
Monet puutarhurit pitävät syksyä ihanteellisena ajankohtana istuttaa monia puutarhakasveja, erityisesti viinirypäleitä. Tämä perustuu siihen, että syksyllä ulkona istutetut viinirypäleet kehittyvät paremmin ja alkavat tuottaa satoa toisena vuonna. Viinirypäleitä voidaan istuttaa syksyllä sekä pistokkaista että taimista. Jokaisella lisäysmenetelmällä on omat vivahteensa, mutta niiden noudattaminen johtaa runsassatoiseen viinitarhaan.
Syksyn istutuksen edut
Yleisesti uskotaan, että jos viinirypäleet istutetaan syksyllä, taimet tai pistokkaat eivät ehdi juurtua ennen pakkasia ja voivat kuolla. Kyllä, tämä on varmasti riski. Jos kuitenkin istutat kasvit oikeaan aikaan ja peität nuoret viiniköynnökset turvallisesti talveksi, tällaiset ongelmat voidaan välttää. Asiantuntijat sanovat kuitenkin, että viinirypäleiden istuttaminen syksyllä tarjoaa useita selkeitä etuja, kuten:
- Syksyllä istutettaessa ei tarvitse huolehtia pistokkaiden tai taimien säilytyksestä kevääseen asti. On tunnettu tosiasia, että ilman asianmukaisia säilytysolosuhteita istutusmateriaali voi mätäneä tai vaurioitua tuholaisten vaikutuksesta, mikä tekee siitä tehottoman.
- Syksyllä puutarhataimien hinnat laskevat merkittävästi, joten voit ostaa enemmän taimia kuin keväällä.
- Oikein istutetuista viiniköynnöksistä tulee kevääseen mennessä kestävämpiä, stressinkestävämpiä ja pakkaskestävämpiä. Niiden vastustuskyky tauteja vastaan paranee.
- Viiniköynnökset aloittavat kasvukauden nopeammin keväällä. Tätä helpottaa ravinteiden tasapainoinen jakautuminen maaperässä.
- Maaperä on hyvin kostutettu sulavan lumen ansiosta, mikä tarkoittaa, että juuristo ei kärsi veden puutteesta.
Syksyn viinirypäleiden istutuksen etujen lisäksi on myös joitakin haittoja, jotka puutarhureiden on oltava tietoisia ja varauduttava mahdollisiin ongelmiin.
Niin:
- Istutusmateriaalin on oltava korkealaatuista. Huonokuntoiset taimet ja pistokkaat eivät todennäköisesti juurru hyvin;
- vasta keväällä on mahdollista ymmärtää, onko kasvi juurtunut;
- jäätymisriski, erityisesti pohjoisilla alueilla.
Istutuspäivät
Syystyötä tehtäessä tärkeintä on asettaa oikein istutuspäivät eri viljelykasveille. Jos viinirypäleet istutetaan myöhemmin kuin asetettu päivämäärä, niillä ei yksinkertaisesti ole aikaa sopeutua uusiin olosuhteisiin eivätkä ne todennäköisesti selviä kevääseen asti. Istutuspäivät määräytyvät alueellisen ilmaston mukaan. Maan keskiosassa sekä pohjoisessa viinirypäleiden syyssituaatio tulisi tehdä elokuun puolivälistä syyskuun loppuun; muuten viiniköynnöksillä ei ole aikaa juurtua ennen kylmän sään tuloa. Eteläisillä alueilla on hyväksyttävää istuttaa taimia lokakuun kolmanteen dekadeen asti, koska kylmä sää saapuu näille alueille yleensä vasta joulukuussa.
Nämä suositukset koskevat nuoria pensaita. Jaetut ja kerrostetut taimet voidaan istuttaa pari viikkoa myöhemmin.
Syksyn istutuksen ominaisuudet
Varmistaaksesi onnistuneen juurtumisen, valitse vain terveitä ja vahvoja taimia ja pistokkaita. Kiinnitä valintaasi huomiota juuristoon – sen tulisi olla umpinainen. Nuori, yksivuotias verso, jolla on kypsä, puumainen kasvu ja kehittynyt juurakko, juurtuu parhaiten.
Syksyn kokeisiin valitse vaatimattomia lajikkeita.
