Suosittuja pippurilajikkeita avomaalle ja kasvihuoneisiin Siperiassa

Pippuri

Kun valitset tietyn paprikalajikkeen, kannattaa kiinnittää huomiota paitsi sen satoon, myös viljelyolosuhteisiin sekä moniin muihin tärkeisiin tekijöihin.

Joitakin lajikkeita on helpompi kasvattaa ulkona, kun taas toiset viihtyvät vain kasvihuoneissa. Katsotaanpa Venäjän suosituimpia paprikalajikkeita.

Suosittuja paprikalajikkeita

Lumina

Yksi suosituimmista varhaisista paprikalajikkeista. Sille on ominaista pienet pensaat. Jokainen hedelmä painaa keskimäärin noin 110 grammaa. Väri on vaalea, joskus hieman punertava. Muoto on pitkänomainen, muistuttaa kartiota. Seinät ovat 6 mm paksuja.

Tällä paprikalla on makea maku ja hienovarainen tuoksu. Lumina on erittäin suosittu vähäisen hoitotarpeensa vuoksi. Se on myös yleisin kauppojen hyllyillä ja markkinoilla nähtävä paprika.

Jos tätä lajiketta ei kastella riittävästi kesällä, siihen voi kehittyä kitkerä maku. Nämä hedelmät säilyvät keskimäärin kolme kuukautta. Hinta on markkinoiden keskiarvoa alhaisempi.

Oranssi ihme

Tämä on aikaisin kypsyvä lajike. Ensimmäiset hedelmät voidaan korjata jo 100 päivää istutuksen jälkeen. Pensaat kasvavat lyhyiksi ja saavuttavat jopa metrin korkeuden. Se tuottaa kirkkaan oransseja, kuutionmuotoisia paprikoita, jotka painavat jopa 250 g ja ovat kooltaan 9 x 10 cm.

Paprikoilla on erittäin murea hedelmäliha, jonka seinämät ovat jopa 7 mm paksut. Niillä on erinomainen maku ja myyntikelpoisuus. Yhdeltä neliömetriltä istutettua alaa voi saada noin 13 kg hedelmiä.

Sitä voidaan käyttää tuoreena missä tahansa ruoassa, se voidaan myös säilöä ja käyttää erilaisiin talvivalmisteluihin. Tämä lajike on vastustuskykyinen tärkeimmille paprikataudeille ja sitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että kasvihuoneissa.

Kalifornian ihme

Kypsymisaika on keskimääräinen, noin 125 päivää. Sille on ominaista korkea ja vakaa sato. Se kasvaa pienissä pensaissa, joista jokainen on 50 cm korkea. Hedelmät ovat tummanpunaisia ja kuutionmuotoisia. Jokainen painaa keskimäärin 100 grammaa.

California Wonder on vastustuskykyinen mosaiikkivirukselle ja sillä on erinomainen maku. Sen hedelmät ovat runsaasti C-vitamiinia. Kuten edellinen lajike, sitä voidaan kasvattaa puutarhassa tai kasvihuoneessa.

Sitä syödään tuoreena, mutta se sopii myös säilöntään ja säilykkeisiin. Useimmissa tapauksissa sitä kasvatetaan myyntiin.

Tämä lajike ei ole hybridi, mutta sillä on kaikki niitä vastaavat ominaisuudet: taudinkestävyys, lisääntynyt sato jne.

Lahja Moldovasta

Keskikesän lajike, jonka hedelmät voidaan korjata 120. päivänä. Podarok Moldovan -paprikat ovat pieniä, 0,5 metrin korkuisia, ja niitä pidetään puolivakiokokoisina. Paprikat ovat makeita ja mehukkaita, ja niiden seinämät ovat 0,5 cm paksut.

Niitä voi käyttää tuoreina tai säilömiseen. Jos kaikkia hoito- ja istutusohjeita noudatetaan, voit korjata noin 5 kg paprikoita neliömetriltä.

Kasvit sietävät lämpötilanvaihteluita ja sääolosuhteiden äkillisiä muutoksia. Tämä lajike on vastustuskykyinen fusarium-lakastumiselle ja sitä voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneessa että ulkona.

