Pepper Hercules (Hercules): lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, arvostelut

Herkules-paprika on yksi Venäjällä jalostetuista suosituimmista lajikkeista. Se on kehitetty erityisesti lauhkeisiin ilmastoihin. Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaukset, jotka puutarhurit ovat koonneet ja jakavat innokkaasti kokemuksiaan mikroblogeissa ja vihannesviljelysivustoilla, sisältävät paitsi yksityiskohtaisia ​​kuvauksia myös valokuvia ja arvosteluja.

Tämän lajikkeen istuttajat ovat yleensä myönteisiä ja tyytyväisiä tuloksiin. Minkä tahansa lajikkeen sato riippuu sen sopeutumiskyvystä tiettyihin ilmasto-olosuhteisiin. Tässä suhteessa kotimaisella Heracles-lajikkeella on kaikki tarvittavat arvokkaat ominaisuudet, jotka ovat osaltaan vaikuttaneet sen laajaan suosioon. Lauhkean vyöhykkeen vihannestenviljelijät voivat luottavaisin mielin omaksua tämän venäläisen valinnan onnistuneen luomuksen.

Sekä puutarhanharrastajat että ammattimaiset vihannestenviljelijät pitävät Hercules-paprikaa yhtenä parhaista paprikalajikkeista, joka on jalostettu haastaviin ja suhteellisen kylmiin ilmastoihin. Asiantuntijoiden esittämät lajikkeen ominaisuudet ja kuvaukset viittaavat suhteellisen helppoon viljelyyn ja korkeisiin satoihin, joihin edes suositut ulkomaiset lajikkeet eivät aina pysty. Kuvassa näkyy suuria paprikoita, joilla on silmiinpistävä väri ja ulkonäkö.

Tämän suuren ja mehevän vihanneksen istuttaneiden arvostelut osoittavat, että se oli vaivatonta, antoi erinomaisen sadon ja ilahdutti heitä maullaan. Vihannesten siementen myyjät sanovat, että se on yksi halutuimmista ja myydyimmistä paprikalajikkeista.

Lajikkeen kuvaus

Hercules on keskiaikainen lajike, joka kypsyy 70–75 päivässä. Lajikkeen viljelijöiden mukaan se voi asianmukaisella ja pätevällä hoidolla tuottaa avomaalla 1,5–2 kg pensasta ja kasvihuoneessa jopa 3,5 kg. Puutarhureiden mukaan sen kaupallinen sato vaihtelee 30–40 tonnista 57 tonniin hehtaaria kohden peltokasveja. Kuutionmuotoiset hedelmät ovat vihreitä (teknisessä kypsyydessä) tai tummanpunaisia ​​(lopullisessa kypsymisessä) ja voivat saavuttaa:

• pituus jopa 12 cm;
• halkaisija - jopa 10,5;
• paino 180-200 - 220-250 g (optimaalisissa olosuhteissa ja 300-350 g);
• seinämän paksuus - 5-7 mm (mutta on näytteitä, joiden seinämän paksuus on jopa 1 cm);
• erinomainen, kirkas aidon paprikan maku.

Tämän vihanneskasvin ystävät kuvailevat Herkules-paprikan makua hieman eri tavoin. Jotkut uskovat, että sen vihreässä hedelmässä on lievä kitkeryys, joka ilmenee intensiivisemmässä harmoniassa muiden monitahoisten ominaisuuksien kanssa. Toiset ovat vakuuttuneita siitä, että se ei ole lainkaan mauton luontaisten makuvivahteidensa vuoksi, vaan siitä puuttuu muille paprikalajikkeille tyypillinen kitkeryys. Toinen ryhmä asiantuntijoita uskoo, että sen tunnusomainen maku johtuu sen hedelmälihan paksuudesta, joka on samanaikaisesti kiinteä, pehmeä ja mehukas.

Puutarhanharrastajien arvostelut todistavat Heraclesin monipuolisuuden. Sitä voidaan valmistaa millä tahansa tavalla – paistaa, keittää, hauduttaa, tehdä siitä kaviaaria ja käyttää yhdessä muiden ruokien kanssa. Sen maku on erityisen voimakas lukuisissa salaateissa. Sitä voidaan myös pakastaa talveksi, säilöä kokonaisena puolivalmisteena, säilöä kasvissalaatteihin, säilöä ja fermentoida talveksi.

Punertavat hedelmät syödään tyypillisesti, koska maku on tässä vaiheessa voimakkaampi, ja paksut seinämät ja mehu sopivat erinomaisesti mihin tahansa salaattiin. Jos lämpötilaolosuhteet ovat oikeat ja kuori on ehjä, se säilyy tuoreena melko pitkään. Lajikkeella on erinomainen säilyvyysaika ja se soveltuu pitkän matkan kuljetukseen. Jos Hercules korjataan teknisesti kypsänä, se säilyy vielä pidempään ja kypsyy osittain matkalla kauppaan.

