Inkivääri - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita käyttöön

Inkivääri on aasialainen yrtti, jonka juurta käytetään laajalti lääkinnällisiin tarkoituksiin. Vaikka kasvin hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa vuosisatojen ajan, on tärkeää ymmärtää, että inkiväärillä on myös tiettyjä rajoituksia ja vasta-aiheita, jotka tulisi ottaa huomioon ennen sen käyttöä lääkkeenä.

Inkiväärin koostumus ja yleiset hyödylliset ominaisuudet

Kasvi on runsas hivenaineissa ja vitamiineissa, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon normaalille toiminnalle. On kuitenkin tärkeää huomata, että hyödyllisimmät komponentit löytyvät juurakosta (kukan maanalaisesta versosta, jota virheellisesti pidetään kasvin juurena).

Tuote sisältää:

• eteeriset öljyt;
• hartsimaiset yhdisteet;
• tärkkelys;
• sokeri;
• lipidit;
• rasvat;
• niasiini;
• tyydyttymättömät rasvahapot;
• asparagiini;
• tsingbibereeni;
• gingeroli;
• fellandreeni;
• koliini;
• kamfeeni;
• välttämättömät aminohapot;
• hivenaineet (Zn, Fe, Mg, Ca, P, Na, K, Si, Ge, Cr ja Al);
• A-, C-, K- ja B-ryhmän vitamiinit.

Kukan juurakolla on ysköksiä irrottavia, lämmittäviä, kipua lievittäviä, antibakteerisia, tulehdusta estäviä, karminatiivisia, diaforeettisia, immunostimulantteja, onkoprotektiivisia ja lieviä rauhoittavia ominaisuuksia. Kasvin ainutlaatuinen koostumus mahdollistaa sen käytön monenlaisten sairauksien ja patologisten tilojen hoitoon ja ehkäisyyn:

1. Inkivääri palauttaa hormonitasapainon sukupuolesta riippumatta. Juurakon nauttiminen auttaa lievittämään kuukautisoireita naisilla ja stimuloi miesten potenssia. Kasvin maanalaisia ​​versoja käytetään aktiivisesti naisten hedelmättömyyden hoitoon.
2. Juuren hartsimaisilla aineilla on desinfioiva vaikutus ja ne nopeuttavat vaurioituneiden kudosten palautumisprosessia.
3. Lisäksi kasvi parantaa ruoansulatusta normalisoimalla mahan eritystä, mikä auttaa pääsemään eroon ruoansulatushäiriöiden ja ilmavaivojen oireista.

   

4. Kasvia käytetään aktiivisesti akuuttien hengitystieinfektioiden hoitoon sen yskänlääke-, antimikrobisten, diaforeettisten ja immunostimuloivien vaikutusten vuoksi.
5. Inkiväärinjuuri lievittää pahoinvointia, minkä vuoksi sitä käytetään ehkäisemään matkapahoinvointia ja toksikoosia raskauden alkuvaiheessa.
6. Kasvin kykyä estää loisten toimintaa käytetään helminthien tartuntojen hoidossa.
7. Kasvin säännöllinen käyttö auttaa vahvistamaan verisuonten seinämää ja poistamaan "huonoa" kolesterolia kehosta.
8. Kukan juurakon pureskelu jokaisen aterian jälkeen auttaa pääsemään eroon pahanhajuisesta hengityksestä ja parantaa hampaiden laatua.
9. Kasvin eteerisillä öljyillä on rauhoittava vaikutus ihmisen hermostoon.

   

10. Koska kasvi pystyy kiihdyttämään aineenvaihduntaa, se on korvaamaton apu painonpudotuksessa.
11. Kasvia käytetään myrkytykseen, koska se auttaa poistamaan myrkkyjä ja muita haitallisia aineita kehosta.
12. Lisäksi kasvilla on osoitettu olevan hyödyllinen vaikutus ihmisen kognitiivisiin kykyihin ja fyysiseen suorituskykyyn.

Saatat olla kiinnostunut:

Mehiläisleipä: hyödyllisiä ominaisuuksia ja miten sitä otetaan
Mehiläistuotteet ovat erittäin kysyttyjä niiden monimutkaisten vaikutusten vuoksi. Opi ottamaan...Lue lisää…

Inkiväärin vasta-aiheet ja haitat keholle

Vaikka kasvin juurakolla on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia, sitä on käytettävä varoen.

