Parhaat appelsiinipaprikalajikkeet: kuvaukset valokuvineen

Oranssit paprikat näyttävät kauniilta puutarhassa ja lisäävät ripauksen viehätystä valmiisiin ruokiin. Mutta näiden lajikkeiden kauneus ulottuu niiden silmiinpistävän värin ulkopuolelle. Tässä artikkelissa tutkimme, miksi sinun kannattaa istuttaa appelsiinipippureita puutarhaasi, mitkä ovat niiden hyödyt, mitä niitä kasvatettaessa on otettava huomioon ja mitä appelsiinipippurilajikkeita pidetään parhaimpina.

Appelsiinipaprikan kuvaus ja ominaisuudet

Oranssit paprikat luovat aurinkoisen tunnelman sekä puutarhaan että pöydälle, ja ne tarjoavat myös lukuisia terveyshyötyjä. Ne ovat runsaasti ravinteita, vitamiineja ja kivennäisaineita. Verrattuna muihin lajikkeisiin niissä on huomattavasti enemmän kaliumia, fosforia ja rutiinia, ja vihreinä syötyinä ne ovat erinomainen tapa ehkäistä syöpää ja kasvaimia.

Appelsiinipaprikalajikkeet voivat olla erittäin aikaisia, aikaisia, keskikauden tai myöhäisiä. Mutta jopa varhaisimmilla lajikkeilla on melko pitkä kasvukausi, joten niitä kasvatetaan yksinomaan taimista.

Kokeneet puutarhurit istuttavat paprikoita yleensä eri kypsymisaikoina. Näin he voivat saada tuoretta hedelmää puutarhassaan koko kauden ajan.

Oranssinvärisiä paprikoita voidaan kasvattaa ulkona, kasvihuoneessa tai jopa sisällä parvekkeella tai ikkunalaudalla. Suositellut kasvatusolosuhteet tulee ilmoittaa siemenpakkauksessa. Kasvihuoneessa kasvatetut paprikat eivät tuota samaa satoa kuin ulkona kasvatetut.

Lajikkeita valittaessa kannattaa kiinnittää huomiota myös potentiaalisen puutarhakasvin ulkonäköön. Tämä koskee ensisijaisesti pensaan korkeutta ja leveyttä. Jos luotettavia tukia ei ole saatavilla, on parasta valita matalaa oranssia paprikaa.

Myös tautienkestävyys on erittäin tärkeää. Useimmat nykyään saatavilla olevat appelsiinipippurilajikkeet ovat hybridejä, ja ne on jo käsitelty tauteja ja tuholaisia ​​vastaan.

Appelsiinipaprikan terveyshyödyt

Oranssi väri osoittaa korkeaa karoteenipitoisuutta. Latinasta käännettynä tämä sana tarkoittaa "porkkanaa", ja vihannes saikin nimensä tunnusomaisesta värisävystä. Aiemmin porkkanoiden uskottiin olevan hyödyllisiä näölle ja johtava elintärkeiden ravintoaineiden pitoisuus, mutta jalostajien kehitettyä oranssit paprikat, ne voittivat tämän kilpailun.

Karoteenin lisäksi tämä paprika sisältää valtavan määrän C-vitamiinia. Tässä suhteessa se voi jopa päihittää sitruunan! A-, B-, P- ja E-vitamiinit, rauta, magnesium, natrium, fosfori ja muut hivenaineet tekevät tästä vihanneksesta todellisen aarteen kaikille. Ratkaisevasti se on hypoallergeeninen, ja alhaisen kaloripitoisuutensa ansiosta (26 kcal / 100 g) se ei vahingoita vartaloa.

Varhaiset oranssit lajikkeet

Sanotaan, että varhaisilta paprikalajikkeilta puuttuu erottuva maku ja aromi. Ehkä, mutta ei oranssiryhmältä. Kaikille niille on ominaista eloisa väri, paksut, mehevät ja mehukkaat seinämät, lisääntynyt sato ja rikas maku.

