Monet amatööripuutarhurit haaveilevat kahvikasvista kokoelmassaan. Jotkut uskovat, että sen viljely on vain ammattilaisten asia. Tämä on kuitenkin väärinkäsitys. Arabica-kahvi on huonekasvi, jota voidaan helposti kasvattaa ikkunalaudalla kotona, kunhan sitä hoidetaan asianmukaisesti.
Arabica-kahvi on monivuotinen pensas tai pieni puu, joka kuuluu Rubiaceae-sukuun. Se on kotoisin Afrikasta ja Aasiasta, ja sitä viljellään nykyään monissa maissa ympäri maailmaa.
Kukalle on tunnusomaista tiheä, kirkkaanvihreä ja kiiltävä lehdistö. Lehtilapat ovat terävät kärjistä ja niissä on selkeästi erottuvat suonet. Oksat ovat hoikkia, ohuita ja silti erittäin taipuisia. Ne voivat kasvaa jopa 15 cm korkeiksi.
Mutta kahvikasvi on rakastetuin kukkiensa vuoksi, jotka muistuttavat pieniä tähtiä ja muistuttavat suuresti jasmiinia. Nämä valkoiset terälehdet, joilla on uskomattoman miellyttävä tuoksu, näkyvät keväällä, kun nuput avautuvat.
Ne kukkivat vain pari päivää. Kuusi kuukautta myöhemmin niiden tilalle ilmestyy punaisia tai mustia hedelmiä. Ne muistuttavat muodoltaan kirsikoita, mutta ovat pitkulaisia. Jokainen "kirsikka" sisältää kaksi kahvipapua. Nämä ilahduttavat kahvin ystäviä aamulla.
Arabica-kahvin kukkien hoito kotona
Kahvikasvin hoitaminen kotona edellyttää oikean lämpötilan, asianmukaisen kastelun sekä valon ja kosteuden ylläpitämistä. On myös tärkeää säännöllinen kasvinruokinta ja tuholaisvapaana pitäminen.
Sijainti ja valaistus
Afrikkalainen vieras arvostaa asunnon kirkkaasti valaistua puolta, mutta poissa suorasta auringonvalosta. Ikkuna itään tai länteen on ihanteellinen. Lämpiminä kuukausina kahvikasvin voi siirtää parvekkeelle suojaan auringolta ja sateelta.
Lämpötila
Talvella on tärkeää seurata ilman lämpötilaa. Sen ei tulisi laskea alle 15 °C:n. Kahvi ei pidä kylmästä. Veto ja äkilliset lämpötilan muutokset sekä liian kuiva ilma ovat haitallisia kasville. Kaikki nämä tekijät voivat tappaa kasvin.
Saatat olla kiinnostunut:Kastelu ja kosteus
Korkea ilmankosteus ei ole suositeltava kasville. Se voi houkutella erilaisia tuholaisia, mikä luo niille suotuisan ympäristön. Myös erittäin kuiva ilma on vaarallista. Kosteuden ei tulisi laskea alle 40 %. Kasvin sumuttaminen on tarpeen vain, jos on erittäin kuuma eikä sitä ole mahdollista viedä parvekkeelle. Talvella ja kuumalla säällä voidaan käyttää sähköisiä ilmankostuttimia. Kuivan sisäilman tärkein merkki on kahvipapujen lehtien kellastuneet kärjet.
Arabica-kahvi on myös nirso kastelun suhteen. Älä käytä hanavettä, koska se sisältää paljon klooria, kalkkia ja muita epäpuhtauksia, jotka voivat vahingoittaa juuria. On parasta käyttää laskeutunutta vettä. Jotta vesi olisi hyödyllistä, voit lisätä muutaman tipan sitruunamehua tai etikkaa. Tämä auttaa ylläpitämään maaperän oikean happamuuden. Vältä liikakastelua, sillä kasvi ei pidä siitä.
Maaperän tarkkailu on erittäin tärkeää. Jos se on liian märkä, kasvi nuuttuu ja alkaa pudottaa lehtiään. Liiallinen kuivuus on myös haitallista kahville. Siksi on parasta kastella kasvia säästeliäästi mutta usein.
