Parhaat korkeatuottoiset, matalakasvuiset tomaatit

Tomaattien sadonkorjuu lyhyinä ja viileinä kesinä ei ole helppoa, varsinkin luoteisosassa, Siperiassa ja Uralilla. Tomaattien kasvun ja kypsän hedelmän tuottamisen varmistaminen vaatii paljon työtä. Näihin ilmastoihin on jalostettu monia määrättyjä lajikkeita. Niillä on kasvunrajoitus, mikä tarkoittaa, että tietyn korkeuden saavuttamisen jälkeen ne omistavat kaiken energiansa kukintaan, kasvuun ja kypsymiseen. Näitä lajikkeita istutetaan kuitenkin avomaahan vain lauhkeassa ilmastossa; kylmemmillä alueilla tomaatit tarvitsevat katon päänsä päälle.

Matalakasvuiset tomaatit kasvatukseen Siperiassa ja Uralissa

Lyhyillä tomaateilla on vahvat varret ja rajallinen määrä terttuja. Niiden edut:

• on vähän poikapuolia;
• on oltava vahva runko, joka voi tukea satoa;
• eivät vaadi paljon tilaa, niitä voidaan käyttää tiheissä istutuksissa;
• Niitä kasvatetaan kalvokasvihuoneissa ja ilman suojaa.

Riskialttiilla viljelyalueilla onnistuneen viljelyn kannalta on tarpeen valita aikaisin ja keskikypsyvät lajikkeet ja hybridit:

1. Snegiri. Jalostettu erityisesti Siperian ilmastoon, Uralille ja Kaukoitään. Aikaisin kypsyvänä lajikkeena se tuottaa ensimmäisen satonsa kasvihuoneessa kasvatettaessa 25. kesäkuuta mennessä. Tomaatit muuttuvat punaisiksi 3–3,5 kuukautta istutuksen jälkeen. Snegiri kasvattaa vankan pensaan, joka ei vaadi tukia tai sivuversoja, ja se saavuttaa 0,4–0,5 metrin korkeuden. Se viihtyy karussa maaperässä ja sietää liiallista typpeä lannoitettaessa. Vaaleanpunaiset tomaatit, jotka ovat muodoltaan täysin pallomaisia ​​ja ohutkuorisia, painavat jopa 150 g. Snegiri tuottaa noin 5 kg neliömetriltä. Nämä monipuoliset tomaatit sopivat sekä tuoreeseen kulutukseen että talvisäilykkeisiin.
2. Näkyvästi näkymätön. Tämän tomaatin nimi puhuu puolestaan. Se on aikaisin kypsyvä määrätty lajike. Siementen itämisestä sadonkorjuuseen kuluu kolme kuukautta. Katseettomaan viljelyyn jalostettu pensas saavuttaa 0,5–0,6 metrin korkuisuuden. Se vaatii tukin. Tomaatit ovat vaaleanpunaisia, pyöreitä ja sileitä, painavat jopa 120 g. Ne syödään raakana, viipaloidaan salaatteihin ja jalostetaan lechoksi, pasteijoiksi, ketsupiksi ja mehuiksi. Asianmukaisella hoidolla ne tuottavat 3,5–4 kg pensasta kohden. Haittapuolena on havaittu hapan maku.
3. KesäasukasTätä lajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä, ja se kypsyy 3,5 kuukautta itämisen jälkeen. Täysikasvuinen kasvi saavuttaa enintään 0,7 metrin korkeuden. Sillä on keskikokoinen lehdistö ja tuuhea kasvutapa. Pensas vaatii tukien kiinnittämistä; sitä on helppo hoitaa, se tuottaa munasarjoja ja kantaa hedelmiä jopa kylminä kesinä. Kypsät, pyöreät, tasaisen punaiset tomaatit painavat 50–100 g. Tämä lajike on monipuolinen ja sitä voidaan käyttää sekä raakana että säilöntään.
4. 
5. Siperian troikka. Tämän lajikkeen kehittivät siperialaiset jalostajat. Se on levinnyt kaikkialle Venäjälle ja on puutarhureiden rakastama sen kestävän sään, korkean sadon ja hedelmäisen maun ansiosta. Pensas kasvaa jopa 60 cm korkeaksi, ja sen runko on paksu, joten se vaatii tukimista hedelmien kypsyessä. Nämä punaiset, pippurinmuotoiset tomaatit kasvavat jopa 15 cm pitkiksi ja painavat 200–300 g. Sateisina kesinä on tarpeen käsitellä myöhäisruttoa vastaan. Yksi tomaattikasvi voi asianmukaisella hoidolla tuottaa jopa 5 kg tomaatteja. Kokonaisten tomaattien säilöntä ei ole mahdollista, joten hedelmät syödään tuoreina, kuivattuina, pakastettuina tai jalostetaan ketsupiksi, tahnaksi, mehuiksi ja lechoksi.
6. Alsu. Tätä lajiketta pidetään keskiaikaisena ja sitä suositellaan sekä kasvihuone- että avomaaistutukseen. Ilman katteita se kasvaa jopa 80 cm korkeaksi, suotuisissa olosuhteissa jopa 1 metrin korkuiseksi. Hoikan rungonsa vuoksi pensas vaatii tukirakenteita ja tukirakenteita. Sydämenmuotoiset hedelmät ovat täysin kypsinä vaaleanpunaisia, makean makuisia ja painavat 300–500 g. Niitä käytetään tuoreina sekä mehujen ja tahnojen valmistukseen.
7. 
8. Siperialainen raskaansarjan hedelmä. Siperialaiset jalostajat ovat yhdistäneet tässä lajikkeessa lukuisia etuja: suuret hedelmät, aikainen sato, säänkestävyys ja taudinkestävyys. Avomaalla kasvit kasvavat 0,5–0,6 metrin korkeuteen, kun taas kasvihuoneissa ne kasvavat 0,8–1 metrin korkeuteen. Lehdistö on syvän vihreä. Hedelmien suuren koon vuoksi ne tarvitsevat tukea, ja rypäleiden alla tarvitaan myös tukia. Pippurinmuotoiset, vaaleanpunaiset hedelmät, joilla on tiheä ja mehukas sisus, painavat jopa 0,5 kg. Ne eivät halkeile ja niitä voidaan kuljettaa ilman, että niiden ulkonäkö kärsii.

