Tomaatti "Pink Elephant": lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Vaaleanpunaiset tomaatit ovat puutarhureiden suosikkeja, sillä niiden katsotaan olevan maultaan parempia kuin punaisten tomaattien. Tämän vahvistaa Pink Elephant -lajikkeen suosio, jossa yhdistyvät erinomainen maku ja suuri hedelmäkoko. Artikkelissa esitetään kuvaus lajikkeesta sekä sen maatalousteknologian ominaisuuksista.

Jättiläinen puutarhassa

Tälle lajikkeelle on ominaista voimakas kasvutapa ja leviävät sivuversot. Se kasvaa 1,4–1,6 metrin korkuiseksi, joten tuki ja tukien käyttö ovat välttämättömiä.

Tällä puolimääräisellä tomaatilla on kasvupiste eikä se vaadi nipistämistä. Sen lehdet ovat keskikokoiset ja niissä on pienet, perunan kaltaiset lehtiterät. Sen väri on syvän vihreä.

Harjojen lukumäärä vaihtelee, kuoriutuminen tapahtuu milloin tahansa, joten on suositeltavaa kasvattaa pensas kahdessa varressa.

Ensimmäinen terttu ilmestyy seitsemännen lehden yläpuolelle, ja sen jälkeen kukintoja muodostuu kahden lehden välein. Jokainen kukinto tuottaa 3–4 hedelmää.

Tomaatit ovat meheviä ja suuria, kypsyen karmiininpunaisiksi. Ne painavat keskimäärin 300–500 grammaa, mutta oikeilla viljelymenetelmillä ne voivat painaa 800–1000 grammaa. Ne ovat pyöreitä, hieman litistyneitä ja varresta uurteisia. Kuori on ohut mutta kiinteä, ja hedelmäliha on erittäin mehukas ja makea, ja siinä on vain vähän siemeniä.

Kasvattajien arvostelujen mukaan vaaleanpunaisilla hedelmillä on erinomainen maku, ilman happamuutta. Niitä käytetään pääasiassa salaateissa ja tuoreena syötäväksi. Nämä tomaatit soveltuvat myös lechon (muhennoksen) valmistukseen ja viipaloituun säilöntään. Marinoituina leikatut tomaatit säilyttävät muotonsa ja ihanan makunsa. Vaaleanpunaisia ​​tomaatteja käytetään mehun, kastikkeiden ja tahnojen valmistukseen, mutta kaikki eivät arvosta tomaattituotteiden liian makeaa makua.

Tällaisten suurten tomaattien säilyvyysaika on huono, eivätkä ne sovellu kovin hyvin kuljetukseen.

Kypsymisajan suhteen se on keskiaikainen tomaatti; hedelmät voidaan korjata 113–115 päivää itämisen jälkeen.

Edut ja haitat

Vuonna 1998 Venäjän valtion lajikerekisteriin sisällytettyä mielenkiintoisen nimen, Pink Elephant, tomaattia viljellään menestyksekkäästi maan eri alueilla. Sitä arvostetaan useista positiivisista ominaisuuksista:

• tomaattien erinomainen maku ja makeus;
• korkeat kaupalliset ominaisuudet;
• suurihedelmäinen;
• mahdollisuus kasvattaa sekä kasvihuoneissa että penkeissä;
• keski-aikainen kypsymisaika (tärkeä alueille, joilla on ankara ilmasto);
• vastustuskyky merkittäville sairauksille (myöhäispudotus, fusarium ja monet muut);
• Lajike kärsii harvoin tuholaisista, mikä helpottaa hoitoa huomattavasti.

Samalla on tarpeen ottaa huomioon joitakin suurten hedelmäisten tomaattien haittoja:

• keskimääräiset saannot (5-8 kg neliömetriä kohden);
• vaativa valaistus ja tehostettu ravitsemus;
• pakollisen pensaanmuodostuksen ja puristamisen tarve;
• Lajike ei sovellu varastointiin; hedelmät on käytettävä välittömästi elintarvikkeena tai jalostettava.

Pidetäänkö näitä haitoina vai lajikkeen ainutlaatuisten ominaisuuksien ansioksi, on henkilökohtainen päätös. Mutta kaiken kaikkiaan edut ovat suuremmat kuin haitat, mikä selittää tämän lajikkeen suosion.

