Saksanpähkinäpuu on pitkäikäinen puu, joka on pystynyt toimittamaan ihmisille vitamiineja ja ravintoaineita täynnä olevia hedelmiä useiden vuosisatojen ajan. Ensi silmäyksellä ajatus saksanpähkinäpuun istuttamisesta talon lähelle saattaa tuntua oudolta, mutta asianmukaisella istutuksella ja hoidolla se on varsin mahdollista.
Pähkinöiden istutuksen erityispiirteet
Saksanpähkinän taimet istutetaan syksyllä ennen maan jäätymistä ja keväällä sen jälkeen, kun maa on täysin sulanut. Täyden sadon varmistamiseksi istutetaan sisälle vähintään kaksi saksanpähkinäpuuta 5 metrin päähän toisistaan pölytystä varten. Kaupallisesti kasvatettaessa puiden välinen etäisyys on noin 10 metriä. Tuuli edistää puiden pölytystä. Maanmuokkaus tehdään jopa kaksi kertaa kaudessa ja kerran talvessa. Saksanpähkinäpuut suosivat katteeksi juuriston häiritsemistä.
Pähkinöiden istutusaika
Saksanpähkinän istutusajankohta riippuu ensisijaisesti alueen sääolosuhteista. Moskovan alueella ja ympäröivillä alueilla saksanpähkinät istutetaan keväällä heti lumen sulamisen jälkeen, ennen kuin mahla alkaa virrata. Etelämpänä ja Ukrainassa tämä toimenpide suoritetaan myös syksyllä. Paras elinaika on lehtien putoamisen aikana.
Kuinka istuttaa nuori saksanpähkinäpuu syksyllä
Pähkinäpuun istuttamiseksi syksyllä ja hedelmäpuun kasvattamiseksi on noudatettava tiettyjä sääntöjä ja ehtoja. Nämä ovat välttämättömiä:
- valitse taimi viisaasti;
- älä tee virhettä istutusajan kanssa;
- valitse oikea paikka laskeutumiseen;
- suorittaa laskeutumisen parannetulla tavalla.
Taimen valitseminen
Saksanpähkinän taimet ostetaan taimitarhoilta. Valitse terveitä, vahvoja puita, joilla on suljettu juuristo ja jotka eivät sisällä ulkoisia taudin tai vikojen merkkejä. Heikot tai pitkänomaiset taimet hävitetään. Kaksivuotiaat taimet ovat parempia, vaikka ne ovatkin kalliimpia kuin yksivuotiaat. Jos juuret ovat näkyvissä, tarkasta ne huolellisesti. Laadukkaalla taimella on:
- tynnyreitä on yksi, ei kaksi;
- varttamiskohta on kasvanut yhteen;
- juuret eivät ole kiertyneet;
- runko on puustunut;
- korkeus enintään 80 cm;
- tynnyrin halkaisija vähintään 90 mm.
Välittömästi ennen istutusta taimen juurelle tehdään pieni karsinta.
Sijainnin valitseminen
Saksanpähkinä on vuoristosta kotoisin oleva puu, jolla on kaunis ja rehevä latvus. Se viihtyy savimaisessa, hieman kosteassa maaperässä ja mustassa maassa. Se ei pidä soisista, tiheistä maista, joissa pohjavesi on lähellä pintaa. Se viihtyy avoimissa tiloissa ja runsaasta auringonvalosta.
Puutarhassa puu tarvitsee aurinkoisen paikan, jotta se voi kasvaa ja latvus voi laajentua jopa 5 metrin läpimittaan. Siksi saksanpähkinöitä ei tule istuttaa rakennusten lähelle (niiden vahvat juuret voivat tuhota perustukset), muiden hedelmäpuiden tai vihannespenkkien lähelle (ne imevät kaikki ravinteet maaperästä ja luovat varjoa). Myös pensaat (herukat, ruusunmarjat), tuomi, vadelma ja viburnum viihtyvät saksanpähkinöiden rinnalla.
Istutuskuoppa
Syksyllä saksanpähkinöiden istuttamiseksi kaiva 1 x 1 x 1 metrin kokoinen kuoppa 14 päivää ennen istutusta. Pintakerros taitetaan sivuun ja pohjakerrosta käytetään kuopan reunuksena. Lisää pintakerrokseen seuraavat ainekset:
- ämpäri kompostia tai humusta;
- 200 g tuhkaa.