Pysytäänpä lyhyesti suosituimmissa appelsiinipippurin varhaisissa lajikkeissa.

Oranssi ihme

Tämä hybridi tuottaa hedelmiä 100–105 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Tässä vaiheessa hedelmä on vielä vihreä, mutta syötävä. Se kehittää oranssin värinsä myöhemmin. Jokainen paprika painaa 250 grammaa ja seinämän paksuus on noin senttimetri.

Sen siementen itävyys on korkea. Sitä voidaan kasvattaa ulkona, mutta parhaat tulokset saavutetaan kasvihuoneissa, joissa on kolme kasvia neliömetriä kohden.

Pensas kasvaa metrin korkuiseksi ja vaatii siksi tukea. Yksi neliömetri tuottaa jopa 15 kg hedelmää.

Sitä syödään pääasiassa tuoreena tai salaateissa.

Oranssi härkä

https://youtu.be/VlOlLwOi_7I

Tämä oranssi paprika on puutarhureiden rakastama paitsi sen varhaisen kypsymisen ja hyvän itävyyden vuoksi, myös sen suuren sadon vuoksi. Jopa pienellä palstalla voit kasvattaa tarpeeksi hedelmiä koko perheelle.

Hedelmät ovat melko suuria, painavat 200–450 grammaa. Muoto on hieman pitkänomainen. Seinän paksuus on jopa senttimetri.

Sitä voidaan kasvattaa sekä muovin alla että avomaalla. Se on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, jopa tupakan mosaiikkivirukselle.

Sitä käytetään tuoreena, se soveltuu pakastamiseen ja säilömiseen, mutta hedelmien koon vuoksi ne eivät mahdu kokonaisina purkkiin, joten ne on leikattava paloiksi.

Kinkan

Tämä hybridi valitaan usein koristekasviksi sen matalien pensaiden ja miniatyyrihedelmien siistin muodon vuoksi, mutta niillä on myös enemmän kuin kunnollinen maku, joten lajiketta voidaan kutsua universaaliksi.

Sitä voidaan kasvattaa kasvihuoneessa, avomaalla tai sisällä. Kinkan näyttää erityisen kauniilta koristeelliseen kukkaruukkuun istutettuna. Pensas, jossa on runsaasti vihreitä lehtiä, on runsaasti peitetty jopa 5 cm kokoisilla oransseilla paprikoilla. Paprikoita syödään tuoreina, lisätään salaatteihin, alku- ja pääruokiin sekä käytetään säilömiseen.

Oranssi mini

Toinen hybridi, luokitellaan minipaprikaksi. Sitä voidaan kasvattaa myös sisällä tai ulkona. Pensas kasvaa jopa puoli metriä korkeaksi, on rehevä ja peittyy jopa 35 grammaa painaviin hedelmiin. Se on tautien kestävä. Se viihtyy kosteudessa ja lämmössä, mutta vaatii lisääntynyttä lannoitusta.

Sisältää paljon C-vitamiinia ja sokereita.

Käytetään tuoreiden kesäruokien valmistukseen sekä säilömiseen.

Keltainen

Tämä paprika saavuttaa teknisen kypsyyden 110 päivää itämisen jälkeen, mutta tässä vaiheessa hedelmät ovat vielä vihreitä. Vasta kahden viikon kuluttua ne muuttuvat kirkkaan oransseiksi. Ne voidaan poimia vihreinä ja antaa kypsyä sisätiloissa; vasta silloin väri on tummankeltainen kuin oranssi.

Paprikat ovat keskikokoisia, painavat jopa 100 grammaa. Pensaat kasvavat jopa metrin korkuisiksi, joten ne tarvitsevat tukea.

Kulinaarinen käyttö on yleismaailmallista.

Oranssi ihme

Tämä hybridi on kaikista appelsiinilajikkeista suosituin. Se voidaan tunnistaa kirkkaammasta väristään. Sadonkorjuu alkaa 90–95 päivässä. Kuutionmuotoiset hedelmät, jotka painavat jopa 250 grammaa, ovat maultaan hyvin erottuvia ja miellyttävä.

