Basinga-tomaatin kuvaus ja ominaisuudet, viljely ja hoito

Monet puutarhurit tilaavat tomaattisiemeniä keräilijöiltä ja löytävät tällä tavalla tuottavimmat ja herkullisimmat lajikkeet. Yksi tällainen keräilytomaatti on Basinga-lajike, joka kehitettiin jo kauan sitten Yhdysvalloissa. Se mainitaan jopa K. Mailin kuuluisassa kirjassa muinaisista amerikkalaisista tomaateista, ja nykyään sitä viljellään mielellään monissa maissa.

Lajikkeen kuvaus

Basinga on epämääräinen, voimakaskasvuinen ja korkea tomaatti. Sitä suositellaan yleensä kasvihuoneisiin (muovi- tai polykarbonaattikasvihuoneisiin), mutta se kasvaa hyvin myös avokasveissa.

Suojaisissa olosuhteissa kasvi voi kasvaa 2–2,2 metrin korkeuteen ja avomaalla jopa 1,7–1,9 metriin. Pensaalla on keskikokoiset lehdet ja se vaatii tukea.

Tukemisen ja muotoilun lisäksi tämä lajike vaatii myös pakollisen sivuversojen poiston. Sivuversojen poiston viivästyttäminen on tärkeää, koska se vaikuttaa tomaattisatoon.

Kypsymisajan suhteen sitä pidetään keskikesän tomaattina (100–115 päivää), mutta ensimmäisten hedelmien korjaamiseen kuluva aika riippuu pitkälti hoidosta ja kasvuolosuhteista. Arvostelujen perusteella Basinga-lajiketta viljellään menestyksekkäästi kaikilla Venäjän alueilla, ja se tuottaa erinomaisen sadon.

Tämän lajikkeen tomaateilla on mielenkiintoinen tynnyrinmuoto, ne ovat suuria ja tiheitä. Vielä ainutlaatuisempi on niiden väritys – kermankeltainen, ja hedelmän päällä on vaaleanpunainen täplä. Tästä vaaleanpunaisesta "lakista" lähtee säteitä suonissa, jotka antavat tomaatille erittäin koristeellisen ulkonäön.

Basinga on tomaatti, joka kuuluu hämmästyttävien kaksiväristen tomaattien ryhmään. Ne kaikki erottuvat eloisasta kuoren väristään, joka voi sisältää kaksi tai useampia sävyjä.

Tomaatit painavat keskimäärin 200–250 grammaa, mutta voivat olla suurempiakin – jopa 400 grammaa.

Tiheän, kermaisen kuoren sisällä on mehukas, rakeinen hedelmäliha. Siemenpesiä on vähän, ja ne kaikki ovat täynnä mehevää, makeaa hedelmälihaa. Maku on erinomainen, hienovaraisesti hedelmäinen.

Tätä tomaattia pidetään yhtenä parhaista salaatteihin, soseihin ja mehuihin. Sen ainutlaatuinen väri ja maku tekevät Basingasta lasten suosikin, ja pienet tietävät yhtä sun toista herkullisista vihanneksista.

Basinga on tomaatti "suosikki"-kategoriasta.

Puutarhurit arvostavat indet basingii -lajiketta sen tuottavuuden ja helpon hoidon ansiosta. Sen etuihin kuuluvat:

• erinomainen maku kaksivärisistä hedelmistä;
• kestävyys epäsuotuisille sääolosuhteille;
• kyky kasvattaa tomaatteja sekä sängyissä että kasvihuoneissa.

Basingaa pidetään yhtenä parhaista salaattilajikkeista, ja sen hedelmät sopivat erinomaisesti lasten ravinnoksi ja dieettiruokiin. Puutarhurit viljelevät sitä laajalti Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Euroopassa, mutta myös omassa maassamme.

Arvostelujen perusteella "haittojen" joukossa on hedelmien halkeilun mahdollisuus, vaikka tämä onkin todennäköisesti seurausta virheellisestä hoidosta. Muuten tästä tomaatista ei ole valittamista: se on maukas, satoisa ja helppohoitoinen. Ja huolimatta pensaankoulutuksen ja pakollisen puristamisen tarpeesta, tätä lajiketta on helppo kasvattaa jopa aloittelijoille, kunhan he noudattavat kaikkia oikeita kasvatuskäytäntöjä.

Suosituksia kasvatukseen ja hoitoon

Useimmilla Venäjän alueilla Basinga-lajike, kuten monet muutkin lajikkeet ja hybridit, kasvatetaan taimista. Tämä mahdollistaa ensimmäisten hedelmien korjaamisen jo heinäkuussa ja jatkaa syksyyn asti.

