Lajike jalostettiin Yhdysvalloissa vuonna 1924 Peter Hendersonin toimesta. Vuoteen 1926 mennessä uusi lajike oli jo saanut yli 40 000 ihmisen hyväksynnän vaikuttavan kokonsa, makean makunsa ja erittäin alhaisen siemenmääränsä ansiosta.
Tämä lajike kehitettiin parantamaan Panderosa-tomaatin ominaisuuksia. Lajikkeen alkuperäinen nimi on Winsall, mutta venäjänkielisessä translitteraatiossa se käännetään "Uinsell" tai harvemmin "Vinzal" tai "Vinsol".
Winsell-lajiketta pidetään erinomaisena valintana kasvattamiseen omalla puutarhatontilla.
Kasvin kuvaus
- Kypsät tomaatit ovat väriltään rikkaita violetinpunaisia tai vaaleanpunaisenpunaisia. Hedelmissä ei ole vihreitä täpliä.
- Hedelmät ovat suuria, voivat painaa jopa 450–500 g (keskimääräinen paino 350–470 g).
- Tomaattien muoto on "naudanlihapihvi", toisin sanoen hedelmät ovat litistyneet ylhäältä ja alhaalta.
- Kasvi on epämääräinen, varsi saavuttaa 48–60 tuuman eli 120–150 cm:n korkeuden, harvoin jopa 180 cm:n.
- Lehdet ovat säännöllisen muotoisia.
Lajikkeen edut ja haitat
Näiden tomaattien tärkeimmät edut ovat hyvä maku ja erinomainen esitys.
Tämän lajikkeen kasvattamisen kompastuskivi voi olla kalliiden siementen tilaaminen Yhdysvalloista. Tämä lajike ei ole kovin yleinen Venäjällä, ja jos yrität löytää siemeniä markkinoilta tai sertifioimattomilta myyjiltä, päädyt todennäköisesti väärennöksiin.
Lajike vaatii jatkuvaa hoitoa, johon kuuluu:
- taimien kasvatus;
- sukeltaa;
- sivuversojen puristaminen ja varren muotoilu;
- varsien sitominen tukiin;
- usein kastelua, jotta maaperä ei kuivu (mutta ei ole kastunut);
- Lannoita kasveja valmistajan suosittelemilla lannoitteilla (saatavilla suurimmista verkkokaupoista tai toimitettuna postitse tai kuriirilla).
Tuottavuus
Tätä lajiketta pidetään runsassatoisena. Suuren satomäärän korjaamiseksi puutarhasta on kuitenkin tärkeää noudattaa oikeita viljelykäytäntöjä ja ylläpitää optimaalisia kasviolosuhteita. Eteläisillä alueilla Winsall-tomaatteja voidaan kasvattaa ulkona, mutta aurinkoisissa paikoissa sijaitsevia kasvihuoneita suositellaan.
Siementen itävyysaste on 85%.
Winsall-tomaattien käyttötarkoitukset
Amerikkalaisilla tomaateilla on erittäin miellyttävä, herkkä ja hieman hapokas maku. Niiden kuoret ovat hieman paksuja ja hedelmäliha mehukasta ja kiinteää. Suuret tomaatit sopivat erinomaisesti salaatteihin, mutta ne soveltuvat myös kastikkeiden, mehun, alku- ja pääruokien sekä voileipien valmistukseen.
Kuinka kasvattaa Winsell-tomaatteja
Kuten kaikilla muillakin lajikkeilla, näillä tomaateilla on omat kasvavat erityispiirteensä.
Kasvavat taimet
Taulukko 1. Siementen kylvön ja taimien kasvatuksen ominaisuudet.
| Kunto | Indikaattorit, kuvaus |
| Kylvösyvyys | ¼ - ½ tuumaa tai 0,6 - 1,2 cm. |
| Siementen itämislämpötila | +80… +85°F tai +26,6… 29,4°С. |
| Siementen välinen etäisyys kylvössä | 1 tuuma tai 2,5–3 cm. |
| Siementen itävyysaste | 7–14 päivää. |
| Optimaalinen laskeutumisaika | Kevät (maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa). |
Yhdysvalloissa taimien kasvatukseen käytetään Miracle-Gro® Seed Starting Potting Mixiä, kevyttä ruukutusmultaa, joka on suunniteltu erityisesti nopeaan juurien kehitykseen. Tämä seos voidaan korvata puutarhamullan ja kompostin yhdistelmällä, joka on esiseulottu ja ei liian kuiva, mutta ei liian märkä (mureneva). Epin-lannoite varmistaa siementen nopean itämisen.
