Salaisuuksia kananmunankuorien keräämiseen, säilyttämiseen ja käyttöön puutarhassa

Hyvän sadon varmistamiseksi puutarhurit käyttävät erilaisia ​​lannoitteita ja ravintolisiä, jotka rikastuttavat kasveja ravinteilla. Mineraalilannoitteiden kustannusten vähentämiseksi vihannestenviljelijät käyttävät usein helposti saatavilla olevaa orgaanista ainesta. Jotkut käyttävät onnistuneesti kananmunankuoria lannoitteena. Kananmunankuoret ovat kalsiumin, fosforin ja muiden alkuaineiden lähde, parantavat maaperän rakennetta ja suojaavat kasveja tuholaisilta ja taudeilta.

Munankuorien hyödylliset ominaisuudet

Kalsiumia esiintyy luonnossa harvoin puhtaassa muodossaan. Tyypillisesti tämä kemiallinen alkuaine esiintyy karbonaatteina ja niiden suoloina. Sitä löytyy tässä muodossa monista elintarvikkeista. Munankuorissa kalsium on karbonaattina. Tämä aine muodostaa 95 % munan kovasta kuoresta.

Kalsiumin lisäksi kananmunankuoret sisältävät 27 muuta kemiallista alkuainetta. Näitä ovat:

• magnesiumkarbonaatti;
• magnesiumfosfaatti;
• kalium;
• rikki;
• rauta;
• alumiini.

Murskatut munankuoret ovat hyödyllisiä maaperän alkalisoinnissa. Niitä lisätään savisiin, raskaisiin ja erittäin happamiin maaperiin. Munankuorien käytön lisäetuna on, että ne rikastuttavat maaperää hivenaineilla ja mineraaleilla. Munankuoret möyhentävät maaperää, parantavat kasvien juurien ilmastusta ja kyllästävät ne ravinteilla.

Kalsiumpitoisuuden ansiosta kananmunankuorien lisääminen parantaa maaperän läpäisykykyä. Yläpuolinen maaperä ei halkeile, eikä juuristo vaurioidu. Monet puutarhurit käyttävät kananmunankuoria tuholaisten torjuntaan tai tiettyjen tautien torjuntaan.

https://youtu.be/n7c2eKtBURQ

Kuorien kerääminen ja valmistelu käyttöä varten

Kun käsittelemättömiä kananmunankuoria säilytetään sisätiloissa pitkiä aikoja, niistä kehittyy pysyvä rikkivedyn haju. Tämä johtuu orgaanisen proteiinin hajoamisesta kovien kuorien sisällä. Tämän epämiellyttävän hajun estämiseksi esikäsittele raaka-aineet jollakin seuraavista menetelmistä:

1. Ennen säilytystä munankuoret pestään hanan alla. Tämä poistaa perusteellisesti kaikki kalvot, ulosteet ja muut orgaaniset aineet. Pesu vähentää hieman kuorien käyttökelpoisuutta.mutta estää epämiellyttävän hajun syntymisen.
2. Toinen käsittelytapa on kuorien paistaminen uunissa muutaman minuutin ajan. Tämä prosessi nopeuttaa kovien kuorien kuivumista ja helpottaa niiden jauhamista myöhemmin.

Saatat olla kiinnostunut:

Kurkkujen kasvatus kuorissa
Kurkut ovat oikeita kasveja. Taimet eivät aina itä, ja jos itävät, niitä on vaikea siirtää, ja istutuksen jälkeen ne eivät ole...Lue lisää…

Kun kuoret ovat kuivia, jauha ne jauheeksi millä tahansa sopivalla menetelmällä. Tämä jauhe sopii erinomaisesti lisättäväksi maaperään tai lannoitteen valmistukseen. Jauhamiseen käytä kahvimyllyä, lihamyllyä tai murskaa ne yksinkertaisesti morttelissa ja survimella.

Kuivattuja kananmunankuoria säilytetään puulaatikoissa tai lasipurkeissa. Ne voidaan laittaa myös pahvilaatikoihin tai paperipusseihin. Säilytä astiat kuivassa ja tuuletetussa tilassa. Tässä muodossa kananmunankuorien hyödylliset ominaisuudet säilyvät useita vuosia.