Tätä paprikaa on helppo hoitaa, ja aloittelevat puutarhurit voivat kasvattaa sitä menestyksekkäästi. Perusviljelykäytäntöjä on kuitenkin noudatettava runsaimman sadon varmistamiseksi.

Pultava

Tätä lajiketta pidetään yhtenä tämän vuoden parhaista. Se kasvaa 75–80 cm korkeina pensaina, jotka vaativat tukea. Poltavsky-lajiketta voidaan kasvattaa puutarhassa tai kasvihuoneessa. Pensaat kestävät kaikkia sääolosuhteita.

Poltavsky-rypäleet tuottavat runsaan sadon jopa ankarimmissa ilmastoissa. Yhden hedelmän paino ylittää harvoin 130 grammaa. Niiden seinämät ovat 0,5 cm paksuja.

Kasvun alussa hedelmät ovat vihertäviä, mutta kehityksen loppuun mennessä ne muuttuvat kokonaan punaisiksi. Paprikat sisältävät siemeniä sisältäviä soluja, joita voidaan käyttää taimimateriaalina seuraavalla kaudella.

Tämä lajike soveltuu mihin tahansa käyttöön – ruoanlaittoon, säilömiseen, täytteeksi, säilykkeeksi jne. Hedelmät kestävät mätää ja lieviä pakkasia. Ne säilyvät vähintään kolme kuukautta.

Suosittuja lajikkeita Moskovan alueella

Moskovan alueen ilmasto on sellainen, että jalostajat suosittelevat pippurisiementen valitsemista, jotka kestävät lämpötilan vaihteluita ja muuttuvia sääolosuhteita.

Paras vaihtoehto on kaikki paprikalajikkeet. Voit kuitenkin kasvattaa myös tulisia lajikkeita, joita voidaan käyttää säilömiseen tai mausteena.

Chilipaprikoiden osalta on parasta valita Superchili, Ogonyok, Adjika ja Aji Habanero. Ne kaikki ovat erittäin terveellisiä ja sisältävät runsaasti mikroravinteita. Niitä pidetään myös hyvinä antiseptisinä aineina ja niillä on antiviraalinen vaikutus.

Näin laajan valikoiman vuoksi lopullisen valinnan tekeminen voi olla vaikeaa. Mitä lajikkeita kannattaa valita kasvatettaviksi Moskovan alueella, jotta saat parhaan laadun ja runsaimman sadon? Asiantuntijoiden mukaan seuraavat paprikat ovat harkitsemisen arvoisia:

Dobrynya. Tutkimuslaitoksen kehittämä ja jo suosiota saavuttanut lajike kypsyy nopeasti – vain 100 päivässä istutuksen jälkeen. Sitä voidaan kasvattaa ulkona tai kasvihuoneissa. Kypsät hedelmät ovat vihreitä ja kiiltäviä, ulkonäöltään kartiomaisia. Kasvit ovat vastustuskykyisiä paprikoille yleisille viruksille ja taudeille. Myös sadot pysyvät korkeina – neliömetriltä maata voidaan korjata noin 2,5 ämpärillistä Dobrynyaa.
Oinas. Hollannissa jalostettu hybridi. Et luultavasti löydä parempaa paprikaa kasvatukseen Moskovan alueella. Tämä aikaisin kypsyvä vihannes voidaan korjata jo 100 päivää istutuksen jälkeen. Sillä on keskikokoiset pensaat. Hedelmät ovat tummanpunaisia ja tasaisen muotoisia, painaen noin 300 grammaa kappale. Oinas on erittäin satoisa – keskimäärin 15 kg paprikaa voi saada 1 neliömetriltä. Sitä kasvatetaan kasvihuoneessa.
Mercury F1. Tuottaa suuria hedelmiä ja kasvaa korkeaksi, saavuttaen metrin tai enemmän korkeutta. Jokainen paprika painaa kypsänä noin 250 grammaa. Yhdeltä neliömetriltä istutettua alaa voi korjata noin kaksi ämpärillistä hedelmiä. Tästä hybridistä on tullut erittäin suosittu Moskovan alueella, sillä asianmukaiset viljelykäytännöt voivat lisätä satoa 10–20 %.