Top dressing
Lannoituksella on ratkaiseva rooli kahvin asianmukaisessa hoidossa. Se on välttämätöntä, jotta kasvi kasvaa vahvaksi ja terveeksi. Asiantuntijat suosittelevat nestemäisten mineraalilannoitteiden käyttöä, jotka sisältävät fosforia, kaliumia ja typpeä. Nämä voidaan myös korvata luonnollisella luujauholla tai sarvilastuilla suhteessa 200 g / 10 kg maaperää.
Kahvikasveja on parasta ravita aktiivisen kasvukauden aikana, vähintään kerran kuudessa viikossa. Tämä tulisi tehdä myös niiden kehityksen eri vaiheissa. Esimerkiksi kun silmut ilmestyvät, ne tarvitsevat suuren määrän typpeä ja fosforia, jotka ovat välttämättömiä hedelmien kypsymiselle. Kukinnan aikana mineraalikompleksi on paras vaihtoehto. On hyvä testata maaperän pH-arvo varmistaaksesi oikeat ravinnetarpeet. Tämä voidaan tehdä kukkakaupassa.
Sairaudet ja tuholaiset
Kuten kaikki muutkin kasvit, myös kahvi voivat kärsiä tuholaisista ja taudeista. Kuukausittainen lämmin suihku on erittäin hyödyllinen kasville. Tämä tulee tehdä varovasti ja varoa, ettei vettä pääse ruukkuun. Tämä ei ainoastaan tee lehdistä kiiltäviä ja kauniita, vaan auttaa myös ehkäisemään hämähäkkipunkkeja, jotka ovat kasveissa esiintyvä yleisin tuholainen. Hämähäkkipunkkien tärkeimmät merkit ovat pienet seitöt ja vaaleat täplät lehdissä.
Kilpikirvat ja suomuhyönteiset vahingoittavat usein kasvia. Näiden tuholaisten torjumiseksi käsittele ensin vaurioituneet lehdet saippualiuoksella ja käytä sitten kaupasta ostettuja tuotteita. Suosituimpia ovat "Karbofos" tai "Aktellik" 0,15 %. Ne laimennetaan suhteessa 10 tippaa puoleen litraan vettä. Useampi kuin yksi ruiskutus voi olla tarpeen, ja ruiskutukset tehdään useiden päivien välein. Myös tavallinen alkoholi auttaa pääsemään eroon kirvoista.
Sieni voi tuhota kasvin. Se on helposti tunnistettavissa ruosteen kaltaisista, punertavista täplistä. Siitä eroon pääseminen on melko vaikeaa. Bordeaux'n seos, kuparisulfaatti tai huonekasveille tarkoitetut sienilääkkeet voivat auttaa. Käytä näitä kuitenkin vasta ohjeiden lukemisen jälkeen.
Saatat olla kiinnostunut:Arabica-kahvi voi kärsiä myös bakteeri- tai virusinfektioista. Kellastuneet lehdet ja varret ovat tärkeimmät merkit tulehduksesta. Näiden poistamiseksi käsittele kahvia kaliumpermanganaatti- tai kuparisulfaattiliuoksella ja poista vaurioituneet alueet.
Lisäksi kasvin lehdet voivat muuttua mustiksi, keltaisiksi ja kuivua huonon hoidon, riittämättömän lämpötilan ja kosteuden vuoksi. Samasta syystä ja väärin valitun maaperän vuoksi kasvi ei välttämättä kuki.
Arabica-kahvikukkien lisääminen ja siirtäminen kotona
Kahvipuita voidaan lisätä kahdella tavalla: siemenillä ja pistokkailla. Lisäys voidaan tehdä mihin aikaan vuodesta tahansa.
Siemenet
Siemenet voidaan kylvää heti sadonkorjuun jälkeen. Ne kuoritaan ja istutetaan maahan 0,5–1 cm syvyyteen. On parasta kylvää ne kupera puoli ylöspäin. Tämä nopeuttaa siementen itämistä. Asiantuntijat suosittelevat myös siementen liottamista laimeassa kaliumpermanganaattiliuoksessa ennen istutusta ja sitten maaperän kastelemista samalla liuoksella.
