Baskimaan sinisen tomaatin ominaisuudet ja kuvaus

Bosque Blue -tomaatti on Yhdysvalloissa vuonna 2012 jalostettu keskikauden puolideterminanttinen tomaattilajike. Se on maassamme edelleen harvinainen; joissakin luetteloissa se löytyy nimillä kuten Bosky Blue, Blue Forest ja Bosque Blue.

Tomaateilla on ainutlaatuinen väri, joka muuttuu kypsyessään tummanvihreästä ja syvän sinisestä punertavankeltaiseen tai oranssiin. Hedelmät ovat runsaasti antosyaania, jolla on antibakteerisia ominaisuuksia ja joka on hyödyllinen näölle. Tutustutaanpa Basque Blue -tomaatin tärkeimpiin ominaisuuksiin ja kasvatusohjeisiin.

Baskimaan sinisen tomaatin kuvaus

Lauhkean ja lämpimän ilmaston alueilla tätä lajiketta voidaan kasvattaa ulkona. Viileämmissä kaupungeissa, joissa sääolosuhteet ovat epävakaat, se istutetaan kasvihuoneisiin. Ensimmäinen sato saadaan 120–125 päivää itämisen jälkeen.

Pensaan ja hedelmien ominaisuudet

Avoimella maalla latvuksen korkeus kasvukauden loppuun mennessä ei ylitä puolitoista metriä. Kasvihuoneessa kasvi voi venyä jopa 250 cm:iin. Lehdet ovat säännölliset ja tavalliset; aluksi ne ovat vihreitä sinertävällä sävyllä, joka haalistuu ajan myötä. Pensas kehittyy erittäin nopeasti, on massiivinen, vahva ja hyvin haarautuva.

Ensimmäinen terttu ilmestyy kuudennen tai seitsemännen lehden yläpuolelle, ja seuraavat tertut muodostuvat kahden tai kolmen lehden välein. Tertut ovat kauniita, pitkänomaisia ​​ja sisältävät jopa kahdeksan, joskus jopa kymmenen, hedelmää. Kukinta ja säännöllinen tomaattien muodostuminen jatkuvat ensimmäisiin syyspakkasiin asti.

Lajike on erittäin vastustuskykyinen yleisimmille kasvitaudeille, eikä se ole houkutteleva tuholaisille. Basque Blue -tomaatti vaatii paljon valoa ja sietää lyhytaikaisia ​​lämpötilan laskuja jopa 7 celsiusasteeseen, mutta sillä on hyvin heikko kuivuudensietokyky.

Hedelmät ovat meheviä, pyöreitä ja kooltaan tasaisia, painaen 30–100 grammaa. Tomaatit ovat poikkileikkaukseltaan vaaleanpunaisia. Siemenpesiä on enintään kaksi ja siemeniä on lukuisia. Täysin kypsinä tomaatit ovat alta punertavan oransseja ja lapa sinivioletteja.

Vaaleanpunainen hedelmäliha on mehukas ja murea, ja siinä on erittäin miellyttävä tomaattimainen maku – makea, hienovaraisesti hapokas ja hedelmäinen aromi. Kuori on sileä ja kiinteä, mutta jos kastelet väärin tai jos hedelmä on ylikypsä, on olemassa halkeiluriski.

Käyttö ja saanto

Tuoreet Basque Blue -tomaatit ovat paitsi uskomattoman herkullisia, myös erittäin terveellisiä. Niiden antosyaanipitoisuus on verrattavissa mustikoiden antosyaanipitoisuuteen. Tämä lajike soveltuu myös erilaisiin jalostukseen. Tämä tomaatti ei sovellu kuivaamiseen.

Kokonaissato on melko korkea, mutta se voidaan ilmaista vain likimääräisesti. Keskimäärin yksi kasvi tuottaa vähintään 5–7 kiloa tomaatteja koko kauden aikana.

Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat

Baskimaan sinisellä tomaatilla on monia etuja. Vaikka arvostelut tästä harvinaisesta lajikkeesta ovat vielä rajalliset, ne ovat yleensä myönteisiä:

• korkeat sadot lähes kaikilla Venäjän alueilla;
• hedelmien erinomainen ulkonäkö, hyvä maku ja monipuolisuus käytössä;
• Pitkä hedelmäkausi, sadonkorjuu jatkuu myöhään syksyyn asti. Raa'at tomaatit voidaan antaa kypsyä;
• kestävyys alhaisille lämpötiloille, viruksille, sienille ja tuholaisille;
• Voit kerätä siemenet itse ja ne säilyvät hyvin;
• vaatimattomuus, viljelyn helppous.

