Kuinka kasvattaa vahvoja paprikan taimia: Vaiheittaiset ohjeet

Tulisten ja makeiden paprikoiden taimien kasvattaminen kotona vaatii aikaa, tilaa ja tiettyä viljelytekniikoiden tuntemusta. Paprikat ovat nirso sato ja vaativat erityistä ravinnetta, kosteutta ja lämpöä.

Ilman huolellista huomiota taimet lakkaavat kehittymästä ja kasvulliset prosessit pysähtyvät, mikä vaikuttaa satoon.

Kuinka aloittaa paprikan taimien kasvatus kotona

Tammikuussa sinun on päätettävä lajikkeista ja hybrideistä, jotka sopivat paikalliseen ilmastoon. Kun katselet värikkäitä siemenpakkauksia kaupassa, kiinnitä huomiota kypsymisaikaan. Lajikkeet jaetaan:

• aikaisin, tuottaa täyden sadon 80–100 päivää itämisen jälkeen;
• keskikausi, kypsyminen 115 päivässä;
• myöhäiset paprikat, joiden sato alkaa kypsyä 130 päivää itämisen jälkeen.

Paprikoiden kasvattamiseen ulkona Venäjällä on ostettava aikaisin ja keskiaikaisesti kypsyvien lajikkeiden siemeniä. Varhaisia ​​paprikan siemeniä tarvitaan kesän tuotantotarpeiden tyydyttämiseen, kun taas keskimyöhäisiä lajikkeita tarvitaan syksyllä tapahtuvaan sadonkorjuuseen ruoanlaittoa ja säilöntää varten.

Jos paprikaa aiotaan kasvattaa sisätiloissa, kasvihuoneistutukseen valitaan keskimyöhäisiä ja epämääräisiä hybridejä, joiden kypsymisaika on jopa 125 päivää. Näille lajikkeille kehittyy jatkuvasti kruunu, jossa sekä kukat että hedelmät näkyvät samanaikaisesti.

Kun olet määrittänyt kypsymisajan, kiinnitä huomiota muotoon. Paprikoita on saatavilla monenlaisina. Ne voivat olla:

• pitkänomaiset ja ulospäin muistuttavat suuria kuumapippuripalkoja;
• kartiomainen, seinämän paksuus vähintään 5 mm;
• pallomainen, ohutseinäinen, pienikokoinen;
• sylinterimäinen tai kuutiomainen, eri makuisilla ja seinämänpaksuuksilla.

Paprikan pinnassa voi olla sileitä viivoja tai se voi olla epätasainen, ja siinä voi olla paljon painaumia, pehmeitä ryppyjä ja taitoksia.

Kiinnitä huomiota paprikan väriin, joka vaihtelee sekä teknisen että biologisen kypsyyden mukaan. Teknisessä kypsyydessä väri voi olla pehmeän keltainen, vaaleanvihreä tai tummanvihreä. Vaaleilla paprikoilla on ohuet seinämät ja niitä käytetään usein täytteenä. Niillä on miellyttävä kirpeä maku ja ne ovat kooltaan pieniä, joten ne sopivat hyvin yksittäisten ruokien valmistukseen.

Tummanvihreät paprikat ovat paksuseinäisiä ja niillä on erottuva maku, mutta teknisessä kypsyysvaiheessa hedelmälihalla ei ole vielä aikaa kerätä sokereita, mikä heikentää tämän paprikalajikkeen ominaisuuksia vihreässä muodossaan.

Tummanvihreillä paprikoilla on etu vaaleisiin hedelmiin verrattuna:

1. Ne kypsyvät hyvin sadonkorjuun jälkeen säilyttäen sileät, mehukkaat seinät, kun taas vaaleat paprikat menettävät nopeasti kosteutta ja kutistuvat alhaisessa kosteustasossa.
2. Kypsyessään tummanvihreät hedelmät saavat kirkkaan, rikkaan punaisen tai keltaisen sävyn.
3. Niillä on erinomainen maku.
4. Kestää sieni-infektioita ja bakteerimätää.
5. Niitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja.
6. Korjattua satoa säilytetään noin 2 kuukautta.

