyö leikkaamista, sillä kaikki ylimääräiset lehdet ja oksat heikentävät kasvin voimaa. Ylimääräisille varsille muodostuvat paprikat ovat pieniä, ohutseinäisiä ja sitkeitä, eivätkä ne todennäköisesti kypsy ennen pakkasten alkamista.
Tuottavimmat pippurilajikkeet
Varustautuneena hyödyllisillä tiedoilla ja tärkeillä paprikoiden kasvatusvinkeillä, voit nyt valita siemeniä puutarhaasi. Tarkastellaan tuottoisimpia lajikkeita, jotka tuottavat aktiivisesti hedelmiä ja jatkuvasti hyviä satoja.
Varhaiset lajikkeet
Nämä paprikat kypsyvät 70–110 päivää itämisen jälkeen. Näitä lajikkeita ostavat useimmiten puutarhurit viileämmillä alueilla, joilla on lyhyet kesät:
Nalle Puh
Venäjällä vuonna 1891 jalostettu lajike, jossa on terttumaisia hedelmiä. Se on monipuolinen käyttää ja kestää tauteja, korkeita ja matalia lämpötiloja. Nalle Puh on hyväksytty viljelyyn kaikissa olosuhteissa.
Pensaat kasvavat jopa 40 cm korkeiksi ja ovat siistejä ja tasakokoisia. Paprikat ovat paksuseinäisiä, mehukkaita, kartiomaisia, punaisia, sileitä ja hieman uurteisia, painaen 40–70 grammaa. Maku on miellyttävän makea, mutta hieman neutraali. Hedelmät kypsyvät tasaisesti ja tuottavat jopa 5 kiloa neliömetriä kohden vuodessa.
Kääpiö
Tämä lajike on hyväksytty viljelyyn suojamaalla tai muovikatoksissa. Tämä kääpiölajike sietää pieniä lämpötilan laskuja ja sairastuu harvoin, mutta se vaatii mineraalilannoitteita. Kasvi, joka on enintään 40 cm korkea, on siisti ja harvaan haaroittunut. Paprikat ovat mehukkaita ja maukkaita, punaisia, kartiomaisia, paksuseinäisiä ja painavat jopa 90 grammaa. Keskimääräinen sato on 5 kg/m².
Martin
Tämä lajike on erittäin arvostettu korkean satonsa (7 kg/m²) ja tasaisen kypsymisensä ansiosta. Pensaat ovat kompakteja, kasvaen avomaalla hieman yli puoli metriä ja kasvihuoneessa jopa 80 cm:n korkuisiksi. Se on erittäin vastustuskykyinen sienille, lahoamiselle ja bakteereille. Swallow-heinä kasvaa kaikissa olosuhteissa. Hedelmät ovat punaisia, paksuseinäisiä, kartiomaisia ja painavat jopa 100 grammaa. Maku on erinomainen.
Lumikki
Lajike, jolla on hyvä taudinkestävyys. Avomaan kasvattaminen on erittäin epäsuotavaa etelää lukuun ottamatta. Kasvit ovat tiheitä, enintään puoli metriä korkeita ja siistejä. Hedelmät ovat paksuseinäisiä, pitkänomaisen kuutiomaisia, punaisia ja painavat 100–150 grammaa. Malto on hieman kuituinen, mehukas ja maukas, ja siinä on selkeä pippurinen tuoksu. Sato jopa 7 kg/m².
Keskikauden lajikkeet
Tässä kuvataan lajikkeita, jotka kypsyvät 120 tai 130 päivää itämisen jälkeen. Nämä paprikat ovat monipuolisia ja niitä voidaan kasvattaa kaikilla alueilla:
Kalifornian ihme
Tätä lajiketta voidaan istuttaa mihin tahansa olosuhteisiin, ja se kestää hyvin lämpötilanvaihteluita ja tauteja. Pensaat kasvavat jopa 70 cm korkeiksi ja ovat kompakteja. Hedelmät ovat kuutionmuotoisia, punaisia, paksuseinäisiä (9–10 mm) ja painavat jopa 150 grammaa. Paprikoilla on rikas maku ja aromi, mikä tekee niistä monipuolisia. Sato vaihtelee 5–7 kg/m².
Lahja Moldovasta
Puolivakiokokoinen pensas kasvaa noin 60 cm korkeaksi, mikä tekee siitä monipuolisen lajikkeen, joka kestää kaikkia epäsuotuisia olosuhteita. Asianmukaisella hoidolla sato on noin 5 kg/m². Tätä lajiketta voidaan istuttaa sekä sisällä että ulkona.
Hedelmät ovat kartiomaisia, punaisia, paksuseinäisiä ja painavat jopa 120 grammaa. Malto on erittäin miellyttävän koostumukseltaan, makea ja mehukas, ja siinä on rikas pippurinen tuoksu. Tämä lajike on helppohoitoinen ja sopii aloitteleville puutarhureille.
