
Kun joku päättää ryhtyä puutarhanhoitajaksi ammattimaisesti, hän pyrkii maksimoimaan satonsa. Tämä pätee sekä kotipuutarhureihin että maanviljelijöihin, jotka haluavat myydä työnsä hedelmiä. Jotta palstalta saataisiin mahdollisimman paljon satoa, on kuitenkin tärkeää valita oikeat paprikalajikkeet alueellesi ottaen huomioon paikallinen ilmasto.
Keski-Venäjä on suhteellisen sopimatonta tavallisille paprikoille, jotka viihtyvät lämpimämmässä ilmastossa. Jalostajien ansiosta on kuitenkin kehitetty erityislajikkeita, jotka viihtyvät lauhkeassa mannerilmastossa. Moskovan alueen monilla alueilla suuria paprikoita kasvatetaan sekä kasvihuoneissa että avomaalla.
Suurimmat pippurilajikkeet
Tavallinen paprika on kooltaan melko pieni eikä sopeutunut lauhkeaan ilmastoon. Siksi Moskovan alueella voidaan kasvattaa erityisiä lajikkeita, jotka tuottavat asianmukaisella hoidolla runsaan sadon. Mutta ennen siementen ostamista on tärkeää tietää eri lajikkeet ja niiden edut.
Pursimies
Tätä lajiketta pidetään keskiaikaisena. Sen hedelmät kypsyvät noin 150 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Itämisen ja sadonkorjuun välisen suhteellisen pitkän ajan vuoksi taimien lisäämistä pidetään optimaalisena.
Lajikkeen ominaisuudet:
- hedelmät ovat pitkänomaisia, muodoltaan selvästi kuutiomaisia;
- palko sisältää 3–4 pesää;
- kypsien paprikoiden paino vaihtelee 380–500 grammasta;
- hedelmät saavuttavat maksimikokonsa 120. päivänä;
- Teknisen kypsyyden jälkeen paprika tarvitsee vielä kuukauden muuttuakseen täysin punaiseksi;
- Kasvi on määrittelemätön laji ja saavuttaa 150–300 cm:n korkeuden kasvupaikasta riippuen.
Tätä lajiketta pidetään runsassatoisena ja kookkaana lajikkeena, joka asianmukaisella hoidolla tuottaa 16–18 kg hedelmiä neliömetriltä. Tämä sato on kuitenkin saavutettavissa vain kasvihuoneissa, jos taimet istutetaan melko aikaisin.
Koska kasvi ei lopeta kasvuaan tietyn määrän versojen ilmestymisen jälkeen, se jatkaa hedelmän tuottamista niin kauan kuin suotuisat olosuhteet jatkuvat. Siksi ravinteiden vuotamisen välttämiseksi sivuversot poistetaan, jättäen jäljelle vain päävarren (joskus on suositeltavaa jättää aivan ensimmäinen sivuverso). Tähän kaikki hedelmäsilmut ilmestyvät kasvin kasvaessa.
Grenadier
Keskikesän hybridipaprika, jolle on ominaista runsas sato pieneltä alueelta. Kasvi on epämääräinen ja kasvaa 160–280 cm korkeaksi.
Lajikkeen ominaisuudet:
- Hedelmät ovat prisman muotoisia, ja niillä on roikkuva nenä.
- Jokainen paprika sisältää 3 pesää.
- Koska palot ovat melko suuria ja niillä on paksut seinät, niiden paino voi vaihdella 550–650 grammaan.
- Paprika saavuttaa maksimikokonsa 120 päivää itämisen jälkeen, mutta todelliseen kypsyyteen kuluu vielä 30–40 päivää.
- Kypsyys määräytyy värin mukaan; kun paprika saavuttaa rikkaan punaisen sävyn, se voidaan poimia pensaasta.
Porvarillinen
Tämä keskiaikainen lajike kypsyy 140 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Istutus tapahtuu maaliskuussa ja sadonkorjuu kesäkuussa. Siemenet on parasta kasvattaa taimia käyttäen itämisongelmien välttämiseksi.
Tekniset tiedot:
- Hedelmät ovat pienempiä, kuutionmuotoisia.
- Yhden palon paino vaihtelee 200–250 grammasta.
- Kypsänä niillä on rikas keltainen väri, minkä vuoksi niitä kasvatetaan usein allergikoille.
