Laajasta tomaattilajikkeiden valikoimasta löytyy joitakin, jotka ovat pysyneet suosittuina puutarhureiden keskuudessa jo vuosia. Yksi niistä on "Golden Stream" -lajike. Tämä matalakasvuinen lajike erottuu joukosta korkealla satoisuudellaan, erinomaisella maullaan ja taudinkestävyydellään – kaikilla niillä, mistä jokainen puutarhuri haaveilee.
Lajikkeen ominaisuudet
Zolotoy Potok -lajikkeen risteyttivät ukrainalaiset jalostajat. Aluksi lajiketta viljeltiin pääasiassa Ukrainassa ja Moldovassa, mutta myöhemmin se tuotiin Venäjälle. Zolotoy Potok saavutti nopeasti suosiota maassamme ja on säilyttänyt johtavan asemansa viimeiset kymmenen vuotta.
Zolotoy Potok on erittäin aikainen lajike. Yksi sen tärkeimmistä eduista on sen kyky tuottaa sato 90 päivää istutuksen jälkeen. Lajike erottuu myös kauniin näköisistä hedelmistään, jotka kasvavat tiheästi, rykelmissä kukkatertussa ja roikkuvat vartta pitkin. Tomaatit muodostuvat köynnökselle tasaisesti ja samanaikaisesti. Nämä ominaisuudet eivät ole Zolotoy Potokin ainoita etuja.
Lajikkeen edut:
- korkea saanto;
- immuniteetti sairauksille;
- säilyy hyvin;
- ei pilaannu kuljetuksen aikana;
- kestää hyvin lämpötilan muutoksia;
- kaikki hedelmät kasvavat saman kokoisiksi;
- Lajike on yleiskäyttöinen.
Zolotoy Potok on määrämuotoinen lajike. Tämä tarkoittaa, että kasvin kasvu on rajoitettua; 5–7 tertun muodostumisen jälkeen pensas lopettaa kasvun ja käyttää kaiken energiansa hedelmänmuodostukseen. Tämä lajike kasvaa enintään 70 senttimetriä korkeaksi. Tätä pidetään merkittävänä etuna lajikkeisiin verrattuna, jotka eivät lopeta kasvuaan. Ensinnäkin Zolotoy Potok tuottaa erittäin varhaisen ja runsaan sadon. Toiseksi se ei vaadi paljon aikaa pensaiden kasvatustyöhön tai lisätuentaan. Kolmanneksi sato kypsyy samanaikaisesti.
Pensaassa ei ole paljon lehtiä. Lehdistö on tummanvihreä ja hieman karhea. Yksi oksa (terttu) tuottaa keskimäärin 8 hedelmää.
Tämän lajikkeen hedelmät ovat soikeita, kooltaan pieniä, painavat 70–80 grammaa. Tomaatit ovat väriltään kelta-oranssin tai kullankeltaisia. Kuori on paksu eikä halkeile kypsyessään.
Malto on tiivistä ja mehukasta, siinä on vähän siemeniä. Sokeripitoisuus on 4,5 %. Sen maku on erinomainen ja makea. Tämä lajike sopii erinomaisesti säilömiseen.
Zolotoy Potokin selkeä etu on sen korkea sato. Yhdeltä neliömetriltä voidaan korjata jopa 10 kiloa korkealaatuisia tomaatteja (jopa 35 tonnia hehtaarilta). Houkuttelevan ulkonäkönsä, hyvän säilyvyytensä ja fyysisen rasituksen sietokykynsä ansiosta tätä lajiketta viljellään teollisessa mittakaavassa kaupalliseen tuotantoon.
Zolotoy Potokilla on vahva immuniteetti kaikkia tunnettuja tomaattien tauteja vastaan. Sen ainoa todellinen ongelma on koloradonperunakuoriainen, joka vaatii biologista torjuntaa.
Viljelyn ominaisuudet
Puutarhurit eivät koskaan kohtaa ongelmia tämän tomaattilajikkeen kasvattamisessa. Siemenet itävät yleensä poikkeuksetta, ja sato on 97–100 prosenttia. Lajike sietää hyvin lyhytaikaisia epäsuotuisia sääolosuhteita. Koska matalakasvuinen Zolotoy Potok vaatii kuitenkin jatkuvaa lämpöä, on suositeltavaa istuttaa se kasvihuoneeseen tai tarjota lisäsuojaa ulkona istutettaessa.