Puutarhureiden arvostelut Pink Elephant -tomaatista

Zinaida, Permin aluepiiri

Olen kasvattanut Pink Elephant -tomaatteja kolme vuotta peräkkäin. Sain siemenet Aelitalta, mutta nyt käytän omiani. Pakkauskuvassa näkyy hyvin kirkkaan vaaleanpunainen tomaatti, mutta minun tomaattini on vaaleampi.

Muuten kaikki on kuvauksen mukaista – sato, vaikkakin keskimääräinen, on meille täysin riittävä, maku on erinomainen ja paino 400 grammaa. Jotkut hedelmät ovat pienempiä, mutta useimmat ovat suunnilleen tämän painoisia. Ne eivät säily hyvin, joten käytä niitä heti salaateissa. Leikattuina ne ovat makeita, ja happamuus on havaittavissa, mutta hyvin hienovarainen.

Elena, Moskovan alue

Pidän todella paljon Pink Elephant -lajikkeesta; annan anteeksi sen vaatimattoman sadon ja rönsyilevän pensaan. Se kasvaa erittäin voimakkaasti kasvihuoneessani. Sitä on helppo kasvattaa, joten ostan nykyään aina omat siemenet.

Istutan viisi pensasta kukin, itselleni salaatteihin ja jaettavaksi perheen ja ystävien kanssa. Tomaatit painavat 35 420 grammaa kappale. Kasvatan ne yleensä kahdessa varressa. En lannoita niitä millään erityisellä, vain tuhkalla ja orgaanisella aineella (mitä tahansa löydän kauden aikana).

Tatjana, Uglich

Istutan Pink Elephantia penkkeihin ja sidon pensaat aina puisilla seipäillä. Minulla on paljon tätä tomaattia, jopa 20 kasvia. Sadot ovat keskitasoa, mutta olen sopeutunut siihen; pärjään kasvien määrällä. Ne ovat erittäin maukkaita tomaatteja, minulle parhaita. Pink Honey on samanlainen, mutta minulle hieman mauton, kun taas Elephant on juuri sopiva. Ostin siemeniä eri yrityksiltä, ​​eikä niissä ollut sekaannuksia. Tänä vuonna tein omani, ja aion kokeilla niitä.

Vaaleanpunaisen norsun tomaatin kasvatus

Tämän tomaattilajikkeen viljelytekniikat ovat vakioita, mutta on tärkeää ymmärtää joitakin hienouksia. Esimerkiksi suurempia hedelmiä haluavien on koulutettava terttuja ja harkittava huolellisesti lannoitus- ja kasteluaikataulua.

Kasvavat taimet

Taimien siementen kylvö tapahtuu maaliskuussa ottaen huomioon, että toukokuussa (päivämäärät valitaan sääolosuhteiden ja paikallisen ilmaston perusteella) tomaatit istutetaan pysyvään paikkaan.

Taimille tarjotaan mukavat kasvuolosuhteet:

• optimaaliset lämpötilaolosuhteet (+22ºC…+24ºC);
• hyvä valaistus;
• ravitsemus (poiminnan jälkeen suoritetaan 1-2 lisäsyöttöä);
• kohtalainen kastelu.

Mustajalan estämiseksi kastele tomaatintaimia vain juurista lämpimällä vedellä välttäen liiallista kosteutta. Lisää veteen muutama kide kaliumpermanganaattia.

Karkaisu on taimien välttämätön toimenpide, jonka avulla ne sopeutuvat nopeammin uusiin olosuhteisiin istutuksen jälkeen. Tomaatit tuodaan ulos (sään salliessa) aluksi 15–20 minuutiksi ja sitten koko päiväksi iltaan asti.

Tomaattien istuttaminen

Kaikilla muilla alueilla paitsi etelässä Pink Elephantin kasvattamista suositellaan kasvihuoneessa. Keski-maan puutarhurit kertovat kuitenkin onnistuneista kokemuksista tämän tomaatin kasvattamisessa puutarhapenkeissä ja huomauttavat, että hedelmät ovat paljon makeampia ja maukkaampia.

Istutusaika on toukokuu tai kesäkuun alku. Voimakkaat pensaat vaativat tilaa, joten istutuskuvio on 2–3 kasvia neliömetrille. Säleikkö valmistellaan heti kasvihuonetukea varten, ja penkkeihin asetetaan tukit.