- Pensas on epämääräinen ja kasvaa 2,5–3 m korkeaksi.
Claudio
Tätä hybridipaprikaa pidetään varhaislajikkeena, koska se kasvaa koko kasvukautensa 80–90 päivässä. Se on määräaikainen lajike, mikä tarkoittaa, että sen kasvu pysähtyy tietyn määrän munasarjojen muodostumisen jälkeen. Claudio lopettaa kasvun, kun sillä on 8–12 hedelmää.
Tekniset tiedot:
- hedelmillä on prisman muoto, jotka ovat pitkänomaisia alaspäin;
- palkon paino vaihtelee 200–250 grammasta;
- teknisesti kypsänä väri on tummanvihreä;
- kun biologinen kypsyys saavutetaan, väri muuttuu karmiininpunaiseksi;
- Saanto on korkea ja voi nousta 20 kg:aan.
King Kong
Paprika on keskikasvuinen alalaji, jolla on melko runsas sato. Pensas on kooltaan vaatimaton, 50–70 cm korkea, mutta melko kompakti. Toisin kuin epämääräiset kasvit, tällä lajikkeella on vakiorakenne, mikä tarkoittaa, että siinä on useita sivuversoja, joihin hedelmät kiinnittyvät.
Tekniset tiedot:
- hedelmät ovat kuutiomaisia;
- seinämän paksuus vaihtelee 6 - 9 mm;
- yhden palkon paino on 500 g;
- neliömetrisaanto on 7,5 kg (kasvihuoneissa sato metriä kohti on 9 kg);
- Ne saavuttavat maksimitilavuutensa 90–95 päivää itämisen jälkeen.
Biologinen kypsyys tapahtuu, kun hedelmät saavat rikkaan viininpunaisen sävyn.
Quadro Red
Paprikat ovat keskiaikaisia lajikkeita, jotka kypsyvät 110–120 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Siemeniä ei kasvateta maahan, vaan ne lisätään taimista. Kasvi itsessään on kompakti ja saavuttaa korkeimmillaan 65 cm:n korkeuden, ja se tuottaa kasvukauden aikana 10–15 hedelmää. Suhteellisen paksujen varsien ja kevyen painon (250–350 g) vuoksi kasvi ei kuitenkaan tarvitse erityistä tukea.
Tekniset tiedot:
- hedelmissä on 4 pesää siemenineen;
- teknisen kypsyyden saavuttaessa niillä on tumma, sinivihreä sävy;
- kun biologinen kypsyys tapahtuu, palot muuttuvat punaiseksi;
- täysin kypsillä hedelmillä on hyvin määritelty kiiltävä kuori;
- Yhden kasvin sato on 2,5 kg.
Kompaktin kokonsa ansiosta neliömetrille voidaan kasvattaa jopa seitsemän kasvia. Tämä tekee tästä lajikkeesta runsassatoisen lajikkeen, sillä yhdeltä palstalta voi saada 12–17 kg vihanneksia.
Kaksoset
Tämä keskiaikaislajike saavuttaa suurimman hedelmäpainonsa 120–130 päivää itämisen jälkeen. Pensas on kompakti, enimmäiskorkeus 80 cm. Hedelmien paino vaihtelee suuresti ympäristön ja viljelymenetelmän mukaan. Avomaalla 90 g:n painoisia palkoja pidetään normaaleina, kun taas kasvihuoneissa enimmäispaino on 210 g.
Tekniset tiedot:
- Paprika on sylinterimäisen muotoinen ja biologisen kypsyyden saavuttaessa se saa kirkkaan keltaisen sävyn.
- Yhdeltä neliömetriltä ne korjaavat 15-25 kg hedelmiä, vaikka yhden palon paino on melko vaatimaton.
Peto-ihme
Keskiaikainen lajike, joka saavuttaa teknisen kypsyyden 110–120 päivää itämisen jälkeen. Pensas on määrämuotoinen, vakiokasvi, eikä siksi ylitä 80 cm:n korkeutta.
Tekniset tiedot:
- hedelmillä on pitkänomainen prisma;
- paino saavuttaa 400–500 g;
- jokainen palko sisältää 3–4 pesää;
- Kun ne saavuttavat biologisen kypsyyden, ne saavat punaisen sävyn.