Seinät ovat paksut, noin 7–9 mm. Malto on mehukas. Pensas kasvaa jopa metrin korkuiseksi, joten tuki on välttämätöntä.

Sitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että sisällä. Se vaatii tehostettua ravinnetta erityisesti kukinnan ja hedelmänmuodostuksen aikana.

Se on ulkonäöltään houkutteleva, säilyy hyvin ja sitä voidaan kuljettaa ongelmitta, joten sitä kasvatetaan usein myyntiin.

Oranssi ilo

Tällä aikaisin kypsyvellä hybridillä on pieni, kompakti pensas ja keskikokoiset hedelmät. Sitä voidaan kasvattaa kaikissa olosuhteissa. Se sopii paitsi avo- ja suljettuihin puutarhapenkkeihin, myös sisäkasvatukseen ikkunalaudoilla tai parvekkeilla.

Paprika on erittäin kaunis. Pienestä koostaan ​​huolimatta sillä on erittäin paksut, jopa senttimetrin paksuiset seinämät. Pensas voi tuottaa kerrallaan 15–20 paprikaa. Ne vaihtavat väriä kypsyessään, mikä lisää sen viehätystä.

Yhdestä neliömetristä voit kerätä 10-15 kg, riippuen ympäristöolosuhteiden vakaudesta ja maaperän ravintoarvosta.

Tämän lajikkeen kiistaton etu on, että se ei menetä makuaan ja aromiaan edes käsittelyn jälkeen.

Se on suosittu myös erinomaisen esillepanonsa, säilyvyytensä ja kuljetuksenkestävyytensä ansiosta, jopa pitkillä matkoilla.

Oranssi kauneus

Tämä hybridi kasvaa melko korkeaksi. Pensas voi kasvaa metrin tai hieman korkeammaksi, mutta koska se on vakiolajike, se ei vaadi muotoilua. Se viihtyy missä tahansa maaperätyypissä. Neliömetrisaanto voi olla jopa 10 kg. Se tulisi istuttaa harvaan istutettuina. Neliömetrillä ei tulisi olla enempää kuin seitsemän pensasta, muuten kasvit varjostavat toisiaan.

Sadonkorjuu voidaan aloittaa 90–95 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Hedelmät ovat suuria, painavat 210–250 grammaa, ja erittäin mehukkaita. Niillä on makea maku.

Lajike on vastustuskykyinen monille taudeille, mukaan lukien verticillium-lakastuminen.

Listaamamme varhaiset oranssit paprikalajikkeet pidetään parhaiten todistettuina. Ne tuottavat hyvän sadon, vaativat vähän hoitoa, ovat tuholaiskestäviä ja vastustuskykyisiä infektioille ja sienille. Niillä on myös rikas maku ja erittäin miellyttävä tuoksu sekä runsaasti vitamiineja.

Muita appelsiinilajikkeita

Varhaiset paprikalajikkeet ovat välttämättömiä lyhytkesäisille alueille. Ne tuottavat sadon jo kesäkuussa. Keskikauden ja myöhäisiä lajikkeita voidaan kuitenkin myös kasvattaa yhdessä, jotta sato pysyy koko kauden ajan. Siksi kannattaa myös tutustua lyhyesti näiden kategorioiden parhaisiin edustajiin.

Iso kulta

Tämä lajike on keski-aikainen ja sitä voidaan kasvattaa sekä muovin alla että avomaalla. Hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Biologisessa kypsyydessä ne saavat rikkaan keltaisen värin, jossa on oranssi sävy. Hedelmän paino voi olla jopa 220 grammaa ja seinämän paksuus jopa 8 mm.

Sillä on monipuolisia käyttötarkoituksia kulinaarisesti. Sillä on miellyttävä, hieman makea maku ja erittäin rikas aromi.