Pippuripensas ja sen hoito

Tämä lajike viihtyy hedelmällisessä, kevyessä maaperässä, jossa se tuottaa runsaasti satoa. Istutuksen jälkeen voi ilmetä vaikeuksia nuorten kasvien kanssa, jos palstalle on aiemmin istutettu kurpitsoja, vihreitä, kaalia tai palkokasveja. Paprikapensailla ei ole ongelmia muiden edeltäjäkasvien kanssa. Pensas kasvaa tyypillisesti kompaktiksi, enintään puoli metriä korkeaksi, ja sen lehdet ovat keskikokoisia tummanvihreitä. Asianmukaisella ravinnolla se tuottaa merkittävän määrän hedelmiä, joten tukien asettaminen on yleensä tarpeen. On suositeltavaa istuttaa se 40x60-kuvioon.

Paikoissa, joissa kevät on suhteellisen lämmin, se istutetaan avoimeen maahan, mutta keskivyöhykkeen olosuhteissa lajikkeen istuttaminen taimien kautta katsotaan optimaaliseksi.

Kuusikymmentä–seitsemänkymmentä päivää ennen odotettua kylvöpäivää siemenet kasvatetaan kasvihuoneessa ja niille tehdään kaikki tarvittavat käsittelyt. Tämä tapahtuu tyypillisesti helmikuun puolivälissä tai lopulla, mutta lämpimämmässä ilmastossa ne voidaan kylvää jo kuukauden alussa, jolloin optimaalinen itämislämpötila pysyy 26–28 °C:ssa.

Tämä lajike ei pidä erityisen varjoisista paikoista tai voimakkaasta auringonvalosta. Se on herkkä vedolle ja uudelleenistutukselle, ja kasvihuoneessa sen kasvu voi tilapäisesti pysähtyä pienten taimien istuttamisen jälkeen yksittäisiin ruukkuihin. Tänä aikana voidaan levittää yksinkertainen kasvunstimulaattori suihkuttamalla kasvia ruiskupullolla. Avomaahan istutus jatkokasvua varten ulkona tai muovin alle tehdään toukokuussa. Suojan tarve riippuu ilmasto-olosuhteista ja kevään kulusta.

Paprikat istutetaan yleensä matalalle, koska ne eivät tomaateista poiketen kasvata juuria. On suositeltavaa kastella kasvia kahdesti päivässä, kun aurinko ei paista voimakkaasti, ja levittää 2–3 lannoitetta kasvukauden aikana. Monimutkaiset mineraalilannoitteet ovat välttämättömiä; kasvun stimulaattoreita ja muita aktivaattoreita käytetään vain vakavien ongelmien ilmetessä.

Fakta: Pohjois-Kaukasian alueella paprikat reagoivat avomaassa kasvatettuina mineraalilannoitteisiin kasvamalla 75–90 cm:iin ja lisäämällä satoa 2,5–3 kg:aan pensasta kohden.

Vaadittavat olosuhteet upealle sadolle

Herkules-paprikaa (Hercules), jota pidetään keskiaikaisena ja tuottoisana lajikkeena, voidaan käyttää paitsi perheen talvisatoon ja kesäruokavalion täydentämiseen, myös kaupalliseen viljelyyn, mikä tuo merkittäviä voittoja. Hyvän sadon varmistamiseksi on täytettävä useita tärkeitä ehtoja:

• siementen istutuksen oikea-aikainen aloittaminen taimia varten;
• ei aikaisintaan kuin taimet istutetaan avoimeen maahan (maan olisi pitänyt jo lämmetä viimeisestä pakkasesta);
• pensaiden suojaaminen yökylmältä kylmässä ilmastossa;
• ei pimeä, mutta ei aurinkoinen paikka ilman vetoja;
• pakollinen 2-3 kertaa ruokinta yhdistettyjen mineraalilannoitteiden kanssa;
• maaperän löysääminen (tai vielä parempi – multaaminen) kasvin juurista;
• jatkuva ja oikea-aikainen kastelu;
• tukien asennus ja kasvin kevyt sitominen;
• rikkaruohojen poistaminen ympäröivältä alueelta.

Herkules on vastustuskykyinen yleisille tuholaisille, mutta niiden lisääntymisen estämiseksi pensas tulisi käsitellä sopivalla torjunta-aineella heti tuholaisten ensimmäisten merkkien ilmaantuessa. Hedelmöitys jatkuu voimakkaasti syyskuun puoliväliin asti, mutta voi pidentyä vielä pidemmälle leutoina ja lämpiminä syksyinä.

https://youtu.be/xFaJiiylk_A

Paprikoiden hyödylliset ominaisuudet ovat laajalti tunnettuja. Niiden sisältämä alkaloidi kapsatiini ei ainoastaan ​​anna vihannekselle ominaista makua, vaan myös stimuloi mahan eritystä ja parantaa ruokahalua. Niiden runsas vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus suojaa ihmiskehoa monilta sairauksilta, vahvistaa niveliä ja verisuonia ja jopa ehkäisee hiustenlähtöä. Hercules-lajike soveltuu kosmeettisten naamioiden valmistukseen paksun ja mehukkaan maltonsa ansiosta.