Ainekset sekoitetaan perusteellisesti.
Taimen istuttaminen
Tuottavimpana istutusmenetelmänä pidetään Nikolai Kiktenkon menetelmää.
Kuopan pohjalle asetetaan seuraava:
- Rikkoutuneita tiiliä, pieniä kiviä tai keramiikan sirpaleita.
- Noin 1 kg ammoniumfosfaattia kaadetaan kasaan. Ammoniumfosfaatti sisältää 52 % fosforia ja 12 % typpeä. Karbonaattimaaperät ovat runsaasti kalsiumia, typpeä ja kaliumia, mutta huonosti fosforia sisältäviä. Kun kalsium pääsee maaperään, fosfori sitoo sen välittömästi liukenemattomaan muotoon. Tämän estämiseksi on vähennettävä lannoitteen ja maan pinnan välistä kosketuspinta-alaa.
- Kaada noin 20 cm valmistettua seosta päälle, aseta taimi ja suorista sen juuret.
- Lisää loput mullasta niin, että varttamiskohta ei peity.
- Käännä taimi varovasti akselinsa ympäri niin, että multa tarttuu tiukemmin juuriin.
- Maaperä tiivistetään ilmakuplien poistamiseksi ja tyhjien kohtien välttämiseksi.
- Levitä päälle multaa olkilannan muodossa (noin 25 kg), joka estää juurien kuivumisen kesällä ja lämmittää niitä talvella.
- Kaada taimen alle 6 ämpärillistä vettä.
- Nuori puu sidotaan kahdeksikkoa muotoon tapilla, joka lyödään sisään siltä puolelta, jolta tuuli yleensä puhaltaa.
Saksanpähkinöiden hoito
Vaikka tätä puuta pidetään yhtenä vaatimattomimmista kasveista, se vaatii silti jonkin verran hoitoa. Ilman asianmukaista hoitoa omistaja voi kasvattaa pienen ja pitkäikäisen puun vinon ja epämuodostuneen sijaan. Saksanpähkinän hoitoon kuuluu:
- pintakäsittely;
- kastelu;
- ennaltaehkäisevät hoidot tauteja ja tuholaisia vastaan;
- karsiminen.
Kastelu
Kuumina kesinä nuoret saksanpähkinäpuut tarvitsevat kastelua. Puun alle kaadetaan kerrallaan 25–30 litraa ravinnepitoista vettä, ja kastelua tehdään 10–14 kertaa kesän aikana. Aikuisia saksanpähkinäpuita kastellaan harvemmin (2–3 kertaa kuukaudessa), mutta kastelumäärä kasvaa 60–80 litraan puuta kohden. Yli 4 metriä korkeat puut eivät tarvitse käytännössä lainkaan kastelua; saksanpähkinäpuu vetää kosteutta syvältä maaperästä voimakkaiden juuriensa avulla.
Top dressing
Jos istutuskuoppa oli hyvin lannoitettu ravinteilla, pähkinäpuu ei tarvitse lisälannoitetta 8–10 vuoteen.
Tämän ajanjakson jälkeen puuhun levitetään keväällä typpipitoisia lannoitteita, ja syksyllä lisätään fosforia ja kaliumia 10 g neliömetriä kohden. Saksanpähkinä viihtyy orgaanisessa aineessa: kompostissa, humuksessa ja tuhkassa. Tätä voidaan lisätä puun runkoympyrään 5–6 kg vuodessa.

Valmistautuminen talveen
Ennen talvea nuorten taimien rungot kääritään valkoiseen aaltopaperiin tai peitemateriaaliin, joka poistetaan keväällä. Vanhemmat puut kalkitaan, jotta kuori ei halkeile pakkasten aikana. Jokaisen taimeen alle kaadetaan 6–8 ämpärillistä vettä ennen talvea.