Kuinka kylvää siemeniä taimia varten?
Vaihe 1. Valmistele tarvittava määrä taimialustoja.
Tärkeää! Winsell-siementen kasvattamista turvepelleteissä tai -kupeissa ei suositella. Paras ratkaisu on perinteiset muoviset taimilaatikot tai kompaktit "etanan" muotoiset taimilaatikot.
Vaihe 2. Täytä kasettisolut mullalla. Tiivistä se kevyesti niin, että kennon yläpuolelle jää 6–10 mm multaa.
Vaihe 3. Tyhjennä siemenet pussista lautaselle, poimi pinseteillä yksi siemen kerrallaan ja aseta se mullan pinnalle. Yhteen kennoon saa laittaa enintään kaksi siementä.
Vaihe 4. Peitä siemenet irtonaisella mullalla ja suihkuta vedellä.
Vaihe 5. Peitä kasetti kannella tai kalvolla ja aseta se lämpimään paikkaan, kuten keittiökaapin päälle, 2–3 päiväksi.
Vaihe 6. Kun siemenet ovat itäneet ja vihreät versot ovat nousseet maasta, poista kansi ja aseta taimet valoisaan paikkaan. Jos luonnonvalo on heikkoa, on parasta tarjota lisävalaistusta kasvilampuilla.
Vaihe 7. Kastele taimet juurista. Varmista, että multa on kosteaa, mutta ei vettyneenä.
Poiminta
On suositeltavaa istuttaa taimet uudelleen, kun ne ovat 10 senttimetrin korkuisia. Jotta taimia ei tarvitse mitata päivittäin viivaimella, on parasta käyttää aitojen lehtien olemassaoloa oppaana. Kun kolmas aito lehti ilmestyy, taimet ovat valmiita uudelleenistutettaviksi.
Kastele kasettien multaa runsaasti. Valmistele 0,5 litran kuppeja. Täytä ne puolilleen mullalla. Poista taimi kasetista juuripaakkuineen ja aseta ne kuppiin. Täytä mullalla ja tiivistä kevyesti.
Tärkeää! Älä vahingoita kasvin juuristoa istutuksen aikana, mukaan lukien puristaminen.
Taimien istuttaminen kasvihuoneeseen
Taimet suositellaan istutettavan maahan, kun ne ovat yli 25,4 cm korkeita. Tässä tapauksessa voit myös tarkistaa, onko kasvissa aitoja lehtiä. Ennen istutusta jokaisella taimella tulisi olla yli seitsemän aitoa lehteä.
Muutamaa päivää ennen istutusta taimet on karaistettava viileässä, suljetussa tilassa tai lämpimässä kasvihuoneessa. Kovettumisaikaa lisätään vähitellen 15 minuutista 3–4 tuntiin.
On suositeltavaa istuttaa taimet lämmittämättömään kasvihuoneeseen, kun päivälämpötila ylittää 21 celsiusastetta. Ihannetapauksessa viimeisimmistä keväthalloista pitäisi olla kulunut 2–3 viikkoa.
Maaperän vaatimukset:
- hedelmällinen, alhainen happamuus;
- hyvä salaojitus.
Voit tarkistaa maaperän happamuuden pH-liuskoilla. Optimaalinen pH on 6–7. Jos pH on alle 6, lisää dolomiittikalkkia. Jos pH on yli 7, lisää rakeista rikkiä.
On suositeltavaa lannoittaa sängyt kompostilla tai lahotulla lannalla ja löysätä ne huolellisesti.
Suositus! Tomaattipenkkejä muodostettaessa niiden väliin tulee jättää 120 cm tilaa.
Kasvien lannoittamiseen siirron aikana Valmistaja suosittelee valmisteen kertakäyttöä TOMATOBLASTRakeinen lannoite pakataan 1,8 kg:n muovipurkkeihin ja toimitetaan mittalusikalla. Levitä yksinkertaisesti ripottelemalla kaksi mittalusikallista kuivaa ainetta varren ympärille ja kastelemalla sitä ylhäältä päin kastelukannulla. Tällä lannoitteella on useita positiivisia ominaisuuksia: sen ainesosat ovat huolellisesti tasapainotettuja, eivät polta kasvien juuria, ovat ympäristöystävällisiä ja lisäävät kasvien vastustuskykyä tauteja ja tuholaisia vastaan.