Tuote on vasta-aiheinen:

• yksilöllinen suvaitsemattomuus kasveille;
• verenvuoto;
• lämpö;
• palovammoja;
• ruoansulatuskanavan haavaiset sairaudet;
• gastriitti;
• sappikivitauti;
• divertikuliitti;
• divertikuloosi;
• ruoan refluksi;
• rytmihäiriöt;
• sydänsairaudet;
• hepatiitti;
• kirroosi;
• kasvainmuodostelmat.

https://www.youtube.com/watch?v=Ag0fGFr-6X8

Kun kasvia käytetään näihin tiloihin, sairaus voi pahentua. Inkivääripohjaisia ​​lääkkeitä ei tule ottaa ennen nukkumaanmenoa, koska ne voivat aiheuttaa unettomuutta.

Liiallinen inkiväärin käyttö voi johtaa ei-toivottuihin sivuvaikutuksiin, kuten:

1. Näön heikkeneminen.
2. Ihon kuivuminen ja ärsytys.
3. Rytmihäiriöt.
4. Unihäiriöt.
5. Emotionaalinen epävakaus.
6. Pahoinvointi.
7. Oksentaa.
8. Ripuli.

Annosmuodot ja reseptit

Inkivääri on ainutlaatuinen ruokakasvi, jota on käytetty tuhansia vuosia mausteisena mausteena ruoissa, ja sen mehua lisätään kastikkeisiin, salaatinkastikkeisiin ja jopa juomiin. Inkivääriä lisätään myös teehen, leivonnaisiin, hilloihin ja jopa alkoholiin.

Tee

Inkivääritee on virkistävä juoma, joka auttaa kehoa selviytymään vilustumisesta.

Juoman ainesosat:

1. Inkiväärinjuuri – 2-3 kpl.
2. Sitruuna – 2 viipaletta.
3. Hunaja – 1 tl.
4. Kaneli – maun mukaan.

Inkivääriä ja sitruunaa liotetaan kiehuvassa vedessä puoli tuntia. Hunajaa ja kanelia lisätään haudutettuun ja hieman jäähtyneeseen teehen.

Tinktuura

Tinktuuran valmistamiseksi:

1. Sinun on otettava 30 g karkealla raastimella raastettua kukkajuurta ja 200 ml vodkaa.
2. Inkivääri asetetaan tummaan lasisäiliöön, joka on täytetty vodkalla ja suljettu tiiviisti kannella lisäinfuusiota varten lämpimässä ja pimeässä paikassa 2 viikon ajan.
3. Tinktuuraa on ravistettava päivittäin.
4. Siivilöi neste ennen käyttöä. Lääkkeen maun parantamiseksi voit lisätä tinktuuraan hunajaa ja sitruunamehua.

Ruokien maustaminen

Erottuneen arominsa ja pistävän makunsa ansiosta tuotetta käytetään lisänä erilaisiin ruokiin, ja inkiväärijauhetta lisätään erilaisiin mausteisiin.

Tämän mausteen valmistamiseksi jauha kuivattua inkivääriä kahvimyllyssä jauheeksi. Tämä mauste on olennainen osa aasialaista keittiötä, joka antaa kaikille ruoille tunnusomaisen, pistävän aromin. Se sopii kauniisti yhteen lihan, kalan ja kasvisten kanssa täydentäen ja parantaen näiden ruokien makua.

Mehu

Kasvin mehu on monien kastikkeiden ja salaatinkastikkeiden pohja. Sitä voidaan myös lisätä erilaisiin virkistäviin ja vahvistaviin juomiin. Mehun saamiseksi raasta kasvin juurta ja purista neste syntyneestä hedelmälihasta.

Marinoitua inkivääriä ja jälkiruokia

Marinoitua inkivääriä käytetään laajalti aasialaisessa keittiössä. 250 gramman inkiväärin suolaamiseen tarvitset:

1. Suola – 1 tl.
2. Vesi – 2 rkl.
3. Sokeri – 1 rkl.
4. Punajuuri – 1 kpl.
5. Etikka – 1 rkl.

Leikkaa inkiväärinjuuri ohuiksi viipaleiksi ja kaada sen päälle 1 kuppi kiehuvaa, suolattua vettä. Anna hautua 5 minuuttia, valuta sitten vesi ja kaada inkiväärin päälle 1 kuppi makeutettua kiehuvaa vettä. Jatka inkiväärin liottamista makeutetussa vedessä, kunnes se jäähtyy kokonaan. Lisää sitten punajuuret ja etikka. Anna hautua 12 tuntia.