Edellä kuvattujen lajikkeiden lisäksi Moskovan alueen kesäasukkaat kasvattavat usein puutarhapenkeissään seuraavia: Zaznayka, Cupidon, Kornet, Country, Litsedey ja Barguzin.

Tärkeää! Kaikki nämä paprikat ovat monipuolisia ja niitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että kasvihuoneessa. Muista vain lukea pakkausseloste – se osoittaa selvästi kunkin lajikkeen parhaat kasvuolosuhteet.

Moskovan alueen parhaat lajikkeet avoimeen puutarhaan

Monet Moskovan alueen puutarhurit ovat tottuneet kasvattamaan paprikansa itse sen sijaan, että ostaisivat ne kaupasta. Alueen puutarhoissa on laaja valikoima erilaisia paprikalajikkeita. Seuraavat ovat kuitenkin säänkestävimpiä ja tuottavat korkeimman sadon:

Gogoshary. Puutarhurit pitävät tätä paprikaa kansanlajikkeena, koska sitä on kasvatettu tällä alueella vuosikymmeniä, ja se on ansainnut kesän asukkaiden luottamuksen varhaisen hedelmäkautensa ansiosta. Tämä paprika kasvaa punaiseksi ja painaa 100 grammaa. Se on muodoltaan pyöreä ja jaettu lohkoihin. Kasvukauden aikana hedelmät ovat vihreitä ja niillä on pistävä maku.
Atlantic. Se viihtyy avomaalla jopa kevyillä pakkasilla. Sato on korkea – jopa 14 kg neliömetriltä. Paprikat ovat punaisia, ja jotkut voivat painaa jopa puoli kiloa. Kasvi kasvaa korkeaksi, jopa metrin korkuiseksi. Tämä on keskiaikainen lajike. Sadonkorjuun jälkeen paprikoita voidaan säilyttää pitkään.
Golden Calf. Tämä on keskikauden paprikalajike. Se tuottaa kelta-oransseja paprikoita. Hedelmät ovat mehukkaita ja erittäin meheviä, painavat noin 400 grammaa kappale. Sitä käytetään erilaisissa salaateissa, se sopii hyvin yhteen monien muiden vihannesten kanssa ja sitä voidaan säilöä. Sen säilyvyysaika on myös melko pitkä.

Hyvä tietää! Yllä kuvattujen lajikkeiden lisäksi Moskovan alueella voidaan kasvattaa ulkona seuraavia lajikkeita: Victoria, Winnie-the-Pooh, Red Elephant, Beloserka ja Lemon Miracle.

Parhaat kasvihuonelajikkeet Moskovan alueella

Jokaisella puutarhurilla on omat menetelmänsä vihannesten viljelyyn. Jotkut haluavat kasvattaa niitä puutarhoissaan, kun taas toiset suosivat kasvihuoneita. Mitkä paprikalajikkeet sopivat parhaiten kasvihuoneviljelyyn Moskovan alueella?

Bagration. Voidaan kasvattaa missä tahansa kasvihuoneessa. Ihanteellinen ratkaisu avomaahan. Yhdeltä neliömetriltä saa noin 8 kg hedelmiä, jotka painavat 200 grammaa kappale. Tämä lajike kestää vettä ja on vastustuskykyinen monille taudeille.
Alyonushka. Tämä on keskikesän lajike. Se kasvaa suurina pensaina, joista jokainen on 1,5 metriä korkea. Hedelmät ovat kartiomaisia ja kirkkaanpunaisia. Jokainen painaa keskimäärin 100 grammaa. Pensaat ovat melko leviäviä, joten ne on koulutettava varreiksi ja sidottava säännöllisesti. Neliömetriä kohden ei saa istuttaa enempää kuin kolme kasvia. Ne voivat tuottaa jopa 6 kg hedelmää yhden kauden aikana.
Nochka F1. Sillä on viehättävä violetti sävy. Se kypsyy kesken kauden ja tuottaa parempilaatuisia hedelmiä. Sen tärkeimpiin etuihin kuuluu vastustuskyky lähes kaikille paprikoille alttiille taudeille.