Viimeinen huomioon otettava asia on pensaan korkeus. Se voi vaihdella 40–170 cm:n välillä. Matalat, määrämuotoiset pensaat istutetaan avomaahan. Ne muodostavat useita ryppäitä ja päättävät kasvukauden omistaen kaiken energiansa jo kypsyneiden hedelmien tuottamiseen.

Korkeat epämääräiset pensaat ovat kasveja, joiden kasvukausi jatkuu, kunnes ne kuolevat alhaisen lämpötilan tai tartunnan vuoksi. Nämä pensaat istutetaan sisätiloihin pitkän sadon varmistamiseksi. Jos ne istutetaan puutarhapenkkeihin, suurin osa sadosta menetetään syksyn ensimmäisten pakkasten aikana.

Kylvösäännöt

Jotta taimesi menestyisivät, noudata agronomien suosittelemia kasvatusohjeita. Paprikat vaativat optimaaliset kasvuolosuhteet. Ne tarvitsevat ravinteikkaan maaperän, jonka pH-arvo on normaali ja joka on rikastettu kaliumilla ja typellä. Kasvukauden alussa taimet tarvitsevat:

• lämmössä;
• vähintään 12 tuntia kestävässä päivänvalossa;
• pintakäsittely;
• runsas kastelu;
• irtomaa.

Jos kaikki nämä parametrit täyttyvät, taimet ilahduttavat sinua voimakkaalla kasvullaan. Jos jotakin näistä vaatimuksista rikotaan, paprikakasvi lakkaa kasvamasta ja odottaa parempaa elämää.

Kylvöpäivät

Lue huolellisesti siemenpakkauksen valmistajan suositukset ja valitse oikea kylvöaika. Teoriassa paprikat tulisi kylvää taimiksi kaksi kuukautta ennen ulkona istuttamista. Koska paprikat ovat lämpöä rakastava sato, taimet istutetaan kesäkuun ensimmäisen viikon lopussa. Siksi siementen kylvö maaliskuun alussa pitäisi täyttää tämä vaatimus täysin.

Monet vihannesviljelijät kylvävät siemenet aikaisemmin, jotta aikaa on istuttaa uudelleen lajikkeet, jotka eivät ole itäneet maaliskuussa. Paprikoita voi pitää taimina jonkin aikaa. Ne kasvavat hyvin, kun niiden väli on yli 3 cm. Ensimmäisten 2–3 kuukauden aikana niiden juuristo kehittyy, ja jos ruukut ovat oikean korkuiset, taimet voivat pysyä niissä jopa 4 kuukautta itämisestä. Tärkein vaatimus on sopiva kasvupaikka. Sen tulisi olla:

• valaistu;
• suljettu luonnoksista;
• keskimääräisen vuorokauden lämpötilan ollessa vähintään 22 °C;
• vähintään 60 %:n kosteus.

Siementen valmistelu

Monet vihannestenviljelijät kylvävät kuivia siemeniä syviin ruukkuihin, kastelevat maaperän runsaasti kuumalla vedellä, peittävät taimet useilla muovikerroksilla ja odottavat taimien ilmestymistä. Tämä lähestymistapa ei ole aina käytännöllinen. Kuivia siemeniä voidaan kylvää maahan, jos:

• ne on ostettu luotettavilta valmistajilta;
• siemenet on käsitelty antibakteerisesti;
• kylvö tapahtuu varhaisessa vaiheessa;
• Taimien siirtäminen on mahdollista niiden itämisen jälkeen.

Ammattilaiset eivät suosittele tätä menetelmää, koska se tuottaa odottamattomia tuloksia ja satoa on mahdotonta ennustaa tämän tyyppisellä kylvöllä. Tällä menetelmällä on seuraavat haitat:

• et koskaan tiedä, ilmestyykö taimia;
• siemenet heräävät ja itävät hyvin hitaasti, jopa 3 viikkoa;
• jos taimet ovat tiheitä, sinun on ohennettava ne ja poimittava taimet;
• Aina on huonosti kasvavia kasveja, jotka on poistettava.