Kondiittorit lisäävät usein kuivattua tai tuoretta inkivääriä erilaisiin leivonnaisiin, pulliin, piparkakkuihin ja muffineihin. Inkiväärisiirappia käytetään karkkien ja hillon valmistukseen.

Saatat olla kiinnostunut:

Tattarihunaja: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet
Mehiläishoito on ollut yleinen käytäntö Venäjällä muinaisista ajoista lähtien. Mehiläishoidon taidot siirtyivät sukupolvelta toiselle, sillä tämä ammatti…Lue lisää…

Kuinka ottaa inkivääriä oikein

Inkiväärin lääkemuodon valinta riippuu suoraan sairauden tyypistä tai patologisesta tilasta.

Painonpudotukseen

Tämän tuotteen lisääminen ruokavalioon auttaa tehostamaan aineenvaihduntaa, mikä voi auttaa painonpudotuksessa, sillä aineenvaihdunnan toimintahäiriöt ovat usein liikalihavuuden syy. Painonpudotukseen on suositeltavaa nauttia inkivääriä tuoreena tai mausteena.

Inkivääriteetä sitruunalla, hunajalla ja kanelilla käytetään myös painonpudotukseen. Sitä suositellaan juotavaksi aamulla 30–60 minuuttia ennen ateriaa.

Diabetes mellitukseen

Tuotteen syöminen tuoreena ei ainoastaan ​​tehosta kehon aineenvaihduntaa, vaan myös alentaa verensokeritasoja, mikä on erityisen tärkeää diabeetikoille.

Edut naisille

Kukan juuri lievittää kivuliaiden kuukautisten ja vaihdevuosien oireita. Kasvia käytetään myös hedelmättömyyden hoitoon, koska sen käyttö normalisoi naisten hormonitasapainoa. Naisille suositellaan kahden lasillisen inkivääriteetä juomista päivittäin.

Edut miehille

Muinaisesta Intiasta lähtien inkivääriä on pidetty voimakkaana lemmenrohdoksena ja sitä on käytetty laajalti libidon lisäämiseen. Mauste stimuloi erektiota parantamalla verenkiertoa intiimialueilla.

Tehon lisäämiseksi ota 30 grammaa tuoretta juurta ennen nukkumaanmenoa 30 päivän ajan. Juuret on parasta ottaa lämpimän vihreän teen ja sokerin kanssa. Tällä hoidolla on myös hyödyllinen vaikutus miehen hormonitasapainoon. Lemmenrohdoksena tuotetta suositellaan myös nautittavaksi tuoreena 60 minuuttia ennen yhdyntää.

Ruoansulatuksen normalisointi

Tämä mauste auttaa normalisoimaan ruoansulatusta lisäämällä mahahapon eritystä ja kiihdyttämällä aineenvaihduntaa. Voit parantaa ruoansulatusta nauttimalla sitä tuoreena tai kuivattuna. Myös inkivääriteellä on hyödyllinen vaikutus ruoansulatukseen.

Yskään, vilustumiseen ja kurkkukipuun

Inkivääristä, hunajasta ja sitruunasta valmistettu tee voi auttaa lievittämään yskää ja muita vilustumisoireita. Jatka lämpimän juoman juomista, kunnes olet täysin toipunut. Suurin päivittäinen annos on 2 litraa. Myös inkiväärimehu suolan kera voi auttaa lievittämään kurkkukipua.

Riittää, kun otat kaksi ruokalusikallista tätä seosta kolme kertaa päivässä, puoli tuntia ennen aterioita. On kuitenkin tärkeää pitää mielessä, että tällä tuotteella on lämmittävä vaikutus kehoon. Jos sinulla on korkea kuume, vältä inkivääriteetä.

Vastustuskyvyn vahvistaminen

Sekä tuore tuote että siitä tehdyt lääkevalmisteet, kuten tee tai alkoholitinktuura, auttavat vahvistamaan vastustuskykyä. Tinktuuraa tulee ottaa yksi teelusikallinen kerrallaan 14 päivän ajan, kolme kertaa päivässä.

Syövän ehkäisy

Uskotaan, että tämän mausteen säännöllinen lisääminen ruokavalioon auttaa minimoimaan syöpään sairastumisen riskiä.