Taimien hoito

Koska tomaatteja voidaan yleensä istuttaa kasvihuoneeseen toukokuussa, taimien siemenet tulisi kylvää maaliskuussa. Ennen tätä valmistele tomaateille maaperä ja kasvuastiat, desinfioi ne ja idätä siemenet.

Myös kaupasta ostetut multaseokset sopivat ravinteikkaaksi kukkamullana, mutta eivät kokonaan turpeesta tehdyt. Tämän tyyppiseen multaan on lisättävä multaa, humusta ja irrotusaineita (perliittiä, karkeaa jokihiekkaa). Erinomainen vaihtoehto on tehdä oma multa etukäteen syksyllä valmistamalla multaa (nurmi tai lehtipuiden alta kerättyä multaa), humusta ja hiekkaa. Multaan voidaan lisätä tuhkaa (1–2 ruokalusikallista litraa kohden).

Basinga on voimakaskasvuinen tomaatti, joten kasvit tarvitsevat ravitsevaa ja tasapainoista maaperää alusta alkaen.

Seuraavat astiat valitaan taimia varten:

• laatikot, astiat (jos kylvät aluksi tavallisiin astioihin);
• turpeesta tai muovista tehdyt kupit (jos et aio istuttaa taimia).

Siementen valmistukseen käytetään kaliumpermanganaattia (liota 20 minuuttia), kasvun stimulantteja EPIN ja ZIRCON (liota ohjeiden mukaan) sekä tuhkahauduketta. Idätys tehdään kosteassa liinassa.

Itäneet siemenet kylvetään vakoihin, peitetään kevyesti mullalla, peitetään lasilla ja säilytetään pimeässä paikassa. Lämpötilan säätö on ratkaisevan tärkeää tänä ja seuraavina aikoina:

• itämisen aikana lämpötilan tulisi olla +24ºC…+25ºC;
• versojen ilmestymisen jälkeen: +17ºC…+18ºC;
• taimien kasvuaika: +21ºC…+23ºC.

On suositeltavaa tuulettaa huone, mutta välttää vetoa. Hoito on yksinkertaista: taimia kastellaan kohtuullisesti (heti kun maa kuivuu) ja lannoitetaan monimutkaisella lannoitteella.

Jos taimia poimitaan (kun 2-3 lehteä ilmestyy), tomaatteja ei syötetä etukäteen.

Kaksi viikkoa ennen tomaattien istuttamista kasvihuoneeseen on tärkeää karkaista ne. Tämä on välttämätön toimenpide, joka auttaa kasveja selviytymään stressistä nopeammin ja helpommin. Voit tehdä tämän asettamalla taimet suoraan ruukkuihinsa ulos 15–20 minuutiksi ja jättämällä ne sitten verannalle tai parvekkeelle ikkunat auki koko päiväksi.

Tällaisen valmistelun jälkeen kasvit ovat valmiita istutettavaksi.

Kasvihuoneen hoito

Keski-Maassa Basinga-lajiketta istutetaan tyypillisesti kasvihuoneisiin toukokuun alussa tai puolivälissä. Luoteis-Suomessa sekä Uralin ja Siperian alueilla edes kasvihuoneistutus ei ole suositeltavaa, koska tomaattien vaurioitumisriski seuraavissa halloissa on liian suuri.

Maaperän lämpötilan tulisi olla noin 14–16 ºC, jolloin kasvit tuntevat olonsa mukavaksi. Kasvihuoneessa olevat tomaatit voidaan lisäksi peittää kuitukankaalla ensimmäisten kuukausien ajan.

Basinga-tomaattien istutusohje on kolme kasvia neliömetrille. Vältä tiheää istutusta, sillä se voi vähentää tomaattisatoa. Istutuksen jälkeen kastele kasveja noin 5–6 päivään; tämä stimuloi juurien kasvua ja kehitystä. Myöhemmin kastele noin kaksi kertaa 7–8 päivän välein käyttäen vain lämmintä, laskeutunutta vettä. Tarkkaa kasteluaikataulua on vaikea antaa, koska paljon riippuu sääolosuhteista ja kasvien kunnosta.

Kasvattaessa tomaatteja kasvihuoneessa on erittäin tärkeää hallita ilman lämpötilaa. Kokeneet puutarhurit tietävät, että tomaatit, vaikka ne ovatkin lämpöä rakastavia kasveja, eivät siedä äärimmäistä kuumuutta ja kuivaa ilmaa. Korkea ilmankosteus on myös haitallista, koska se luo "kasvihuoneilmiön" ja aiheuttaa tomaattien sairastumista.

Paras lämpötila kasvihuoneessa tomaateille on +22ºC…+25ºC; yöllä +18ºC…+20ºC.

Kate – turpeesta, humuksesta tai ruohonleikkuujätteestä – tuottaa hyviä tuloksia. Se estää rikkaruohojen kasvua, mutta mikä tärkeintä, se varmistaa optimaalisen maaperän kosteustason.

