Kuvaus varhaisista paprikalajikkeista

Hyvä paprikasato voidaan saavuttaa jopa suhteellisen ankaran ilmaston alueilla. Venäjällä puutarhurit viljelevät tätä satoa menestyksekkäästi Luoteis-Venäjällä, Uralilla ja Siperiassa.

Paras vaihtoehto olisi valita varhaisia ​​lajikkeita, joiden lyhyt kasvukausi mahdollistaa sadonkorjuun aikaisemmin.

Varhaisen paprikan kuvaus ja ominaisuudet

Kuten monien puutarhakasvien, myös paprikoiden kypsymisaika vaihtelee. Lajiketta valittaessa on tärkeää kiinnittää huomiota tähän tärkeään tekijään. Paprikoiden keskimääräinen kasvukausi on 120 päivää, joten useimmilla maan alueilla ne kasvatetaan taimista.

Varhaisten lajikkeiden ja hybridien hedelmien odottaminen kestää noin 80–100 päivää, keskikauden lajikkeille lisätään vielä 15–20 päivää, ja myöhäisten paprikoiden kohdalla ensimmäiset hedelmät voidaan korjata vasta 140 päivän kuluttua.

Varhaiset paprikat tuottavat erittäin hyviä satoja jopa riskialttiilla viljelyalueilla. Nykyään on saatavilla laaja valikoima lajikkeita ja hybridejä, joten voit aina valita paprikan, joka sopii sekä viljelykäytäntöihisi että saavuttamiisi tuloksiin.

Ominaisuudet

Varhain kypsyvät paprikalajikkeet ovat todellinen löytö Venäjän keskiosassa, Siperiassa ja Uralin vuoristossa asuville puutarhureille. Näille kasveille on tyypillistä paitsi suhteellisen lyhyt kypsymisaika myös pieni koko. Nämä matalat ja kompaktit kasvit kasvavat hyvin kasvihuoneissa, avomaalla ja katosten alla (käyttäen kalvoa tai kuitukangasta peitteenä).

Ensimmäiset hedelmät voidaan korjata jo heinäkuun alussa (tekninen kypsyys), ja jos valitaan oikea lajike tai hybridi, jolla on pitkä hedelmäkausi, paprikat kasvavat syksyyn asti.

Varhaiset paprikat ovat tyypillisesti määrätietoisia kasveja, joilla on rajoitettu kasvu ja vähän hoitoa vaativia ominaisuuksia. Ne eivät vaadi pensastusta, mikä yksinkertaistaa niiden hoitoa merkittävästi.

Niiden sato on kasvin ominaisuuksien vuoksi pienempi kuin epämääräisen kasvuston omaavilla paprikoilla. On kuitenkin tärkeää muistaa, että korkeat paprikat vaativat erityisiä viljelytekniikoita, pensaiden muokkausta ja tehostettua ravitsemusta.

Paprikoiden hedelmäseinien paksuus vaihtelee myös niiden perikarpin (hedelmäseinien) paksuuden suhteen, ja paksuseinäiset lajikkeet ovat suosikkeja. Näitä hedelmiä tuottavat tyypillisesti myöhään kypsyvät epämääräiset lajikkeet, mutta myös aikaisin kypsyviä lajikkeita on olemassa. Paksuseinäiset paprikalajikkeet ja hybridit sopivat erinomaisesti täytteeseen, lechon valmistukseen ja muihin ruokiin.

Varhaisia ​​paprikoita on helpompi kasvattaa, ja monet nykyaikaiset hybridit ovat aivan yhtä maukkaita kuin mehevät, myöhään kypsyvät epämääräiset lajikkeet. Varhain kypsyviä paprikoita on saatavilla useina eri lajikkeina ja hybrideinä, ja puutarhurin on päätettävä, minkä valitsee.

Lajikkeet valitaan ja vyöhykkeistetään sijainnin mukaan, mikä tarkoittaa, että ne sopeutuvat tiettyihin ilmasto-olosuhteisiin. Tämä on erityisen tärkeää alueilla, joilla on lyhyet ja usein viileät kesät, joilla ensimmäiset kylmät jaksot voivat saapua jo elokuun lopulla tai syyskuun alussa.