Tomaatit keskialueelle ja Moskovan alueelle

Keskivyöhykkeellä on leudompi ilmasto kuin pohjoisilla alueilla. Suosituimmat ja tuottavimmat lajikkeet ovat:

1. 
2. Mongolian Dwarf (Mongolian Dwarf). Sen etuna on, että se sietää sekä kylmiä että kuumia kesiä, joten se soveltuu yleisviljelyyn. Se on yksi lyhyimmistä lajikkeista. Se kasvaa noin 15 cm korkeaksi, mutta sen halkaisija on noin 60 cm. Se luokitellaan laahustavaksi tomaatiksi. Se ei vaadi tukimista tai nipistämistä, ja se on vastustuskykyinen taudeille ja myöhäisrutolle. Asianmukaisella hoidolla yksi pensas voi tuottaa jopa 10 kg makeita hedelmiä. Sen haittoihin kuuluu lajike-siementen ostamisen vaikeus.
3. Verochka. Sitä pidetään tuottavana ja varhaisena lajikkeena, joka kasvaa jopa 0,6 metrin korkuiseksi. Itämisen jälkeen ensimmäinen sato kestää noin 90 päivää. Kypsät punaiset tomaatit ovat pyöreitä, ohut ja kiinteä kuori. Ne painavat 100–150 g. Tätä monipuolista vihannesta voidaan syödä raakana, jalostaa tahniksi ja ketsupiksi, säilöä, suolata ja kuivata.
4. Petrushka Puutarhuri. Sen pensaat ovat pienet, jopa 0,6 m korkeat. Se on hybridi, joten istutusta varten on ostettava uudet siemenpussit joka vuosi. Se on parhaimmillaan ulkona kasvatettuna. Pensas on parasta sitoa ennen hedelmien puhkeamista. Petrushka tuottaa jopa 4 kg tomaatteja kasvia kohden. Hedelmät ovat punaisia ​​ja hieman pitkänomaisia. Keskipaino on 150–180 g. Se on herkullinen salaateissa ja hilloissa.
5. Kibitz. Venäjällä tämän tomaatin siemeniä ostetaan keräilijöiltä. Se on matala pensas, jolla on paksu varsi ja vahvat juuret. Se saavuttaa 0,6 metrin korkeuden ja vaatii tukea kypsymisen aikana, muuten se voi rikkoutua hedelmän painon alla. Sitä pidetään erittäin varhaisena tomaattina. Hedelmät muuttuvat punaisiksi 80–90 päivää itämisen jälkeen. Lieriömäiset, jopa 12 cm pitkät hedelmät ovat makean ja happaman makuisia. Jokainen tomaatti painaa 60–80 g. Pienen kokonsa vuoksi ne sopivat erinomaisesti säilömiseen ja kuivaamiseen. Ne kestävät myös hyvin kuljetusta.
6. KasparHybridiryhmään kuuluvia Kaspar-tomaatteja viljelevät laajalti puutarhurit. Avomaalla ne kasvavat jopa 0,6 metriä korkeiksi ja kasvihuoneessa jopa metrin tai enemmän. Ne kypsyvät aikaisin, 3,5 kuukautta itämisen jälkeen. Hedelmät ovat pitkänomaisia, punaisia ​​ja painavat noin 100 g. Yhdestä pensaasta voi saada 2,5 kg tomaatteja. Kuori on paksu ja maku kirpeä. Kaspar-tomaatit ovat monipuolisia ja niitä voidaan käyttää salaateissa, säilöntänä, kuivaamisena ja talvisäilykkeiden valmistuksessa.

Jalostajat ovat kehittäneet lukuisia lajikkeita viljelyyn eri ilmastovyöhykkeillä, mukaan lukien määrämuotoiset lajikkeet, joita pääasiassa istuttavat puutarhurit, joilla ei ole polykarbonaattikasvihuoneita, jotka käyttävät vain muovisuojia tai joilla ei ole riittävästi tilaa kasvattaa korkeita tomaatteja. Lajikkeen valitseminen, joka viihtyy tällaisessa maaperässä ja tuottaa erinomaista satoa, on mahdollista vasta useiden lajikkeiden kokeilun jälkeen. Kaikille puutarhureille ei ole olemassa yleismaailmallisia suosituksia.