Monet puutarhanharrastajat kasvattavat samoja tomaattilajikkeita vuodesta toiseen väittäen, että hyväksi havaitut vaihtoehdot eivät koskaan petä. Mutta kotimainen jalostus kehittyy jatkuvasti, ja markkinoille tuodaan säännöllisesti uusia, satoisempia, tauteja kestäviä ja monipuolisia lajikkeita.
Yksi näistä on Golden Cockerel -tomaatti, jota voidaan kasvattaa missä tahansa, sekä kasvihuoneissa että avomaassa.
Lajikkeen ominaisuudet
"Golden Cockerel" on keskikauden lajike, jolla on pitkä hedelmäkausi ja joka on tunnustettu yhdeksi herkullisimmista keltahedelmäisistä tomaateista. Se on monipuolinen, sillä on pitkä säilyvyysaika ja se soveltuu pitkän matkan kuljetukseen mehevien ja kiinteiden hedelmiensä ansiosta.
Kasvin ominaisuudet
Epämääräinen (korkea) pensas, jonka korkeus on jopa 2 m, yleisimmin 1,6–1,8 m. Varret ovat vahvat, lehdet ovat tyypillisen muotoisia ja kokoisia, ja kasvi vaatii tuentaa ja nipistelyä koko kasvukauden ajan. Se kasvaa nopeammin lämpimässä ilmastossa tai kasvihuoneissa. Sitä voidaan kasvattaa yhtenä varrena, mutta parhaat tulokset saavutetaan 2–3 tai jopa 4 varrella. "Golden Cockerel" -tomaatin kasvukausi vaihtelee 110–125 päivästä. Tämä on ajanjakso siementen täydellisestä itämisestä hedelmien kypsymisen alkuun.
Hedelmien väri, koko, maku
Hedelmät ovat kirkkaan keltaisia, muodoltaan pitkänomaisia ja hyvin tiheitä, painaen 85–120 g. Suotuisissa olosuhteissa yhdestä tertusta tulee 5–10 tomaattia. Ne ovat erittäin maukkaita, ja niillä on miellyttävä, täyteläinen tomaatin maku ja hieman makea maku. Hedelmät ovat meheviä ja niissä on vähän siemeniä, minkä ansiosta ne ovat erittäin nautinnollisia syödä.
"Golden Cockerel" -lajike on monipuolinen käyttötarkoitukseltaan: sitä voi syödä raakana, lisätä herkkusalaatteihin ja säilöä monin eri tavoin. Hedelmät säilyvät hyvin viileässä ja pimeässä paikassa säilyttäen makunsa ajan myötä.
"Golden Cockerel" -lajikkeen sato vaihtelee 3–7 kg pensaalta (asianmukaisella maatalouskäytännöllä). Suurin sato voidaan saavuttaa vain kasvihuoneolosuhteissa, erityisesti pohjoisilla alueilla.
Lajikkeen tärkeimmät edut:
- monipuolisuus;
- pitkä hedelmällisyys;
- korkea vastustuskyky yleisimpiä tomaattien sairauksia vastaan;
- kirkas väri ja rikas tomaatin maku;
- vaatimaton kasvuolosuhteille.
Golden Cockerel -tomaatin haitat
- pitkittynyt kasvukausi;
- tarve muotoilla pensas ja sitoa se sen korkean kasvun vuoksi;
- siementen suhteellisen korkea hinta ja lajikkeen saatavuuden vaikeus (se on edelleen harvinainen).