Hybridit ovat risteytyksen ja kohdennetun jalostuksen tulosta. Niille on ominaista korkeampi sato ja vastustuskyky monille taudeille, mutta ne vaativat myös asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä.

Parhaat varhaispaprikalajikkeet

Tässä katsauksessa esitellään tämän viljelykasvin parhaat aikaisin kypsyvät lajikkeet ja hybridit. Ne ovat osoittautuneet erinomaisiksi monenlaisissa olosuhteissa, erityisesti alueilla, joilla on alhaisemmat lämpötilat ja rajoitetusti auringonpaistetta.

Othello

Tämä "kirjallisella" nimellä varustettu pippurihybridi ilahduttaa sinua kauniilla violetilla sävyllään houkuttelevilla hedelmillään. Kypsymisaika on jopa 109-111 päivää, ja hybridi tuottaa parhaat tulokset kasvihuoneissa.

Pensas on voimakaskasvuinen, mutta melko kompakti. Hedelmät ovat kartiomaisia, roikkuvia ja jopa 11–12 cm pitkiä. Othello F1 -hybridin erottuva piirre on sen paksut siemenkalvon seinämät (noin 6–7 mm). Tälle paprikalle on ominaista erinomainen maku ja erinomainen sato.

Liekki

Tämän hybridin ensimmäisten hedelmien tuottaminen kestää hieman yli kolme kuukautta (noin 110 päivää). Flame on satoisa, varhainen paprika, jolla on erittäin maukkaat hedelmät.

Kasvi on keskikokoinen ja siinä on vähän lehtiä. Tämä risteymä tuottaa kauniita hedelmiä – aluksi kellertäviä, sitten täysin kypsyneenä tummanpunaisia, todellakin liekin kaltaisia.

Paprikat ovat paksuseinäisiä (jopa 8 mm), suuria, painavat noin 130–140 grammaa. Kartiomaisilla hedelmillä on tiheä, kiiltävä kuori ja ne sisältävät runsaasti askorbiinihappoa.

Asianmukaisella hoidolla saat jopa 8 kg hedelmiä neliömetriltä. Tämä hybridi on saanut erinomaisia ​​arvosteluja Moskovan alueen ja Luoteis-Venäjän puutarhureilta.

Aeneas

Yksi parhaista appelsiinipippurilajikkeista on Aeneas-pippuri, vaikka se onkin enemmän keskikesän lajike kuin hyvin aikainen. Se kypsyy noin 120–130 päivässä (tekniseen kypsyyteen asti).

Pensas ei ole korkea, noin 60 cm, mutta voimakas ja leviävä.

Hedelmät ovat särmäisiä, mehukkaita ja meheviä, ja niiden siemenkalvon paksuus voi olla jopa 10 mm. Ne ovat kypsyessään vihreitä ja muuttuvat täysin kypsyessään kirkkaan oransseiksi. Jokainen paprika painaa 200–220 grammaa, ja jotkut voivat oikein viljellessä saavuttaa 300–350 gramman painon.

Aeneas-pippuri soveltuu säilömiseen, lechoon, pakastamiseen ja on myös erittäin maukas tuoreena.

Siperian prinssi

Vuodesta 2006 lähtien tämä runsassatoinen lajike on sisällytetty Venäjän federaation valtionrekisteriin. Sitä suositellaan Länsi-Siperiaan, ja puutarhurit viljelevät sitä menestyksekkäästi myös muilla alueilla.

Tämä on varhainen lajike, joka kypsyy 114 päivässä. Hedelmät ovat kartiomaisia, roikkuvat oksissa ja niillä on tummanpunainen kuori. Paprikat voidaan korjata teknisesti kypsinä, kun ne ovat kellertäviä, mutta saavuttaneet kaikki kypsän hedelmän ominaisuudet.

Perikarpin paksuus on 5 mm, paprikoilla on hyvä maku ja tunnusomainen aromi. Ne soveltuvat kaikenlaiseen jalostukseen, myös salaatteihin. Myös niiden sato on varsin hyvä, jopa 4,2–4,5 kg neliömetriltä.