Asianmukaisella maataloustekniikalla, joka takaa korkean sadon, sinun on:

• käsittele siemenmateriaali antiseptisellä ja sienitautien torjunta-aineella;
• lisätä vastustuskykyä ilmastollisille kasvuolosuhteille;
• lisätä kasvuenergiaa;
• tarkista itävyys;
• tehdä erittäin ravinteikasta maaperää;
• Kylvä useita siemeniä korkeisiin ruukkuihin.

Vasta sitten kylvetyt siemenet tuottavat tasaisia ​​versoja, ja aikuisilla pensailla on yhtäläiset mahdollisuudet hedelmöitymiseen.

Kuinka valmistaa siemenet oikein

Ensin siemenet on kalibroitava. Tätä varten ne asetetaan paperille ja erittäin pienet tai erittäin suuret siemenet poistetaan, suosien keskikokoisia.

Sitten kalibroidut siemenet liotetaan suolavedessä, jotta täysikasvuinen siemenmateriaali erottuu tyhjistä siemenistä.

Liuoksen saamiseksi liuota 3 ruokalusikallista suolaa 1 litraan vettä ja laita pippurinsiemenet saatuun liuokseen.

10 minuutin kuluttua kaikki päälle päätyvä poistetaan ja kaikki laskeutuneet siemenet käytetään kylvämiseen.

Sieni- tai bakteeri-infektioiden ehkäisemiseksi on suositeltavaa liottaa siemenet Fitosporin-liuoksessa, joka on valmistettu pakkauksessa olevien valmistajan suositusten mukaisesti. Fitosporinin lisäksi veteen lisätään monimutkaista mikroravinnelannoitetta. Tämän kylvöä edeltävän käsittelyn on osoitettu lisäävän satoa 30 %.

Ennaltaehkäisevän hoidon jälkeen siemenet kovetetaan. Kosteat paprikansiemenet laitetaan jääkaappiin kolmeksi päiväksi, jossa ne säilytetään ylimmällä hyllyllä. Tänä aikana niissä tapahtuu biokemiallisia prosesseja, jotka tekevät soluista vähemmän herkkiä lämpötilanvaihteluille. Näistä siemenistä kasvatetut taimet sopeutuvat paljon helpommin sääolosuhteisiin.

Kovettumisen jälkeen siemenet on idätettävä. Aseta ne puuvillakankaan keskelle, peitä kangas kirjekuorella, laita ne astiaan ja kaada niiden päälle kuumaa vettä (enintään 60 °C), kunnes kangas on kastunut. Aseta astia lämpimään paikkaan, jossa lämpötila ei laske alle 20 °C:n.

10 päivän kuluessa siemenet itävät.

Tärkeää: Sinun on varmistettava, että kangas ei kuivu, muuten juuret kuivuvat kosteuden puutteesta ja siemenkanta kuolee.

Valmistautuminen kylvöön

Jotta paprikantaimet menestyisivät, ne tarvitsevat ravinteikasta maaperää. Voit valmistaa oman maaperäsi sekoittamalla yhtä suuret osat:

• puutuhka;
• joen hiekka;
• lehtihumus;
• nurmikkomaaperä.

Lisää seokseen 1 tl superfosfaattia litraa maaperää kohden. Tämä voidaan korvata taimien kasvattamiseen tarkoitetulla monimutkaisella lannoitteella valmistajan määrittelemillä annoksilla.

Monet ihmiset, jotka ostavat torilta pienissä kupeissa kasvavia ylikasvaneita paprikan taimia, huomaavat usein hidasta kasvua ja hedelmöitymisen puutetta istutettuaan ne ulos. Tämä johtuu siitä, että kasvin pitkät varret joutuivat kasvamaan liian pitkälle riittämättömän valon ja liiallisen typen vuoksi. Sen juuristo tukahdutettiin tilanpuutteen vuoksi, mikä johti kasvupisteiden sulkeutumiseen.