Saatat olla kiinnostunut:Leikkaaminen ja muotoilu
Kun taimi on nuori, sen latvusto on muotoiltava, jotta se tuottaa mahdollisimman paljon hedelmiä tulevaisuudessa. Pähkinäpuun ensimmäisen elinvuoden aikana yksi verso valitaan vallitsevaksi versoksi ja muut nipistetään kevyesti. Myöhemmin, kun 5–6 oksaa on muodostunut, alemmat oksat poistetaan. Kun puutarhuri on saavuttanut halutun latvuksen muodon, jatkoleikkaus koostuu vaurioituneiden ja katkenneiden oksien poistamisesta.
Ennaltaehkäisevät hoidot
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat aina helpompia kuin taudin hoitaminen. Suihkuta kasvia kuparisulfaattiliuoksella aikaisin keväällä ennen lehtien puhkeamista ja syksyllä lehtien pudottua.
Sairaudet ja niiden torjunta
Saksanpähkinäpuut ovat vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille, mutta ilman asianmukaista hoitoa ne ovat alttiita useille vaivoille. Näitä ovat:
- bakterioosi;
- ruskea täplä;
- juurisyöpä;
- tulipolte.
Taulukossa on selvästi esitetty tautien ominaispiirteet ja niiden torjuntamenetelmät:
|
Tauti |
Esiintymisen syyt |
Taudin oireet |
Sienitautien torjunta-aineet, pitoisuus, käsittelykertojen määrä |
Seuraavat vaiheet |
|
Bakterioosi |
Pitkittynyttä sateita Ylimääräiset typpilannoitteet |
Mustat täplät lehtien pinnalla, niiden kuolema Raakojen pähkinöiden putoaminen |
Kuparisulfaatti, 1 % liuos, 2 käsittelyä keväällä ja syksyllä |
Pudonneiden lehtien tuhoaminen syksyllä |
|
Ruskea täplä |
Usein kastelu Pitkittynyttä sateita |
Ruskeat täplät leviävät koko lehteen, raa'at hedelmät putoavat pois |
Strobi (4 g / 10 l vettä), Vectra (2 g / 10 litraa vettä) |
|
|
Juurisyöpä |
Taudinaiheuttajien tunkeutuminen rungon vaurioiden kautta |
Kuperia kasvuja ilmestyy kuoreen Se lakkaa kantamasta hedelmää ja kuivuu. |
Kasvut avataan ja pestään 1-prosenttisella emäksisellä liuoksella. |
Haavan peseminen paineistetulla vedellä |
|
Tulipolte |
Pitkittynyttä sateita |
Lehdille, versoille ja silmuille ilmestyy punertavia täpliä, jotka leviävät koko kasviin. |
Kuparisulfaatti, 1 % liuos, 2 käsittelyä keväällä ja syksyllä |
Puun tartunnan saaneiden osien poistaminen |
Pähkinöiden tuholaiset
Sairauksien lisäksi saksanpähkinäpuita uhkaavat myös hyönteiset. Näitä ovat:
- Amerikkalainen saksanpähkinäkoi on tuhoisa tuholainen, joka vitsauttaa kaikkia hedelmäpuita. Se voi tuottaa 2–3 sukupolvea yhden kasvukauden aikana ja tuhota kasveja heinäkuusta lokakuuhun. Torjunta tehdään mikrobiologisilla käsittelyillä, kuten Lepidocide- tai Dendrobacillin-valmisteilla. Levitä 2–4 litraa valmistettua liuosta puuta kohden. Sitä ei tule käyttää kukinnan aikana.
- Saksanpähkinäpunkki tuhoaa lehtiä vaikuttamatta hedelmiin. Lehtiin ilmestyy ruskeita turvotuksia. Torjutaan Akarinilla ja Aktaralla.
- Lehtiperho syö saksanpähkinöitä. Hyönteinen ryömii pähkinän sisään ja pureskelee sen ytimen irti. Perhosista ilmestyy kaksi sukupolvea vuodessa, ja ne vahingoittavat puuta kesäkuusta elokuuhun. Puihin on suositeltavaa ripustaa tuoksuloukkuja koiraiden houkuttelemiseksi. Puusta pudonneet hedelmät ja pesät tulee poistaa ja tuhota.