Lannoite on välttämätön, sillä ilman asianmukaista ravitsemusta Basinga vähentää satoa. Vahvojen versojen tuottamiseen tarvitaan typpeä, fosforia ja kaliumia, ja puutarhurit käyttävät useimmiten monimutkaisia ​​lannoitteita.

Typpilannoitteet ovat vallitsevia kasvukauden alkupuoliskolla, jolloin käytetään laimennettua mullein-lantaa (1:10) tai siipikarjanlantaa (1:20). Kun tomaatit alkavat kukkia ja hedelmien muodostuminen, lannoitteeseen tulisi lisätä kaliumia ja fosforia.

Lannoitteiden, erityisesti typen, annoksia ei pidä ylittää, koska tämä johtaa kasvien vihreän massan kasvuun hedelmien vahingoksi.

Puutarhurit, jotka eivät halua käyttää kemikaaleja tontillaan, suosivat seuraavia koostumuksia:

• yrttiuute;
• tuhkainfuusiot.

Myös satojen lisäämiseksi kasveja ruiskutetaan boorihapolla, jodilla ja hiivainfuusiolla.

Vaikka Basinga-tomaattilajike on vastustuskykyinen infektioille ja taudeille, on tärkeää noudattaa kaikkia viljelykäytäntöjä ja toteuttaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Tässä on joitakin suosituksia:

1. Kastele tomaatteja vain lämpimällä vedellä.
2. Kastelu tapahtuu juurista tai erityisistä reikistä ja vakoista, jotta kosteus ei pääse kasvien lehdille.
3. Muista tuulettaa kasvihuone.
4. Lapsenlapset otetaan pensaista poistamalla kaikki tarpeettomat versot varhaisessa vaiheessa.
5. Ne multaavat maaperän.

Kuten edellä mainittiin, pensas muodostetaan 2-3 varreksi. Tukina käytetään vaarnoja, ja säleikköviljely sopii myös erittäin hyvin.

Tomaatit korjataan, kun ne ovat teknisesti kypsiä, odottamatta niiden täydellistä kypsymistä köynnöksessä. Tämä antaa kasville mahdollisuuden tuottaa seuraavia hedelmiä, mikä lisää kokonaissatoa.

Basinga-tomaattilajikkeen arvostelut

Natalia, Saratovin alue

Sain Basingu-tomaatin siemenet ystävältäni, joka myös tilasi niitä eräältä keräilijältä. Hän kehui tämän tomaatin makua, joten päätin kokeilla sitä. Mitä voin sanoa – se on erittäin maukas ja kaunis tomaatti! Sato oli yksinkertaisesti erinomainen, kasvaen puutarhapenkissä (minulla ei ollut tilaa sille kasvihuoneessa; siemenet saapuivat myöhemmin, ja kaikki oli jo suunniteltu). Ensi vuonna istutan sen kasvihuoneeseen. Tomaatteja oli paljon, eikä väri ollut valkoinen eikä keltainen. Kypsyvät tomaatit saivat myöhemmin vaaleanpunaisen sävyn, joten se on ehdottomasti kaksivärinen. Maku on kuin omenaa sekoitettuna päärynään ja johonkin muuhun hedelmäiseen.

Elena, Leningradin alue

Olen kasvattanut tätä lajiketta kolme vuotta. Rakastan tomaattien makua ja satoa. Kuvauksessa (luin siitä foorumilta) kuitenkin sanottiin, että hedelmät olivat keltaisia. Minun tomaateistani tuli enemmän sitruunanvalkoisia. Niissä ei ollut juurikaan punaista sävyä, vain suuri, kermainen tomaatti. Erittäin maukas, mehevä ja aromaattinen. Käytimme niitä pääasiassa salaateissa ja söimme ne suoraan köynnöksestä kypsyneinä. Herkullista!

Dmitri, Uglich

Kasvatan monia erilaisia ​​tomaattilajikkeita, ja rakastan valita epätavallisia. Tilasin Basinga-lajiketta, kuten monia muitakin amerikkalaisia ​​tomaatteja, ja se tuotti kuusi siementä. Olin tyytyväinen tomaattiin; sato on erittäin hyvä, ja haluan myös mainita hedelmän erinomaisen maun. Haluan kuitenkin heti alkuun huomauttaa, että tämä lajike vaatii hyvää ravinnetta, kuten monet muutkin korkeat tomaatit. Silloin se varmasti täyttää odotuksesi, vaikka kesä ei olisikaan kovin miellyttävä. Vaikka, kuten olen huomannut, tomaatit ovat silti maukkaampia ja mehukkaampia lämpiminä kesinä; auringonpaisteella on suuri rooli.