Pensaat ovat keskikorkeita (jopa 75 cm). Neliömetriltä voi korjata jopa 7 kg paprikaa.

Oranssi leijona

Tämä lajike yllättää epätavallisella yhdistelmällään pientä pensaan korkeutta (jopa 45 cm) ja melko suuria, kirkkaan oransseja hedelmiä (jopa 300 g).

Kypsyy noin 120 päivää itämisen jälkeen.

Tästä lajikkeesta kehitettiin hiljattain hybridi. Orange Lion F1 on tarkoitettu yksinomaan kasvihuoneisiin; pensaat kasvavat jopa metrin mittaisiksi ja hedelmät ovat saman kokoisia kuin lähimmällä sukulaisellaan.

Kun valitset alkuperäisen ja hybridin välillä, keskity alueen luonnollisiin olosuhteisiin ja paikkaan, jossa kasvatat sitä.

Oranssi klassikko

Keskiaikainen lajike. Kypsyy 95–120 päivässä riippuen siitä, kasvatetaanko ulkona vai kasvihuoneessa.

Hedelmät painavat enintään 100–120 grammaa. Niille on tunnusomaista mielenkiintoinen kartiomainen muoto ja ylöspäin suuntautuva kasvu. Pensaat ovat keskileviä ja ulottuvat jopa 60 cm:n korkeuteen.

Teknisessä kypsyydessä hedelmät ovat vihreitä ja biologisessa kypsyydessä kirkkaan oransseja. Ne ovat mehukkaita, makeita ja meheviä. Niitä voidaan käyttää tuoreina tai missä tahansa ruoanlaittoreseptissä.

Kettu

Tätä paprikalajiketta pidetään oranssilajikkeista pienimpänä. "Foxtail" sopii kasvatukseen sisätiloissa tai kasvihuoneessa. Jokainen paprika painaa vain 25–35 grammaa, mutta sillä on erittäin miellyttävä maku ja rikas aromi. Jopa ikkunalaudalla kasvatettuna yksi kasvi voi tuottaa jopa 1,2 kg, kun taas kasvihuoneessa tämä luku lähes kaksinkertaistuu.

Itämisestä tekniseen kypsyyteen kuluu 110 päivää ja biologiseen kypsyyteen 130–135 päivää.

Voivode

Tämä keskiaikainen lajike soveltuu kasvatukseen avomaalla ja kasvihuoneissa. Pensas kasvaa 65 cm korkeaksi. Hedelmät ovat vihreitä ja painavat teknisesti kypsinä jopa 180–200 grammaa, kun taas biologisesti kypsinä ne ovat oransseja ja painavat jopa 300 grammaa. Malto on makeaa, mehukasta ja aromaattista. Seinämän paksuus on 6–7 mm.

Saanto on korkea, jopa 8–10 kg neliömetriltä. Se on monipuolinen ruoanlaitossa.

Idän tähti oranssi

Tämä keskiaikainen lajike kypsyy 115–120 päivässä. Sopii sekä avo- että kamaralle. Pensas on 60–70 cm korkea ja leviää kohtalaisesti. Hedelmät ovat kellanoranssinvärisiä, makeita ja aromaattisia. Jokainen hedelmä painaa jopa 200 grammaa.

Se on vastustuskykyinen virustaudeille. Oikeilla viljelykäytännöillä voidaan korjata jopa 8 kg hedelmiä neliömetriltä.

Sitä käytetään tuoreena, mutta se sopii myös säilömiseen ja pakastamiseen. Se ei kuitenkaan sovi täytetyksi.

Itämandariinin tähti

Tätä hybridiä pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena. Pensas kasvaa 80 cm korkeaksi ja vaatii tukea. Hedelmät ovat mehukkaita, meheviä, tummanoransseja, kuutionmuotoisia ja painavat jopa 230–250 grammaa.

Yhdeltä neliömetriltä voit kerätä jopa 7-7,5 kg.