Ihanteellinen säiliö paprikataimien kasvattamiseen voisi olla:

• kertakäyttöiset 0,5 litran muovikupit;
• leikatut muovipullot;
• vihannesastiat vanhasta jääkaapista;
• muovilaatikot vihannesten säilytykseen;
• lasten ämpärit.

Mitä syvemmän ruukun valitset, sitä pidemmäksi juuristo kasvaa. Tämä määrää, kuinka hyvin kasvi sietää uudelleenistutusta ja kuinka nopeasti se alkaa tuottaa hedelmiä.

Valittujen astioiden tulee olla puhtaita ja kuivia. Jos niitä on jo käytetty istutukseen, huuhtele ruukku desinfiointiliuoksella, pyyhi se kuivaksi ja jätä se ulos 24 tunniksi.

Ennen ravinnemullan lisäämistä sinun on tehtävä pohjaan useita tyhjennysreikiä naulalla tai naskalilla.

Siementen kylvö

Täytä valmistetut astiat tiiviisti mullalla jättäen reunaan 30 mm tilaa. Lisää täytettyyn 9 mm halkaisijaltaan olevaan kuppiin hieman kuumaa vettä mullan kostuttamiseksi. Tee sitten lyijykynällä kolme 2 cm syvää reikää, aseta kuhunkin siemen ja peitä turpeella tai hiekalla.

Voit tiivistää maaperän, sijoittaa 4 itänyttä siementä keskelle 3 cm etäisyydelle ja peittää pinnan hedelmällisellä maaperällä vähintään 2 cm korkeuteen.

Siemenet voidaan kylvää turvetabletteihin, jotka asetetaan tarjottimelle ja kastellaan. Kun taimet kasvavat ja juuret tarvitsevat enemmän tilaa, turvetablettit voidaan istuttaa ruukkuihin.

Peitä siemenastiat muovikelmulla ja aseta ne lämpimään paikkaan, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät. Kun seitsemänliuskaiset lehdet ilmestyvät, siirrä taimet etelään tai länteen päin olevaan ikkunaan.

Asianmukainen hoito

Itäneiden siementen käyttö antaa taimille mahdollisuuden aloittaa kiihtyneen kasvun. On tärkeää seurata maaperää. Vesi ei saa pysähtyä kupeissa. Liikaa kasteltu maaperä lisää nopeasti happamuutta, mikä hidastaa merkittävästi kasvien kehitystä. Taimet tarvitsevat:

• tuulettaa;
• käännä eri puolet aurinkoa kohti;
• rehu;
• löysää maaperää;
• rikkaruohojen poistaminen, huonosti kasvavien yksilöiden poistaminen.

Jotta paprikat alkaisivat kasvattaa vihreitä lehtiä aktiivisesti, niitä tulisi ruokkia urealla, kun ensimmäinen varsinainen lehti ilmestyy. Valmista käyttöliuos, jossa on 1 teelusikallinen ureaa 3 litraan vettä.

Toinen lannoitus suoritetaan 10 päivän kuluttua käyttämällä mitä tahansa mikroravinteita sisältävää lannoitetta. Valmistele työliuos valmistajan suositusten mukaisesti.

Kasvit kastellaan lämpimällä vedellä, ja kastelun jälkeen maaperä irrotetaan.

Tärkeää: Jos ikkunat jäätyvät yöllä, on suositeltavaa peittää taimet muovikelmulla tai kuitukankaalla. Tämä nopeuttaa taimien kasvua.

Paprikoita ei pitäisi pistää. Jos valitussa kylvöastiassa on matalat seinämät ja juuristo on kitukasvuinen, pistäminen tulisi tehdä, kun kasveilla on kaksi aitoa lehteä. Monet puutarhurit pistävät siemenet, kun sirkkalehdet ilmestyvät, mikä on myös hyväksyttävää, mutta vaatii suurta varovaisuutta.

