Big Papa Pepper: Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus (kuva)

Pippuri

Big Papa on epätavallinen paprikalajike, jonka hedelmät ovat violetteja tai kirsikanvärisiä. Se kasvaa hyvin lauhkeassa ilmastossa ja on vastustuskykyinen taudeille.

Kasvia viljellään sekä kaupallisilla tiloilla että yksityisillä puutarhoilla.

Yleiset ominaisuudet

'Big Papa' on aikaisin kypsyvä paprika. Se tuottaa hedelmän vain 100 päivässä – yksi lyhyimmistä kasvukausista paprikalajikkeiden joukossa.

Kasvi kasvaa matalaksi. Pensaat eivät kasva yli 50 cm:n korkuisiksi eivätkä vaadi tukia tai seivästämistä. Tämä on ehdottomasti plussaa – puutarha näyttää vähemmän ahtaalta, eikä paprika peitä aurinkoa lähellä kasvavilta matalakasvuisilta heiniltä ja kasveilta. Kaiken kaikkiaan lajiketta on helppo kasvattaa. Tämä ominaisuus tekee siitä suositun lasten puutarhapiireissä: jopa lapset voivat huolehtia kasvista riittävästi, jotta se kukkii ja tuottaa sadon.

Neuvoja: Jos arvostat lajikkeen vähäistä hoitoa, mutta et ole tyytyväinen sen hedelmien laatuun, voit etsiä "Big Papa" -hybridejä, joissa on punaisia paprikoita. Ne elävät vain vuoden eivätkä tuota siemeniä, mutta ne ovat herkullisia. Voit myös kasvattaa oman hybridisi.

Kasvi soveltuu kasvatukseen kalvon alla tai avomaalla, mutta kasvia voidaan kasvattaa avoimesti vain maan eteläisillä alueilla.

Kuten muitakin paprikoita, kasvia kasvatetaan kahdessa vaiheessa: ensin taimet istutetaan, minkä jälkeen ne sijoitetaan joko etukäteen valmisteltuun tai matalalla teltalla peitettyyn päämultaan. Tämä lajike tuottaa erittäin runsassatoisia satoja. Lisätietoja hedelmistä löytyy alta.

Kasvava Venäjällä

"Big Papa" sopii Venäjän keskiosaan (Itä-Venäjä - Itä-Euroopan tasanko) sekä Volgan alueelle, jossa lämpötilat ovat suotuisampia. Pohjoisessa, mukaan lukien viileän kesän alueet (lämpötilat 15-20 celsiusastetta), on tarpeen käyttää Urasilia tai muuta kalvoa lämmön ylläpitämiseksi. On parasta kasvattaa satoa kasvihuoneessa. Paprikat kasvavat parhaiten Volgan alueella, erityisesti mustamaan alueilla. Ne eivät tarvitse lisäsuojaa.

Eteläisillä alueilla kesällä päivänvalo kuitenkin lyhenee, joten lisävalaistusta (valon ylläpitämiseksi 12 tuntia) voidaan tarvita.

Kaliningradissa, Sevastopolissa ja muilla alueilla, joilla on kuumat kesät, on tärkeää suojata lehdet auringonpolttamalta. Jotta lehdet eivät nuutuisi jatkuvan ultraviolettisäteilyn aiheuttaman altistumisen vuoksi, on suositeltavaa tarjota varjoa tai istuttaa kasvi paikkaan, joka saa rajoitetusti suoraa auringonvaloa. Vältä kasvin suihkuttamista voimakkaalla vesisuihkulla kuumalla säällä: se voi paitsi rikkoa varren myös voimistaa auringonpolttamaa. Suuret pisarat toimivat prismana ja vahvistavat auringonsäteitä.

Koska lauhkean ilmaston savimaa ei ole tarpeeksi ravinteikasta paprikoille, lannoitus on välttämätöntä ulkona istutettaessa. Jos savimaa muuttuu liian löysäksi sateisina kausina, lisää kolmannes hiekasta; hiekkamaahan on suositeltavaa lisätä mustaa multaa tai ruskomultaa (lehtihomeen aiheuttamaa).

Huomaa: Älä liioittele lannoitteen ja pintamaan lisäämisen kanssa. Maaperän (savi, hiekka ja lannoite) tulisi olla yhtä suurissa suhteissa: 1:1:1.

"Big Papa" on yleinen viljelykasvi, mikä osoittaa sen korkean sadon Venäjän olosuhteissa. Hyvän sadon saavuttamiseksi on kuitenkin noudatettava kaikkia viljelykäytäntöjä.

