Tomaatti "Siperian varhainen kypsyminen": lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Erittäin kaunis ja eloisa lajike, jota monet nykypuutarhurit rakastavat. Sille on ominaista suuret, soikeat, punaiset hedelmät, joissa on melko mehevä hedelmäliha ja ohut kuori. Ominaisuuksiensa ja kuvauksensa ansiosta puutarhurit rakastavat "Siberian Early" -tomaattia sen viljelyn helppouden, hyvän sadon ja erinomaisen maun vuoksi. Näin kuvailet tätä upeaa lajiketta ja sen ominaisuuksia.

 

Tärkeimmät ominaisuudet

 

Tätä tomaattilajiketta pidetään matalakasvuisena lajikkeena. Pensaan keskimääräinen korkeus on noin 60 senttimetriä. Istutusajasta hedelmän kypsymiseen kuluu noin 128 päivää.

 

Sen hedelmät ovat melko suuria, soikeita ja kirkkaanpunaisia, ja niillä on tunnusomainen mandariininpunainen pohjasävy. Sen ohut kuori irtoaa helposti kiehumisen jälkeen, ja hedelmäliha on erittäin kuituinen. Tämä lajike viihtyy sekä avoimessa että suojaisassa maaperässä ja on myös suhteellisen taudinkestävä. Sen valitsevat usein ne, jotka arvostavat klassisia tomaatin makuja, joissa on hieman suolainen rakenne ja kuituinen hedelmäliha. Se on myös erittäin helppo kasvattaa aloittelijoille, koska se vaatii vähän hoitoa, vaatii vain vähän vaihtelua kylmän ja lämpimän lämpötilan välillä, on suhteellisen helppohoitoinen ja sillä on hyvä vastustuskyky tuholaisille ja taudeille.

Siperian aikaisin kypsyvä tomaatti on varsin satoisa. Suurten hedelmien saamiseksi se tarvitsee kuitenkin kosteutta. Myös joitakin alempia lehtiä on poistettava, jotta tomaatit olisivat suuria.

 

Tämän lajikkeen hedelmät kestävät erinomaisesti kuljetusta, mutta vahingoittumattomina ne poimitaan vihreinä. Kypsät hedelmät on parasta syödä heti, sillä niiden ohut kuori vaurioituu helposti.

 

Puutarhurit rakastavat tätä lajiketta sen korkean kylmänkestävyyden vuoksi. Vaikka muut tomaattilajikkeet vaativat tietyn lämpötilan viikkoa ennen istutusta, tämä lajike sietää kylmää hyvin, koska se on alun perin jalostettu kylmään Siperian ilmastoon (tästä nimi). Tämän kovettumisen ansiosta sillä on korkea vastustuskyky erilaisia ​​tuholaisia ​​ja tauteja vastaan, joten se viihtyy maaperässä. Ja vaikka tämä tomaattilajike vaatii usein kastelua ja lannoitusta suuren ja laadukkaan sadon tuottamiseksi, se on vähemmän altis taudeille kuin muut lajikkeet. Tästä syystä se vaatii lannoitusta, kuten muutkin lajikkeet, mutta jopa tavanomaisella hoidolla se voi tuottaa erinomaista hedelmää ja melko korkean sadon.

 

Sitä rakastetaan myös sen varhaisen hedelmäsadon vuoksi. Tästä syystä siperialaista aikaisin kypsyvää tomaattia valitsevat usein ne, jotka haluavat nauttia kauniista, kypsistä tomaateista mahdollisimman nopeasti. Lisäksi sillä on korkea vastustuskyky erilaisia ​​tuholaisia ​​ja tauteja vastaan ​​sekä lämpötilan vaihteluita vastaan, mikä on erityisen tärkeää alueilla, joilla toukokuussa on jatkuvia pakkasia ja arvaamaton sää. Näillä alueilla tämä tomaattilajike on ihanteellinen hemmotteluun itsellesi ja läheisillesi herkullisilla tomaateilla mahdollisimman varhain.

Mikä on paras tapa käyttää tätä tomaattilajiketta?

 

Korkean kuitupitoisuutensa ansiosta tätä makeaa ja hapanta tomaattia voidaan käyttää erilaisissa mehuissa, kotitekoisessa pastassa, kermaisissa keitoissa ja kasvissmoothieissa. Tällä tomaatilla on omaleimainen maku ja aromi, joten se ei huku yhteen yrttien ja mausteiden kanssa, jolloin syntyy herkullisia ja ravitsevia ruokia. Se ei sovellu korkkipurkkeihin, sillä ohut kuori voi haljeta pienimmästäkin kosketuksesta, ja tomaatit menettävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä.

 

Uskomattoman maukas ja aromaattinen tomaatti Abakanin vaaleanpunainenSiitä on jo tullut monien puutarhureiden suosikki.