Nivelkipuun ja reumaan

Murskatuista kasvin juurista jauheeksi tehty kompressi voi auttaa lievittämään nivelkipuja. Sekoita jauhe pieneen määrään lämmintä vettä tahmaiseksi koostumukseksi. Levitä tahna hoidettavalle alueelle, peitä muovikelmulla ja kiinnitä liinalla tai siteellä. Anna kompressin vaikuttaa hoidettavalla alueella 8 tuntia. Hoidon kesto: 14 päivää.

Hammassärkyyn

Tämä tuote voi lievittää hammassärkyä melko nopeasti. Tätä varten juuri murskataan tahnaksi ja levitetään suoraan hampaalle tai työnnetään sen koloon. Tahnan tulisi pysyä hampaassa 30 minuuttia halutun vaikutuksen varmistamiseksi. Kipu voi voimistua muutaman ensimmäisen minuutin aikana tahnan levittämisen jälkeen, mutta tyypillisesti kipu häviää kokonaan 5–10 minuutin kuluessa.

Kosmetologiassa

Maustetta käytetään ihon sileyden palauttamiseen ja erilaisten ihotulehdusten (aknen, haavaumien, paiseiden, paiseiden) lievittämiseen. Aknevoiteen valmistamiseksi sekoita kasvin mehu veteen yhtä suureen osaan. Ärsytystä tai ihohaavoja voidaan lievittää juurakomehuun kastetulla vanulapulla.

Aseta kostea vanulapu vaurioituneelle alueelle muutaman minuutin ajaksi, jotta mehun aktiiviset ainesosat pääsevät vaikuttamaan paikallisesti. Toista tämä kerran päivässä, kunnes ongelma katoaa kokonaan.

Käyttö raskauden, imetyksen ja lapsuuden aikana

Inkivääri on suosittu lääke aamupahoinvoinnin oireiden lievittämiseen raskauden aikana. Sitä tulisi kuitenkin käyttää äärimmäisen varoen raskauden aikana ja sitä tulisi välttää kokonaan kolmannen raskauskolmanneksen aikana.

Tämän mausteen käyttöä ei suositella imetyksen aikana, koska sen vaikuttavat aineosat erittyvät rintamaitoon ja voivat aiheuttaa lapselle unihäiriöitä ja levottomuutta. Tätä maustetta ei suositella alle 2-vuotiaille lapsille, koska se voi ärsyttää mahalaukun limakalvoa.

Saatat olla kiinnostunut:

Inkiväärin kasvatus ruukussa ja sen hoito kotona
Inkivääri on aasialainen kasvi, jolla on maailmanlaajuinen suosio ja ainutlaatuinen kemiallinen koostumus. Kaikesta tästä huolimatta…Lue lisää…

Säilytyssäännöt

Tuotetta voidaan säilyttää tuoreena, pakastettuna tai kuivattuna. Mauste säilyy jääkaapissa melko pitkään, mutta muista, että viikon jääkaapissa säilytyksen jälkeen sen ravintoarvo laskee puoleen. Tästä syystä sitä tulisi säilyttää jääkaapissa enintään 6 päivää. Jääkaapin alemmat hyllyt tai vihanneslaatikko sopivat ihanteellisesti säilytykseen.

Pakastaminen säilyttää sekä inkiväärin maun että lääkinnälliset ominaisuudet. Inkivääri on parasta säilyttää pakastimessa pilkottuna ja muovipussiin käärittynä. Näin voit irrottaa tarvittavan määrän sulattamatta koko tuotetta. Pakastettuja juurakoita voi säilyttää jopa 3 kuukautta.

Toinen tapa säilyttää tuotteen ravintosisältö ja makuominaisuudet on kuivata se. Ohuiksi viipaloituna ja kuivattuna se säilyy ilmatiiviissä rasiassa yli kuusi kuukautta. Maustetta voidaan säilyttää myös yhdessä hunajan kanssa, sillä hunaja on erinomainen säilöntäaine. Tätä säilytystapaa varten lisää raastettu juuri korkealaatuiseen hunajaan.

Usein kysytyt kysymykset

Kun otetaan mitä tahansa kasvia, jolla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, herää kysymyksiä sen vaikutuksesta kehoon, eikä inkivääri ole poikkeus.

Inkivääri on terveellinen ruokakasvi, jota on käytetty paitsi ruoanlaitossa myös kansanlääketieteessä ja jota on käytetty vuosien ajan erilaisten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn.

https://www.youtube.com/watch?v=LJjdAEtEpq0