Kylvö taimia varten
Puutarhurit käyttävät usein kaupasta ostettuja siemeniä. Kokeneet puutarhurit käyttävät kuitenkin mieluummin omia siemeniään, jotka on kerätty edellisenä kautena. Vain terveet ja kauniit tomaatit sopivat taimiksi. Nämä valitaan yleensä tuottavimmista pensaista kasvaneista.
Ennen kylvöä siemenet on valittava huolellisesti. Tämä tehdään yleensä ulkoisten ominaisuuksien perusteella. Voit myös liottaa tomaatinsiemeniä 5-prosenttisessa suolaliuoksessa. Suurimmat ja siten hedelmälliset siemenet uppoavat pohjaan. Pinnalle kelluvat tyhjät siemenet hylätään; ne eivät kuitenkaan itäisi.
Zolotoy Potok -siemenet itävät erittäin hyvin, joten käsittelyjä ei tarvita. Voit käyttää yksinkertaista desinfiointiainetta: liota siemenet kaliumpermanganaattiliuokseen (voit lisätä aloe vera -mehua ja Fitosporinia). Huuhtele käsitellyt siemenet puhtaalla vedellä ja kuivaa huolellisesti.
Siemenet kylvetään noin 55–60 päivää ennen ulkona istuttamista, maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa. Mitä nopeammin tämä tehdään, sitä nopeammin saat uuden sadon. Tomaatintaimet kasvatetaan yleensä suurissa laatikoissa. Ne kylvetään niin, että kasvavat kasvit eivät varjosta toisiaan ja että ne ovat hyvin tuulettuvia. Jätä siementen väliin 1–2 senttimetriä. Taimet tulee sijoittaa kasvihuoneeseen. Voit tehdä minikasvihuoneen suoraan huoneeseen. Tätä varten peitä laatikot muovikelmulla ja suuntaa niihin valoa (voit käyttää loistelamppua). Huoneen lämpötilan tulee olla vähintään 23 celsiusastetta. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, poista kalvo ja anna taimien kasvaa itsekseen ilman lisähoitoa (paitsi kastelua). Kun kaksi tai kolme lehteä ilmestyy, taimet nostetaan irti.
Maaperän valmistelu
Zolotoy Potok tuottaa suurimmat satonsa kevyissä savimaissa ja hiekkapitoisissa maaperissä sekä tulvattomilla tulvatasankoalueilla. Tomaatteja voidaan istuttaa alueille, joilla aiemmin kasvoivat kurkut, pavut, maissi ja kaali.
Jos edelliseen maaperään on jo lisätty tuoretta lantaa, tomaattipeitteitä kaivettaessa ja valmisteltaessa on lisättävä superfosfaattia ja kaliumkloridia, ja sitten on tehtävä syvä kaivaminen.
Keväällä maa äestetään. Vakoihin tai kuoppiin lisätään toinen annos lannoitetta – kompostia, puutarhamultaa tai tuhkaa.
Istuttaminen
Nuoret tomaattipensaat istutetaan aluksi kalvosuojusten alle toukokuun puolivälissä heti lämpimän sään saapuessa.
NeuvojaMinikasvihuoneen voi tehdä lankakehikosta. Venytä muovikelmu sen päälle ja peitä se paksulla kankaalla.
Taimet istutetaan kahteen riviin ja jokaiselle pensaalle kaivetaan erillinen kuoppa. Penkki asetetaan porrastetusti siten, että pensaiden välillä on 30 senttimetriä ja rivien välillä (penkin sisällä) 40 senttimetriä. Tämä järjestely penkin sisällä varmistaa tasaisen valon ja hyvän ilmanvaihdon kaikille pensaille. Maaperä jakaa myös kuorman tasaisesti ja tarjoaa pensaille tasaisen ravinnon.