Lajikkeella on myös joitakin haittoja:

• hedelmien taipumus halkeilla;
• huono lämmön- ja kuivuudenkestävyys.

On syytä huomata, että jos valitset tietylle alueelle oikeat kasvuolosuhteet ja noudatat maatalousneuvoja, ongelmia ei synny.

Kuinka kasvattaa baskimaisia ​​sinisiä tomaatteja

Siemenet tulisi kylvää 65 tai 70 päivää ennen aiottua istutuspäivää (yleensä helmikuun lopusta maaliskuun puoliväliin). Tarkka päivämäärä määräytyy alueen sääolosuhteiden ja kasvuolosuhteiden perusteella. Siemenet, multa ja astiat tulee valmistella etukäteen. Siemenet tulee lajitella, käsitellä ja liottaa ravinneseokseen. Puutarhasta tai hedelmätarhasta otettu multa tulee desinfioida millä tahansa sopivalla menetelmällä.

Taimia kasvatetaan samojen sääntöjen mukaisesti kuin mitä tahansa muuta lajiketta. Puutarhurit usein leikkaavat tomaatintaimia uudelleenistutuksen yhteydessä, mutta tätä ei suositella Basque Blue -tomaateille. Taimien karsiminen on tälle lajikkeelle välttämätöntä.

Istutus ja hoito

Neliömetriä kohden istutetaan enintään neljä tainta, ja ne koulutetaan kolmeksi tai neljäksi rungoksi. Säleikkö tai tukit asennetaan etukäteen, ja pensas on sidottava sen kasvaessa. Basque Blue -tomaatin istutuspaikan tulisi olla avoin ja mieluiten tuuleton; jo pieni varjo vaikuttaa negatiivisesti.

Sivuversoja poistettaessa jätä pienet tyngät. Pensaan tyvestä leikataan lehdet pois, eikä latvustoa voi leikata. Mädännystä ei tarvita erityisesti, mutta rikkaruohot tulee poistaa nopeasti, ennen kuin ne houkuttelevat tuholaisia. Kuohkeuta maaperää silloin tällöin. Kastele 1–2 kertaa viikossa. Erityisen kuumina kausina peitä maaperä paksulla katteella ja anna pensaille lisäkosteutta.

Lannoita Basque Blue -tomaatteja säännöllisesti (15–20 päivän välein) käyttämällä orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Typpilannoitteiden kanssa on oltava varovainen; käytä niitä vain ehdottoman välttämättömissä tapauksissa.

Basque Blue on erinomainen lajike; sen istuttaminen ja kasvattaminen on täysin vaivatonta. Hoito on vakio, joten tätä tomaattia on helppo hallita jopa aloittelevalle puutarhurille. Tautiimmuniteetti säilyy myös epäsuotuisissa olosuhteissa istutettuna.

Arvostelut

Natalia. Sain siemenet paketissa, jossa oli eri lajike. Kasvattaessani taimia huomasin, että kahdella kasvilla oli outo sinertävä sävy. En heittänyt niitä pois; olin utelias näkemään, mitä niistä kasvaisi. Kolmen vuoden aikana en ole katunut päätöstäni kertaakaan. Tomaatit ovat satoisia, erittäin maukkaita ja kauniita. Kasvit ovat vahvoja ja kasvavat erittäin nopeasti; raa'at tomaatit ovat lähes mustia. Lajike ei ole altis taudeille ja sietää hyvin äkillisiä päivä- ja yölämpötilan muutoksia.

Vitali. En oikeastaan ​​pidä sinisistä tomaateista; pidän enemmän vaaleanpunaisista ja punaisista. Ostin Basque Blue -lajiketta ihan uteliaisuudesta, ja yllättäen pidin siitä. Siinä on erittäin rikas ja miellyttävä tomaatin maku. Asun Moskovan alueella, ja istutamme tätä lajiketta kasvihuoneeseen. Korjaamme sen viimeisenä joka kausi, mutta pensas on silti hedelmien peitossa. Tänä vuonna haluan istuttaa muutaman tomaatin ulos; sanotaan, että tomaatit kypsyvät aikaisemmin näissä olosuhteissa.