Jokaiselle kokille estetiikka on ratkaisevan tärkeää, ei vain täydellinen maku. Kun katsot valmista salaattia ja näet tasaisia viipaleita mehukkaita, vaaleanpunaisia tomaatteja, halu syödä se herää entistä nopeammin.
Yksi yleisimmistä vaaleanpunaisten tomaattien lajikkeista on "Wild Rose", jonka jalostus johtuu neljästä tekijästä.
Villiruusun tomaattilajikkeen ominaisuudet ja kuvaus
Wild Rose -tomaattilajike on yksi korkeimmista tomaattilajikkeista. Pensaat kasvavat kahden metrin tai sitä korkeammiksi, mikä tekee tästä lajikkeesta runsassatoisen. Asianmukaisella kastelulla ja oikea-aikaisella nipistelyllä tomaattitertut voivat saavuttaa huomattavan painon hedelmien lukumäärän ansiosta. Tomaatit ovat ihastuttavan vaaleanpunaisia, kuten myös niiden maku: mehukkaita, makeita ja suussa sulavia. Hedelmät ovat suuria, litistyneitä ja päältä hieman uurteisia. Näillä tomaateilla on tunnusomainen tuoksu, erittäin raikas ja aromaattinen. Lehdet ovat syvän vihreät. Yksi pieni haittapuoli on kuitenkin tämän lajikkeen lyhyt säilyvyysaika.
| Lajikkeen nimi | Villiruusutomaatti |
| Tarkoitus | salaattityyppi |
| Kuori väri | vaaleanpunainen |
| Hedelmän maku | makea |
| Bushin korkeus | 1,5–2,5 |
| Yhden hedelmän paino | alkaen 300 g ja enemmän |
| Lomake | litteä-pyöreä, uurrettu |
Yksi vihanneksen tyypillisistä ominaisuuksista on sen paino. Koska hedelmä on melko suuri, sen säilöminen on epäkäytännöllistä. Se on ihanteellinen lajike tomaattimehun ja -kastikkeen valmistukseen sekä salaatteihin ja pääruokien ainesosaksi.
Lajikkeen etuja ovat vastustuskyky sauvamaisille viruksille, lämmönkestävyys, korkea saanto ja erinomainen maku.
Viljelyn ominaisuudet
Tämä tomaattilajike on keskiaikainen lajike ja sitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että kasvihuoneissa. Tämä viittaa siihen, että se on eteläisempi tomaattilajike.
Koska lajike on korkea, runsaan sadon tuottamiseksi se vaatii paljon tilaa sekä korkeuden että pensaiden istutusalueen suhteen.
Villiruusuja kasvatetaan yksinomaan taimista. Ennen siementen istuttamista taimiastioihin ne on desinfioitava liottamalla niitä kaliumpermanganaattiliuoksessa, ja multaan on sekoitettava humusta tai muuta luonnollista tomaattilannoitetta. Noin kaksi tai kolme viikkoa ennen istutusta pensaat on karaistettava viemällä ne päivittäin ulos ja antamalla niiden olla siellä 15–20 minuuttia.
Taimet voidaan istuttaa maahan, kun lämpötila on vähintään 7 celsiusastetta, sillä alhaisemmat lämpötilat voivat tappaa hedelmät. Kesäkuun alku on hyvä aika istuttaa taimia maahan.
Tomaattien istuttamiseksi avomaahan kaiva kuoppia 70 cm välein. Maahan on parasta sekoittaa hummusta, jotta taimet juurtuvat paremmin. Istutuksen jälkeen kuoppiin voi ripotella tuhkaa, joka toimii myös lannoitteena. On parasta valmistella vaarnat pensaiden sitomista varten heti, sillä tämä lajike voi kasvaa kahden metrin tai korkeammaksi.
Hyvän sadon varmistamiseksi pensaat on kasteltava perusteellisesti, mutta vain lämpimällä vedellä, ei koskaan kaivosta. Kun vesi on imeytynyt maaperään, möyhennä sitä.
Tomaattien lannoitus ensimmäistä kertaa on parasta aloittaa aikaisintaan 2–3 viikkoa istutuksen jälkeen. Hyvä luonnollinen lannoite on laimennettu lehmänlanta sekä lintujen ulosteet.
Kun pensaat kasvavat, ne on puristettava pois ja käsiteltävä torjunta-aineilla ja torjunta-aineilla, joita voi ostaa erikoistuneista puutarhakaupoista.
Arvostelut
Antonina: "'Wild Rose' on erinomainen suurikokoinen tomaattilajike erilaisiin salaatteihin. Sen maku on erittäin makea ja siinä on hieman kirpeyttä. Suosittelen tätä tomaattilajiketta kotikokkaille."
Olga: "Joka vuosi mieheni ja minä istutamme 'Wild Rose' -lajiketta dachaamme. Kaikki naapurit ovat hämmästyneitä siitä, millaisia tomaattipuita meillä on. Ne tuottavat erinomaisen sadon; hemmottelemme kaikkia perheitämme ja naapureitamme."
Aleksei: "Olen yrittänyt tehdä henkilökohtaista ennätystä jo jonkin aikaa, ja onnistuin siinä 'Wild Rose' -tomaattilajikkeella. Kasvatin tomaatin, joka painoi kilon. Jos hoidat kasvejasi oikein, voit saada erinomaisia tuloksia."

Tomaattien lannoitus suolalla
Kuinka lannoittaa vihannesten taimia tavallisella jodilla
Milloin ja miten kylvää tomaatintaimia maaliskuussa 2024 – yksinkertaista ja aloittelijoille helppoa
Mustan tomaatin lajikkeiden luettelo