Hyvän kaupallisen ulkonäkönsä, pitkäaikaisen varastointikykynsä ja kykynsä kestää jopa pitkiä kuljetusmatkoja vuoksi sitä kasvatetaan usein myyntiin.

Sen käyttö ruoanlaitossa on yleismaailmallista.

Aurinko

"Solnyshko"-paprika on lyhytkasvuinen lajike. Pensaat eivät leviä, eivätkä kasva yli 45 cm:n korkuisiksi. Hedelmät painavat 60–80 grammaa, ovat väriltään rikkaan keltaoranssit, ohutkuorisia ja niillä on selkeä, miellyttävä maku ilman kitkeryyttä. Niitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että sisällä.

Sitä pidetään keskikesän lajikkeena. Teknisen kypsyyden saavuttaminen kestää 115 päivää ja biologisen kypsyyden saavuttaminen 160 päivää.

Se viihtyy täydessä auringossa ja korkeassa ilmankosteudessa. Se kestää verticillium-lakastumista ja hedelmämädäntymistä. Sillä on monipuolisia käyttötarkoituksia ruoanlaitossa.

Tulikärpänen

Tämä keskiaikainen hybridi on jalostettu yksinomaan kasvihuoneviljelyyn. Itämisestä sadonkorjuuseen kuluu 120–130 päivää. Keskikokoinen pensas kasvaa 70 cm korkeaksi. Pyramidinmuotoiset hedelmät painavat noin 100 grammaa. Niillä on makea maku ja tunnusomainen aromi. Yksi pensas tuottaa jopa 1,5–1,7 kg hedelmiä.

Tämän lajikkeen tärkein erottava piirre on, että se ei ole koskaan vihreä. Teknisessä kypsyydessä hedelmät ovat keltaisia, biologisessa kypsyydessä ne ovat kirkkaan oransseja.

Oranssi kuningas

Tämä keskikauden risteymä kypsyy 110–130 päivässä. Se on kypsänä tummanvihreä ja vaalean oranssi. Hedelmien keskimääräinen paino on 175–180 grammaa. Sillä on miellyttävä maku ja rikas aromi.

Kasvi on keskikorkea ja melko kompakti. Neliömetriltä saadaan 4–6 kg hedelmiä.

Se on tarkoitettu kasvatettavaksi kalvon alla, mutta jos alueen sääolosuhteet ovat vakaat, se voidaan istuttaa myös avomaahan.

Käytetään tuoreena ja säilöntään.

Ryžik

Tämä aikaisin kypsyvä hybridi soveltuu sekä avo- että umpimaastoon. Kasvi on puolivakiomuotoinen. Pensas ei ole muodoton, vaan siinä on vain yksi päävarsi.

Hedelmät ovat valmiita korjattaviksi 98–105 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Hedelmä on hieman pitkänomainen, painaa jopa 160 grammaa. Seinä on paksu, jopa 9 mm. Malto on erittäin aromaattinen, mehukas ja makea. Sopii kaikenlaisiin resepteihin.

Sille on ominaista pitkä hedelmäaika; tärkeintä on kerätä kypsät paprikat ajoissa.

Oranssi juhlavuosi

Varhainen lajike. Sopii sekä avo- että sisämaahan. Pensaat ovat keskikorkeita.

Hedelmät korjataan 95–100 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Ne ovat tomaatinmuotoisia ja pyöreitä. Ne painavat 85–90 grammaa. Seinät ovat jopa cm paksuja. Malto on mehukas ja makea.

Sopii kaikkiin kulinaarisiin resepteihin ja on yksinkertaisesti ihanteellinen täytteeksi.

Appelsiinipaprikoiden kasvatussäännöt

Oranssien paprikoiden kasvatus on samanlaista kuin muiden lajikkeiden. Taimet istutetaan helmikuun puolivälissä tai maaliskuun alussa. Kun kaksi aitoa lehteä ilmestyy, ne nostetaan irti, niille annetaan juurilannoitusta ja kaksi viikkoa myöhemmin lehtilannoitusta. Kasvien karaistuminen ennen istutusta on välttämätöntä. On kuitenkin joitakin vivahteita, jotka on otettava huomioon hyvän sadon varmistamiseksi.

