
"Star of the East" on moskovalaisen jalostus- ja maatalousyrityksen SeDeK kehittämä hybridipaprikalajikkeiden ryhmä. Niille on yhteistä korkea satoisuus, kypsymisaika ja muita ominaisuuksia. Lajikkeiden väri vaihtelee luonnollisista eksoottisimpiin.
Lajike sai nimensä leikkokukissa tähtimäisistä paprikoista. Tämän ryhmän hybridit ovat lähes täydellisiä. "Star of the East" on suuri menestys jalostajien keskuudessa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Näiden lajikkeiden paprikat ovat kauniin näköisiä, kookkaita ja niillä on mehevä, mehukas malto, jonka seinämät ovat jopa 1 cm paksut. Kuutionmuotoiset hedelmät voivat painaa jopa 400 grammaa. Niillä on makea maku ja kiinteä malto.
Ainoa haittapuoli on tarve sitoa suuria leviäviä pensaita, jotka voivat nousta jopa 90 cm:n korkeuteen.
Jalostusryhmän yleiset edut:
- korkea tuottavuus;
- varhainen kypsyminen;
- hyvä säilyvyys kuljetuksen aikana;
- tautien vastustuskyky;
- miellyttävä maku ja yleinen käyttö;
- Hedelmien kaupallinen ulkonäkö: rikas väri, kiiltävä pinta, suuri koko.
Koko ryhmälinja sisältää 12 lajiketta, joilla jokaisella on hieman erilaiset ominaisuudet. Jokaisella lajikkeella on oma erottuva värinsä.
Lajikkeiden ominaispiirteet:
Viljelyn ominaisuudet
Näitä lajikkeita voidaan kasvattaa ulkona, muovikatoksen alla tai kasvihuoneissa. Taimet istutetaan maahan. Taimien siemenet valmistetaan helmikuun lopulla tai maaliskuun alussa.
Siementen valmistelu
Syksyllä siemenet uutetaan kypsistä, hyvälaatuisista hedelmistä, huuhdellaan juoksevan veden alla ja kuivataan lautasliinalla. Itämiskykyisten ja hyvin itävien siementen valitsemiseksi ne laitetaan lämpimään suolaliuokseen (40 g/l) 10 minuutiksi. Vain pohjaan vajoavat siemenet valitaan.
Juuri ennen istutusta siemenet on lämmitettävä laittamalla ne kangaspussiin ja upottamalla ne kuumaan veteen (40–50 °C) kahdeksi tunniksi, minkä jälkeen ne asetetaan kostealle liinalle ja jätetään lämpimään paikkaan, kunnes idut ilmestyvät.
Voit nopeuttaa itämistä jopa viidellä päivällä käsittelemällä siemenet vaiheittain kahdella liuoksella:
- Ensimmäinen vaihe on liottaa kasvia 12 tuntia liuoksessa, jossa on 1 ruokalusikallinen tuhkaa, veitsenpään verran boorihappoa ja 1 litra vettä, lämmitettynä 50°C:een. Käsittelyn jälkeen huuhtele juoksevalla vedellä.
- Toinen vaihe on kääriä siemenet kankaaseen ja liottaa niitä 24 tuntia 26–28 °C:een lämmitetyssä Agricola Vegeta -vesiliuoksessa (1 tl/1 l).
Jos käytät kaupasta ostettuja pellettisiemeniä, joissa on orgaanisen mineraaliravinneseoksen pinnoite, älä liota tai käsittele niitä ennen istutusta, jotta pinnoite ei huuhtoudu pois.
Kasvavat taimet
Itäneet siemenet kylvetään muovikuppeihin tai erityisiin taimimuotteihin. Varmista, että niissä on pohjassa reikiä veden valumista varten. Voit käyttää kaupasta ostettua ruukkumisseosta tai tehdä omaa. Sen tulisi olla irtonaista, kevyttä ja ravitsevaa.
Maaperävaihtoehdot:
- 1 osa sahanpurua, 2 osaa turvetta, 2 osaa humusta;
- 1 osa humusta, 1 osa turvetta;
- 2 osaa humusta, 1 osa hiekkaa, 1 osa maaperää, 1 rkl tuhkaa;
- 1 osa turvetta, 1 osa kompostia, 1 osa multaa, 1 lasillinen tuhkaa.
Muottien mullan pinnan tulisi olla 2 cm reunan alapuolella. Kostuta multa, tee kuoppia 2-3 cm välein ja 1 cm syvyisinä ja kylvä siemenet. Jos mahdollista, istuta jokainen kasvi omaan kuppiinsa. Peitä sitten kuopat 1 cm kerroksella multaa, peitä kelmulla ja pidä huoneenlämpötila vähintään 20 °C:ssa. Kastele pinnan kuivuessa. Kun versot ilmestyvät, on parasta siirtää taimet viileämpään paikkaan (15-17 °C).