Lajike arvostetaan sen vaatimattomuuden ja kestävyyden vuoksi epäsuotuisille sääolosuhteille.

Lumina

Tämä lajike on tuttu jopa niille, jotka eivät itse viljele puutarhaa tai oikeastaan ​​sen hedelmiä. Syynä tähän on se, että Lumina-paprikat ovat ensimmäiset, jotka ilmestyvät markkinoille kaikilla Venäjän federaation alueilla.

Tiheät, valkovihertävät kävyt painavat noin 100–120 grammaa. Maku on klassinen ja miellyttävä, ja hedelmäseinämät ovat 4–5 mm paksuja. Lajikkeen arvo piilee sen vakaudessa ja luotettavuudessa viljelyn aikana, mikä on erityisen tärkeää pohjoisten alueiden puutarhureille. Jopa Siperian ja Uralin olosuhteissa tämän lajikkeen istuttaminen voi tuottaa hyviä tuloksia.

Tällä varhaisella paprikalla on keskikorkea pensas, eikä se vaadi muotoilua. Se on helppo kasvattaa, tuottaa tasaisesti satoa ja on helppo varastoida ja kuljettaa.

Ivanhoe

Varhainen "Knight"-lajike on määrämuotoinen; hedelmät voidaan korjata jo 110 päivän kuluttua. Pensas on lyhyt ja melko tiivis. Hedelmät ovat kartiomaisia, mikä tekee niistä ihanteellisia täytettäviksi. Monet puutarhurit istuttavat useita tämän lajikkeen pensaita tuottaakseen paksuseinäisiä (jopa 6-7 mm) hedelmiä.

Paprikat kasvavat jopa 140 gramman painoisiksi ja ovat väriltään kirkkaanpunaisia ​​tai oransseja. On suositeltavaa korjata ensimmäinen "aalto" hedelmiä teknisesti kypsinä, jolloin kasvi voi tuottaa seuraavan paprikaerän.

Ivanhoea on suositeltavaa kasvattaa kasvihuoneissa; hyvällä hoidolla neliömetriltä voidaan korjata jopa 8 kg paprikaa.

Marinkan kieli

Ei erityisen aikainen (jopa 120 päivää), mutta satoisa Marinkin Yazychok -paprikalajike yllättää ainutlaatuisilla hedelmillään. 60–70 cm korkeisiin pensaisiin muodostuu pitkänomaisia, paksuseinäisiä paprikoita. Varren siemenkalvo on noin 7–8 mm, kun taas muut hedelmät ovat jopa 10–12 mm paksuja.

Hedelmät ovat maukkaita, meheviä ja aromaattisia. Täysin kypsinä paprikoilla on erottuva punainen väri.

Tämä lajike on jalostettu Dnipropetrovskissa, ja se sietää hyvin pieniä lämpötilan laskuja säilyttäen hedelmöitymisensä ja hedelmöitymisensä epäsuotuisissa sääolosuhteissa. Sitä suositellaan kaikille Venäjän federaation ilmastovyöhykkeille.

Paprikat sopivat kuljetukseen, mutta niitä ei voida säilyttää pitkään.

Triton

Helppokasvattava ja tuottoisa Triton-lajike palkitsee sinut maukkailla, suurilla hedelmillä. Se kumoaa käsityksen, että varhaiset paprikat olisivat maultaan huonompia kuin myöhäiset lajikkeet.

Tritonin kartiomaiset paprikat kasvavat 130–150 gramman painoisiksi ja niillä on kaunis, eloisa punainen väri. Seinät ovat jopa 5–6 mm paksuja ja hedelmäliha on erittäin mehukasta.

Kasvi on lyhytkasvuinen, noin 55 cm korkea. Lehdet kasvavat sateenvarjon muotoisina terttuina, ja pensas tuottaa jopa 30 hedelmää koko kauden ajan. Tämä lajike on erittäin satoisa, mutta vaatii ravinnetta ja hoitoa. Oikeilla viljelykäytännöillä 10–11 kg:n hedelmäsato neliömetriä kohden on melko saavutettavissa.