Appelsiinipaprikoita pidetään herkkinä kasveina, ja tämä sato onkin melko vaativa, erityisesti ilman lämpötilan suhteen. Jos yöt ovat viileitä, on tärkeää käyttää suojaa ja välttää vetoa taimia kasvattaessa. Kosteus on ratkaisevan tärkeää. Maaperän tai ilman liikakuivuminen voi johtaa tauteihin ja jopa kuolemaan.

Juuriston lisäsuojauksesta ei olisi haittaa. Tärkein suositus on kylvää siemenet suoraan yksittäisiin kuppeihin, ei yhteiseen ruukkuun. Erityisen hyödyllistä on käyttää turvekuppeja. Kun taimi on valmis istutettavaksi maahan, voit istuttaa sen suoraan kuoppaan, mikä vähentää merkittävästi mahdollisia vaurioita.

Jotkut lajikkeet voidaan poimia teknisesti kypsinä ja antaa niiden kypsyä. On kuitenkin tärkeää ymmärtää, että hedelmät saavat maksimaalisen määrän ravinteita vain luonnollisissa olosuhteissa ja vain jos ne saavat riittävästi valoa, lämpöä, kosteutta ja elintärkeitä ravinteita maaperästä.

Arvostelut

Nikolai Pavlovich, 58 vuotias

Oranssit paprikat ovat aina olleet puutarhani vakiokasvi. En ole erityisen perehtynyt lajikkeisiin, koska enimmäkseen korjaan siemenet itse ja ne hämmentyvät. Ennen luulin, että kaupoissa enimmäkseen aikaisin keväällä tai talvella myytävät valtavat, kiiltävät paprikat olivat haitallisia ja kasvaivat vain ulkomailla.

En tiedä niiden nitraattipitoisuudesta, mutta huomasin vasta tänä vuonna, että tällaisia ​​jättiläisiä voi kasvattaa puutarhapenkissä. Naapuri kasvatti omat taimensa ja antoi minulle muutaman kasvin. Ne ovat yksinkertaisesti ihania. On sääli, että lähes kaikki oranssit paprikat ovat hybridejä, joten siemenet on ostettava, eikä niitä tarvitse korjata itse.

Alevtina Viktorovna, 63 vuotias

En pidä kokeilemisesta. Yritän kasvattaa vain kasveja, jotka ovat jo pitkään tunnettuja ja hyväksi havaittuja. Mutta miniäni istutti tänä vuonna uusia paprikalajikkeita. Pidin niistä todella paljon. Jos et poimi niitä vihreinä, ne muuttuvat ensin keltaisiksi ja sitten kirkkaan oransseiksi. Niillä on jopa erilainen maku. En mieluummin tuhlaa tällaista aarretta hilloihin ja syön ne vain tuoreina.

Natalia, 30 vuotta vanha

Olen niin iloinen, että joka vuosi on saatavilla yhä enemmän vihanneslajikkeita, joita voi kasvattaa kotona. Meillä on dacha, mutta emme pääse sinne säännöllisesti kastelemaan ja lannoittamaan sitä. Joten ruukkukasvit ovat paras vaihtoehto. Suosittelen istuttamaan oransseja minipaprikoita. Ne eivät vaadi paljon tilaa, ja sinulla on tuoreita vitamiineja käsillä käytännössä ympäri vuoden. Ja kuinka kaunista onkaan, kun ulkona sataa tai lunta, ja paprikat kukoistavat ikkunalaudalla!

Monet puutarhurit ostavat appelsiinipippureita niiden erottuvan ulkonäön vuoksi, mutta he ovat varmoja, että kun he maistavat niitä ja oppivat niiden uskomattomista hyödyistä, heidän faniensa määrä kasvaa.