Oranssi kuningas
Tätä lajiketta voidaan kasvattaa ulkona vain eteläisillä alueilla; muuten se istutetaan kasvihuoneeseen. Sillä on hyvä taudinkestävyys ja sen hedelmät ovat monipuolisia. Pensas on korkea (vaatii tukea ja tukia), tiheä ja kompakti.
Paprikat ovat särmiömäisiä, kiiltäviä, paksuseinäisiä ja oranssinvärisiä, ja ne painavat jopa 250 grammaa. Malto on mehukas, vailla kitkeryyttä, ja siinä on vain makeutta ja eloisa aromi. Asianmukaisella hoidolla ne tuottavat ulkona jopa 6 kiloa neliömetriltä ja sisällä jopa 7,5 kiloa.
Myöhäiset lajikkeet
Paprikat kypsyvät 140 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Ne sopivat parhaiten alueilla, joilla on pitkä kesä ja lämpimät alkusyksyn kuukaudet. Parhaat lajikkeet ja hybridit ovat:
Gladiaattori
Hollantilainen lajike, joka sopii kaikkiin kasvuolosuhteisiin ja on vastustuskykyinen monille taudeille. Pensaat ovat keskikokoisia ja leviäviä. Hedelmät ovat kuutionmuotoisia, hieman uurteisia, keltaisia ja painavat jopa 350 grammaa. Seinämät ovat noin 13 mm paksuja, malto on mehukas ja murea, makea ja erittäin miellyttävä maultaan. Siinä on hienovarainen pippurinen tuoksu. Nämä paprikat ovat monipuolisia, ja niiden sato voi olla jopa 12 kg/m².
Musta kardinaali
Italiasta kotoisin oleva runsassatoinen (jopa 10 kg/m²) paprikahybridi, jolla on erinomainen vastustuskyky tauteille ja epäsuotuisille sääolosuhteille. Pensas on keskikorkea, vakiokokoinen ja kompakti. Nämä paprikat ovat monipuolisia. Mustat kardinaalipaprikat vaativat paljon lannoitusta.
Hedelmät ovat kartionmuotoisia, paksuseinäisiä, tumman violetteja ja kiiltäviä, painavat 70–150 grammaa. Malto on mehukas ja murea, ja siinä on täyteläinen, makea maku ja selkeä pippurinen tuoksu. Paprikat säilyvät hyvin ja niitä on helppo kuljettaa pitkiä matkoja.
madonna
Tämä paprikahybridi, joka parhaiten kasvaa kasvihuoneissa ja muovipeitteiden alla, viihtyy jopa puolivarjossa. Se on helppo kasvattaa ja kestää erilaisia haitallisia olosuhteita, ja sen hedelmät ovat monipuolisia.
Pensas on voimakaskasvuinen, haaroittunut ja sillä on lyhyet välilehdet. Hedelmät ovat palamaisia, paksuseinäisiä (10–13 mm), punaisia ja painavat jopa 250 grammaa. Maku on täyteläinen ja miellyttävä, ja hedelmäliha on kiinteää ja mehukasta. Keskisato on 6 kg/m².
Lopuksi haluan jakaa pienen kikan, jonka avulla saat runsaan paprikasadon. Vaikka kasvi on itsepölyttävä, se arvostaa hyödyllisten hyönteisten apua. Voit houkutella pölyttäjiä suihkuttamalla paprikoita sokeriliuoksella (100 grammaa 10 litraan vettä), johon on lisätty kuumaan veteen liuotettua boorihappoa.
Arvostelut
Sergei
Taimia kasvatessani estän niitä kallistumasta ikkunaa kohti käyttämällä heijastimia, peiliä tai foliolla päällystettyä pahvia. Ilman lisävaloa on tietenkin vaikea pärjätä; taimet venyvät ja heikkenevät, mikä on erittäin haitallista paprikoille. Suosikki- ja tuottoisista lajikkeistani haluan nostaa esiin Dwarf-lajikkeen. Se on erittäin helppohoitoinen, sillä on miellyttävä maku, eikä se ole koskaan pettänyt minua.
Victoria
Haluaisin nostaa listalta esiin kaksi lajiketta: Nalle Puhin ja Lahja Moldovasta. Kasvatan niitä kasvihuoneessa Leningradin alueella. Nämä paprikat ovat kokeiltuja ja luotettavia; olen istuttanut niitä jo vuosia, ja joka vuosi ne ilahduttavat minua runsaalla sadolla kauniita, maukkaita ja monipuolisia hedelmiä. Viime vuonna ostin Black Cardinal -lajikkeen ja pidin siitä todella paljon. Sitä on helppo kasvattaa, mutta hedelmät vaihtavat väriä kypsennettäessä.

Victoria Pepper: Lajikkeen kuvaus kuvineen ja arvosteluineen
TOP 10 aikaisin kypsyvää paprikalajiketta
Pippuri etanassa - taimien istuttaminen poimimatta
Mitä tehdä, jos paprikan taimet alkavat kaatua itämisen jälkeen