Lajike on saanut kiitosta puutarhureilta monilla eri alueilla, mutta Siperian, Euroopan pohjoisten alueiden ja Uralin olosuhteissa Tritonia suositellaan kasvatettavan kasvihuoneissa tai kasvimajoissa.

Atlas

Keskiaikaisvalmisteinen Atlant-lajike tekee nimensä mukaisesti oikeutta. Sen hedelmät ovat kiinteitä ja suuria, tyypillisesti jopa 250 gramman painoisia.

Pensas kasvaa jopa 70 cm korkeaksi, keskikorkealla lehdistöllä ja kompaktilla kasvutavalla. Ensimmäiset kuutionmuotoiset paprikat (vielä vihreät, teknisesti kypsät) voidaan korjata noin 110–115 päivässä. Hedelmät ovat mehukkaita, meheviä ja herkullisen hedelmälihan omaavia. Siemenkalvo on 8–11 mm paksu.

Lajikkeen arvo ei ole ainoastaan ​​sen korkeassa satoisuudessa ja paksuseinäisissä hedelmissä, vaan myös sen vastustuskyvyssä monille taudeille. Nykyään jalostajat ovat kehittäneet Atlant F1 -hybridin, joka tuottaa lajiketta painavampia hedelmiä, mutta jolla on hieman lyhyempi kasvukausi.

Viehätys

Kyllä, tämä F1-hybridi "lumoaa" varmasti jokaisen, joka valitsee sen kasvihuoneeseensa. Sen maukkaat ja mehukkaat hedelmät kasvavat jopa 100 gramman painoisiksi, ja asianmukaisella hoidolla kokonaissato nousee 10–12 kg:aan neliömetriä kohden.

Kompaktit Ocharovaniye-pensaat kasvavat 60–80 cm korkeiksi ja tuottavat jopa 12 cm pitkiä kartiomaisia ​​hedelmiä. Erottuva piirre on ohutkuoriset paprikat, joiden siemenkalvo on vain 1,5–2 mm. Tämä hybridi sietää erittäin hyvin lämpötilanvaihteluita, antaa varhaisen sadon (110 päivän kuluttua) ja on vastustuskykyinen useille taudeille, mukaan lukien verticillium-lakastumistaudille.

Hedelmät ovat aluksi kellertävänvihreitä, ja kypsyessään ne muuttuvat tummanpunaisiksi.

Lumikki

Belosnezhka-lajike, määrämuotoinen paprika, on menestynyt hyvin lyhyinä kesinä. Pieni, jopa 50 cm korkea pensas tuottaa pitkiä, kartiomaisia ​​paprikoita, jotka painavat jopa 70–90 grammaa. Kuori on valkoinen, mutta teknisesti ja biologisesti kypsien paprikoiden värissä ei ole merkittäviä eroja.

Belosnezhkan hedelmien siemenkalvon paksuus on 6–7 mm, ja hedelmäliha on erittäin mehukas ja murea. Hedelmien maku on erinomainen, minkä vuoksi tämä lajike on viljelijöiden suosikki. Se tuottaa jopa 6 kg hedelmiä neliömetriltä, ​​eikä se vaadi juurikaan erityistä hoitoa.

Kesämökkiolosuhteissa Belosnezhka-lajike antaa erinomaisia ​​tuloksia kasvihuoneissa ja tunneleissa (kalvo, kuitukangas).

Varhaisten paprikoiden kasvatussäännöt

Varhain kypsyvien paprikoiden viljelytekniikat eivät eroa tavanomaisista menetelmistä. Tärkeintä on kylvön ajoitus, koska kasvit kasvatetaan taimista, ja useita tekijöitä on otettava huomioon.

1.      Alueen ilmasto-olosuhteet (sää, kevään lämpötilat, ilman ja maaperän lämpeneminen, pakkasten uusiutumisen todennäköisyys).
2.      Olosuhteet, joissa paprikaa kasvatetaan (kasvihuone, erityinen kasvihuone, suojat sänkyillä).
3.      Lajikkeen ominaisuudet (pensaiden korkeus, kasvin muoto).
4.      Tietyn vuodenajan sää.

