
Todistetut paprikalajikkeet lisäävät korkealaatuisen ja varhaisen sadon mahdollisuuksia. Kasvatusvaihtoehdoista on suositeltavaa valita helposti kasvavia hybridejä, joita arvostetaan maunsa vuoksi.
Makeimmat lajikkeet
Paprikat ovat arvokas kasvi, jota monet rakastavat maunsa ja runsaan vitamiinipitoisuutensa vuoksi. Makeimpiin lajikkeisiin kuuluu monia hybridejä, joista osa on jo vakiinnuttanut asemansa markkinoilla ja toisia on kehitetty äskettäin. Tuottavimpia lajikkeita ovat "Big Papa", "Apricot Favorite" ja "Ivanhoe", joita voidaan helposti kasvattaa puutarhapenkissä tai kasvihuoneessa.
Varhaiset lajikkeet
Lukuisien puutarhuriarvostelujen mukaan alla luetellut varhaiset paprikalajikkeet ovat parhaiden joukossa monista saatavilla olevista. Ne tuottavat parhaiten lauhkeassa ilmastossa, mutta asianmukaisella hoidolla nämä lajikkeet sopivat myös Siperiaan, Itä-Venäjälle ja Keski-Venäjälle.
Marinkan kieli
Dnipropetrovsk-lajikkeella on kaksi keskeistä ominaisuutta: kestävyys toistuville sään muutoksille ja hyvä sato. Istutus on suositeltavaa sekä kasvihuoneisiin että avomaalle. Yhden taimen keskimääräinen korkeus on 70–100 cm. Istutus on suositeltavaa, jos paprika on tuottanut yli 15 hedelmää. "Marinka's Tongue" tuottaa suuria hedelmiä, joista jokainen painaa yli 250 grammaa. Lajike on saanut nimensä pitkänomaisista, kielenmuotoisista hedelmistään ja niiden kirkkaan kirsikanpunaisesta väristä. Hedelmälihan paksuus on tyvestä 12 mm ja varren läheltä 4–9 mm. Paprikalla on makea maku ja aromaattinen tuoksu. Tämä lajike sopii lapsille ja siitä voidaan tehdä lechoa.
Syöksyhama
Tälle lajikkeelle on ominaista aikainen itäminen ja hyvä sato. Keskimäärin 90 päivää kuluu siementen kylvöstä ensimmäisten hedelmien muodostumiseen. Tätä hybridiä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi sekä kasvihuoneessa että ulkona. Kasvi voi kasvaa jopa 1,5 metrin korkuiseksi, joten se vaatii joskus tukia ja seivästämistä. Huippukypsyydessä hedelmät ovat pitkänomaisia ja sylinterimäisiä, sileällä ja kiiltävällä pinnalla. Kypsyessään "Biven"-paprikat ovat kirkkaanvihreitä ja täysin kypsyessään ne muuttuvat punaisiksi. Hedelmät voivat painaa jopa 170 g. Paprikat ovat makeita ja niillä on voimakas aromi. "Biven"-lajiketta suositellaan tuoreiden salaattien, alkupalojen, letšon ja talvisäilykkeiden valmistukseen.
Iso isä
Varhain nouseva lajike, joka sopii erinomaisesti puutarhamultaan ja lasikattoihin. Ensimmäisten lehtien muodostumisesta huippukypsymiseen voi kulua 95–105 päivää. "Big Papa" -lajikkeelle on ominaista kompakti, matala pensas. Hedelmät ovat kartiomaisia ja roikkuvia. Kypsyessään ne ovat tumman kirsikanvärisiä ja muuttuvat violeteiksi huippukypsyydessä. Hedelmien paino voi vaihdella 90–135 gramman välillä. Paprikoilla on makea, mehukas ja ei-karvas maku. Talvisalaatteihin sopiva lajike on runsassatoinen ja vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille.