Hyvä tietää! Näiden lajikkeiden lisäksi Moskovan alueen puutarhurit viljelevät usein kasvihuoneissa seuraavia lajikkeita: Latino, Nezhnost, Cardinal ja Ruza F1. Kunkin lajikkeen satoisuus riippuu kuitenkin suuresti oikeista viljelykäytännöistä.

Suosittuja lajikkeita Siperiaan

Paprikat ovat yksivuotinen koisikasvien heimoon kuuluva sato. Nykyään tätä vihannesta on yli 2 000 lajiketta. Niiden hedelmät sisältävät runsaasti hyödyllisiä mineraaleja ja C-vitamiinia. Niiden syöminen voi auttaa lievittämään joitakin ruoansulatusongelmia. Paprikat voivat myös parantaa ihonväriäsi.

Tämä kasvi rakastaa lämpöä, ja sitä istutettiin aiemmin vain maan eteläisillä alueilla. Nykyään maatalousteknologia ja jalostus ovat kuitenkin kehittyneet niin paljon, että tämä sato kasvaa menestyksekkäästi jopa Siperiassa.

Jos noudatat kaikkia vihannesten hoito-ohjeita, voit saada runsaan ja tasaisen sadon, joka taatusti tyydyttää tarpeesi. Lue etiketti huolellisesti ennen ostamista.

Ankaran Siperian ilmaston vuoksi puutarhurit ostavat useimmiten seuraavat paprikalajikkeet istutettavaksi:

Kolobok. Varhain kypsyvä pieni paprika. Sitä voidaan kasvattaa avomaassa tai muovin alla. Yksi pensas tuottaa noin viisi hedelmää, joissa on siemenpesiä. Niiden seinämät ovat jopa 1 cm paksuja ja painavat 100 grammaa kappale. Tällä paprikalla on erinomainen maku, ja sitä voidaan syödä tuoreena tai säilöttynä. Kasvatettu Moldovassa.
Poppeli. Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen suuret ja korkealaatuiset hedelmät, jotka painavat noin 150 grammaa. Sadonkorjuu alkaa 100 päivää istutuksen jälkeen. Paprikat ovat kartiomaisia ja punaisia. Kasvi vaatii varren muokkaamista eikä tukimista. Poppeli on taudeille vastustuskykyinen ja sen sato on noin 45 tonnia hehtaarilta.

Tärkeää! Siperia on alue, jolla on pääasiassa mannerilmasto ja hyvin lyhyet kesät. Siksi kaikki edellä kuvatut lajikkeet on jalostettu erityisesti näitä olosuhteita varten. Niiden keskimääräinen kypsymisaika on 110 päivää.

Seuraavat hybridit soveltuvat kasvatukseen Siperiassa:

Siperian esikoinen. Siperiassa jalostettu keskikauden paprika. Pensaat kasvavat 50 cm korkeiksi, ja niiden hedelmät ovat 10 cm pitkiä ja painavat noin 50 grammaa kappale. Siperian esikoinen on väriltään keltainen tai punainen ja pyramidin muotoinen. Sadonkorjuu alkaa 105 päivää istutuksen jälkeen. Keskimääräinen sato on 4 kg paprikaa neliömetriltä.
Novosibirsk. Istutetaan helmikuussa, ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 90 päivän kuluttua. Kasvatetaan kasvihuoneessa. Yhdeltä neliömetriltä saa noin 4 kg paprikoita. Pensaat ovat 1 m korkeita, hedelmät ovat kirkkaanpunaisia, kukin painaa noin 55 grammaa. Seinät ovat 0,5 cm paksuja.
Siperialainen. Makea keskikauden paprika. Se kasvaa 50–65 cm korkeina pensaina, jotka tuottavat kuutionmuotoisia paprikoita. Jopa ilman asianmukaista viljelyä se voi tuottaa jopa 5 kg neliömetriltä. Hedelmät painavat noin 120–130 grammaa ja säilyvät hyvin. Tekninen kypsyys saavutetaan noin 117 päivässä. Talvikasvihuone sopii erinomaisesti tämän lajikkeen viljelyyn.