Istuta taimet hyvin kostutettuun maahan. Jos pensaat ovat liian pitkänomaisia, istuta ne vinoon. Älä hauta juuria liian syvälle, sillä maa voi olla vielä kylmää syvyyksissä ja voi vahingoittaa kehittymätöntä juuristoa. Kun kaikki pensaat on istutettu, kastele niitä runsaasti (juuria myöten) ja peitä ne sitten kuivalla mullalla.
Hoito
Tomaattien kasvattaminen ei ole helppoa. Ne vaativat jatkuvaa seurantaa, hoitoa ja hoivaa. Zolotoy Potok -tomaattilajiketta voi kuitenkin kasvattaa jopa aloitteleva puutarhuri, sillä se, kuten kaikki kääpiötomaatit, ei vaadi nipistämistä, mikä helpottaa hoitoa huomattavasti. Pensasta ei myöskään tarvitse muotoilla, sillä se kasvaa tiiviisti ja pysähtyy, kun se saavuttaa tarvittavan määrän terttuja.
Koska tämä lajike on matalakasvuinen, se sopii erinomaisesti pieniin kasvihuoneisiin. Se ei vie paljon tilaa. Jos kasvatat tomaatteja ulkona, muista pitää kasvit aluksi lämpiminä.
Jotta maaperän tuuletus pensaan alla olisi parempi, voit säännöllisesti repiä varren alemmat lehdet pois.
Kuten kaikki muutkin viljelykasvit, tomaatit vaativat kitkemisen, maan möyhentämisen ja sitomisen. Vaikka pensaat ovat lyhyitä, on silti parasta kiinnittää jokaiseen kasviin tukeva seipä ja sitoa se siihen. Tämä auttaa kasvia kannattelemaan hedelmän raskasta kuormaa ja estää sitä putoamasta maahan tuulessa tai sateessa.
Kun tomaatteja kasvatetaan muovin alla, on tärkeää seurata jatkuvasti kasvihuoneen olosuhteita: välttää liiallista kosteutta ja lämpötiloja. Liiallinen kosteus on erityisen vaarallista kasveille, koska se voi johtaa erilaisten tautien leviämiseen. Siksi säännöllinen tuuletus on välttämätöntä. Kunnes ulkoolosuhteet sallivat peitemateriaalin täydellisen poistamisen, muovi tulisi poistaa vain lämpimällä ja aurinkoisella säällä. Taita muovi vain suojanpuoleiselta puolelta. Yöksi tomaatit peitetään taas tiiviisti.
Kastelu
Tomaatit vaativat jatkuvaa kastelua. Vaikka Zolotoy Potok -lajike kestää hyvin erilaisia ilmastonmuutoksia ja lämpötilanvaihteluita, se ei siedä maaperän kosteuden puutetta. Kastelun tulisi olla runsasta ja säännöllistä, keskimäärin kerran kolmessa päivässä. Kastelun liiallisuus on kuitenkin myös tärkeää, sillä se voi aiheuttaa varren mätänemistä.
Top dressing
Lannoita tomaatteja vähintään kolme kertaa kasvukauden aikana varmistaaksesi optimaalisen kasvun. Ensimmäinen lannoitus tehdään kaksi viikkoa taimien istutuksen jälkeen. Toinen lannoitus tehdään hedelmöittymisen aikana ja kolmas kypsymisen aikana. Lannoita tomaatteja mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla. Maaperän desinfioimiseksi voit lisätä kasteluveteen pienen määrän kaliumpermanganaattia.
Lannoitteiden levitysvinkkejä:
Lannoituksessa on tärkeää olla liioittelematta. Luomulannoitteita tulee käyttää säästeliäästi. On parasta olla käyttämättä tuoretta materiaalia, koska se vaikuttaa hedelmien makuun ja laatuun. Luomulannoitteita tulisi käyttää enintään kerran vuodessa. Jos luomulannoitteita on käytetty aiempiin kasveihin, niitä ei tarvitse käyttää uudelleen.
Mineraalilannoitteiden käyttö edistää tomaattien voimakasta kasvua. Mineraaleja voidaan levittää vasta taimien istutuksen jälkeen. Aluksi kasvit tarvitsevat paljon typpeä sekä kaliumia ja magnesiumia. Hedelmien muodostuessa on parasta lannoittaa tomaatteja ammoniumnitraatilla.