Hoito: Perustekniikat

Hyvän sadon saamiseksi tarvitset:

• runsas, harvinainen kastelu;
• täydellinen ruokinta;
• poikapuolten poistaminen;
• tomaattipensaan muodostuminen;
• Ennaltaehkäisevien hoitojen suorittaminen erilaisia ​​infektioita vastaan ​​ja suojautuminen hyönteisiltä.

Useimmiten tätä lajiketta kasvatetaan yhdellä varrella poistamalla kaikki sivuversot. Se viihtyy myös kahdella varrella, jolloin ensimmäisen kukinnan alle jää vahva sivuverso. Kaikki muut versot poistetaan, ja myös varren tyvessä olevat lehdet poistetaan. Pink Elephantia imetään sivusta aamulla tartunnan estämiseksi.

Varret, oksat ja hedelmäkauden aikana kukkatertut sidotaan. Hedelmien paino on merkittävä, joten versojen katkeamisriski on olemassa, joten tomaattiterttujen alle asennetaan myös tuet.

Suuria, meheviä hedelmiä on mahdotonta kasvattaa ilman lannoitusta. Pink Elephant -tomaatteja lannoitetaan tyypillisesti vähintään 3–4 kertaa kaudessa käyttämällä:

• orgaaninen aines (laimennettu mullein, lintujen ulosteet) – 18–20 päivää istutuksen jälkeen;
• kukinnan alussa – orgaanista ainesta ja puutuhkaa;
• kun munasarjojen muodostuminen alkaa (superfosfaatti, puutuhka tai monimutkaiset lannoitteet);
• hedelmäkauden aikana (superfosfaatti, kaliumsulfaatti).

Erinomaisia ​​tuloksia saavutetaan kastelemalla tätä tomaattia hiivauutteella, vihreillä "cocktaileilla" (käytetyn ruohon infuusio) ja humaateilla. Nitrophoskaa käytetään monimutkaisena lannoitteena.

Kastelun jälkeen on tärkeää kuohkeuttaa kasvien ympärillä olevaa maaperää ja tuulettaa ne (jos niitä kasvatetaan kasvihuoneessa). Multaamalla voi korvata kuohkeuttamisen, mikä varmistaa optimaalisen maaperän kosteustason ja estää ylikuivumisen tai liikakastelun.

Mitä käyttää katteeksi? Seuraavat sopivat:

• heinä;
• olki;
• ruoho leikattu ja hieman "kuivattu" auringossa;
• sahanpuru (mieluiten kiehuvalla vedellä kuumennettuna);
• turve tai lahonnut komposti.

Tomaatteja tulisi kastella harvoin, mutta runsaasti, kastelemalla pintamaa perusteellisesti. Veden tulisi olla lämmintä, kaivosta, järvestä, lammesta tai porareiästä – sillä ei ole väliä, mutta sen tulisi olla laskeutunutta ja lämmitettyä.

Vältä lehtien kastelua, sillä se lisää kosteutta ja voi johtaa infektioihin.

Pink Elephant on taudeille vastustuskykyinen, mutta yleisiä tomaatinkasvatusohjeita tulisi noudattaa. Suositukset:

• istuta kasvit täsmälleen suunnitelman mukaan välttäen tiheitä istutuksia;
• poista kaikki kasvijätteet alueelta ja kaiva maaperä syvälle syksyllä;
• välttää tomaattien istuttamista samankaltaisten viljelykasvien (esimerkiksi perunoiden) viereen;
• suihkuta pensaat valkosipulin, heran ja tuhkan infuusioilla;
• käytä hoitoon Bordeaux-seosta (1%), Fitosporin-valmistetta;
• Älä ylitä lannoitteiden annosta lannoittaessasi.

Hedelmät korjataan heti, kun ne saavuttavat lajikkeelle sopivan koon ja painon. Tomaattien täydellistä kypsymistä köynnöksessä ei tarvitse odottaa; ne kypsyvät sisätiloissa. On kuitenkin tärkeää pitää mielessä, että köynnöksessä kypsyneet tomaatit maistuvat paremmilta, ja vaikka sato voi olla hieman pienempi, saat silti erittäin korkealaatuisen tuotteen.

Korjauksen jälkeen vaaleanpunaisen norsun hedelmät käytetään välittömästi elintarvikkeena tai jalostukseen.

Pink Elephant -lajikkeella on hyvä maku suurikokoisten hedelmäisten tomaattien ansiosta, ja sitä pidetään yhtenä parhaista salaattitomaateista.