Tinktuura munankuorissa

Tätä hauduketta käytetään usein nestemäisenä lannoitteena. Se sopii sisätaimille, kasvihuone- tai avomaan kasveille ja huonekasveille. Tämän hyödyllisen lannoitteen valmistukseen käytetään suuria kananmunankuoren paloja. On parasta käyttää raakojen, keittämättömien kananmunien kuoria, koska ne säilyttävät enemmän ravintoaineita.

Lannoitteen vaiheittainen valmistus:

1. Täytä lasipurkki kuorenpuolikkailla täyteen asti.
2. Jäljelle jäävä tila täytetään kuumalla vedellä.
3. Tiiviisti suljettu astia annetaan hautua huoneenlämmössä.
4. Ravista purkkia päivittäin. Tinktuuran valmius ilmaistaan ​​nesteen muuttuessa sameaksi ja epämiellyttävän hajun kehittyessä.
5. Valmis tuote suodatetaan ja laimennetaan vedellä suhteessa 1:5.

Tätä lannoitetta käytetään kasvien ja taimien kasteluun. Jäljelle jäävää lannoitetta voidaan käyttää lannoitteen valmistukseen 2–3 kertaa lisää. Jotkut vihannesviljelijät käyttävät sulanutta lunta tai sadevettä tavallisen vesijohtoveden sijaan.

Munankuorijauheen käyttö

Jauhettuja munankuoria lisätään maaperään istutettaessa taimia pysyville paikoille. Tätä varten lisää kourallinen kuoria valmistettuihin reikiin ja levitä jauhetta reunoille.

Erityisesti Tämän tyyppinen lannoite on hyödyllinen tomaateille. ja paprikoita. Se suojaa nuoria kasveja kukinnanpään mädäntymiseltä. Melonit, kaalit ja munakoisot reagoivat hyvin munankuorien lisäämiseen. Sipulia tai valkosipulia istutettaessa murskattuja kuoria lisätään penkkien vakoihin.

Maaperän happamuuden vähentämiseksi syksyllä lisää maahan kananmunankuorijauhetta muokkauksen aikana. Lisää yksi kuppi jauhetta neliömetriä kohden. Maaperän möyhentämiseen käytä karkeaa jauhetta. Kananmunankuoret hajoavat hitaasti, joten tämä lannoite kestää useita vuosia.

https://youtu.be/JlsQpIqHD5Y

Tuholaisten ja tautien torjunta

Maaperän ravinteiden rikastuttamisen ja sen rakenteen parantamisen lisäksi kovia kananmunankuoria käytetään joskus tuholaisten torjuntaan ja tiettyjen kasvitautien ehkäisyyn. Kaalia istutettaessa jauheen lisääminen kuoppaan estää juuremädän kehittymisen.

Suuret munankuorenpalat auttavat torjumaan etanoita vihannes- ja marjakasveissa. Tätä varten murskaa suuret munankuorenpalat ja sekoita ne yhtä suureen osaan hiiltä tai tuhkaa. Saatu seos levitetään puutarhapenkkien riveille, joissa etanoita todennäköisimmin esiintyy. Terävät munankuorenpalat voivat vahingoittaa etanoiden herkkää kehoa, joten ne etsivät mieluummin mukavamman elinympäristön.

Saatat olla kiinnostunut:

Mitä kansanlääkkeitä voit käyttää auttaaksesi kaalia kasvamaan nopeasti maaperässä?
Säännöllinen ja laadukas lannoitus on edellytys kaalin hyvälle kasvulle ja vahvojen kaalinpäiden muodostumiselle….Lue lisää…

Etanoiden lisäksi tällä menetelmällä voidaan hävittää myös muita maaperässä eläviä tuholaisia. Suurten munankuorien asettaminen kuoppaan taimia istutettaessa voi suojata nuoria taimia myyriltä tai sirkoilta.

Munankuoria voidaan kerätä säännöllisesti ja käyttää sitten ilmaisena lannoitteena. Jauhetut kuoret ovat hyödyllisiä maaperän rakenteen parantamiseksi, rikastuttamiseksi hyödyllisillä aineilla ja kasvien suojaamiseksi taudeilta ja tuholaisilta.