Paras ikä varhaisten paprikataimien istuttamiseen on 60–70 päivää. Älä kiirehdi istutusta, sillä ylikasvaneet paprikat vaikeuttavat juurtumista ja hidastavat niiden kehitystä.

Paprikoita suositellaan kasvatettavan ilman uudelleenistutusta. Kylvä tässä tapauksessa siemenet suoraan pieniin ruukkuihin ja istuta ne sitten suurempiin ruukkuihin, kun kasveille kehittyy 2–3 aitoa lehteä. Paprikoille riittää 500 ml:n ruukku tai lasi.

Toinen vaihtoehto on kylvää siemenet turvetabletteihin ja istuttaa ne sitten suoraan tabletteihin valmiisiin ruukkuihin mullan kanssa.

Taimet: mihin meidän tulisi kiinnittää huomiota?

Paprikoita pidetään hitaasti itävien kasvien joukossa. Niille on tarjottava mukavat olosuhteet: kosteutta, valoa ja lämpöä. Kylvön jälkeen ruukuissa olevat siemenet sijoitetaan pimeään paikkaan, jonka lämpötila on 25–28 celsiusastetta. Tämä riittää paprikoiden itämisen alkamiseen, mutta taimien itämiseen kuluvaa aikaa on vaikea määrittää. Joskus paprikat ilmestyvät jopa 4–5 päivässä, kun taas toisissa tilanteissa versojen ilmestyminen voi kestää jopa 10–14 päivää.

Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, ruukut altistetaan valolle ja lämpötila lasketaan 18 asteeseen. Tämä antaa taimille aikaa sopeutua ja vahvistua venymisen sijaan. 5–6 päivän kuluttua lämpötilaa säädetään uudelleen ja nostetaan miellyttävään 23–25 asteen lämpötilaan.

Noin 14 päivän kuluttua paprikoita voidaan ruokkia monimutkaisilla lannoitteilla.

Aseta taimet ikkunalaudoille tai hyllyille, jotta ne eivät kosketa toisiaan tai varjosta toisiaan. Noin 10–14 päivää ennen varhaispaprikoiden istuttamista kasvihuoneeseen ne on totutettava raikkaaseen ilmaan. Mikä on suositeltu menetelmä? Siirrä kasvit verannalle (parvekkeelle tai muuhun paikkaan), jossa voit avata ikkunat, jotta paprikat saavat raitista ilmaa.

Paprikoiden istuttaminen

Varhaisten lajikkeiden taimilla on tyypillisesti istutettaessa noin 8–9 lehteä ja pari silmua.

Istutus tehdään vasta, kun lämpötilat ovat vakiintuneet ja lämpimät. Maaperän tulisi lämmetä 14–16 celsiusasteeseen. Paprikat istutetaan kasvihuoneisiin tyypillisesti toukokuun lopulla ja tunneleihin ja kohopenkkeihin aikaisintaan 8.–10. kesäkuuta. Kasvit on suositeltavaa peittää kuitukankaalla, jotta ne juurtuvat ja menestyvät.

Varhaiset paprikat ovat yleensä lyhyitä, joten jopa 6–9 kasvin istuttaminen neliömetriä kohden on hyväksyttävää. Näitä lajikkeita voidaan istuttaa myös tiheisiin istutuksiin korkeiden tomaattien viereen (esimerkiksi kasvihuoneeseen). On kuitenkin tärkeää ottaa huomioon paitsi kasvin korkeus myös sen kasvutapa (leviäminen ja lehdistö).

Sadon hoitaminen

Lisähoito on rutiininomaista ja sisältää:

•         säännöllinen ruokinta;
•         kastelu;
•         irtoaminen (jos maaperää ei ole multaattu).

Istutuksen jälkeen paprikoita ei kastella noin 5–6 päivään, jotta juuret ehtivät kehittyä. Sen jälkeen kastellaan sään (avomaalla) ja kasvien ja maaperän kunnon (kasvihuoneessa) mukaan. Käytä vain lämmintä vettä (20 ºC) ja varmista, että se on laskeutunut.