Kun ulkolämpötila saavuttaa 18 °C, taimet siirretään ulos aurinkoiseen ja tuulettomaan säähän. Kolmen ensimmäisen päivän ajan taimilaatikot sijoitetaan talon itäpuolelle. Siellä ne saavat epäsuoraa auringonvaloa ja viihtyvät. Neljäntenä päivänä ruukut voidaan siirtää eteläpuolelle.

Auringossa ruukkujen multa kuivuu nopeasti. Ulkona olevat taimet tulee kastella joko ennen klo 12 tai klo 3 jälkeen aamuyöllä, kun auringonsäteet ovat heikompia.

Älä kiirehdi jättämään nuoria paprikoita kasvihuoneeseen yön yli. Kova pakkanen tappaa kasvit. Paprikoita tulisi pitää katoksen alla yön yli viikkoa ennen istutusta ja peittää taimet lämpöä varaavalla materiaalilla.

Mahdollisia ongelmia kasvatuksen aikana

Mustajalka hyökkää usein taimien kimppuun heti ensimmäisen varsinaisen lehden puhkeamisen jälkeen. Varsi tyven lähellä pehmenee ja tummuu, ja kasvi kaatuu maahan kuin niitettynä. Tämä johtuu aggressiivisen sienen saastuttamasta maaperästä. Se elää pysyvästi missä tahansa maaperässä, mutta aktivoituu lisääntymiselle suotuisissa olosuhteissa, kuten korkeassa kosteudessa, alhaisissa lämpötiloissa ja riittämättömässä auringonvalossa.

Tämän taudin ehkäisemiseksi kotitekoista maaperää tulisi lämmittää, kunnes se alkaa savuta. Ennen istutusta on suositeltavaa kastella maaperää Fitosporin-liuoksella tai Skor-sienitautien torjunta-aineella, joka sisältää difenokonatsolia.

Tämä on systeeminen triatsolipohjainen sienitautien torjunta-aine, joka luokitellaan vaaraluokkaan 3. Sitä käytetään sienitautien ennaltaehkäisevään ja terapeuttiseen hoitoon. Tätä sienitautien torjunta-ainetta ei tule käyttää kukinnan aikana.

Sieni ei voi vaikuttaa taimiin, jos:

• siemenet on valmistettu kylvöä varten;
• maaperä on löysä;
• kastelu on kohtuullista ja tapahtuu vain lämpimällä vedellä;
• Päivittäiset lämpötilanvaihtelut ovat minimaaliset.

Jos mustajalka vaikuttaa yksittäisiin kasveihin, ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat välttämättömiä. Tätä varten kastele kasveja lämpimällä Fitosporin- tai kaliumpermanganaattiliuoksella nopeudella 3 g / 10 litraa vettä.

Valkomädän aiheuttaa eri sieni. Se kehittyy samoista syistä kuin mustajalkamädän, mutta vanhemmissa kasveissa. Päävarteen ilmestyy valkoinen, pörröinen peite, joka leviää ylöspäin.

Estääksesi tämän sieni-itiön itämisen, vältä taimien sijoittamista ulos kylmällä ja pilvisellä säällä. Jos mätänemistä esiintyy, käsittele istutukset liuoksella, joka sisältää:

• 1 g sinkkisulfaattia;
• 2 g kuparisulfaattia;
• 10 g ureaa.

Tämän seoksen liuottamiseksi tarvitset 10 litraa lämmintä vettä.

On suositeltavaa poistaa sairastuneet taimet ja kerätä niiden alta 3 cm maaperää.

Harmaahomeen leviäminen vaikuttaa ulkona istutettaviksi valmiiden kasvien lehtiin. Se kehittyy liiallisesta kosteudesta ja kylmyydestä. Sitä esiintyy kasveissa, joita kasvatetaan ruukuissa ilman salaojitusta.

Jos sen merkkejä on:

• käytä awl:ia, tee salaojitus;
• vähentää kastelua;
• löysää maaperää;
• Taimet ruiskutetaan kuparia sisältävillä valmisteilla.