Tomaattien hoito kasvihuoneessa
Winsel-tomaattien parhaat sadot saavutetaan, kun pensas on koulutettu yhteen tai kahteen varteen. Kokeneet puutarhurit suosittelevat seuraavien ohjeiden noudattamista sivuversojen poistamisessa:

- Työ on tehtävä käsineillä. Mahdollisen tartunnan siirtymisen estämiseksi pensaasta toiseen käsineet tulee huuhdella kaliumpermanganaattiliuoksella versojen poistamisen jälkeen jokaisesta varresta.
- On parempi poistaa lapset aamulla ja hyvällä säällä;
- 4–5 cm pituiset ottolapset voidaan poistaa;
- Jotta uusi verso ei kasvaisi poistetun verson tilalle, versoa ei katkaista tyvestä, vaan se puristetaan, jolloin jäljelle jää lyhyt, enintään 1,5 cm pitkä varsi;
- Lapsenpoikien ei tulisi kasvaa yli 7 cm pituisiksi. Tällaisten versojen poistaminen on kasville stressaavaa;
- Sivulyöntiä ei pidä tehdä hedelmöityspäivänä eikä sitä seuraavana päivänä. On parasta odottaa vähintään 3 päivää hedelmöityksen jälkeen.
Jotta varret eivät katkeaisi raskaiden hedelmien painon alla, ne sidotaan tukiin narulla. Tukien tulee olla vähintään 150 cm korkeita.
Winsell-tomaatit ovat herkkiä maaperän kosteudelle. Kastele kasvit aamulla lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Vältä veden roiskumista lehtiin.
Tomaattien lannoittamista Miracle-Gro® Water Soluble Tomato Plant Foodilla suositellaan 2–3 viikon välein. Käytä 1 ruokalusikallinen lannoitetta 4 litraan vettä. Kastele tomaatteja tällä liuoksella 2 viikon välein.
Optimaalisen maaperän kosteuden ylläpitämiseksi ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi multaa varsien ympärillä oleva alue oljilla, heinällä tai niitetyllä ruoholla.
Sadonkorjuu
Ensimmäinen sato kerätään 60–90 päivän kuluttua (nämä ovat arvioituja päivämääriä; Keski-Venäjällä kypsymisaika on useita päiviä pidempi).
Huom! Tomaattien kypsymisen nopeuttamiseksi kokeneet puutarhurit voivat poistaa alemmat lehdet. Tätä varten poimi kaikki halutun kokoiset, mutta vielä vihreät lehdet tomaattitertun alta. Älä poista kerrallaan enempää kuin kolme lehteä.
On parempi olla poimimatta kypsiä tomaatteja, vaan leikata ne oksista saksilla.
Suuret tomaatit tulee säilyttää viileässä, pimeässä ja mieluiten kuivassa paikassa. Tomaattien kääriminen yksittäin paperiin pidentää niiden säilyvyyttä.
https://youtu.be/DtcsEEHEtpM
Arvostelut
Alevtina, Rostov-na-Don
"Vinzal" oli minulle taivaan lahja. Tilasin siemeniä keräilijä Valentina Gontšarovalta omalla vastuullani. Paperipussissa oli 10 siementä. Asetin ne kosteille vanulappuille, odotin niiden itämistä ja istutin ne sitten "etana"-ruukkuun. Siirsin taimet kasvihuoneeseen. Tomaattini kypsyivät odotettua kauemmin. Luokittelisin lajikkeen mieluummin keskimyöhäiseksi kuin aikaiseksi. Tomaattien maku on tietenkin kaikkea muuta kuin kehuttu, hedelmäliha on erittäin mureaa ja aromaattista. Olen 100 % tyytyväinen.
Vitali, Krasnodarin aluepiiri
Tämä lajike on erittäin satoisa. Tomaatit itsessään painavat 300–500 grammaa. Lapseni (he asuvat ja työskentelevät Yhdysvalloissa) lähettivät minulle siemenet, ja tilasin lannoitteen ja mullan erikseen Amazonista. Tomaateilla on makea, vesimelonia muistuttava hedelmäliha. Keräsin siemenet edellisestä sadosta ja aion kasvattaa tätä suurihedelmäistä lajiketta uudelleen.

Tomaattien lannoitus suolalla
Kuinka lannoittaa vihannesten taimia tavallisella jodilla
Milloin ja miten kylvää tomaatintaimia maaliskuussa 2024 – yksinkertaista ja aloittelijoille helppoa
Mustan tomaatin lajikkeiden luettelo