Syksyllä suurin osa puutarhapalstan maasta on valmis lepoon: koko sato on korjattu ja kuihtuneet kasvimaat on poistettu kasvimaasta. Jos viinirypäleet istutetaan syksyllä, ne istutetaan ensisijaisesti lepoon menevään maahan. Tämä tarkoittaa, että viinitarhan alueelle ei istuteta mitään kesän aikana, jolloin maaperä ehtii imeä kesällä levitetyt lannoitteet ja rikastua hyödyllisillä mikro-organismeilla.
Ja vielä yksi yksityiskohta: istutuskuopat on valmisteltava etukäteen, jotta kaikki maaperään lisätyt ravinteet ehtivät jakautua tasaisesti maaperän kerroksiin ja alkaa saavuttaa kasvin heti istutuksen jälkeen.
Parhaat lajikkeet syksyn istutukseen
On parasta valita paikallisia lajikkeita, jotka ovat sopeutuneet alueen ilmastoon. Pakkasenkestävät, aikaisin kypsyvät lajikkeet sietävät hyvin syysistutusta. Keskikauden lajikkeet sopivat keski- ja eteläalueille. Myöhäisesti kypsyvät viinirypäleet on parasta istuttaa aikaisin keväällä.
Suosituimmat rypälelajikkeet:
- varhainen: White early, Fantasy, Julia, Muscat Azos;
- puolivälissä: Pobeditel, Ellada, Romantika, Marinka.
Viinirypäleiden istutusta koskevat säännöt
Viinirypäleet tarvitsevat ravinteikkaan maaperän, hyvin valitun kasvupaikan ja luotettavan suojan. Jos kaikkia tarvittavia tekijöitä ei oteta huomioon, taimi ei juurruta ennen talvea ja kuolee ennen lumen tuloa. Viinirypäleiden istuttaminen syksyllä vaatii huolellista harkintaa.
Sopivan sijainnin valitseminen
Viinitarha istutetaan aurinkoiselle, tasaiselle alueelle talon tai aidan eteläpuolelle. Täällä kasvit ovat suojassa kylmiltä tuulilta ja auringonsäteet edistävät harmonista kasvua.
Viinirypäleiden istuttamisen etuna talon lähellä on se, että juuristo ja itse viiniköynnökset saavat lämpöä talon ympärillä olevasta auringon lämmittämästä seinästä.
Maaperän vaatimukset
Tämän eteläisen viljelykasvin maaperän on oltava hedelmällistä. Viinirypäleet viihtyvät kevyessä savimaassa eivätkä siedä erittäin emäksistä maaperää. Jos maaperä on tiivistä ja savista, on tarpeen levittää usean senttimetrin paksuinen salaojituskerros murskatusta tiilestä tai sorasta. Liian hapan maaperä on kalkittava etukäteen, jolloin pH-arvo laskee 5–6:een. Jos maaperässä on paljon turvetta, lisää multaseokseen jokihiekkaa.
Istutusseos valmistetaan maaperän ylimmästä hedelmällisestä kerroksesta, joka poistetaan kaivettaessa kuoppaa.
On myös tärkeää varmistaa, että pohjaveden pinta on syvällä, vähintään 1,5 metriä. Tämä vaatimus johtuu kasvin laajoista juurista, jotka voivat kasvaa jopa kahden metrin pituisiksi. Jos ne ovat jatkuvasti veden alla, ne mätänevät nopeasti ja kasvi kuolee.
Istutuskuopan valmistelu
Viiniköynnökset istutetaan syviin kuoppiin tai pitkiin, leveisiin ojiin. Kuopan tulee olla vähintään 80 senttimetriä syvä ja 70–80 senttimetriä leveä. Kuopat kaivetaan vähintään metrin välein. Tämä leveä väli on tarpeen, koska viiniköynnöksen juuristo on erittäin kehittynyt ja vaatii runsaasti tilaa ravinnolle. Kuopan pohja vuorataan salaojitusmateriaalilla. Sitten soran (tai muun salaojitusmateriaalin) päälle laitetaan 2–3 ämpärillistä kompostia ja runsaasti mineraalilannoitetta (kaliumsuolaa, superfosfaattia, tuhkaa).
Orgaaninen aines ja mineraalit sekoitetaan ja peitetään paksulla kerroksella ravinteikasta multaa. Tämä on välttämätöntä, jotta juuret eivät ole suorassa kosketuksessa lannoitteen kanssa.
Valmisteltuihin kuoppiin istuttaminen tulisi tehdä vasta 2–3 viikon kuluttua. Tänä aikana maaperä asettuu ja lannoite syntetisoituu ravinteiksi.