Sadonkorjuu
Ensimmäiset kullanruskeat tomaatit ilmestyvät jo heinäkuun alussa. Heinäkuun puoliväliin mennessä kaikki tertut ovat peittyneet pieniin hedelmiin. Yksi tämän aikaisin kypsyvän lajikkeen ominaisuuksista on, että se kantaa hedelmiä samanaikaisesti. Tämä lyhyt hedelmäaika helpottaa toisaalta sadonkorjuuta ja säilömistä. Tomaattien kehitys- ja kypsymisaikaa voidaan kuitenkin pidentää poimimalla ne teknisessä kypsyysvaiheessa. Tämä vapauttaa pensaan tarpeettomasta stressistä, ja se aloittaa työnsä alusta ja tuottaa uusia hedelmiä.
Monet ihmiset uskovat, että raa'at tomaatit ovat laadultaan huonompia kuin viiniköynnöksessä kypsyneet tomaatit. Tämä on kuitenkin väärinkäsitys: vihreät tomaatit kypsyvät nopeasti auringossa säilyttäen sekä ulkonäkönsä että makunsa. Ne säilyvät aivan yhtä hyvin kuin biologisesti kypsinä poimitut tomaatit.
Elokuun loppuun mennessä, kun lämpötilat laskevat merkittävästi juhannuksen alapuolelle, tomaattikasvit alkavat kuolla takaisin. Tämä on ratkaiseva hetki koko sadon korjaamiseksi, muuten jotkut tomaatit saattavat pilaantua.
Arvostelut
Valeria
Istutan aina Zolotoy Potok -tomaatteja. Ne ovat erinomaisia: erittäin satoisia, ja niiden hedelmät sopivat täydellisesti yhteen kauniin keltaoranssin sävyn kanssa. Yhdellä kasvilla kasvaa 25–25 tomaattia. Se on vain nähtävä – jokainen kasvi on peittynyt ylhäältä alas noihin pieniin keltaisiin tomaatteihin. Ensimmäisen kauden aikana laskin korjaamani kilot, etkä uskoisi – lähes 8 kiloa neliömetriltä. Hedelmät ovat keskikokoisia ja paksukuorisia – täydellisiä säilöntään.
Valentina
Istutimme Zolotoy Potokin ensimmäistä kertaa viime vuonna. Se on todellakin arvokas lajike. Pensaat kasvavat keskimäärin 70 senttimetrin korkeiksi ja varret ovat vahvat, joten kasvi pitää painonsa hyvin katkeamatta. Tukeminen on kuitenkin edelleen välttämätöntä. Hedelmät ovat ulkonäöltään täydelliset. Kaikki tomaatit kasvavat tasakokoisiksi. Ne ovat erittäin maukkaita, hieman happamia. Syömme niitä sellaisenaan ja säilömme niitä – ne ovat aina herkullisia.
Ksenia
Olen istuttanut tätä lajiketta puutarhassani jo jonkin aikaa. Rakastan sitä, kuinka aikaisin se kypsyy; korjaamme ja syömme tomaatteja jo heinäkuussa. Hedelmät ovat sileitä, kauniita ja väri tasainen. Se kypsyy sekä avomaalla että kasvihuoneessa, mutta istutamme sen aina ulos – se kasvaa kauniisti. Se sairastuu harvoin ja on helppohoitoinen. Kaiken kaikkiaan se on loistava lajike! Suosittelen sitä lämpimästi!
Zinaida
Ukrainalainen Zolotoy Potok -lajike kestää erittäin hyvin lämpötilanvaihteluita, mikä on alueellemme tyypillistä. Se on harvoin altis taudeille. Sen kasvattaminen on ilo. Ja vielä iloisempi on runsaan sadon korjaaminen. Kuljetamme puutarhasta ämpärikaupalla kultaisia tomaatteja ja nautimme sitten niiden mausta.

Tomaattien lannoitus suolalla
Kuinka lannoittaa vihannesten taimia tavallisella jodilla
Milloin ja miten kylvää tomaatintaimia maaliskuussa 2024 – yksinkertaista ja aloittelijoille helppoa
Mustan tomaatin lajikkeiden luettelo