Viljelyn ominaisuudet
Kylvä siemenet 60–65 päivää ennen taimien istuttamista avomaahan pysyvään paikkaan (ihanteellinen ajankohta on maaliskuu). Kaupasta ostetut siemenet eivät vaadi lisäkäsittelyä, mutta hedelmästä korjatut tarvitsevat hieman kylvöä edeltävää hoitoa:
- Siementen laadun tarkistamiseksi ne liotetaan laimeassa suolaliuoksessa (teelusikallinen lasillista vettä kohden). Pinnalle nousevat siemenet heitetään pois.
- Välittömästi ennen istutusta siemenet tulee desinfioida, koska useimmat taudit "elävät" niiden pinnalla. Desinfiointia varten liota siemeniä 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa noin 20 minuuttia. Voit myös käsitellä niitä 2-3-prosenttisessa vetyperoksidiliuoksessa, joka on lämmitetty 45 celsiusasteeseen.
- Lajikkeen laadun ja itävyyden parantamiseksi siemenet on liotettava Epin- tai Immunocytophyte-ravinneliuokseen.
Kaikkien edellä mainittujen toimenpiteiden jälkeen voit kylvää siemenet joko esiidytyksellä tai ilman. Idättäminen nopeuttaa taimien itämistä ja mahdollistaa myös taimimateriaalin hävittämisen prosessin alkuvaiheessa. Tämä toimenpide suoritetaan kostealla liinalla tai puuvillakankaalla: siemenet asetetaan liinalle, peitetään muovikelmulla ja pidetään lämpimässä paikassa (20–25 astetta) useita päiviä, kunnes versot ilmestyvät.
Itäneet tai kuivat kaupasta ostetut siemenet tulisi kylvää turvemultaan 1 cm:n välein. Lisää senttimetrin paksuinen kerros mahdollisimman kevyää turvetta ja kastele sitten suihkepullolla tai siivilän läpi, mutta vältä suoraa, voimakasta vesisuihkua, koska se saa siemenet kellumaan. Peitä ruukku muovikelmulla ja aseta se hyvin valaistuun paikkaan, jonka lämpötila on enintään 25 celsiusastetta. Kun idut ovat ilmestyneet, poista muovikelmu vähitellen, jotta taimet kovettuvat ja tottuvat huoneilman kuivaan ilmaan.
Kun taimet saavuttavat 1–3 aitoa lehteä, ne tulisi siirtää yksittäisiin ruukkuihin tai muovikuppeihin hieman syvemmälle. Venymisen estämiseksi voit tarjota lisävalaistusta 12 tuntia.
Kun kasvit saavuttavat 5–6 aitoa lehteä, ne voidaan istuttaa kasvihuoneeseen tai avomaahan. Pysyvälle paikalle istutettaessa taimia saa sijoittaa enintään neljä kasvia neliömetriä kohden. Jos maaperä on kosteaa, on suositeltavaa möyhentää maaperää useammin mätänemisen estämiseksi.
Tomaattien kasvaessa sido ne korkeisiin tukiin ja jos kasvu jatkuu, nipistä latvat pois. Jos haluat muodostaa kaksi tai useampia varsia, poista säännöllisesti kaikki epänormaalisti kasvavat sivuversot. Tämä on parasta tehdä aamulla, jotta haavat kuivuvat. Tautien ehkäisemiseksi käsittele poistokohdat hiilellä tai briljanttivihreällä.
Kastele säännöllisesti sen jälkeen, kun maan pintakerros on kuivunut 4–5 cm. Voit yksinkertaistaa tätä asentamalla itse tehdyn tiputusjärjestelmän tai automaattisen kastelujärjestelmän. On suositeltavaa kastella viileällä vedellä, jonka lämpötila ei ole alle 16 celsiusastetta.
Säännöt pensaan sitomiseksi:
Kuten muutkin toimenpiteet, myös kiilaaminen on tehtävä erittäin varovasti vaurioiden välttämiseksi. Jatka kiilaamista, kunnes kasvi lakkaa kasvamasta. Helpoin tapa sitoa kasvi on käyttää kireää lankaa.
- Penkkiä reunustetaan useilla tolpilla, joiden väliin on venytetty lankaa. Koska kasvi on korkea, tarvitaan vähintään kolme tukikerrosta.
- Sinun täytyy sitoa se nauhoilla tai paksuilla langoilla. Jos lanka on ohut, se yksinkertaisesti leikkaa kasvin.
- Kiinnitä varret kasvaessaan. Aseta ensimmäinen sidontalenkki noin 25 senttimetrin korkeuteen maanpinnasta. Toinen sidontalenkki voidaan asettaa metrin korkeuteen. On tärkeää sitoa paitsi varret myös tertut, jotta ne eivät katkea hedelmän painon alla. Sido tertut keskeltä ja levitä niitä sivuille. Tämän pitäisi luoda "tomaattiseinä".
Pensaiden muodostumisesta.
- Tomaattipensas muodostetaan kahdeksi varreksi (harvemmin kolmeksi tai useammaksi).
- 4–5 senttimetrin pituiset ottolapset katkaistaan 1 senttimetrin etäisyydeltä varresta.
- On erittäin tärkeää tehdä kylkikylpy aamulla, lämpimällä ja tuulettomalla säällä.
- Muodostuminen suoritetaan sivuttaisella versolla, ja pääosa puristetaan.
- Jokaisen pensaan käsittelyn jälkeen huuhtele kätesi (käsineet kädessä) heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa tautien kehittymisen estämiseksi.
Tautien vastustuskyky
Yleisesti uskotaan, että keltahedelmäiset lajikkeet, mukaan lukien 'Golden Cockerel', ovat vastustuskykyisempiä taudeille, erityisesti ruttoa vastaan. Onneksi tämä on täysin totta. Lisäksi ruton lisäksi edellä kuvattu lajike on vastustuskykyinen seuraaville:
- fusarium-sieni;
- tupakkamosaiikki;
- Kladosporioosi.

Ainoa vakava uhka korkeille tomaateille on kirvat, mutta tätä tuholaista on erittäin helppo torjua: suihkuta pensaita säännöllisesti malationilla, trikloorimetafossilla tai vastaavilla hyönteismyrkkyillä. Kansanlääkkeitä kirvoja vastaan ovat saippualiuokset (pyykkisaippua), tupakkauutteet sekä valkosipulin, koiruohon tai chilin yrttiuutteet.
Johtopäätös
"Golden Cockerel" on hyvä vaihtoehto puutarhureille, jotka haluavat nauttia runsaasta sadosta minimaalisella työvoimalla sekä ihanteellisesta mausta kirkkailla, epätavallisen muotoisilla hedelmillä.
Arvostelut
Irina:
Upea lajike, pidin siitä todella paljon kasvihuonekasvina. Lapsenlapseni rakastavat kirkkaan keltaisia hedelmiä ja juoksevat heti niiden luo, kun ne tulevat käymään. Maku on erinomainen; tomaattia on ilo syödä sellaisenaan tai purkeissa säilykesalaateissa.
Victor:
Olen metsästänyt tätä lajiketta pitkään, ja sitten viime vuonna ystäväni jakoivat minulle siemeniä. Minulla oli vaikeuksia idättää niitä – vain kolme kymmenestä iti – mutta lajike osoitti arvonsa sadolla, ja korjasin itse asiassa kasvihuoneessa viisi kiloa hedelmiä pensasta kohden. Pidän sen; pidin todella sen mausta – niin mehukas, täyteläinen ja täyteläinen!


Tomaattien lannoitus suolalla
Kuinka lannoittaa vihannesten taimia tavallisella jodilla
Milloin ja miten kylvää tomaatintaimia maaliskuussa 2024 – yksinkertaista ja aloittelijoille helppoa
Mustan tomaatin lajikkeiden luettelo