Viinirypäleiden istuttaminen syksyllä taimien kanssa
Viinirypäleiden taimet istutetaan samalla menetelmällä kuin kaikki hedelmä- ja marjapensaat. Koko prosessi kestää vain muutaman minuutin, mutta oikea istutus voi ratkaista, selviävätkö istutetut pensaat vai kuolevatko ne. Joten, Kuinka istuttaa viinirypäleitä:
- Valmistellun kuopan keskelle kaadetaan kasa hedelmällistä multaa. On tärkeää, että multa on hyvin lämmintä ja hieman kosteaa.
- Jos taimien juuret ovat kuivuneet, niitä leikataan hieman. Juurtumisen parantamiseksi juuret kastetaan savilantalietteeseen.
- Taimet istutetaan tiukasti pystysuoraan kumpuun. Juuret suoristetaan huolellisesti ja ohjataan kummun rinteitä pitkin niin, että niiden päät eivät käperry ylöspäin.
- Huomio! Istuta taimet niin syvälle, että 2–3 kypsää silmua on 5 senttimetriä maanpinnan alapuolella.
- Kasvien katseiden tulisi olla suunnattu säleikköä kohti.
- Kasvi peitetään mullalla. Pensasta ravistellaan varovasti, jotta multa laskeutuu tiheämmiksi kerroksiksi.
- Älä täytä kuoppaa kokonaan mullalla. Jätä reunaan 10–15 senttimetriä. Tiivistä pinta ja kastele lämpimällä vedellä käyttäen 20 litraa vettä tainta kohden.
- Taimien istutuksen jälkeen ne peitetään muovikelmulla, mikä luo kasvihuoneilmiön. Kalvoon tehdään viiltoja, jotta kasvit pääsevät raikkaaseen ilmaan. Muutaman päivän kuluttua kalvo voidaan poistaa.
Kuinka asentaa tuki
Viinirypäleiden taimet on sidottava tukeen. Tämä tulisi tehdä heti istutuksen jälkeen. Versojen kasvunopeudesta ja viiniköynnöksen kokonaiskorkeudesta riippuen asenna tukevat metalliset tukikepit, joiden pituus on puolitoista - kolme metriä. Tuet isketään tiukasti maahan kuopan reunaa pitkin. Jos viinitarhassa on useita viiniköynnöksiä, on suositeltavaa rakentaa säleikkö ja sitoa viiniköynnökset siihen. Tuet asennetaan kahden metrin välein viiniköynnösriviä pitkin, ja niiden väliin venytetään lankaa tasaisin välein maanpinnan suuntaisesti. Ensimmäinen lankakerros venytetään 40 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle. Seuraava rivi asetetaan vielä 40 senttimetrin välein. Säleikkö voi olla pystysuora tai vaakasuora. Tätä käytetään kasvatettaessa korkeita lajikkeita. Tässä tapauksessa lanka venytetään tasaisin välein asennettujen putkien päälle tukemaan. Lankarivit on tehty ristikon muotoisiksi, joille asetetaan pitkät, joustavat versot. Rypäleiden kypsyessä tertut roikkuvat säleiköstä, mikä helpottaa niiden poimimista.
Miten istuttaa viinirypäleitä pistokkailla (taimeilla) syksyllä
Eteläisillä alueilla puutarhurit istuttavat viinirypäleiden pistokkaita syksyllä, ja sato korjataan hedelmäpensaiden syksyleikkauksen aikana. Istutus tapahtuu lokakuun puolivälissä.
Pistokkaita varten rakennetaan erillinen penkki.
Pistokkaiden tulee olla vahvoja, täysikasvuisia, yksivuotiaita versoja, joiden puuosa on sileä ja mehukas, halkaisijaltaan 1–1,5 senttimetriä. Jokaisessa oksassa tulee olla 3–4 silmua. Pistokkaista tulee poistaa lehdet ja sivuversot, ja jänteet tulee leikata.
Pistokkaiden alaosaan tehdään matalia pitkittäisleikkauksia. Näitä alueita käsitellään juurtumista stimuloivalla aineella (Kornevin).
Pistokkaat istutetaan pitkään, kapeaan, 20 senttimetriä syvään ojaan. Pistokkaiden välinen etäisyys on 15–20 senttimetriä. Pistokkaiden lisäysmaan tulee olla mineraalipitoista. Löyhää, kosteaa maaperää täydennetään kalium- ja fosforilannoitteilla sekä orgaanisella aineella. Pistokkaat asetetaan kuoppaan hieman viistosti päät etelään päin. Pistokkaat peitetään mullalla ja istutusalusta peitetään muovikelmulla.