Oranssi ihme
Tälle paprikalle on ominaista aikainen kypsyminen ja hyvä sato. Kasvukausi taimen muodostumisesta täyteen kypsyyteen kestää jopa 115 päivää. Kasvit kasvavat kompakteiksi ja saavuttavat 75–165 cm:n korkeuden. Vihannekset ovat kuutiomaisia ja kirkkaan oransseja. Jokainen paprika painaa 200–350 g. Mallon paksuus on 0,5–0,9 mm. Yhdeltä neliömetriltä voidaan korjata jopa 14 kg satoa. Paprika on maultaan makea, siinä on tunnusomainen aromi ja mehukas malto. Se on vastustuskykyinen taudeille ja haitallisille hyönteisille.
Ivanhoe
Varhain kypsyvä Ivanhoe-paprika voi tuottaa mehukkaita hedelmiä jo 110 päivää istutuksen jälkeen. Kasvi kasvaa kompaktiksi ja matalaksi. Kypsyydessään hedelmät ovat kuutiomaisia ja niillä on sileä, kiiltävä pinta. Jokainen paprika voi painaa jopa 140 grammaa. Kypsyessään paprikat muuttuvat kermaisiksi ja punaisiksi parhaimmillaan. Ivanhoen etuja ovat aikainen kypsyminen ja erinomainen myyntikelpoisuus, minkä vuoksi se on suosittu valinta kaupalliseen viljelyyn. Se kuljetetaan hyvin ja soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin. Kypsillä hedelmillä on makea maku ja miellyttävä tuoksu.
Aprikoosi-suosikki
Ihanteellinen lajike sekä kasvihuoneisiin että puutarhapenkkeihin, ja sen kasvukausi on 95–110 päivää. Pensaat kasvavat tyypillisesti kompakteiksi, jopa 65 cm korkeiksi. Kypsät paprikat ovat kartiomaisia ja kiiltäviä. Malto on noin 7 mm paksu ja kukin hedelmä painaa 125 g. Tämän lajikkeen paprikat erottuvat kirkkaan oranssin värinsä ansiosta, ja ne kypsyvät samanaikaisesti. Yhdestä kasvista voi tulla 20 isoa paprikaa. Tällä lajikkeella on miellyttävä maku ja tuoksu. Se sopii salaatteihin, säilykkeisiin ja jalostukseen.
Sonni
Kuten nimestä voi päätellä, tämä lajike tuottaa suuria hedelmiä. Sitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että kasvihuoneissa. Kasvi kasvaa leviävästi, ja jokainen pensas saavuttaa tyypillisesti noin 60 cm:n korkeuden. Hedelmät ovat kuutionmuotoisia ja kirkkaan keltaisia tai vihertäviä. Jokainen paprika voi painaa 110–500 grammaa. Tämä lajike on yksi nopeimmin kypsyvistä, ja sen kasvukausi on 60–90 päivää.
Lumina
Yksi yleisimmistä aikaisin kypsyvistä paprikahybrideistä. Se kasvaa matalina pensaina ja tuottaa keskikokoisia tai pieniä hedelmiä, jotka painavat 100–115 grammaa. Paprikat ovat kullanruskeita, vaaleanvihreitä ja joskus vaaleanpunaisia. Hedelmille on tunnusomaista kartiomainen, pitkänomainen muoto, jonka seinämät ovat 5–7 mm paksut. "Lumina"-paprikoilla on makea, vetinen maku ilman selkeää aromia. Tätä lajiketta on helppo hoitaa, ja se viihtyy jopa kuivissa ilmastoissa. On kuitenkin syytä huomata, että hedelmät voivat maistua kitkeriltä, jos niitä kastellaan niukasti. Kypsät paprikat säilyvät jopa 4 kuukautta ja kuljetetaan hyvin.