Kylmällä vedellä kastelu voi johtaa mädäntymiseen ja erilaisiin paprikoiden sairauksiin.

Lannoitus aloitetaan noin 18–21 päivää paprikoiden istutuksen jälkeen varmistaen, että kaikkia ravinteita levitetään oikealla annostuksella. On suositeltavaa vuorotella orgaanisen ja kivennäisainelisäaineiden kanssa ja välttää tuoreen lannan levittämistä paprikoille.

Kasvukauden ensimmäisessä vaiheessa lisätään typpeä; kukinnan ja varhaisen hedelmäntuotannon aikana paprikat tarvitsevat kaliumia ja fosforia. Hiivapohjaiset lannoitteet, tuhkahaudukkeet ja vihreät teet (nokkosista tai muista rikkaruohoista valmistettu) ovat tehokkaita.

Varhaiset, matalalle kasvavat paprikat eivät vaadi muotoilua, mutta jos kasvi on korkea, on parasta poistaa ylimääräiset versot. Sadonkorjuun aikana lähes kaikki paprikat tarvitsevat tukea, joten on suositeltavaa asettaa kepit ristikoiden alle ja sitoa varret.

Sadonkorjuu alkaa, kun paprikat ovat teknisesti kypsiä. Tässä vaiheessa ne eivät ole vielä saaneet lajikkeelle ominaista väriä (punainen, keltainen tai oranssi), mutta ne ovat saavuttaneet tietyn painon ja koon. Ensimmäisten hedelmien varhainen korjaaminen antaa seuraaville paprikoille mahdollisuuden kehittyä viiniköynnöksessä, mikä vaikuttaa positiivisesti kokonaissatoon.

Teknisen kypsyyden aikana poimitut paprikat kypsyvät täydellisesti kotona, ja niitä voi syödä myös vihreinä.

Varhaisten paprikoiden valitseminen ja kasvattaminen antaa puutarhureille haastavan ilmaston alueilla mahdollisuuden saada hyviä satoja tästä maukkaasta ja terveellisestä vihanneksesta.

Arvostelut

Marina, Penzan alue

Kasvatin Atlant-paprikoita käyttämällä kahden eri tuottajan siemeniä. Hedelmät olivat erinomaisia, ja mielenkiintoista kyllä, ne olivat hyvin samankaltaisia ​​keskenään. Paprikat ovat kaikkea muuta kuin kehuja, vaikka kesämme ei ollutkaan erityisen lämmin. Kasvatan niitä kasvihuoneessa istuttaen viisi kasvia neliömetriä kohden. Lannoitin niitä kolme kertaa, mutta muuten vain kastelin niitä. Se on helppohoitoinen ja satoisa lajike!

Stas, Kinešma

Istutan aina vain varhaisia ​​paprikoita; en arvosta korkeita, myöhään kasvavia tai muita hankalia lajikkeita. Kasvatan aina Lumina-lajiketta, joka tunnetaan myös nimellä Beloserka. Mielestäni parempaa paprikaa ei ole. Korkeat paprikat vaativat aina paljon huomiota, mutta nämä ovat 50 cm korkeita, ja poimin niistä ensimmäiset paprikat jo kesäkuun lopussa. Ja niin edelleen pakkasiin asti. Hoito on minimaalista, sato on maksimaalinen. Tietysti voisi käyttää muitakin lajikkeita, mutta minulle se on ajanhukkaa.

Elizaveta, Jekaterinburg

Ostin Siberian Prince -lajikkeen siemeniä luettuani siitä joltain foorumilta ja saatuaani paljon kiitosta. Se oli jalostettu Siperiaa varten, joten päätin kokeilla sitä. Se on varhainen paprika, ja hedelmät olivat suuria, meheviä ja herkullisia. Minulla ei ollut mitään jäljellä säilömistä varten; käytin kaiken tuoreena. Poikani söi vain sen, mutta hän ei oikein pidä tuoreista paprikoista; hän vain rouskutti niitä. Nyt aion istuttaa sen uudelleen tänä vuonna Krepysh- ja Krasny Byk -paprikoiden kanssa, jotka nekin ovat mehukkaita ja "lihavia" paprikoita.