- Saksanpähkinäkoi munii munansa lehtiin. Kuoriutuneet toukat pureskelevat lehtien sisusta jättäen kuoren ehjäksi. Torju Lepidocide-, Decis- ja Decamethrin-valmisteilla.
- Kirvat voivat hyökätä mihin tahansa puuhun tai pensaaseen. Ne levittävät myös tauteja. Kirvoja voidaan torjua Antitlinilla, Actellicilla tai Biotlinilla.
Tuholaisia on melko paljon, ja jotta et missaa niiden hyökkäystä, sinun tulee tarkastaa puu mahdollisimman usein.
Pähkinän kasvattaminen pähkinästä
Hyvän siemenmateriaalin avulla kokeneet saksanpähkinänviljelijät voivat kasvattaa saksanpähkinöitä itse pähkinöistä. Siementen vaatimukset:
- ulkoinen laatu ilman vaurioita;
- keskikova kuori;
- Pähkinän tulisi olla suuri.
Siemenmateriaalin valmistus
Pähkinän istuttamisesta on kaksi mielipidettä:
- kuoressa;
- puhdistetussa muodossa.
Kolme tai neljä kuukautta ennen istutusta aseta siemenet kostealla hiekalla täytettyihin astioihin ja pidä ne viileässä. Jääkaapin alin hylly on ihanteellinen. Tämä nopeuttaa itämistä ja lisää tulevien satojen mahdollisuuksia.
Ennen istutusta pähkinät kastetaan veteen itävyyden testaamiseksi. Molempia tyyppejä pidetään sopivina istutettaviksi, mutta veteen upotetut pähkinät itävät paremmin.
Siementen istuttaminen
Saksanpähkinä istutetaan 4-5 cm syvyyteen ruukkuun, jossa on ravinteikasta maaperää. Seuraavien kahden vuoden aikana hoito koostuu kastelusta, maaperän löysentämisestä ja rikkaruohojen poistamisesta.
Eteläisten alueiden asukkaat käyttävät erilaista lähestymistapaa. He kylvävät saksanpähkinöiden siemenet suoraan maaperään. He tekevät maaperään 15 cm syviä vakoja ja asettavat itäneet saksanpähkinät tasaisesti 12–15 cm välein valitakseen vahvimmat taimet uudelleenistutusta ja kasvatusta varten. Jos maaperä ei ole kovin hedelmällinen, se on valmisteltava etukäteen, jotta saksanpähkinät voidaan istuttaa oikein pähkinöistä syksyllä. Tätä varten kaivataan noin metrin syvyinen kuoppa, taitetaan pintamaa toiselle puolelle ja siirretään syvempi maa toiselle puolelle. Pintamaa sekoitetaan ämpärillisen lantaa, ½ ämpärillisen kompostia, 200 grammaan tuhkaa ja 100 grammaan superfosfaattia. Seos kaadetaan kuoppaan, jolloin tehdään kolme kuoppaa. Siemenet asetetaan tasaisesti kuoppiin.
Istutusominaisuudet eri alueilla
Pähkinäpuiden istuttaminen vaatii oikean ajankohdan valitsemista eri alueilla. Etelässä sekä kevät että syksy sopivat. Lauhkeille ja pohjoisille leveysasteille vain kevät sopii.
Myös istutusmenetelmät vaihtelevat. Etelässä saksanpähkinät istutetaan suoraan maahan keväällä, mutta pohjoisessa ilmastossa tämä menetelmä ei tuota hedelmää kantavaa puuta. Mustan maan keskiosassa onnistuneita tuloksia saavutetaan joskus istuttamalla siemenet 20–30 cm syvyyteen.
Sadonkorjuuaika
Sadonkorjuun merkki on hedelmän pinnalla oleva halkeileva vihreä kuori. Sadonkorjuun jälkeen hedelmät sijoitetaan kellariin. Viikon kuluttua vihreä kuori poistetaan, pestään ja kuivataan. Kaikkien näiden toimenpiteiden jälkeen hedelmät varastoidaan.
Pähkinäpuiden kasvattaminen omalla tontilla on kiehtova prosessi, mutta se vaatii huomiota ja huolellisuutta. Puu palkitsee kuitenkin omistajansa huolenpidosta ja huomiosta tulevina vuosina erinomaisella sadolla.