Tällä tavoin kasvatetuilla pistokkailla on kevääseen mennessä hyvin kehittynyt juuristo. Kun sää lämpenee tasaisesti, ne voidaan siirtää pysyvälle paikalleen. Seuraavana syksynä pistokkaista kasvaa metrin korkuinen pensas, jossa on kaksi tai kolme vahvaa versoa.
Pitääkö taimet peittää talveksi?
Syksyllä istutetut taimet tarvitsevat suojaa asuinpaikasta riippumatta. Kun kylmä sää saapuu, peitä nuorten taimien alla oleva maa multaamalla estääksesi hauraiden juurien pakkasvauriot. Kate voi olla kuivaa ruohoa, sahanpurua, heinää, olkea, kompostia tai turvetta.
Viinirypäleiden talvisuojaukseen on monia vaihtoehtoja. Voit esimerkiksi kääriä pienen köynnöksen (joka on jo sidottu tukeen) hengittävään materiaaliin. Tai voit rakentaa pienen puukehyksen ja peittää sen sitten agrokuidulla. Paksulla, lämpimällä materiaalilla peitetyt kuusen oksat voivat myös toimia improvisoituna kehyksenä.
Jos et halua vaivautua rakentamaan kehystä, voit peittää viinitarhan kattohuovalla. Jäykkä, vedenpitävä kuitu voidaan taittaa teltan kaltaiseksi rakenteeksi ja asettaa kasvin päälle. Tämä peite ei takaa kasvin vaurioitumista ja tarjoaa luotettavan suojan talven kylmyydeltä.
Viinirypäleet on peitettävä ensimmäiset 2–3 vuotta istutuksen jälkeen, koska juuriston kehittyminen vie kauan. Myös immuniteetti kehittyy vähitellen.
Ammattilaisten neuvoja
Viininviljelijöiden monien vuosien kokemus kertoo sinulle, Miten istuttaa viinirypäleitä syksyllä taimien kanssa ja mihin vivahteisiin kannattaa kiinnittää huomiota.
Neuvoja:
- Istuttaessasi keskity silmuun, josta köynnös kasvaa. Tämän silmun tulisi olla maan alla.
- Alueilla, joilla on pitkät ja pakkasiset talvet ja maaperä lämpenee hitaasti, viinirypäleiden taimia ei tule istuttaa liian syvälle. Tällaisissa tapauksissa istutuskuopan tulisi olla enintään 40 senttimetriä syvempi.
- On tärkeää paljastaa köynnös ajoissa keväällä, ennen kuin se alkaa paritella paksun peitekerroksen alla. Avaa köynnös vähitellen paljastaen ensin köynnöksen tyvi ja sitten loput köynnöksestä.
- Ensimmäiset pakkaset, jopa kevyet, voivat tappaa syksyllä istutetut pistokkaat. Siksi on suositeltavaa peittää ne paksulla sahanpuru- tai olkikerroksella.
- On tärkeää seurata viiniköynnöstä huolellisesti, jotta se ei pääse kasvukauteen talvella. Jos lehtiä alkaa ilmestyä, lopeta kastelu ja suihkuta kasvia kaliumliuoksella.
Johtopäätös
Viinirypäleiden istutusaika ja -tapa on jokaisen puutarhurin henkilökohtainen päätös. On kuitenkin tärkeää muistaa, että viinirypäleet ovat herkkä sato, ja niiden kasvattaminen vaatii erityistä tietoa ja viljelytekniikoita. Syksyllä istutettaessa on noudatettava useita sääntöjä, jotka edistävät nopeaa juurtumista ja vahvojen, terveiden viiniköynnösten kehittymistä, jotka tuottavat pian runsaan sadon.

Viinitarhan yleinen puhdistus: luettelo pakollisista toimista
Milloin korjata rypäleet viiniä varten
Voiko viinirypäleitä syödä siemenineen? Terveyshyödyt ja -riskit
Rypäleensiemenöljy - ominaisuudet ja käyttötarkoitukset, hyödyt ja vasta-aiheet
Joosef
Olen pohjimmiltaan eri mieltä väitteestä, että viinirypäleet tulisi istuttaa syksyllä, jotta niillä on aikaa juurtua.