Terveys
Varhainen, nopeasti kypsyvä makea lajike, jonka kasvukausi on 75–90 päivää. Suositellaan kasvatukseen muovi- ja kasvihuonekatoksissa. Kylvä siemenet taimia varten helmikuun kolmantena dekadina. Pensas kasvaa puoliksi levittäytyväksi ja saavuttaa yli metrin korkeuden. Yksi kasvi voi tuottaa 15 isoa hedelmää. Keskimäärin neliömetriltä voidaan korjata jopa 6 kg satoa. Lajikkeen hedelmät ovat roikkuvia ja niillä on erinomainen maku. Jokainen paprika painaa noin 50 grammaa ja seinämän paksuus on 4 mm. Raa'at hedelmät ovat vaaleanvihreitä, kun taas kypsät ovat kirkkaanpunaisia ja niillä on makea ja kiinteä hedelmäliha.
Keskikauden lajikkeet
Alla luetellut lajikkeet eivät ole yhtä yleisiä puutarhureiden keskuudessa keskikesän kypsymisaikansa vuoksi. Ne ovat satoisampia kuin varhaiset lajikkeet, mutta sopivat erinomaisesti talvisäilytykseen. Näitä kasveja voidaan kasvattaa jopa Siperian ilmastossa, jos käytettävissä on lämmitetty kasvihuone.
Lahja Moldovasta
Keskikauden lajike, joka sopeutuu hyvin erilaisiin sääolosuhteisiin. "Gift of Moldova" on helppo kasvattaa ja sopii sekä kasvihuone- että avomaaviljelyyn. Tämä paprika jalostettiin Moldovassa vuonna 1973. Kypsymisaika vaihtelee 115–135 päivän välillä. Kompakti kasvi saavuttaa jopa 50 cm:n korkeuden. Kypsät hedelmät ovat mehukkaita ja makeita, ja niiden seinämien paksuus on jopa 5 mm. Kasvihuoneisiin siemenet voidaan kylvää helmikuun alussa. Tämä kasvi on erittäin vastustuskykyinen useille taudeille ja tuholaisille.
Purppura Othello
Tämä keskikesän hybridi soveltuu kasvatukseen sekä ulkona että kasvihuoneissa. Kasvi kasvaa leviäviksi, kompakteiksi pensaiksi, jotka voivat kasvaa jopa 90 cm korkeiksi. Ensimmäisistä versoista kypsymiseen kuluu keskimäärin 110 päivää. Paprikat ovat pensaassa sekakuviossa; niillä on pitkänomainen, kartiomainen muoto ja sileä rakenne. Biologisella kypsyydellä hedelmät ovat ruskeita ja parhaimmillaan ne muuttuvat violeteiksi munakoisoiksi.
Keskimääräinen paprika painaa 90–110 grammaa. Siemenet taimia varten suositellaan kylvämistä helmikuun lopulla tai maaliskuun alussa. Othello-paprikalla on makea ja mieto maku. Suurin sato on 9 kg neliömetriltä.
Kirsikkapippuri
Tämän lajikkeen kasvukausi ensimmäisistä versoista kypsään hedelmään on 115–130 päivää. Pensas saavuttaa maksimikorkeuden 60–80 cm. Kirsikkahedelmille on ominaista pyöreä, sydämenmuotoinen muoto, pieni koko 9 cm ja rikas maku. Paprikat ovat halkaisijaltaan 2–4 cm, kirkkaanpunaisia ja niillä on mehukas, kirpeä hedelmäliha. Tämä lajike sopii erinomaisesti säilömiseen, kuivaamiseen ja suolaamiseen.
Keskimyöhäiset lajikkeet
Koska alla luetellut lajikkeet kypsyvät myöhään, niitä ei suositella kasvatettaviksi kylmillä alueilla tai alueilla, joilla on pääasiassa sateisia kesiä. Nämä kasvit tuottavat satoa ensimmäisiin pakkasiin asti.