Se on runsassatoinen lajike, joka tuottaa jopa 18 kg vihanneksia neliömetriltä. Lisäksi ulkona kasvatettu kasvi ei vaadi erityistä hoitoa.
atlantin
Tämä varhain kypsyvä lajike saavuttaa teknisen kypsyyden 70 päivässä. Se kasvaa jopa metrin korkeuteen. Sillä on melko vahva päävarsi, joka kestää hedelmän painon tukkeutumatta. Paloissa on 3–4 palkoa, ja paksujen seinämiensä vuoksi ne painavat alkaen 400 g. Pensaan pienen koon vuoksi neliömetriltä saadaan 17–25 kg satoa.
Kalifornian ihme
Tämä paprika on keskimyöhäinen lajike, joka saavuttaa teknisen kypsyyden 120–130 päivässä. Hedelmän täydelliseen punertumiseen kuluu kuitenkin vielä 20 päivää. Yhden hedelmän paino on vaatimaton aiempiin lajikkeisiin verrattuna, vaihdellen 80–160 gramman välillä. Kasvin kompaktin luonteen vuoksi, sillä se on rakenteeltaan vakio ja voi kasvaa jopa 70 cm korkeaksi, sato on kuitenkin melko korkea.
Suurten paprikoiden kasvatus ja hoito
Suurten paprikoiden kasvattaminen on ainutlaatuista, koska niiden hedelmät voivat kasvaa vaikuttaviksi painoiksi kasvaessaan. Siksi ennen kuin päätät istuttaa tämän kasvin, sinun tulee valmistella runsaasti lankkuja ja köysiä tukemaan oksia. Muuten ne katkeavat massiivisten palkojen alla.
On myös tärkeää muistaa, että tämä kasvi vaatii erityistä hoitoa. On tärkeää varmistaa, että sivuversot poistetaan nopeasti pensastumiselle alttiista lajikkeista. Muuten kasvi käyttää paljon energiaa niiden kasvattamiseen, kukintaan ja sitten hedelmämuodostuman ylläpitämiseen. Tämä lisää hedelmien kokonaistuotantoa, mutta itse hedelmät ovat pienempiä ja ulkonäöltään huonompia. Tämä voi myös vaikuttaa kuoren paksuuteen. Mitä ohuempi kuori, sitä lyhyempi on palkojen säilyvyysaika.
Kaikki paprikalajikkeet tarvitsevat paljon ravinteita maaperästä, joten maksimaalisen hedelmäkasvun varmistamiseksi ne on lannoitettava vähintään kaksi kertaa. Yleisimmin tähän tarkoitukseen käytetään superfosfaattia ja mulleinia. On kuitenkin tärkeää ottaa huomioon samalla alueella aiemmin istutetut kasvit ja maaperän mineraalipitoisuus. Jos maaperä on huono, lannoituskertojen määrä tulisi lisätä 5–6:een. On kuitenkin tärkeää pitää vähintään 14 päivän tai mieluiten kuukauden tauko levityskertojen välillä.
Arvostelut
Irina Borisovna, 61 vuotias. Mozdok:
"Kerran istutin Atlantic-lajiketta, mutta valitettavasti jokin meni pieleen, eikä se kypsynyt ennen kuin 92 päivää myöhemmin. Sadosta ei kuitenkaan ole valittamista; korjasin suuren määrän hedelmiä. Niitä riitti sekä syötäväksi että säilömiseen."
Maya Karpovna, 56 vuotias. Orenburgin alue:
"Olemme kasvattaneet Burzhuyta nyt kaksi vuotta; sato on hyvä, ja koska se säilyy hyvin, palot säilyvät kevääseen asti. Aion istuttaa tätä lajiketta uudelleen ensi vuonna."
Suuret paprikat sopivat ihanteellisesti, jos palstasi on melko pieni. Nämä kasvit vaativat kuitenkin erityistä hoitoa ja huomiota parhaan mahdollisen tuloksen saavuttamiseksi.

Victoria Pepper: Lajikkeen kuvaus kuvineen ja arvosteluineen
TOP 10 aikaisin kypsyvää paprikalajiketta
Pippuri etanassa - taimien istuttaminen poimimatta
Mitä tehdä, jos paprikan taimet alkavat kaatua itämisen jälkeen