Hoito-ominaisuudet

Kasvia on helppo kasvattaa. Perushoito – lannoitus, kastelu, kostutus ja oikean lämpötilan ylläpitäminen – riittää ylläpitämään tervettä kasvua. Paprikat ovat tautienkestäviä, mutta ne eivät kestä stressiä hyvin. Siksi äkillisten lämpötilan laskujen, uudelleenistutuksen tai muiden stressaavien tapahtumien aikana varret ja lehdet on suihkutettava Eprinillä.

Kasvi tarvitsee säännöllistä kastelua (1,5–2 viikon välein), jotta se tuottaa suuria hedelmiä. Varo kuitenkin liioittelemasta taimia, sillä pippurit voivat vetistyä ja menettää rikkaan makunsa.

Voit kumpuilla pensaan suojataksesi sitä tuholaisilta (etanat, hiiret, kotilot). On suositeltavaa poistaa rikkaruohot ja ruoho kasvin ympärillä olevasta maaperästä. Tämä auttaa lisäämään ravinteiden virtausta vihannekseen.

Laskeutumispäivät

Tälle kasville ei ole asetettua istutuspäivää. On kuitenkin parasta kylvää se muiden aikaisin kypsyvien hedelmien kanssa – tammikuun lopulla tai helmikuussa. Jos alkukesälle ennustetaan huonoa säätä, kylvöä voidaan siirtää helmikuun loppuun.

Ensinnäkin siemenet on kasvatettava sisätiloissa. Optimaalinen lämpötila on 26–28 celsiusastetta. Siemenet tulee kylvää 3–4 cm syvyyteen. Jos siemenyritys on hyvämaineinen, yhden siemenen kylväminen riittää – "kuolleiden" siementen riski on minimaalinen. Epävarmoissa tapauksissa on kuitenkin parempi kylvää kaksi siementä ruukkua kohden.

Kotona taimia on kasteltava säännöllisesti (mutta vältettävä hedelmien, varsien ja alempien lehtien mätänemistä) ja lannoitettava. Uudelleenistutuksen yhteydessä ituja suihkutetaan Eprinillä tai muulla tukiliuoksella. Uudelleenistutus voidaan tehdä 70–75 päivää itämisen jälkeen.

Hedelmien kypsymisaika ja ominaisuudet

Hedelmien kypsymisaika on keskimäärin 94–106 päivää.

Fakta: Kasvukierto riippuu kylvöajasta. Jos kylvät siemenet myöhään keväällä, kasvi ei tuota satoa niin aikaisin kuin valmistaja väittää. Kasvi alkaa tuottaa runsaasti hedelmää lyhyen, kauniin kukinnan jälkeen. Yksi kasvi voi tuottaa yli tusinan hedelmiä. On tärkeää leikata alemmat lehdet, jotta ne eivät ime ravinteita.

Paprikoita pidetään biologisesti kypsinä, kun ne muuttuvat syvän kirsikanpunaisiksi. Ne voidaan poimia ja kypsyttää tai varastoida, kun ne muuttuvat violeteiksi.

Koko hedelmäkauden aikana yksi neliömetri istutusta voi tuottaa 6–8 kiloa hedelmiä. Ne ovat kartiomaisia ja keskipaksuja, seinämän paksuus 4–5 cm, ja jokainen paprika painaa 120 g.

Tautien vastustuskyky

Kasvi ei ole altis taudeille, ja jos se sairastuu (mikä tapahtuu harvoin), se toipuu nopeasti.

Asianmukaisella hoidolla ja lannoituksella taimiin ei pitäisi muodostua mustia täpliä tai keltaisia tai ruskeita auringonpolttamia. Jos varret tai juuret alkavat mädäntyä, vähennä huoneen tai maaperän kosteutta. Mielenkiintoista kyllä, Big Papa ei vaadi säilöntäkäsittelyjä, koska sillä on vahva immuunijärjestelmä. Tämä lisää hedelmän vitamiinipitoisuutta ja tekee siitä turvallisemman allergikoille ja lapsille.

Kasvin käyttötarkoitukset

Big Papan hedelmillä on erinomainen maku. Ne eivät ole liian makeita, mutta eivät myöskään kitkeriä. Niistä puuttuu happamuus, joten tätä lajiketta voidaan käyttää missä tahansa ruoassa, myös tuoreissa salaateissa.

Teknisessä kypsyysvaiheessa korjatut pippurit voidaan pakastaa tai säilöä. Säilöminen ei vaikuta makuun, mutta se tuhoaa osan vitamiineista.

