Miten peittää viinirypäleet talveksi Uralissa?

Suljetussa ja avoimessa maassa kasvatettujen eteläisten viiniköynnösten suojaus vakavilta pakkasilta on käytännössä sama kaikilla Keski-Euroopan tasangon alueilla.

Siksi aloittelevat puutarhurit voivat menestyksekkäästi käyttää kaikkia menetelmiä viinirypäleiden peittämiseksi talvella Uralissa:

• kuitukankaiden käyttö;
• käytettävissä olevilla keinoilla;
• polykarbonaattikasvihuoneessa;
• peitettynä maalla ojassa.

Kun viinimarjojen sato on korjattu, on tarpeen toteuttaa valmistelutoimenpiteitä viiniköynnösten säilyttämiseksi ankarien talvikuukausien aikana:

1. Kastele pensaat huolellisesti.
2. Suihkuta heikolla kuparisulfaattiliuoksella.
3. Leikkaa sivuversot pois tiheän kuoren omaaviksi runkoiksi.
4. Käytä puutarhan oksasaksia leikkaamaan ylimääräinen pituus hedelmäoksista.

[sc name=»info-dashed» text=»Jäljelle jäävien köynnösten pituus riippuu rypälelajikkeesta, tästä kannattaa neuvotella asiantuntijan kanssa – jotkut lajikkeet leikataan lähes juurineen.»]

Muita lajikkeita tarvitsee vain leikata hieman ja sitoa nippuihin useissa paikoissa leveällä kuitukankaan kaistaleella ennen viinirypäleiden peittämistä talveksi Uralilla. Vaiheittaiset valokuvat näyttävät aloitteleville puutarhureille oikeat menetelmät pensaiden valmisteluun kylmää varten.

Helpoin tapa peittää

Jos pensaat istutettiin alun perin syviin kuoppiin, tavallinen puutarhamulta auttaa säilyttämään viiniköynnökset seuraavaa satoa varten.

1. Kaiva säleikköä pitkin riittävän pitkä ja leveä kaivanto, jotta muodostettu holkki voidaan asettaa vapaasti sen pohjalle.
2. Aseta sidotut köynnökset kuoppaan ja peitä ne mullalla 30–40 cm korkeuteen.
3. Jätä ojan päät paljaiksi, jotta lämpeneminen ei aiheuta homeen ja sienen kasvua oksiin.

Kun lumi sataa, kasaa se mahdollisimman korkealle maakatosten päälle. Jos talvi on kuiva eikä sada, peitä maakatokset millä tahansa eristemateriaalilla – säkkikankaalla, muovikalvolla tai kuitukankaalla (kuten spunbondilla tai agrokuidulla).

[sc name=»info-hand» text=»Ensimmäisenä istutusvuotena puutarhurit suosittelevat, ettei sivuversoja leikata syksyllä, vaan että kaikki köynnökset jätetään paikoilleen – tuleva kylmä sää ja ilmastonmuutoksen aiheuttamat vaikeudet auttavat tunnistamaan vahvimmat ja elinkelpoisimmat rypäleen versot.»]

Ilmakuivausmenetelmä

Jotta tuleva kylmyys ei vahingoittaisi herkkää kasvia, on yleistä peittää pensaat ja pitää oksat hieman ilmassa:

1. Aseta puisia lankkuja tai lankkulevyjä säleikköjen viereen puupalkkien tuella.
2. Taivuta nipuksi sidotut oksat siten, että etäisyydelle terassista on 10–15 cm, ja kiinnitä pensaat teräslangasta valmistetuilla erityisillä tapilla tai koukkuilla.
3. Aseta keväällä latvuksen harvennuksesta yli jääneet kuivatut hedelmäpuiden pistokkaat päälle.
4. Täytä rakennelma kuivalla sahanpurulla tai tammenlehdillä. Voit myös käyttää kuusen tai männyn oksia auttamaan tuuletuksen ylläpitämisessä suojan sisällä.
5. Peitä koko rakenne millä tahansa eristemateriaalilla – kattohuovalla, kalvolla tai liuskekivellä. Rakenteen päät tulee tiivistää vain, kun lämpötila pysyy jatkuvasti alle -5 °C:ssa.

Viinirypäleiden eristämisen kanssa ei tarvitse kiirehtiä – kevyet pakkaset kovettavat kuorta, ja viiniköynnökset tulevat talveen vahvempina. Kuori on vastustuskykyisempi homeelle ja sienille kuin nuorten versojen herkkä vihreä kuori.

Keväällä tällä viinirypäleiden eristysmenetelmällä sinun tarvitsee vain poistaa tiiviste, jolloin sahanpuru ja lehdet jäävät viiniköynnöksen kimppuun. Tämä auttaa pensasta toipumaan vähitellen ja suojaa kasvia auringonpolttamalta.

Jotta viiniköynnöksen juuret heräisivät ja pumppaisivat mahlaa oksista nopeammin keväällä, asenna putket runkojen ympärille. Kun lumi sulaa ja lämpötila on tasaisesti plussan puolella, täytä putket lämpimällä vedellä. Tämä ravinto auttaa viiniköynnöksiä kestämään paremmin Uralin äkillisiä pakkasia.

Miten peittää kasvihuoneessa?

Puutarhurit, jotka eivät halua olla Uralin kesän yllätysten armoilla, yrittävät kasvattaa varhaisia ​​viiniköynnöslajikkeita sisätiloissa. Tämä helpottaa jonkin verran kylmään varautumista, koska se mahdollistaa paremman tilanteen hallinnan ja suuremmat onnistumisen mahdollisuudet.

Ennen pensaiden eristämistä kasvihuoneessa on suoritettava vakiovalmistelu:

• leikkaa pois poikapuolet;
• lyhentää hedelmäversoja;
• ruokkia juuristoa;
• Suihkuta oksat heikolla kuparisulfaattiliuoksella.

Voit myös eristää pensaat kostealla säällä – kasvihuoneolosuhteet suojaavat kasvia liialliselta kosteudelta, joka voi aiheuttaa sienen tai homeen muodostumista versoihin:

1. Sido kaikki viiniköynnökset yhdeksi nippuksi. Jos rypäleillä on tiheä kuori, niiden taivuttaminen maahan on vaikeaa, joten pystysuora eristys on tarpeen. Tätä varten on parasta käyttää agrokuitua tai spunbondia – peitä rypäletertut 2–3 kerroksella.
2. Pystysuuntaisiin suojiin tarkoitettu polyeteenikalvo ei sovellu talveksi – se ei läpäise ilmaa ja kerää kondensaatiota, joka on haitallista silmuille kylmissä olosuhteissa.
3. Jos kasvin versot makaavat helposti eivätkä halkeile mutkissa, ne voidaan sitoa alempaan säleikköön sivuversojen leikkaamisen jälkeen.

Rakenna saatavilla olevista materiaaleista kehys ja venytä sen päälle polyeteenikalvo. Viinirypälesuojan päät pysyvät auki tuuletusta varten, kunnes lämpötila laskee tasaisesti -5 °C:seen. Kalvon sijaan käytetään yhä enemmän kuitukankaita, jotka eivät vaadi erillistä jäykkää alustaa.

[sc name=»info-dashed» text=»Uralilla viinirypäleiden peittämisessä polyeteenillä talveksi tärkeintä on estää viiniköynnöksiä joutumasta kosketuksiin polyeteenin pinnan kanssa.»]

https://www.youtube.com/watch?v=7-z5pNUOHTc