Hamik
Tämä tuottoisa lajike soveltuu kasvatukseen sekä ulkona että kasvihuoneissa. Pensaat kasvavat mataliiksi, jopa 100 cm korkeiksi, ja tuottavat pieniä, 35–40 gramman painoisia hedelmiä. Paprikat sisältävät vähän siemeniä. "Gamik" on maultaan makea, ja hedelmät ovat kypsyessään tummanvihreitä, muuttuen kypsyessään oransseiksi. Se on vastustuskykyinen useille taudeille ja tuholaisille, mukaan lukien tupakan mosaiikkivirus. Se sopii säilömiseen ja salaatteihin.
Oreni
Tätä lajiketta voidaan kasvattaa vain suojatussa maaperässä. Oreni F1 -hybridi tuottaa matalia pensaita, jotka tuottavat suuria, kuutionmuotoisia hedelmiä. Paprikat ovat vihreitä teknisessä kehitysvaiheessa ja kirkkaan oransseja parhaimmillaan. Niillä on erinomainen maku ja eloisa aromi. Tämä lajike sopii erinomaisesti talvisäilykkeisiin, lechoon ja tuoreisiin salaatteihin. Paksujen seinämiensä ansiosta hedelmät kestävät hyvin kuljetusta.
Pariisi
Keskikasvuinen lajike, jonka kasvukausi ensimmäisistä versoista hedelmien kypsyyteen on 130–140 päivää. Tätä hybridiä pidetään kompaktina, ja sen pensaat kasvavat jopa 80 cm korkeiksi. Hedelmät ovat kuutionmuotoisia, painavat 120–135 grammaa, mehukkaita ja seinämät 8 mm paksut. Kypsyessään paprikat ovat syvän punaisia. 'Paris'-paprikaa voidaan kasvattaa sekä muovikatoksissa että ulkona. Keskimääräinen sato kasvia kohden on 2 kg.
Yö
Yksi epätavallisimman värisistä keskimyöhäisistä lajikkeista on "Nochka". Tämä paprika on satoisa ja sitä suositellaan kasvatettaviksi muovikatoksissa, lasikasvihuoneissa ja avomaalla. Pensaat ovat keskikokoisia, matalia ja niillä on runsaslehdet. Hedelmät kasvavat 160 gramman painoisiksi, ovat kuutionmuotoisia ja väriltään tumman violetteja. Paprikalla on makea ja mehukas maku. Sato pensasta kohden on 3-4 kg. Se on vastustuskykyinen tupakkamosaiikille ja tuholaisille.
Paprika
Monet ihmiset uskovat, että chilien tulisi aina olla tulisia, mutta on olemassa myös melko makeita lajikkeita. Chilejä käytetään usein tuoksuvien mausteiden valmistukseen. Paprikoita on viittä tyyppiä, joista jokainen tuottaa parhaan maun.
Kaskadi
Tämä paprikalajike on merkitty Venäjän federaation valtionrekisteriin. Se soveltuu kasvatettavaksi kasvihuoneissa ja maatiloilla. Tämä keskikesän lajike saavuttaa teknisen kypsyyden 80–95 päivää istutuksen jälkeen. Pensaat ovat kompakteja ja leviäviä, ja niiden korkeus on 75 cm. Hedelmät, jotka ovat kypsyneinä, painavat jopa 230 grammaa ja ovat suuria ja kartiomaisia. Niillä on erinomainen maku, mehukas malto ja 3 mm paksut seinämät. Kypsät paprikat ovat kirkkaanpunaisia ja kellastuvat ennen kypsymistä. "Cascade"-lajiketta voidaan käyttää paprikamausteen valmistukseen. Tätä lämpöä rakastavaa satoa suositellaan istutettavaksi aurinkoisille alueille.
Vauva
Tämä aikaisin kypsyvä lajike kypsyy 100–110 päivää ensimmäisten taimien ilmestymisen jälkeen. Pensaat ovat matalia, 50–60 cm korkeita. Hedelmät ovat kirkkaanvärisiä, tylppämuotoisia ja painavat 55 g. Parhaimmillaan paprikat saavat syvän punaisen sävyn. Tätä kasvia on helppo hoitaa. Yhdeltä neliömetriltä pensaita voi saada jopa 3 kg tätä satoa. "Malysh" sopii kasvatettaviksi puutarhapalstoilla, kasvihuoneissa ja jopa ruukkukasvina parvekkeella.