Paprikoista voi tehdä lechoa, täytettyjä ruokia, salaatteja, grillattuja ruokia tai paahtaa niitä nuotiolla. Viipaloituina tai ohuina viipaleina ne sopivat erinomaisesti tuoreisiin kesävoileipiin. Niitä voi käyttää myös koristeena.

Vilja on haluttu maatalouskasvi. Siemenet tarjoavat hyvän sijoitetun pääoman tuoton, ja viljelijät korjaavat runsaan sadon minimaalisella investoinnilla.

Kukinnan aikana varsiin ilmestyy kauniita pieniä sinisiä kukkia. Siksi taimet voidaan istuttaa näkyvälle paikalle – kukinnan aikana niiden kukinnot herättävät huomiota ja kypsymisen aikana niiden epätavalliset hedelmät, joiden seinämissä on violetti sävy. Pensaiden lehdet ovat suuria ja sinertävät. Jos kasvi on saanut riittävästi ravinteita, sinertävä sävy latvoissa on erityisen huomattava.

Lajikkeen edut ja haitat

Tämä lajike on kannattava ja kätevä vaihtoehto sekä maatiloille että kotiviljelijöille. Sen vähäinen hoitovaatimus tekee siitä helppohoitoisen jopa ikääntyneille tai kiireisille ihmisille.

Lajikkeen positiiviset puolet:

ei kuole kylmien pätkien aikana;
on korkea saanto;
hyvin sopeutunut Venäjän olosuhteisiin;
varhainen kypsyminen;
vaatimaton;
matala, ei vaadi sukkanauhaa. Negatiiviset ominaisuudet:
alttiita stressille ja harvinaisissa tapauksissa voivat kuolla;
istutettaessa kasvi voi lakata kasvamasta jonkin aikaa, mikä ei kuitenkaan vaikuta satoon;
Hedelmät ovat pieniä verrattuna muihin lajikkeisiin.

Vertailun perusteella voidaan sanoa, että kasvilla ei ole käytännössä lainkaan haittoja. Nämä pensaat sopivat erinomaisesti niille, jotka etsivät helppokasvattavaa, hedelmää kantavaa kasvia, ja vain viljelijät saattavat pitää suuremmista ja mehevämmistä lajikkeista.

Puutarhureiden arvostelut

Kirill Petrovitš, 72 vuotta vanha. Kropotkin:

"Olen kasvattanut myyntiin tarkoitettuja paprikoita siitä lähtien, kun löysin Big Papa -lajikkeen torilta. Ennen paprikat eivät menneet kaupaksi – ne kuolivat tai tuottivat huonon sadon, koska asumme pohjoisella alueella ja ulkona on vain 18 °C kesällä. Mutta Big Papa tuottaa jatkuvasti 20 kg paprikoita pienestä, neljä metriä pitkästä penkistä. Se myy hyvin, ja ihmiset suosittelevat sitä ystävilleen. Joka vuosi myyn koko sadon loppuun parissa päivässä."

Inga Ivanovna, 52 vuotias. Kanssa. Levokumskoye, Neftekumskin alue, Stavropolin alue:

"En tiedä paljoakaan puutarhanhoidosta, niin monet sadot epäonnistuivat ennen. 'Isopapan' kanssa kaikki meni hyvin. Kasvatin sitä kesälechoa varten. Vaikka joskus unohdin lannoittaa ja jopa kastella sitä, kasvit antoivat sadon. Ja lechosta tuli erinomaista. Salaatteihin suosittelisin kuitenkin punaisia lajikkeita, en tätä."

Ivan Aleksandrovich, 41 vuotias. Novoshakhtinsk, Rostovin alue:

"Kasvatan joka vuosi jotain, jotta minulla on omia vihanneksia talveksi. Isoisä osoittautui erittäin käteväksi: istutin sen myöhään keväällä, lannoitin sen ja lähdin. Tulin viikonloppuisin mökille ja kastelin sitä, peitin sen – ei ongelmaa, kasvi ei kärsinyt kosteuden puutteesta tai kylmyydestä. Se alkoi kantaa hedelmää tänä kesänä. Se maistui hieman kitkerältä, mutta ehkä se johtuu lannoitteen puutteesta."

Pensaita on saatavilla useina lajikkeina, ja niitä löytyy suosituimmista puutarhayrityksistä. Niiden vähäinen hoitotarve, alhaiset siemenkustannukset ja korkea sato tekevät tästä lajikkeesta erityisen houkuttelevan. "Big Papa" on hyvä valinta niille, joilla on rajoitetusti aikaa hoitaa puutarhaansa, ja niille, jotka haluavat korjata sadon minimaalisella vaivalla.