Istutusmaan valintaan on kiinnitettävä erityistä huomiota. Sen tulisi olla löysää, vettä läpäisevää ja koostua lehtihomeesta ja pestystä jokihiekasta. Asiantuntijat suosittelevat kasvualustan sterilointia pitämällä sitä kiehuvan veden päällä kannen alla useita minuutteja.
Kun kaikki siemenet ovat mullassa, peitä ne purkilla ja jätä ne lämpimään paikkaan kuukaudeksi tai puoleksitoista. Tänä aikana ensimmäisten versojen pitäisi ilmestyä. Ne voidaan kuitenkin istuttaa vasta lehtien ilmestyttyä.
Saatat olla kiinnostunut:Pistokkaat
Kahvin lisääminen pistokkaista on paljon helpompaa. Leikkaa varovasti kasvin puoliksi puumainen osa pois ja aseta se veteen juurtumaan, peitettynä muovipussilla. On erittäin tärkeää, että pistokas juurtuu hyvin.
On olemassa toinenkin menetelmä. Pistokkaita voi ostaa erikoisliikkeistä ja liottaa sieltä ostetussa erityisliuoksessa juuri ennen istutusta. Tämä voi olla heteroauksiiniliuos (1 tabletti litrassa). Kolmen tunnin kuluttua valmistetut pistokkaat istutetaan pysyvään paikkaansa: atsaleamultaan. Jotkut asiantuntijat suosittelevat kahvikasvien istuttamista sitruunoille sopivaan multaan.
Jotkut uskovat myös, että turpeen ja hiekan seos, otettuna yhtä suurina osina, sopii kahvin lisäämiseen pistokkaista. Juuret muodostuvat kahden kuukauden kuluessa. Pistokkailla lisätty kasvi kantaa hedelmää seuraavana vuonna, mutta sen kasvu ja kehitys ovat hitaampia. Oikeanlainen maaperän valinta on ratkaisevan tärkeää, joten tähän asiaan on suhtauduttava erittäin huolellisesti.
Siirtää
Kahvinhoidossa ratkaiseva vaihe on uudelleenistutus. Nuoret puut (enintään 3-vuotiaat) istutetaan uudelleen vuosittain ja sen jälkeen tarpeen mukaan. Tämä on erittäin tärkeä ja ratkaisevan tärkeä tehtävä, ja sitä on käsiteltävä erittäin huolellisesti. Kasvin juuristo on hyvin hauras ja voi vaurioitua helposti.
Juuret voivat olla pitkät ja sotkeutuneet. Poista siis kasvi ruukusta varovasti. Juuristoa ei tarvitse huuhdella; poista vain ylimääräinen multa. Kastele kasvia uudelleenistutuksen jälkeen ja tarkkaile sen kuntoa muutaman päivän ajan.
Uudelleenistutuksen avain on oikean maaperän valinta. Sen tulisi olla hieman hapan. Esimerkiksi tämä: 40 % nurmimaata, 30 % lehtihometta, 20 % joen hiekkaa ja 10 % turvetta – ihanteellinen arabica-kahville.
Usein kysyttyjä kysymyksiä kasvatuksesta
Pistokkaasta kasvatettu kahvipuu muotoillaan pensaaksi, joka kasvaa matalaksi. On hyvä sitoa latvaverso tukeen, jotta se ei nuutu ja kasvaa korkeammaksi. Kun kasvi on kasvanut, tuki poistetaan. Tämä on tässä tapauksessa avain kruunun muodostumiseen.
Arabica-kahvi on eksoottinen kasvi, mutta asianmukaisella hoidolla ja mukavissa olosuhteissa se ei ainoastaan korista kotia, vaan myös palkitsee puutarhurin kauniilla kukilla ja hedelmillä. Ja mikä ilo onkaan nauttia omista kahvipavuista valmistetusta juomasta.
Vuoden 2025 muodikkaimmat kukat
Suuret keraamiset ruukut ja istutusastiat: mitä eroa niillä on ja miten valita oikea kasveille?
Kauneus ja helppohoitoisuus: 10 kauneinta ja helppohoitoisinta sisäkukka
15 kukkaa, jotka kestävät pitkään maljakossa