Suosittuja lajikkeita Uralin alueelle

Uralin ilmasto sallii vihannesten kasvattamisen ulkona. Taimet on kuitenkin peitettävä muovikelmulla. Paprikat tulisi istuttaa toukokuun puolivälissä.

Uralin melko oikukkaasta ilmastosta huolimatta sille on valittu tiettyjä lajikkeita, jotka kaikkien hoitosääntöjen noudattamisen jälkeen tuottavat erinomaisen sadon.

Varhain kypsyviin lajikkeisiin kuuluvat:

Montero. Pensaat kasvavat 1,2 metrin korkeuteen ja tuottavat punaisia, prismanmuotoisia paprikoita. Paprikat voivat painaa jopa 0,25 kg. Ennätys on 1 kg:n hedelmä. Seinän paksuus on 0,7 cm. Tälle lajikkeelle on ominaista erinomainen maku ja helppohoitoisuus. Sitä voidaan kasvattaa missä tahansa kasvihuoneessa. Yhdeltä neliömetriltä voi saada jopa 15 kg paprikoita.
Merchant-lajike. Kypsyy noin 2,5 kuukaudessa. Pensaat tuottavat 80–90 gramman painoisia ja 6 mm paksuisia hedelmiä. Saanto: 2,5 kg neliömetriltä. Tämä lajike sisältää runsaasti C-vitamiinia;
Pioneer. Ukrainassa vuonna 1987 jalostettu lajike kypsyy täysin noin 120 päivässä. Pensaat kasvavat jopa 70 cm korkeiksi, hedelmät painavat 50–60 grammaa ja seinämät ovat 4 mm paksuja. Sato on alhainen – 800 grammaa neliömetriltä.
Nalle Puh. Varhain kypsyvä lajike, joka kantaa hedelmää 115 päivää istutuksen jälkeen. Se kasvaa pieninä, 30 cm korkeina pensaina. Kypsyessään ne tuottavat lukuisia pieniä, kartiomaisia paprikoita.

Varhain kypsyvät lajikkeet:

Bogatyr. Makea vihannes, joka sopii täydellisesti Uralin ilmastoon. Tämä lajike tuottaa jopa 200 gramman painoisia ja jopa 19 cm pitkiä hedelmiä. Sopii talvisäilytykseen, koska sillä on erittäin pitkä säilyvyysaika. Sitä voidaan kasvattaa kasvihuoneessa tai puutarhassa.
Keltaiset ja punaiset härät. Ne painavat keskimäärin 250–400 grammaa. Ne ovat vaatimattomia sääolosuhteiden ja hoidon suhteen. Pensaat ovat erittäin korkeita, joten ne vaativat tukien antamista.

Hyvä tietää! Jos päätät kasvattaa chilipaprikoita makeiden paprikoiden rinnalla, sinun on valmisteltava toinen kasvihuone toiselle taimelle, koska siitepölyä voi kulkeutua tuulen mukana naapuripalstalle ja pilata makean vihanneksen maun.

Kuumia paprikoita voi istuttaa jopa kukkapenkkiin, jolloin kaikki penkin kasvit kantavat punertavia hedelmiä. Jo viisi kuuman paprikan kasvia riittää tuottamaan runsaan sadon viidelle hengelle.

Arvostelut

Olga, 45 vuotta, Slobodino

"Viime vuonna mieheni ja minä kasvatimme Cornet-paprikoita. Pidimme niiden houkuttelevasta ulkonäöstä. Istutimme ne avomaahan, ja kasvit kasvoivat yli 1,5 metriä korkeiksi. Koska emme ole kovin kokeneita puutarhureita, sato oli pieni, mutta herkullinen."

Igor, 67 vuotta vanha, Fedotovon kylä

"Kasvatan aina Orange Miracle -paprikaa – rakastan tätä paprikaa. Istutan noin 200 kasvia kerrallaan. Vaimoni sitten rullaa ne talveksi. Etuja ovat, että niitä on helppo hoitaa ja ne ovat vaatimattomia sääolosuhteissa. Suosittelen niitä aloittelijoille."