Tätä tarkoitusta varten sopii kuparisulfaatti liuoksessa, joka on valmistettu nopeudella 2 g / 10 litraa vettä tai ohjeiden mukaisesti valmistettu HOM-tuote.

Paprikoiden Fusarium-lakastumista voi esiintyä hyvin kehittyneillä ja aikaisin silmuilla varustetuilla taimilla. Tauti kehittyy tiheissä istutuksissa, aliruohoisessa maaperässä, happamassa maaperässä ja yli 28 °C:n lämpötiloissa.

Kosteus ja kuumuus voivat aiheuttaa bakteeriperäistä mustalaikkuisuutta. Noin 30 °C:n lämpötila ja lehtien kosteus ovat suotuisat olosuhteet sen kehittymiselle.

Kirvat ja hämähäkkipunkit voivat tartuttaa taimia. Paprikoissa ne ilmestyvät saastuneesta maaperästä, jota ei ole lämmitetty kunnolla. Kirvat ja hämähäkkipunkit voidaan pestä pois saippuavedellä tai käsitellä Intavirilla tai vastaavilla tuotteilla. Lue ohjeet ennen käyttöä.

Jos taimet nuutuvat eikä sieni-infektioista ole merkkejä, seuraavat syyt ovat mahdollisia:

• juuret vaurioituivat löysäämisen tai poiminnan aikana;
• tiheä maaperä estää hapen pääsyn;
• ravinteiden tai valon puute;
• äkilliset lämpötilan muutokset.

Taimien sieni-infektioiden estämiseksi käytä tervettä maaperää ja käsittele siemenet. Valitse paprikalajikkeita valitessasi tautienkestäviä lajikkeita.

Arvostelut

Monet kokeneet puutarhurit uskovat, että paprikan taimien ostaminen torilta on helpompaa, koska paprikan taimien kasvattaminen vaatii paljon huomiota. Valmiiden taimien ostaminen ei aina tuota odotettua satoa. Usein ahtaissa astioissa kasvatetut ylikasvaneet paprikat sairastuvat pitkään ja alkavat tuottaa hedelmiä vasta kauden loppupuolella.

Kasvinviljelijät, jotka ottivat riskin kasvattaa taimia ikkunalaudoillaan, ovat iloisia saamistaan ​​sadoista.

Irina, Moskovan alue: Kylvöä edeltävä siementen käsittely auttaa ehkäisemään sieni-infektioita, jotka voivat saastuttaa siemenet. Liotan siemeniä 10 minuuttia liuoksessa, joka on valmistettu 3 ml:sta vetyperoksidia ja 100 ml:sta vettä ja lämmitetty 40°C:een. Paprikani seisovat aina siisteissä riveissä, koristeltuna suurilla hedelmillä.

Olga, Krasnodar: Aloin lisätä hieman vermikuliittia sisämultaan. Paprikat rakastavat sitä. Sen läsnäolo maaperässä auttaa ylläpitämään tasaista kosteutta ja parantamaan juurien hapen saantia. Siihen mennessä, kun taimet ovat valmiita istutettavaksi ulos, niillä on vähintään 12 lehteä ja joillakin on jo kukkia.

Svetlana, Amurin alue: Paprikat kasvavat paljon paremmin, jos niitä ei nosteta ylös, vaan ne kasvatetaan syvässä ruukussa, joka on täytetty ravinteikkaalla mullalla. Terveiden taimien varmistamiseksi hoidan niitä huolellisesti.

Vera, Pohjois-Kaukasus: Kun paprikantaimet kehittävät 3–4 aitoa lehteä, istutan ne 0,5–0,7 litran ruukkuihin. Ne kasvavat siellä onnellisina odottaen istutusta puutarhaan.

Mihail, Krim: Paprikataimet kasvavat hyvin ilman lannoitetta, jos ne istutetaan ravinteikkaaseen maaperään ja niille annetaan lämpöä ja valoa vähintään 12 tuntia päivässä.