Majakka
Palkolajike on aikaisin kypsyvä lajike. Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen satoa voidaan odottaa 120–130 päivässä. Pensaat ovat matalia ja vihreiden lehtien peitossa. Hedelmät ovat palkomaisia, 10–13 cm pitkiä. Jokainen paprika painaa keskimäärin 25–30 grammaa. Malto sisältää hyödyllistä askorbiinihappoa. "Mayak"-paprikaa käytetään usein mausteiden ja aromiaineiden valmistukseen.
Granaattiomena
Se on saanut nimensä syvän, tummanpunaisesta väristään, joka muistuttaa granaattiomenaa. Pensaat kasvavat mataliiksi, keskikokoisiksi, leviäviksi ja jopa 50 cm korkeiksi. Hedelmät ovat palkomaisia, pitkänomaisia ja teräviä. Seinät ovat 3–3,5 mm paksuja, ja jokainen paprika painaa noin 30 g. "Granaattiomena"-lajike on satovapaa ja vastustuskykyinen useille taudeille ja haitallisille hyönteisille. Se sisältää hyödyllisiä sokereita, kiinteitä aineita ja askorbiinihappoa. Tämä lajike soveltuu paprikan ja kuivattujen mausteiden valmistukseen.
Siili
Keskikauden palkokasvilajike. Versojen ilmestyttyä se alkaa tuottaa satoa 135 päivässä. Se kasvaa kompakteina, matalia pensaina, jotka ovat tiheästi tummanvihreiden lehtien peitossa. Oksilla kasvaa pieniä, sydämenmuotoisia hedelmiä. Kypsä hedelmä painaa enintään 20 grammaa ja seinämän paksuus on jopa 2 mm. Kypsyydessään "Hedgehog" saa tummanpunaisen värin. "Hedgehog" on makea. Hedelmät sisältävät hyödyllisiä kuiva-aineita sekä askorbiinihappoa. Kasvia voidaan helposti kasvattaa kasvihuoneessa, avomaalla tai ikkunalaudalla.
Arvostelut
Jevgenija, Moskova
Parhaita ja hyväksi havaittuja makeita lajikkeita ovat "Bugai", "Big Papa", "Ivanhoe" ja "Zdorovye". Olen kasvattanut niitä jo useita vuosia. Joskus säästän hybridien siemeniä; ne eivät ole vielä pettäneet minua. Saan jatkuvasti runsaan sadon. Tänä keväänä aion istuttaa capsikumeja.
Maria, Jaroslavl
Rakastan todella "Gift of Moldova" -lajiketta. Se on helpoin hoitaa. Pensaat kasvavat pieniksi ja tuottavat paljon hedelmiä. Istutan ne uudelleen. Voin myös suositella "Chilli"-paprikaa, joka sopii täydellisesti kauniisiin hilloihin juhlapöytään.
Jevgeni, Tula
Pidin todella paljon "Apricot Favorite"-, "Ivanhoe"-, "Pomegranate"- ja "Hedgehog"-paprikoista. Erityisesti chilipaprikoista pitäisin – pidin niistä todella paljon. Tein niistä jopa itse paprikaa. Niistä voi tehdä myös pieniä purkkeja. Perheesi rakastaa niitä.
Johtopäätös
Niin monien paprikoiden lajikkeiden joukosta jokainen löytää itselleen täydellisen. Sekä kokeneet puutarhurit että aloittelijat voivat kasvattaa lähes kaikkia edellä mainituista paprikoista.

Victoria Pepper: Lajikkeen kuvaus kuvineen ja arvosteluineen
TOP 10 aikaisin kypsyvää paprikalajiketta
Pippuri etanassa - taimien istuttaminen poimimatta
Mitä tehdä, jos paprikan taimet alkavat kaatua itämisen jälkeen