Kolme tai neljä viikkoa istutuksen jälkeen, kun kaksi ensimmäistä lehteä on muodostunut, taimet siirretään suurempiin ruukkuihin (ne pistetään). Yksittäisissä ruukuissa olevia taimia ei tarvitse pistää.
Kahden viikon välein taimia tulisi ruokkia vesipitoisella lannoitteella, esimerkiksi Agricola-lannoitteella (25 g/10).
Elinsiirto maahan
Uudelleenistutus tulisi aloittaa, kun kasvit alkavat silmuta. Sopivaa maaperää ovat mustamaa, savimaa ja hiekkamulta. Istutus on parasta tehdä viileänä päivänä tai illalla. Maaperän tulisi olla 15 °C:ssa.
Istutusjärjestys:
- Kaiva maa ylös, muodosta penkkejä, tee kuoppia 56-60 cm etäisyydelle toisistaan, lisää kuoppiin humusta tai kompostia.
- Poista taimet muotista juuripaakkuineen ja levitä ne reikiin. Kasvin juurenkaulan tulee olla samassa tasossa penkin pinnan kanssa.
- Täytä kuoppa puoliväliin mullalla, kastele runsaasti lämpimällä, laskeutuneella vedellä (vähintään litra) ja lisää toinen osa multaa.
Seuraavana päivänä sänky voidaan multaa nuutuneella nurmikkoheinällä, jotta kosteus säilyy paremmin maaperässä ja juuret varjostuvat.
Lisähoitoon kuuluvat seuraavat vaiheet: säännöllinen kastelu, oikea-aikainen lannoitus ja pensaiden sitominen. Kuumina päivinä kasveille voidaan tarjota keinotekoista varjoa erityisillä markiiseilla, ja kasvihuone on tuuletettava. On parasta kastella aamulla tai illalla välttäen suoraa auringonvaloa juurille.
Tautien ehkäisy
Tämän lajikkeen kasvit ovat taudeille vastustuskykyisiä ja asianmukaisella hoidolla ongelmattomia. Kuohkeuta kuopan multaa säännöllisesti varmistaen, että juuristo peittyy. Kastele säännöllisesti, mutta vain tarpeen mukaan. Märällä säällä kastele säästeliäästi tai älä ollenkaan.
Jos kasvin juuriosa mätänee, se on poistettava ja maaperä käsiteltävä 3-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella.
Tuholaisten (kirvojen, punkkien) torjumiseksi istuta kasvit puhtaaseen ja terveelliseen maaperään. Kasvien käsittely kuivalla sinapilla tai jauhetulla pippurilla ja maaperän möyhentäminen auttavat pitämään etanat loitolla.
Sadonkorjuu
Paprikat ovat valmiita syötäväksi sekä teknisessä että biologisessa kypsyysvaiheessa, joten suuria hedelmiä voidaan korjata ennen kuin ne saavuttavat lajikkeelle tyypillisen värinsä. Näin kasvi voi käyttää energiansa kaikkien munasarjojen kypsyttämiseen. Paprikat kypsyvät yleensä lisää varastoinnin aikana. Jokainen "Idän tähti" -pensas voi tuottaa keskimäärin 12 hedelmää.
Hedelmien tarkoitus
Valikoiva jalostus on mahdollistanut hybridilajikkeiden kehittämisen yleiskäyttöön. "Star of the East" -sarjan paprikat ovat makeita eivätkä niillä ole kitkerää jälkimakua. Niitä voi syödä raakana, lisätä salaatteihin, keittoihin ja paisteihin, täyttää tai käyttää säilykevihannekaviaarin tai letšon valmistukseen.
Hedelmillä on pitkä säilyvyysaika. Ne voidaan pakastaa tai kuivata seuraavaan satoon asti menettämättä vitamiinejaan tai makuaan.
Kesäasukkaiden arvostelut
Harrastajapuutarhurit ovat ottaneet "Star of the East" -hybridilajikkeen erittäin hyvin vastaan. He kehuivat sen satoa ja varhaista kypsymistä. Todettiin, että paprikat kypsyvät avomaassa eivätkä vaadi kasvihuoneviljelyä. Asianmukaisella hoidolla saatiin jopa 20 paprikaa kasvia kohden.
Puutarhurit ylistävät paprikoiden makua ja huomauttavat sadon pitkästä säilyvyydestä. Ainoa havaittu haittapuoli on, että oksat eivät kanna hedelmän painoa ja katkeavat. Näiden lajikkeiden siemenet ovat erittäin kysyttyjä vihannesviljelijöiden keskuudessa.

Victoria Pepper: Lajikkeen kuvaus kuvineen ja arvosteluineen
TOP 10 aikaisin kypsyvää paprikalajiketta
Pippuri etanassa - taimien istuttaminen poimimatta
Mitä tehdä, jos paprikan taimet alkavat kaatua itämisen jälkeen